Resultat af søgning

A

B

C

D

E

F

G

H

I

J

K

L

M

N

O

P

Q

R

S

T

U

V

W

X

Y

Z

Æ

Ø

Å

123...

1 2 3 4 5 6 7 8

Kartoffelgratin med laks og porre - prøv Kogebog.dk først 💘

En dejlig grundopskrift, hvor man kombinerer fersk og røget laks. Gratinen er god både som frokost- og middagsret. Laksen kan erstattes af en anden fisk

Indbagt røget torsk med citron sauce

En tynd filodej, der indeholder en fest for ganen. Her er alle de bedste opskrifter samlet – se også menuforslag på forret, hovedret og dessert

Saltindbagt torsk og wasabisauce - bedst på Kogebog.dk 💘

Du kan bruge mange slags fisk fx torsk, helleflynder, pighvar, laks, ørred – det er bare at prøve sig frem! Torsken akkompagneres af en stærk wasabi sauce.

Fiskegryde med safranaïoli

Middelhavsmad på dansk: duftende, varm og fyldig. Lige god en sval sommeraften som varmende om en kold vinteraftenen, men hurtigt, let og lækkert.

Pebertorsk med løgsauce

Ved at blande rødløg og porre, som koger i fløde, får du en fiskesauce. der er utroligt god. Det smager saftsuseme godt.

Fiskegryde med peberfrugt

Her serveres en mør og saftig fisk i en lækker og nærende sauce. Tilberedt på denne måde kommer fiskens smag rigtig til sin ret.

Torsk i peberfrugt og tomat

Her piftes en mild fisk op med en herlig, lidt hot sauce. Det bliver en flot kombination, som desuden indeholder få kalorier. Godt fra Mexico

Torskefilet som fin fisk

Letsaltet torsk bliver her til en delikatesse. Vi serverer den med en sauce, som kompletterer fiskens fine smag. Det er helt klart fin fisk til dig

Torsk i lækker sauce

Torsk og tomater tilberedt med svampe, hvidløg, urter og cremefraiche bliver tilsammen et herligt festmåltid. Hurtigt let og lækkert

Torskegryde med champignon

Torskegryde - en nem ret med mild smag. Velegnet til gæster. Fiskegryder: Fisk egner sig godt til gryderetter - især torsk og sej; frisk eller frosset

Vermicelli risnudler med store rejer

Vermicelli er tynde nudler fra Asien. Hurtig mad med ingefær, som styrker kredsløbet − og det smager forrygende

Fiskegryde med tomat

Fisk egner sig godt til gryderetter - især torsk og sej; frisk eller frosset. En yderst velsmagende ret. Det er forholdsvist nemt og hurtigt at lave

Torskefilet med kryddersmør

Du kan bruge fersk eller frossen fisk til denne ret med kryddersmør. Den er nem at lave og smager fantastisk fx med persillekartofler og sæsonens grønsager

Torsk med skaldyr

Fisk og skaldyr er både delikat, festligt og ser super lækkert ud, når du anretter det. Vi har samlet de bedste fiskeretter, som passer perfekt til dig...

Fiskeboller i spinat

Prøv at lave fiskeboller i stedet for de sædvanlige fiskefrikadeller. Det er ikke spor svært, og forandring fryder! - det kan ikke gå i fisk for dig...

Lobescoves med laks

”labskovs” er en god gammel klassiker, der koges med oksekød. Her har vi brugt samme metode med fisk - det smager dejligt og er hurtigt og nemt

Fransk fiskesuppe

En fyldig og nem fiskesuppe, der smager som sommer i Frankrig. Det er sommer og stemningen er som ved Middelhavet efter en god tur i naturen

Dampede fiskefileter med grønsagsblanding

Dampede fiskefileter med grønsagsblanding er en god middagsret. Med denne opskrift er du garanteret en velsmagende hovedret på kun 30 minutter

Portugisisk torsk

Portugisisk torsk er noget mere spændende end den hjemlige kogte version. Stjernen i det portugisiske fiskekøkken er torsken, fx på denne måde

Lidt frosset fisk og rejer, en dåse muslinger, bouillon og vin - ½ time så har du en herlig fiskesuppe. Denne skønne fiskesuppe smager som sommer i Frankrig

Torskefilet med karry

Torskefilet med karry. Virkelig let opskrift på lækker torsk i gryde med selleri, løg og æble samt en fantastisk karrysauce med fløde. Se den lette opskrift her

Torsk med sennepssauce

En traditionel, dansk fiskeret med delikat smag og skønnefarver. Den bedste opskrift på en lækker hjemmelavet ret, som kan laves i en familievenlig udgave

Fiskesuppe er billig mad, for selve suppen kan koges på fiskehoveder, skind og ben. En mere kraftig grundsuppe får du HER

Gratin med fiskefileter. Fiskegratin er god frokost- eller forret. Fiskegratin er nem og billig mad. Server med citronbåde

Stegte sild i honningvinaigrette

Denne sursøde sauce giver friske sild en smag, der minder om marinerede sild. Enkelt og godt! Her er en virkelig lækker ret med sild, der er god nu!

