Resultat af søgning
Find en god opskrift
og / eller
Retten skal indeholde
skriv en speciel råvare eller del retten
SKAL
indeholde, fx: kalvelever, salvie (hvis flere, skriv med komma imellem)
og / eller
Fravælg
skriv hvad retten
IKKE
må indeholde, fx: hvedemel, paprika, øl (hvis flere, skriv med komma imellem)
A
B
C
D
E
F
G
H
I
J
K
L
M
N
O
P
Q
R
S
T
U
V
W
X
Y
Z
Æ
Ø
Å
123...
...
25
26
27
28
29
30
31
32
33
34
35
36
...
Kyllingebryst med tunfiskesauce
Opskrift på Kyllingebryst med tunfiskesauce. Let at lave, men høj pris. Serveres med salat, citronskiver og brød. Kylling steges og blandes med tunfisksauce. Garnér med kapers og persille før servering.
Fettuccine verdi Bolognese - Grøn båndspaghetti med kødsauce
Kogebog.dk er det bedste sted med tusindvis af gode opskrifter og vejledning til at lave dejlig mad. Fine billeder på alle madopskrifter. Kig ind og se udvalget
Jomfruhummersauce
Opskrift på lækker jomfruhummersauce med friske jomfruhummere, hvidvin, fløde og krydderurter. Perfekt til fisk eller kalvebrisler. Nem at lave, men lidt dyr.
Kødruller, fyldte
En opskrift på fyldte kødruller med champignon, løg og citronskal. Rullerne steges og simrer i en lækker sauce af smør, vand og fløde. Serveres med ris eller spaghetti. Kan varieres med forskellige fyld kombinationer og er fryse-egnet.
Jomfruhummere som i Brasilien
Kogebog.dk er det bedste sted med tusindvis af gode opskrifter og vejledning til at lave dejlig mad. Fine billeder på alle madopskrifter. Kig ind og se udvalget
Lamme-ossobuco
Opskrift på lammesteaks i tomat sauce med citronskal og persille. Nem at lave på 20 min. Lamme-ossobuco serveres med båndnudler eller ris. Kan fryses.
Agerhøne, calvados-flamberet
Opskrift på Agerhøne, calvados-flamberet. Aftensmad hovedret. Middelsvær at lave. Pris: Høj. Arbejdstid: 45 min. Stegetid: ca. 30 min. Ingredienser og fremgangsmåde inkluderet. Server med persillekartofler og ærter. Hjælp til at lykkes i køkkenet.
Rosenkål, stuvet
En opskrift på stuvet rosenkål. Let at lave og lav pris. Rosenkålen koges og stuvningen laves med smør, mel, mælk, og krydderier. Serveres til kød eller fisk.
Poussiner, grydestegte med krydderurter
Opskrift på Poussiner, grydestegte med krydderurter. En lækker hovedret, der er middelsvær at lave. Poussiner steges i gryde med krydderurtesmør og serveres med en lækker sauce. Perfekt til 4 personer. Server med nye kartofler, brød eller ris.
Peberfrugter med hytteost og grønsager
Peberfrugter fyldt med hytteost og grønsager. En lækker hovedret, nem og billig at lave. Kan tilberedes i mikroovn. Ingredienser og fremgangsmåde beskrevet i opskriften.
And med madagascarpeber
Kogebog.dk er det bedste sted med tusindvis af gode opskrifter og vejledning til at lave dejlig mad. Fine billeder på alle madopskrifter. Kig ind og se udvalget
Skildpaddesuppe, forloren
Opskrift på Skildpaddesuppe, forloren. En forretssuppe der kræver tid og tålmodighed. Ingredienser inkluderer bl.a. kalvehoved, skank, løg, porrer og timian. Serveres med madeira og butterdejssnitter. Høj pris og middelsvær. Til 8 personer.
Kalvenyrepie - Steak and kidney pie
Kogebog.dk er det bedste sted med tusindvis af gode opskrifter og vejledning til at lave dejlig mad. Fine billeder på alle madopskrifter. Kig ind og se udvalget
Gulerødder, stuvede
Opskrift på gulerødder, stuvede. Nem og billig ret, der kan tilberedes i mikroovn. Ingredienser: gulerødder, vand/bouillon, smør, hvedemel, salt, peber, sukker og persille. En hurtig og velsmagende ret til fx sprængt kød.
