Resultat af søgning
Find en god opskrift
og / eller
Retten skal indeholde
skriv en speciel råvare eller del retten
SKAL
indeholde, fx: kalvelever, salvie (hvis flere, skriv med komma imellem)
og / eller
Fravælg
skriv hvad retten
IKKE
må indeholde, fx: hvedemel, paprika, øl (hvis flere, skriv med komma imellem)
A
B
C
D
E
F
G
H
I
J
K
L
M
N
O
P
Q
R
S
T
U
V
W
X
Y
Z
Æ
Ø
Å
123...
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
Sennepskoteletter - prøv Kogebog.dk i dag 💘
Koteletter udskåret fra kammen kan købe i supermarkederne, så er de nemme at gå til. En kotelet er et par cm tyk, og her serveret med sennepssauce
Laksefilet med spansk salsa
Byd familien på dagens fangst! Få gode smagsoplevelser med Kogebog.dk. Vi hjælper dig med at lykkes i køkkenet, men fisken må du selv fange (købe).
Pasta med laks og broccoli
Let at lave og en perfekt ouverture til et måltid. Mangler du lidt inspiration? Udforsk Kogebog.dk med flest spændende opskrifter.
Den bedste laks i airfryer
Der er altid tid til et 15 min måltid. Denne laks tilberedes på kun 10 min og kommer ud perfekt mør. Den søde senneps-topping gør dette til manges yndlings lakseret.
Lækker mad med rogn
Rogn er en smuk luksus-råvare med en meget dejlig smag og man behøver ikke en stor portion. Nyd lidt af rognen til fisk, i salat og på smørrebrød
Frisk og festlig julebuffet
Server en lidt anderledes buffet til julefrokosten - de fleste af retterne kan forberedes i god tid - Og alle er i superligaen for julebuffet.
Kedgeree
Kedgeree (eller kitcherie, kitchari, kidgeree, kedgaree, kitchiri eller khichuri) er en ret bestående af kogte flagede fisk, kogt ris, persille, æg, karry ...
Sushi Bowle
Har du lyst til alle de klassiske sushi-smage? En hjemmelavet sushi bowl er et godt sted at starte. Du kan lave restaurantværdig sushiris, få frisk fisk og opdage, hvilken smag og tekstur, der gør din sushi bowle perfekt.
Kold sauce til varme fiskeretter - bedst på Kogebog.dk 💘
Saucen er velegnet til stegte og kogte fiskeretter. Fantastisk tilbehør til fx fiskefrikadeller, ovnbagt laks eller fish and chips. Nyd den
Gravad laks med kålsalat - De bedste
Her får du gravad laks i 5 spændende udgaver. En enkel og lækker ret med laks, ørred, men også med kartoffelsalat og ja, svensk glögg. Alle opskrifter er her.
Makaroni med bacon og æg - De bedste
Her får du makaroni i 5 spændende udgaver. Velsmagende pasta, som også kan bruges til kold pastasalat. Stort udvalg i pastaopskrifter – se her!
Cannelloni med laks og spinat - De bedste
Her får du cannelloni i 5 spændende udgaver. En cannelloni med lækkert fyld er genial mad, da den kan varieres i det uendelige. Her er 5 til en start, se flere
Blomkålssalat à la tabbouleh - De bedste
Opskrift på lækker blomkålssalat. Salaten er med blomkålsbuketter, æble, grønt og en lækker dressing. Her får du også salater i 5 spændende udgaver.
Gedeost-broccolitoast - Let og godt
Her får du lune snacks og forretter i flere spændende udgaver. Fx Aubergine-ostetoast, Aubergine-parmesantoast, Lakse-ostetoast eller Figen-ostetoast
Røget laks med broccoli - Let og godt
Her er forretter og tilbehør i flere spændende udgaver. Fx Fuldkornspandekager med laks, Lakse-avocadobidder, Surimi-lakseruller eller Citrongræssauce
Laksesteaks med appelsin - Let og lækkert
Her får du laks i flere spændende udgaver. Fx Laksepakker, Laksesteaks med ingefær, Dampet, marineret laks eller Sprøde laksepakker – vildt lækkert
Sushi - Let og lækkert
Her får du sushi flere spændende udgaver. Fx Sushi med kammuslinger, Grønsagssushi, Laksesushi eller Sushiomelet. Det er japanernes nationalret.
Grønsagsgratin - Let og lækkert
Her får du grønsagsgratin i flere spændende udgaver. Fx med ricotta, Sprød grønsagsgratin, Græsk grønsagsgratin eller Grønsagsgratin med røget laks.
Laksestykker med havesyrecreme - De bedste
Her får du laks i 5 spændende udgaver. Med havesyrecreme, med spinat, med artiskok og med filodej og selvfølgelig ovnbagt. Det er laks når det er bedst.
Lyssej-tærte med skaldyr
Ved anretningen lægges lyssej-tærterne på tallerkner med muslinger rundt om. Kom lakserogn i den varme sauce og fordel den over retten.