Chokolademousse.

En himmelsk kombination af chokolade og likør. Få gode smagsoplevelser med Kogebog.dk. Vi hjælper dig med at lykkes i køkkenet.

Lav din egen fiskebouillon - En god fiskebouillon skal være hjemmelavet! Denne er let at lave, smager af noget og kan bruges i mange lækre retter

Ørreder med krabbefyld

Torskefileter lagt sammen 2 og 2 eller små ½-kg torsk kan bruges i stedet for ørreder. Igen en god opskrift fra Kogebog.dk – 15.000 opskrifter med billede

Braiseret torsk

Denne ret tilberedes i en stor pande med lidt høj kant eller et såkaldt braiseringsfad. Gælder også til kuller, kulmule, lange og sej eller karpe – Kogebog.dk

Mormors fiskefrikadeller

For alle dem, som har svært ved at klare selv det mindste lille fiskeben, er disse herligt kryddergrønne fiskefrikadeller en drøm. De er lige gode varme som kolde.

Selve opskriften er baseret på kransekagetop, men længere nede i opskriften kan du læse, hvordan du laver kransekagekonfekt og kransekagestænger - let og lækkert

Fiskefrikadeller 💘

Fiskefrikadeller er hurtig og nem mad, og skulle der blive lidt tilovers, har du lækkert pålæg. Hjemmelavet og godt - Det er kærlighed lige ind i munden. 💘

Enkel fiskegryde

Enkel fiskegryde med porrer, som giver en fin smag. Kan tilsættes andre grønsager, fx grønne bønner, små løg, fennikel, ærter, broccoli eller tynde gulerodsskiver

Sildefad med dild

I dette fine sildefad bruger vi klassiske svenske ingredienser. Dild og porre giver den rette smagsbrydning. Det er husmandskost, når den er bedst.

Kokkens estragonfisk

Denne fine fiskeret er tilberedt med ganske få ingredienser og en smule krydderi. Dette er en fordel, når det skal gå stærkt, og alligevel være lækkert.

Mormors torskefad

Her udnytter vi fine halvfabrikater til en rigtig luksusret, som du fint kan invitere gæster på. Fiskeblokke og suppe på dåse er de enkle hovedingredienser.

Kullerfilet, saltet

Opskrift på saltet kullerfilet. Fileteres og drysses med salt, trækker i køleskab, koges i vand og trækker yderligere. Serveres med diverse tilbehør. Let at lave, middel pris, 4 personer.

Kertemindetorsk - prøv Kogebog.dk i dag 💘

Kertemindetorsk er en fynsk egnsret fra Kerteminde. Retten tilberedes som gryderet, der simrer færdig i gryden. Til rigtig Kertemindetorsk bruges torskeskiver

Menuforslag 1 - prøv Kogebog.dk i dag 💘

Her får du en række forslag til lækker mad, som samtidig er let at lave. Der er forslag til både forret, hovedret og dessert, og nogle forslag til tilbehør.

Fisketærte med kogte æg - Kogebog.dk er bedst 💘

Her er en god opskrift på en fisketærte som kan laves med torsk, laks eller andet. Med gulerod, grønkål, citron og æg bliver det den bedste tærte du har smagt

Lange - Molva molva

Opskrift på lange - en stor torskefisk fra vesteuropæiske farvande. Saltes til klipfisk eller tørres til Lutfisk. Groft kød, kog- og stegetider øges lidt. Find hos fiskehandlere.

En hurtig og nem opskrift på æggesmør med kogte æg og smør. Perfekt som tilbehør til fisk eller grøntsager. Kan også serveres koldt med lidt hvidløg eller sennep. Æggesmør er en traditionel ret i finsk og estisk køkken.

Opskrift på Torsk naturel: Hel torsk tilberedes simpelt i ovnen, serveres med klassisk tilbehør som kartofler, kapers og bacon. En let og lækker hovedret til 4 personer.