Kødboller af lam
Opskrift på kødboller af lam. Arbejdstid: 25 min. Stegetid: 6-8 min. Middelsvær at lave. Ingredienser: blandt andet hakket lammekød, løg, hvidløg, ris, persille, æg og mælk. Farsen hviler ½ time før formning og stegning. Kan serveres med tomatsauce og brød. Kan fryses.
Jomfruøsterssuppe
Opskrift på Jomfruøsterssuppe med friske muslinger i hvidvin og fløde. Nem at lave på 30 minutter. Perfekt som forret til 4 personer. Kan serveres med ristet brød og purløg. Kan også laves med blåmuslinger. Smagfuld og cremet suppe.
Ørred, dampet
En opskrift på dampet ørred, perfekt til aftensmad. Kræver 30 minutters arbejde og 20 minutters ovntid. Høj pris og middelsvær at lave. Serveres med en lækker sauce af smør, hvedemel, kørvel og persille. Kan tilberedes i ovn eller mikroovn og serveres direkte fra fadet.
Rødtungefileter med tomatconcassé
Kogebog.dk er det bedste sted med tusindvis af gode opskrifter og vejledning til at lave dejlig mad. Fine billeder på alle madopskrifter. Kig ind og se udvalget
Høne i gryde med grønsager
Kogebog.dk er det bedste sted med tusindvis af gode opskrifter og vejledning til at lave dejlig mad. Fine billeder på alle madopskrifter. Kig ind og se udvalget
Kartoffelfad med fetasauce
Kogebog.dk er det bedste sted med tusindvis af gode opskrifter og vejledning til at lave dejlig mad. Fine billeder på alle madopskrifter. Kig ind og se udvalget
Selleriremoulade
Kogebog.dk er det bedste sted med tusindvis af gode opskrifter og vejledning til at lave dejlig mad. Fine billeder på alle madopskrifter. Kig ind og se udvalget
Auberginegratin med tomatsauce
En opskrift på Auberginegratin med tomatsauce. En middelsvær ret at lave, der passer til 4 personer. Indeholder auberginer, løg, hvidløg, hakket kød og gratinsauce. Serveres med hjemmelavet tomatsauce. Kan også spises kold.
Selleri-kartoffelpuré
Kogebog.dk er det bedste sted med tusindvis af gode opskrifter og vejledning til at lave dejlig mad. Fine billeder på alle madopskrifter. Kig ind og se udvalget
Icebergsalat, vineddikemarineret
Opskrift på Icebergsalat, vineddikemarineret. En let og lækker salat med en skøn marinade af æg, olie, vineddike og krydderier. Perfekt som tilbehør til 4 personer. Kan varieres med ekstra grøntsager eller skinke. Let at lave på kun 15 minutter. Giver en herlig smagsoplevelse.
Hønsefrikassé - let og godt
En opskrift på hønsefrikassé med champignon sauce. Aftensmad til 5 personer. Arbejdstid: 30 min. Kogetid: 1½ time. Mellem pris. Ingredienser: Høne, løg, champignon, m.fl. Metode: Kog hønen, lav sauce med champignon, server med ris.
Grønsagssuppe, italiensk - Zuppa di verdura
En opskrift på lækker italiensk grønsagssuppe med kalvebryst, tomater, løg, gulerod og blegselleri. Nem at lave og perfekt som aftensmad. Server med frisk persille og evt. lidt parmesanost.
Flamiche
Opskrift på Flamiche - en lækker fransk mørdejtærte med grøntsagsfyld af porrer og tomater. Tærten er nem at lave og kan også fryses. Server den som hovedret eller som tilbehør. Gem opskriften til senere eller del den med dine venner. Bon appétit! 🥧
Oksekød, kogt - Tafelspitz
En opskrift på Oksekød, kogt - Tafelspitz. Let at lave hovedret til 6 personer med en arbejdstid på 30 min. og 2 timers kogetid. Serveres med peberrodscreme og kan fryses. Ingredienser og fremgangsmåde angivet i HTML.
Høne, marineret, stegt
Opskrift på marineret og stegt høne. Hønen marineres i hvidvin, citronsaft, olie, hvidløg og persille i 3-4 timer, hvorefter den steges i smør og ovnbages. Serveres med rispilaf eller bulgur. Ovntid: ca 1¼ time. Til 4-6 personer.
Bønnesalat med tre slags bønner
Opskrift på bønnesalat med tre slags bønner. En frisk salat med hvide bønner, kidneybønner og grønne bønner, blandet med løg, peberfrugt og en lækker citronmarinade. Perfekt tilbehør til sommerens grillmad.