Kartoffelgratin med laks og porre - prøv Kogebog.dk først 💘
En dejlig grundopskrift, hvor man kombinerer fersk og røget laks. Gratinen er god både som frokost- og middagsret. Laksen kan erstattes af en anden fisk
Laksefrikassé - prøv Kogebog.dk først 💘
Forbinder man ordet frikassé med kogt svine- eller kyllingekød, så er her en ny variant med fisk og skaldyr. Elegant og nem gæstemad. Bedst 24 timer i døgnet
Laksesuppe, ukrainsk - Soljanka
Opskrift på Laksesuppe, ukrainsk - Soljanka. En lækker suppe med laks, grøntsager og krydderier. Nem at lave på 40 min. Til 4 personer. Server med oliven og brød. Kan også laves med andre fisk.
Taramasalata - Let og godt
Her får du forretter i flere spændende udgaver. Fx Taramasalata med kartoffel, Taramasalata på ørredrogn, Taramasalata med røget laks og rejer eller med krabbe
Pandekager med røget laks - Let og godt
Her får du pandekager i flere spændende udgaver. Fx med laksepålæg, med røget ørred, med spinat, peberrod og laks eller Pandekageruller med jumborejer
Tyk kartoffelsuppe med sorte trøfler - Let og godt
Her får du forretter og tilbehør i flere spændende udgaver. Fx Græske champignon, Krabbe i karry, Cocktail med oksekød og tun eller Lakse panna cotta
Lakseterrine med kørvelsauce
Opskrift på Lakseterrine med kørvelsauce. En lækker ret til forret eller frokost, med fyld af broccoli og cremet kørvelsauce. Farsen laves af laks, æg og piskefløde, og terrinen bages i ovnen. Serveres kold og kan tilberedes i mikroovn. Passer til 8 personer.
Laksemousse med rejer og asparges
Kogebog.dk er det bedste sted med tusindvis af gode opskrifter og vejledning til at lave dejlig mad. Fine billeder på alle madopskrifter. Kig ind og se udvalget
Laksemousse med spinat
Kogebog.dk er det bedste sted med tusindvis af gode opskrifter og vejledning til at lave dejlig mad. Fine billeder på alle madopskrifter. Kig ind og se udvalget
Sushi med laks
En opskrift på lækker Sushi med vineddikemarinerede ris og frisk rå fisk. Nem at lave på 30 min og til 4 personer. Pynt med lakserogn og agurk. Tip: Brug forskellige typer rå fisk og wasabi. Serve with sojasauce.
Canapeer - kanapeer
Opskrift på canapéer med kaviar, rejer, laksetatar, kalvetatar og roquefort. Lette og lækre forretter til festlige lejligheder. Pynt med forskelligt drys og server på brød. Canapéer kan også laves med andre fyld som pålæg eller ost. Kanapes er små, lækre bidder, perfekte til fingermad.
Indbagt laks med og cremefraiche-sauce
Indbagt laks med spinat er nemt at tilberede og ser flot ud på tallerkenerne. Du kan forberede det hele i god tid, så du blot skal bage fisken og varme saucen
Laksefrikadeller
Laksefrikadeller med løg er en lækker og meget velsmagende opskrift på laks, som gør det nemt for hele familien at spise fisk på en sund måde.
Laksemousse, Stampes karryret, Svend Åge-kage
I spisestuen hænger et yndigt portræt malet af Johan Hørner. Det forestiller Henrik Stampes første hustru F. Kløcker
Fiskefrikadeller med flødestuvet spinat
Farsen til de hjemmelavede fiskefrikadeller er rørt med finthakket bladselleri, der giver dellerne en lidt knasende konsistens. Dejlig kombination - skøn smag
Rund sandwichtærte
En sandwichtærte er populær gæstemad. Den er meget hurtig at lave, når du bruger færdigkøbt brød. Én slags slags fyld er som regel nok, fx tun og æg
Røget fisk er godt
Det er ikke uden grund at røget fisk er så populært. Det er nem mad med mange variations-muligheder - og desuden er det billigt
Crêpes med laksefyld
Her serverer vi sprøde crêpes med laks og æg krydret med kapers og purløg. Lyder det ikke lækkert? Det smager saftsuseme godt. Retter med laks hitter netop nu!
Laksemousse med kaviarsauce
Dette er en virkelig luksusret, som også har et smukt udseende. Du kan tilberede den enten med frisk eller frossen laks. Det smager saftsuseme godt.
Laks Julienne
En luksusret med dejlig aroma. Laksen dampes på en bund af strimlede rodfrugter i vin og fløde. Med sin herlige duft og smag spreder den glæde hos gæsterne
Fiskegryde med safranaïoli
Middelhavsmad på dansk: duftende, varm og fyldig. Lige god en sval sommeraften som varmende om en kold vinteraftenen, men hurtigt, let og lækkert.