Sandart - Lucioperca sandra

En kort beskrivelse af opskriften på sandart. En torskelignende fisk med hvidt og fast kød, bedst fra sensommer til tidligt forår. Kan koges med skindet på eller steges efter filetering. Find de bedste opskrifter med sandart.

Sennepssauce, varm

Opskrift på hjemmelavet sennepssauce. Nem at lave og billig. Passer til 4 personer. Ingredienser og fremgangsmåde beskrevet. Kan serveres til kogt fisk eller æg. Mulighed for variation med suppe eller vand. Et lækkert tilbehør til aftensmaden.

Torsk i pergamentpapir

En opskrift på Torsk i pergamentpapir med grøntsager og hvidvin. En lækker hovedret, der er middelsvær at lave og tager omkring 45 minutter. Serveres i lukkede pakker for at bevare saft og smag.

Torsk med tomat og fennikel

Opskrift på Torsk med tomat og fennikel. Let at lave hovedret til 4 personer. Stegetorsk med tomater, fennikel, løg og hvidvin bagt i ovn. Serveres direkte fra fadet med persille drys.

Torskefileter, gratinerede

Opskrift på lækre gratinerede torskefileter. Nem at lave og budgetvenlig. Perfekt til aftensmad. Træk fisk i 30 min, ovntid 25 min. Ingredienser og fremgangsmåde angivet. Server straks og nyd!

Torskefileter, stegte

Opskrift på stegte torskefileter. Nemt og lækkert. Vend fileterne i hvedemel og steg dem på panden i smør. Server med persille og citronsaft. Torskefileter kan også paneres eller friteres for variation. Server med hvide kartofler og pandesmør.

Torskerognssalat, græsk – Taramásalata

En opskrift på Torskerognssalat, græsk Taramásalata. En lækker forret med blød, røget torskerogn, olie, citronsaft og hvidløg. Serveres med ristet rugbrød og kan pyntes med karse og oliven. Let at lave og perfekt til 4 personer. Kan trække i køleskabet i 30 minutter.

1 2 3 4 5 6 7 8

1 2 3 4 5 6 7 ...

Måltid

Ingredienser

Metode

Airfryer Bagemaskine Fondue Friture Fryser Grill / spid Gryde Mikroovn Ovn Pande Røgning Saltning Sous vide Stegeso Syltning/saft Trykkoger Wok

Tilbehør

Alt tilbehør Dip og dressing Drikke Drinks Marinade Salater Sauce Smoothies/juice

Højtider

Bryllup Fars dag Fest / fødselsdag Halloween Jul Mors dag Mortensaften Nytår Pinse Påske Sæson Valentinsdag

Bagværk

Alt bagværk Boller Brød Cupcake/muffin Kage og tærte Kager Lagkage/roulade Madtærte / pie Omelet Pandekage/vafler Pizza Skærekage Småkage/kiks Wienerbrød

Diæt

Fedtfattig Glutenfri Slankeret 💘Vegetar

Udland

Afrika Amerika Andre lande Asien England Frankrig Grækenland Indien Italien Mexico Middelalder Norge Spanien Sverige Tyskland Østasien Østeuropa

Info

Al information Alkoholtester Antal personer Brugsanvisning Grundopskrifter Kalorieberegner Mad til 1 person Madplan Min kogebog Omregn gram til dl Sæson Tidsforbrug Tips/info

Du kan vælge Måltid og få aftensmad, frokost osv. eller Metode og få grill, gryde, ovn osv. eller Bagværk og få brød, boller og lagkage osv. eller omregner mellem gram, liter og udenlandske mål - der er er meget at vælge imellem - Eller prøv en af vores mange opskrifter med

Tilmeld nyhedsmail her

Nyeste kommentarer

Hvor kan man købe strudsekød? Har meget svært ved at finde det.

hvor kan man købe Friturestegt camembert som de trekantet ??

de små Friturestegt camembert ost hvor i Danmark kan man købe dem. og ja jeg fik dem altid sammen med min mor da jeg var lille.

Hvad er holdbarheden

Find en artikel

A

B

C

D

E

F

G

H

I

J

K

L

M

N

O

P

Q

R

S

T

U

V

W

X

Y

Z

Æ

Ø

Å

123...

10 mest udprintede

10 nyeste

10 mest viste

Foreløbig 14.754 artikler (14.744 med billeder) • Annoncer • Kontakt • Cookie- og privatlivspolitik

Copyright © kogebog.dk 2003-2026, Alle rettigheder forbeholdes.

Airfryer

Se alle de bedste
opskrifter med Airfryer