Rejer, ristede
En opskrift på ristede rejer som en lille forret eller Tapas. Rejerne marineres i olie, citronsaft og krydderier inden de hurtigt steges på panden. Serveres med lidt salt og evt. hvidløg og persille. Let og lækker appetitvækker.
Dolmades, vegetariske
En opskrift på vegetariske Dolmades, lavet af kålblade fyldt med champignonris og krydderier. Serveres med tomatsauce og groft brød. Kan også steges i ovnen. Passer til 4-6 personer og kan fryses.
Spaghetti med tunfisk - let og godt
Opskrift på Spaghetti med tunfisk. Nem og lækker ret med tunfiskesauce, champignon og ansjos. Perfekt som forret eller hovedret. Ingredienser og fremgangsmåde beskrevet. Serve med frisk persille. Smag til med salt og peber. Kan tilpasses med hvidløg, løg og peberfrugt.
Bøf provençale
Opskrift på Bøf Provençale med sprøde ovnkartofler og hvidløgssmør. En lækker hovedret med oksemørbrad og en mættende kartoffelfad. Perfekt til en hyggelig middag med 8 personer. Ovnstegning kræves, men resultatet er det værd.
Kalveleverragout
Denne opskrift på kalveleverragout er en lækker hovedret, der er middelsvær at lave. Den indeholder kalvelever, grøntsager, krydderier og fløde. Serveres med ris, pasta eller en frisk salat. Kan fryses og har en holdbarhed på 3 måneder.
Søtungebouillon
Kogebog.dk er det bedste sted med tusindvis af gode opskrifter og vejledning til at lave dejlig mad. Fine billeder på alle madopskrifter. Kig ind og se udvalget
Gedekidskølle, ovnstegt
Opskrift på ovnstegt gedekidskølle med hvidløg, rosmarin og persille. Server med stegesky, Annakartofler og Agurkesalat. Tips til at lave kødet rosa og gemme stegeskyen. Fryse-egnet. (4 personer)
Spaghetti med kalveragout – Spaghetti alla Genovese
Kogebog.dk er det bedste sted med tusindvis af gode opskrifter og vejledning til at lave dejlig mad. Fine billeder på alle madopskrifter. Kig ind og se udvalget
Tomatmousse
Denne opskrift på Tomatmousse er perfekt til forret eller frokost. Den har en arbejdstid på 30 minutter og skal gelere i mindst 4 timer. Ingredienserne inkluderer tomater, løg, hvidvin, bouillon, piskefløde og husblas. En lækker og luftig moussé, der kan serveres med røget fisk eller kold laks.
Artiskokker, fyldte
Opskrift på fyldte artiskokker med champignon, skinke og persille. En middelsvær ret at lave, men til en overkommelig pris. Forret til 4 personer med en arbejdstid på 30 minutter og kogetid på 35-45 minutter. Serveres gratineret og kan laves dagen før.
Knurhaner, stegte
Opskrift på stegte knurhaner. Nem og billig aftensmad for 4 personer. Rens fiskene, vend dem i mel og steg dem gyldne i smør. Server med citron og persille/dild. Server med pillekartofler og sauce lavet på fiskefond. Del også opskriften med andre.
Peberfrugter med ansjosfyld
Opskrift på lækre Peberfrugter med ansjosfyld. Let at lave og tilberedes på 25 min. Ingredienser inkluderer peberfrugter, ansjosfileter, æg, oliven, kapers og krydderier. Serveres med tomatpuré og olie. Kan også laves med tunfisk og ris.
Blåmuslinger à la creme
Kogebog.dk er det bedste sted med tusindvis af gode opskrifter og vejledning til at lave dejlig mad. Fine billeder på alle madopskrifter. Kig ind og se udvalget
Lammegryde med tomater
En opskrift på lammegryde med tomater. Marinér lammeboven i olie, timian, laurbærblade og hvidløg. Steg kødet og tilsæt tomater og løg. Lad det simre, og server med ris eller brød. Kan også laves med lammebryst og champignon/courgette. Kan fryses.
Krabbepilaf
Opskrift på Krabbepilaf med langkornede ris, løg, krabbekød og karry. En lækker hovedret der er middelsvær at lave. Server med grøn peberfrugt og pynt med persille. Kan også laves med grønne asparges eller hvidvin. Kan udskiftes med friske krabber.
