Resultat af søgning
Find en god opskrift
og / eller
Retten skal indeholde
skriv en speciel råvare eller del retten
SKAL
indeholde, fx: kalvelever, salvie (hvis flere, skriv med komma imellem)
og / eller
Fravælg
skriv hvad retten
IKKE
må indeholde, fx: hvedemel, paprika, øl (hvis flere, skriv med komma imellem)
A
B
C
D
E
F
G
H
I
J
K
L
M
N
O
P
Q
R
S
T
U
V
W
X
Y
Z
Æ
Ø
Å
123...
...
25
26
27
28
29
30
31
32
33
34
35
36
...
Clafoutis med rabarber
Clafoutis er en bagt fransk dessert af frugt i små forme: Der er gået en konditor tabt i os alle! - Prøv og du får stor succes med denne opskrift 🎵
Krapfen - berlinere med kvark
Til nytår og til fastelavn spiser man "Krapfen" i Østrig og Tyskland. Og hvis man ikke kan stå for "berlinere", så falder man også for "Krapfen"
Æbleclafoutis
Let og luftig og med en stærk aroma af marcipan: Denne æblegratin er et hit, hvad enten den serveres i et gratinfad eller i ildfaste kopper.
Pikant bulgurgratin
I Italien serverer man gerne semulje af majsmel, polenta, som tilbehør. Til denne gratin benytter vi bulgur, som også er godt - Du får succes med denne opskrift
Kokossuppe
Hent Asiens varme ind i dit køkken: den fine grønsagssuppe med kyllingekød er lige så god og styrkende som Mormors hønsekødsuppe - nu bliver morfar også glad
American Pancakes
Amerikanere kan godt lide skyskrabere - også til morgenmad: med tårnhøje stabler af luftige pancakes med saftig appelsin-ahorn-sirup - de er bare vildt go'e
Gratinerede squash med krebsehaler
En god opskrift på lækre farserede squash med krebsehaler og grønsager med masser af smag og en god omgang ostesauce og rispilaf med løg og peberfrugt til...
Farspandekage med løgkompot
Savner du en opskrift på en lækker og anderledes hovedret? Så prøv en farspandekage af hakket kalve- og svinekød suppleret af velsmagende løgkompot
Stollen
Stollen er et frugtbrød med mandler, krydderier og tørret eller kandiseret frugt. Det er et tysk brød spist i julesæsonen, hvor det kaldes Weihnachtsstollen
Roux - info
Roux er en blanding af hvedemel og fedtstof (fx smør), der opvarmes og bruges til jævning/opbagt sauce. Den jævner en sauce, nuancerer smagen og farver retten
Grahamsbrød
Grahamsbrød laves på grahamsmel og hvedemel. Grahamsbrød er ganske net at lave og smager lækkert. Prøv dette brød til sandwich allerede i dag
Karbonader med blomkålssalat og brun sauce
Karbonaderne smager præcis så godt, som de plejer, men tilbehøret er fornyet med sprød blomkålssalat med syltede agurker og delikat brun sauce - det er godt
Boghvedepandekager med røget laks
Madpandekager vækker glæde i de fleste hjem, og du kan fylde dem det, du bedst kan lide. Her giver den røgede laks, kapers og flødedressing...❤
Fuldkornsmuffins med blåbær
Fuldkornsmuffins med blåbær er perfekte som snack eller lidt ekstra godt til frokost til dine børn. De her skal være med i kærestens madpakke ...❤
Lasagne med kylling
Lasagne er en himmelsk opfindelse og den perfekte hyggemad til kolde dage. Retten er et kæmpe hit. Vores opskrift er nem og giver en dejlig smagfuld ret
Gullasch med lækker kartoffelmos
Den ungarske simreret er en populær og smagfuld spise. Hjemmelavet og den absolut bedste opskrift - Det er kærlighed lige ind i munden. - få opskriften her
Æggekage med saftige æbler og røget skinke
Schmarren" fra Sydtyskland. En pragtfuld sammensætning! luftig og pikant æggekage, saftige æbler og røget skinke - Du får succes med denne opskrift 😎
Æggekage med kartofler og torsk
Prøv at bruge rester fra gårsdagens middag til din æggekage. Du kan bruge fx kold fisk, skinke, kartofler og kogte grønsager
Skidne æg i sennepssauce
Skidne æg er traditionel påskemad. Kogebog.dk er det bedste sted med tusindvis af gode opskrifter og vejledning til at lave dejlig mad. Fine billeder på alt
Spandauer
En spandauer er et lækkert stykke wienerbrød med syltetøj eller creme inden i. Prøv at lave spandauere til morgenmaden en søndag eller til brunch
Squashkage med nødder
Squashkage med valnødder og god chokolade - den lækreste, saftige, krydrede og svampede squashkage du har smagt - få nu opskriften her. Du må godt nyde lidt
Tatarbøf som burger
Dette er en fornem hakkebøf, mager og god. Den er legende let at lave af tatarkød af hakket oksekød helst okseinderlår - en dejlig variation af en burger
Sandkage
Sandkage er en let og populær skærekage. Få den bedste opskrift på klassisk sandkage her - kagen er nem at lave og kaldes også pund til pund kage.
Fastelavnsboller
Prøv disse lækre fastelavnsboller eller cremeboller til en hyggelig stund. Fastelavnsbollerne er ganske nemme at lave, også når det ikke er februar.
