Resultat af søgning

A

B

C

D

E

F

G

H

I

J

K

L

M

N

O

P

Q

R

S

T

U

V

W

X

Y

Z

Æ

Ø

Å

123...

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 ...

Kold tomatsuppe med cremefraiche

Når sommeren først rigtigt har holdt sit indtog, og med den forhåbentlig også varmen, er en portion kold suppe noget af det bedste, man kan tænke sig

Brøndkarsesuppe

Når sommeren først rigtigt har holdt sit indtog, og med den forhåbentlig også varmen, er en portion kold suppe noget af det mest læskende, man kan tænke sig

Grønkålssuppe med muslinger

Suppe varmer krop og sjæl. Grønkålssuppe med muslinger. Den lækreste suppe til en kold og hyggelig aften, måske en regnvejrsaften

Som en forfriskende kold suppe er gazpacho velkendt, men i kvark bliver agurker, peberfrugter, tomater og hvidløg til en åbenbaring - få succes med den opskrift

Gazpacho i glas

Gazpacho smager forrygende og så er det tilmed en af de nemmeste og sundeste og lette retter - få opskriften på spansk krydret kold tomatsuppe HER.

En rigtig klassiker blandt desserter! Det er både enkelt og godt med hjemmelavet saftsuppe gerne på saft af egen avl fra fryser eller flaske. Lyder det ikke godt?

Menuforslag - gør det selv 1 - prøv Kogebog.dk i dag 💘

Her er der samlet otte menuforslag til din næste fest. Vi bestræber os på at bruge nøje udvalgte råvarer, kreativitet og gode opskrifter til en god middag

Consommé med kyllingequenelles - prøv Kogebog.dk først 💘

En consommé er en klaret suppe på kød eller fisk, der er helt uden urenheder og meget koncentreret. Her er den med dampede kyllingeboller og kørvel

Kinesisk bouillon

Denne grundlæggende bouillon anvendes i kinesisk madlavning ikke blot som basis for supper, men også i stedet for vand i retter, hvor der skal tilsættes væde

Borsjtj fra Polen

Rødbedesuppe, ægte borsjtj, er en polsk specialitet, men stammer fra Ukraine. Nem, billig og så smager en gang borsjtj rigtig godt, når det er koldt

At rense og tilberede frisk og frossen fisk

Fisk er en god råvare. De kan steges, koges, graves og grilles. De kan tilberedes i ovn, gryde, som suppe, i fad, i mousse, paté og salat.

Forretter - prøv Kogebog.dk i dag 💘

Man kan servere en forret, fordi hovedretten ikke er så fyldig, eller fordi det er en festmiddag, hvor det nu engang hører sig til med flere retter

Kikærtegryde er en god middagsret, som kan serveres med kogt eller røget skinke, hvis middagen ikke skal være med grønsager alene

Lammekølle, sprængt

Lækker opskrift på sprængt lammekølle med lang trækketid og kogetid. Server med årstidens grønsager. Kan også sprøjtesaltes for hurtigere resultat. Gem den siede suppe til saucer.

Juleskinke, svensk

En opskrift på svensk juleskinke, der kræver forudbestilling hos slagteren. Let at lave, men med høj pris. Serveres med kogte kartofler, rødkål og halve æbler med ribsgele. Velegnet til mange gæster og kan fryses.

Jomfruhummere à la nage

Opskrift på Jomfruhummere à la nage. Forret til 4 personer. Arbejdstid: 30 min. Kogetid for jomfruhummere: 5-6 min. Ingredienser inkluderer hummere, hvidvin, grøntsager og krydderier. Serveres straks i varm suppetallerken. Kan også nydes kold. Krebsdyr kan tilberedes à la nage.

Svineskank, sprængt

Kogebog.dk er det bedste sted med tusindvis af gode opskrifter og vejledning til at lave dejlig mad. Fine billeder på alle madopskrifter. Kig ind og se udvalget

Opskrift på krebsesmør lavet af krebseskaller og usaltet smør. Skallerne stødes eller knuses, blandes med smør og koges i vand. Efter afkøling formes smørret til kugler og serveres i saltvandet. Perfekt til skaldyrsretter og saucer. Kan fryses og skaldyrsskaller kan gemmes til senere brug.

Letsprængt andebryst med flødepeberrod

Sprængt and med peberrod er en gammel dansk klassiker. Her hav vi brugt franske berberiandebryster, som er helt uden ben og nemme at tilberede

Lækkert med laks

Laks er en meget taknemlig råvare. Den kan anvendes på utallige måder og egner sig til stort set alle tilberedningsmetoder - her er 5 forslag

Kogebog.dk er det bedste sted med tusindvis af gode opskrifter og vejledning til at lave dejlig mad. Fine billeder på alle madopskrifter. Kig ind og se udvalget

En opskrift på Hummer naturel, hvor du lærer at tilberede og servere hummer på en lækker måde. Retten kræver lidt arbejde, men resultatet er det hele værd. Hummeren koges, trækker i lage, renses og serveres med forskellige lækre mayo-varianter. Serveres bedst varm eller lun.