Oksekød med Guinness - bedst i Kogebog.dk
Oksekødet skal bare simre bare i en mørk øl, sammen med rodfrugter. Det bliver ikke meget nemmere. Eller bedre. Server med en god kartoffelmos
Kylling i svampesauce - bedst i Kogebog.dk
Saftig stegt kylling i cremet svampesauce. Serveres i den lækreste cremede flødesauce med stegte champignon. Tilsat reven cheddarost, det er helt vildt lækkert
And med ærter - bedst i Kogebog.dk
Anden er skåret i 10 stykker og stegt i ovnen, hvor der tilsættes små kartoffelstykker og på slutningen ærter. Det smager dejligt året rundt - se opskrift her
Lammeboller i sauce af peberfrugter - bedst i Kogebog.dk
Lækre lammekødboller med løg og dijonsennep i en krydret sauce med peberfrugter, balsamico, citronsaft og rødvin. Få langt de bedste boller her
Lammeskank med tomat-chilisauce - bedst i Kogebog.dk
Få en let opskrift på velsmagende og skøn lammeskank med tomat, chili og hvidvin - se alle ingredienser og opskrift trin-for-trin her.
...
21
22
23
24
25
26
27
28
29
30
31
32
33
34
35
36
37
38
39
40
...
...
29
30
31
32
33
34
35
...
Madplan
Min kogebog
Tøm køleskab
Mad til 1
Mad 30 min
Kalorieberegner
Omregn
Måltid
Aftensmad
Brunch
Buffet
Børnekokke
Børnemad
Dessert
Dyremad
Egnsret
Fastfood
Forretter
Frokost
Gl. dansk mad
Gryderet
Grød
Lækkerier
Menuer
Morgenmad
Nationalret
Natmad
Natur og skovtur
Pizza
Smørrebrød
Snacks/sødt
Suppe
Sushi
Tapas/små retter
Tema
Ingredienser
Alle råvarer/info
Fisk
Fjerkræ
Frugt og bær
Gris
Grønsager
Is og sorbet
Kalvekød
Kartofler
Lamme-/fårekød
Oksekød
Ost/mælk/æg
Pasta/nudler
Pølser
Pålæg
Ris/bønner/gryn
Skaldyr/bløddyr
Svampe
Vildt/vildtfugle
Øl, vin og spiritus
Metode
Airfryer
Bagemaskine
Fondue
Friture
Fryser
Grill / spid
Gryde
Mikroovn
Ovn
Pande
Røgning
Saltning
Sous vide
Stegeso
Syltning/saft
Trykkoger
Wok
Tilbehør
Alt tilbehør
Dip og dressing
Drikke
Drinks
Marinade
Salater
Sauce
Smoothies/juice
Højtider
Bryllup
Fars dag
Fest / fødselsdag
Halloween
Jul
Mors dag
Mortensaften
Nytår
Pinse
Påske
Sæson
Valentinsdag
Bagværk
Alt bagværk
Boller
Brød
Cupcake/muffin
Kage og tærte
Kager
Lagkage/roulade
Madtærte / pie
Omelet
Pandekage/vafler
Pizza
Skærekage
Småkage/kiks
Wienerbrød
Diæt
Fedtfattig
Glutenfri
Slankeret 💘
Vegetar
Udland
Afrika
Amerika
Andre lande
Asien
England
Frankrig
Grækenland
Indien
Italien
Mexico
Middelalder
Norge
Spanien
Sverige
Tyskland
Østasien
Østeuropa
Info
Al information
Alkoholtester
Antal personer
Brugsanvisning
Grundopskrifter
Kalorieberegner
Mad til 1 person
Madplan
Min kogebog
Omregn gram til dl
Sæson
Tidsforbrug
Tips/info
Du kan vælge Måltid og få aftensmad, frokost osv. eller Metode og få grill, gryde, ovn osv. eller Bagværk og få brød, boller og lagkage osv. eller omregner mellem gram, liter og udenlandske mål - der er er meget at vælge imellem - Eller prøv en af vores mange opskrifter med
Airfryer
Alkoholtester
Børnekokke
Gl. dansk mad
Gryderet
Kage/tærte
Kalorieberegner
Lagkage/roulade
Madtærter
Min kogebog
Omregn gram til dl
Smørrebrød
Stegeso
Tilmeld nyhedsmail her
Nyeste kommentarer
CJ
Hvor kan man købe strudsekød? Har meget svært ved at finde det.
Peter Wetke
hvor kan man købe Friturestegt camembert som de trekantet ??
Peter Wetke
de små Friturestegt camembert ost hvor i Danmark kan man købe dem. og ja jeg fik dem altid sammen med min mor da jeg var lille.
Inge
Hvad er holdbarheden
Se alle de bedste
opskrifter med Airfryer