Søtunge med krebsehaler
En herlig fiskeret, som kan tilberedes både med søtunge og rødtunge. En fiskeret til festlige lejligheder. Søtunge har fantastisk fint og magert kød
Laksefilet med porresauce
Enkel mad giver ofte vidunderlige smagsoplevelser hvilket denne ret beviser. Saftig fisk som er dampet i herlig bouillon
Kartoffelgratin med laks
Her serveres en udsøgt laksefilet i en gratin med kartofler, løg og ost. En vidunderlig kombination.
Indbagt gravad laks med chantillysauce
Laks, rejer og dild indbagt i en sprød pakke med en lækker cremet sauce, er en glimrende fest-ret! Her er en virkelig lækker ret med laks, der er god netop nu!
Laksepande med senneps-hollandaise
Her er en nem og hurtig fest-ret, som alle sætter pris på. Gæsterne vil rose denne fine sauce. En hollandaisesauce som du smager til med sennep!
Lystfiskerens laks
Hurtig og populær fest-ret, hvor laksen får god smag af et krydret dække. Her er en virkelig lækker ret med fisk, der er god netop nu! Ret nemt og lækkert
Grillet laks med kartofler special
Her er det kartoffelsalaten som gør hele retten. Ekstra god bliver den, med nye små kartofler. Her er en virkelig lækker ret, der er god netop nu!
Minirösti med laks
En lækker lille forret som giver fine brydninger mellem sprøde rösti, salt laks og frisk cremefraiche.
Hurtig sushi
Sushi er det perfekte eksempel på det japanske køkken. Den japanske mad er let og har en frisk karakter. Spis og nyd! Her er opskriften
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
1
2
3
4
5
6
7
...
Madplan
Min kogebog
Tøm køleskab
Mad til 1
Mad 30 min
Kalorieberegner
Omregn
Måltid
Aftensmad
Brunch
Buffet
Børnekokke
Børnemad
Dessert
Dyremad
Egnsret
Fastfood
Forretter
Frokost
Gl. dansk mad
Gryderet
Grød
Lækkerier
Menuer
Morgenmad
Nationalret
Natmad
Natur og skovtur
Pizza
Smørrebrød
Snacks/sødt
Suppe
Sushi
Tapas/små retter
Tema
Ingredienser
Alle råvarer/info
Fisk
Fjerkræ
Frugt og bær
Gris
Grønsager
Is og sorbet
Kalvekød
Kartofler
Lamme-/fårekød
Oksekød
Ost/mælk/æg
Pasta/nudler
Pølser
Pålæg
Ris/bønner/gryn
Skaldyr/bløddyr
Svampe
Vildt/vildtfugle
Øl, vin og spiritus
Metode
Airfryer
Bagemaskine
Fondue
Friture
Fryser
Grill / spid
Gryde
Mikroovn
Ovn
Pande
Røgning
Saltning
Sous vide
Stegeso
Syltning/saft
Trykkoger
Wok
Tilbehør
Alt tilbehør
Dip og dressing
Drikke
Drinks
Marinade
Salater
Sauce
Smoothies/juice
Højtider
Bryllup
Fars dag
Fest / fødselsdag
Halloween
Jul
Mors dag
Mortensaften
Nytår
Pinse
Påske
Sæson
Valentinsdag
Bagværk
Alt bagværk
Boller
Brød
Cupcake/muffin
Kage og tærte
Kager
Lagkage/roulade
Madtærte / pie
Omelet
Pandekage/vafler
Pizza
Skærekage
Småkage/kiks
Wienerbrød
Diæt
Fedtfattig
Glutenfri
Slankeret 💘
Vegetar
Udland
Afrika
Amerika
Andre lande
Asien
England
Frankrig
Grækenland
Indien
Italien
Mexico
Middelalder
Norge
Spanien
Sverige
Tyskland
Østasien
Østeuropa
Info
Al information
Alkoholtester
Antal personer
Brugsanvisning
Grundopskrifter
Kalorieberegner
Mad til 1 person
Madplan
Min kogebog
Omregn gram til dl
Sæson
Tidsforbrug
Tips/info
Du kan vælge Måltid og få aftensmad, frokost osv. eller Metode og få grill, gryde, ovn osv. eller Bagværk og få brød, boller og lagkage osv. eller omregner mellem gram, liter og udenlandske mål - der er er meget at vælge imellem - Eller prøv en af vores mange opskrifter med
Airfryer
Alkoholtester
Børnekokke
Gl. dansk mad
Gryderet
Kage/tærte
Kalorieberegner
Lagkage/roulade
Madtærter
Min kogebog
Omregn gram til dl
Smørrebrød
Stegeso
Tilmeld nyhedsmail her
Nyeste kommentarer
CJ
Hvor kan man købe strudsekød? Har meget svært ved at finde det.
Peter Wetke
hvor kan man købe Friturestegt camembert som de trekantet ??
Peter Wetke
de små Friturestegt camembert ost hvor i Danmark kan man købe dem. og ja jeg fik dem altid sammen med min mor da jeg var lille.
Inge
Hvad er holdbarheden
Se alle de bedste
opskrifter med Airfryer