Kødsuppe på flere slags kød - Pot-au-feu

En fyldig opskrift på Kødssuppe på flere slags kød, der kræver lidt tid og arbejde. Perfekt til en større gruppe på 8-10 personer. Kan fryses og er middel i pris. Server med garniture af grøntsager og nyd en velsmagende suppe fyldt med kød og nærende ingredienser.

Tomater, tomater, tomater

Lige nu er der masser af solmodne tomater i alle mulige farver og faconer. Nyd dem i både kolde og varme retter.

Muslinger er bedst i årets koldeste måneder. De fås også som konserves. Fra venstre Muslingesuppe, Gratinerede muslinger og Sicilianske muslinger

Gammeldags suppe kogt på kraftben

Fond eller gammeldagssuppe kogt på kraftben indeholder mange gode næringsstoffer, som er gode for vores tarm og styrker vores knogler, led, hud, hår og negle

Kalvefrikassé og romfromage

Kogt kalvekød og grønsager med sauce kaldes en frikassé eller stuvning, og serveret med kartofler er det en traditionel dansk ret Desserten er en dejlig fromage

Kalv med tunfiskesauce

Vitello tonnato er navnet på denne klassiske italienske ret med kalvekød og tunfisk. Her med sprøde grønne bønner som tilbehør

Karrysuppe med kylling

Kylling og karry er en klassisk kombination. Denne suppe er kogt på kyllingelår og krydret med karry. Det kolde karryflødeskum fremhæver smagen

Kartoffel-kålsuppe med pølse

Her er en dejlig, fyldig vintersuppe, som smager ligeså godt næste dag. Perfekt til en kold vinterdag. De gode ostebrød sætter prikken over i'et

Græskartærte med ost

Hvis du ikke tidligere har prøvet, at tage en af de der sjove, næsten kuglerunde græskar med hjem fra supermarkedet, så prøv det nu. De smager dejligt

Krydderurteflutes

Disse spændende krydderurteflutes laves med persille og purløg men andre krydderurter kan også bruges. Perfekt til en let suppe eller blot med en klat smør

Kålgryde med letsaltet flæsk - Potée au chou

En opskrift på lækker kålgryde med letsaltet flæsk. Nem at lave og perfekt til aftensmad. Ingredienser inkluderer flæsk, svineskank, grøntsager og krydderier. Server med oliven og sennep.

Fasangryde med grønsager

Opskrift på Fasangryde med grønsager: En lækker vildtret med fasan, kastanjer og grøntsager i en velsmagende sauce. Perfekt til en hyggelig aften. Arbejdstid: 40 minutter. Kogetid: 2 timer. (4 personer) 🍽️

Salatsuppe let og godt

Opskrift på Salatsuppe: En lækker og let forretssuppe lavet med friske grøntsager og basilikum. Perfekt til en let og sund middag for 4 personer. Server med hvidløgs-smørstegte franskbrødsterninger og en klat cremefraiche. Kan fryses i op til 2-3 måneder.

Svineskank, ovnstegt

Kogebog.dk er det bedste sted med tusindvis af gode opskrifter og vejledning til at lave dejlig mad. Fine billeder på alle madopskrifter. Kig ind og se udvalget

Søtunge bonne femme

Opskrift på Søtunge Bonne Femme: En klassisk hovedret med søtunger, champignon og hvidvinssauce. Nem at lave, men lidt dyr. Server med små hvide kartofler. Bon appétit!

Opskrift på Vildtbouillon: En velsmagende og billig bouillon lavet af vildtkød, grøntsager og krydderier. Perfekt som forret eller som base for saucer og ragouter. Kan fryses og holder sig i 6 måneder. Arbejdstid: 20 min, Kogetid: 90 min. Til 4 personer.

Kødsuppe, gammeldags

Opskrift på gammeldags kødsuppe med oksebov og marvben. En klassisk opskrift, der kræver lidt tid, men er det hele værd! Egnet til frysning og servering til 4 personer. Hovedingredienser inkluderer oksebov, marvben og en række grøntsager. Opfyldt med smag og perfekt til en dansk vinterdag.

Laksesuppe, ukrainsk - Soljanka

Opskrift på Laksesuppe, ukrainsk - Soljanka. En lækker suppe med laks, grøntsager og krydderier. Nem at lave på 40 min. Til 4 personer. Server med oliven og brød. Kan også laves med andre fisk.

Fond, lys, på fjerkræ

Kogebog.dk er det bedste sted med tusindvis af gode opskrifter og vejledning til at lave dejlig mad. Fine billeder på alle madopskrifter. Kig ind og se udvalget

Gulerodssuppe, sommerlig - Potage d'Or

En opskrift på en lækker og let gulerodssuppe, perfekt som forret. Med frisk appelsinsaft og piskefløde får suppen en skøn smag. Let at lave og kan serveres kold på varme sommerdage.

Nyresuppe med grønsager, ukrainsk – Rassoljnik

Kogebog.dk er det bedste sted med tusindvis af gode opskrifter og vejledning til at lave dejlig mad. Fine billeder på alle madopskrifter. Kig ind og se udvalget

Jomfruhummersauce

Opskrift på lækker jomfruhummersauce med friske jomfruhummere, hvidvin, fløde og krydderurter. Perfekt til fisk eller kalvebrisler. Nem at lave, men lidt dyr.

Hønsesalat - let og godt

En opskrift på Hønsesalat med karrymayonnaise. En lækker og let ret til forret eller frokost, der serveres med brød. Opskriften kræver en høne, grøntsager, champignon, bacon og karrymayonnaise. Retten er nem at lave og serveres til 6-8 personer.

Kammuslinger i safranbouillon

Opskrift på forret med kammuslinger i safranbouillon. Arbejdstid 35-40 min, kogetid ca. 10 min. Kræver lidt øvelse og er dyr. Ingredienser inkluderer kammuslinger, grøntsager, safran, fiskebouillon og Pernod. Server med kørvel og nyristet brød.

Crème Vichyssoise

En opskrift på Crème Vichyssoise - en lækker og cremet porresuppe med kartofler og piskefløde. Nem at lave, fryse-egnet og perfekt til forret. Server med croutoner eller flutes. Kan også serveres kold.

Kyllingesalat, varm

Kyllingesalat, varm. En lækker og nem frokostret med en arbejdstid på 30 min og kogetid på ca. 40 min. Ingredienser inkluderer frisk kylling, løg, peberfrugter og krydderurter. Server straks eller gem til senere. Kan tilberedes i mikroovn og kan tilpasses efter smag og behag.

Kødsuppe, ukrainsk - Krupnik

Ukrainsk kødsuppe med oksetværreb, marvben, perlegryn og grøntsager. En traditionel ret med lang kogetid men middelsvær at lave. Serveres med brød og sennep.

Selleri - Apium graveolens var. rapaceum

Denne opskrift beskriver forskellige måder at bruge selleri på, herunder i salater, suppe, gryderetter og som smørdampet grøntsag. Der gives også tips til at vælge den bedste selleri og hvordan man undgår at den bliver mørk. Opskriften inkluderer også information om sellerifrø og bladselleri.

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14

1 2 3 4 5 6 7 ...

Måltid

Ingredienser

Metode

Airfryer Bagemaskine Fondue Friture Fryser Grill / spid Gryde Mikroovn Ovn Pande Røgning Saltning Sous vide Stegeso Syltning/saft Trykkoger Wok

Tilbehør

Alt tilbehør Dip og dressing Drikke Drinks Marinade Salater Sauce Smoothies/juice

Højtider

Bryllup Fars dag Fest / fødselsdag Halloween Jul Mors dag Mortensaften Nytår Pinse Påske Sæson Valentinsdag

Bagværk

Alt bagværk Boller Brød Cupcake/muffin Kage og tærte Kager Lagkage/roulade Madtærte / pie Omelet Pandekage/vafler Pizza Skærekage Småkage/kiks Wienerbrød

Diæt

Fedtfattig Glutenfri Slankeret 💘Vegetar

Udland

Afrika Amerika Andre lande Asien England Frankrig Grækenland Indien Italien Mexico Middelalder Norge Spanien Sverige Tyskland Østasien Østeuropa

Info

Al information Alkoholtester Antal personer Brugsanvisning Grundopskrifter Kalorieberegner Mad til 1 person Madplan Min kogebog Omregn gram til dl Sæson Tidsforbrug Tips/info

Du kan vælge Måltid og få aftensmad, frokost osv. eller Metode og få grill, gryde, ovn osv. eller Bagværk og få brød, boller og lagkage osv. eller omregner mellem gram, liter og udenlandske mål - der er er meget at vælge imellem - Eller prøv en af vores mange opskrifter med

Tilmeld nyhedsmail her

Nyeste kommentarer

Hvor kan man købe strudsekød? Har meget svært ved at finde det.

hvor kan man købe Friturestegt camembert som de trekantet ??

de små Friturestegt camembert ost hvor i Danmark kan man købe dem. og ja jeg fik dem altid sammen med min mor da jeg var lille.

Hvad er holdbarheden

Find en artikel

A

B

C

D

E

F

G

H

I

J

K

L

M

N

O

P

Q

R

S

T

U

V

W

X

Y

Z

Æ

Ø

Å

123...

10 mest udprintede

10 nyeste

10 mest viste

Foreløbig 14.754 artikler (14.744 med billeder) • Annoncer • Kontakt • Cookie- og privatlivspolitik

Copyright © kogebog.dk 2003-2026, Alle rettigheder forbeholdes.

Airfryer

Se alle de bedste
opskrifter med Airfryer