Shepherd's pie - Irsk lammefad
Shepherds pie eller cottage pie er en kødtærte med skorpe af kartoffelmos. Shepherds pie laves med lammekød, hvorimod cottage pie laves med oksekød.
Semmeln - Østrigske rundstykker
Det er ikke for ingenting, man siger "Det går som varmt brød!". De typiske østrigske ruller er simpelthen lækre - Prøv denne opskrift
Ostegratineret blomkål
Gratineret blomkål i ostesauce er godt tilbehør til enkle retter. Kan serveres til kød og fisk eller som selvstændig ret. En enkel og dejlig variation af blomkål
Makrontærte med hindbær
Med en lækker kombination af sød kransekage og friske hindbær med ribsgelé er tærten en dejlig dessert, som kan serveres for både familie og gæster - med succes
Wiener kaffe
Wiener kaffe eller Wiener Melange er kaffens svar på biksemad. Den vi finder herhjemme, er som regel en sød blanding af kaffe, chokolade, kakao, sukker og fløde
Chokolade ris budding
Den cremede risbudding hedder oprindeligt en riz au lait og er det franske svar på en risalamande. I denne opskrift serveres desserten med chokolade.
Chokoladespåne kage
Chokoladelagkage er en ægte kageklassiker. Her har vi givet den et lille tvist med karamelfyld. Dette er en skøn kage, som med fordel kan bages dagen før.
Æble dagdrømmekage
Den smager af æble som i de gode gamle dage. Dog er æblerne erstattet af æblejuice for at gøre det nemmere. I Æble dagdrømmekage kan du drømme om æbler og nyde
Kylling Wellington
Gordon Ramsay, har gjort Beef Wellington verdenskendt. Den engelske klassiker med oksemørbrad indbagt i butterdej. Vi gør det med kylling indbagt i butterdej
Krydrede chips med yoghurtdip
Det er faktisk meget let selv at lave sprøde chips. De smager dejligt og er billige. Byd dine gæster på disse timiankrydrede chips sammen med denne cremede sauce.
Tre lækre stykker mad
Smørrebrød er vores frokostret nummer et. De tre opskrifter er beregnet til 3 stykker til 4 pers. Det kan selvfølgelig ændres, hvis i er flere eller færre
Spansk Appelsin-Mandelkage
En enkel og luftig kage, med en god smag af mandler og appelsin. Den smager fortrinligt hvis du serverer den sammen med en god kop te eller kaffe
Kardemomme-chokolade sandwiches
Småkager med kardemomme og chokoladecreme og er et hit herhjemme. De er også lækre efter frost. Få opskriften på de lækre hjemmelavede småkage-sandwiches her.
Dobbelt-dyppede chokolade småkager
Sprøde og lækre småkager med 2 slags chokolade. Prøv den nemme opskrift på disse flotte småkager. Få den bedste opskrift her - også gode til jul.
Æblekage med nøddedrys
Æbler og pekannødder er et perfekt match, som gør kagen saftig og lækker. Let opskrift på bagt og skøn æbledessert, der bages på 35 min - Prøv den her!
Æbletærte - Din Gyldne Æblehøst
Denne æbletærte er verdens nemmeste tærte. Her en nem og lækker æbletærte, der ser smuk ud og som både kan bruges som dessert eller til eftermiddagskaffen
Kogt torsk med sennepssauce
Her kommer vores egen opskrift på kogt torsk. Du kan i øvrigt lave kogt torsk på rigtig mange måder, og ingen er mere rigtig end de andre
Mesterlig græskarkage
Denne græskarkage er en sand efterårsdrøm! En svampet, krydret græskarkage toppet med luftig hvid creme. Græskartid og (u)hyggetid og en rigtig drøm af en kage
Cognac-Pekannødde kage
Kombinationen af den fyldige søde kage, det krydrede kanel, cognac og pekannødder er så perfekt, at den bare er crunch og har en skøn smag. Anbefales meget
Sydvestlige snack-kvadrater
Bare et eksempel på hvordan du kan bruge disse garnerede firkanter: en let, afslappet snack eller hors d’oeuvre. Se og prøv vores vejledning HER
Friterede porreboller fra Andalusien
Da man begyndte at spise tapas, var der født en spansk tradition, der siden er blevet vældig populær over hele verden. Kogebog.dk giver dig opskrifterne
Hjemmelavet Fettuccine
De friske lange pastaer giver dine retter et spændende ekstra element. Fettuccine er en god lækker pasta til gode, nemme og mest enkle retter hverdagsretter
Venetianske kanapéer
Se hvordan du fremstiller champignon-kanapéer, der kan serveres som en forret, mellemret, til velkomstdrinks eller når der skal skåles, som tapas, fingermad
Fiskeruller med krabbesauce
Let opskrift på hvordan du laver dejlige fiskeruller badet i sherry, sesamolie, hakkede forårsløg og ingefær. Hertil en sublim sauce med krabbekød og sherry
Pastinak bøffer
Disse pastinak bøffer er noget nær de perfekte grønsagsbøffer. De er både saftige i midten, sprøde på ydersiden, nemme at forme og stege samt fyldt med smag
Friske limabønner i løgsauce
Limabønner er et overflødighedshorn af protein og fibre. God begynderbønne, ikke melet, god for øjet og lækker i konsistensen. Smagen er mild og sødlig
...
21
22
23
24
25
26
27
28
29
30
31
32
33
34
35
36
37
38
39
40
...
...
29
30
31
32
33
34
35
...
Madplan
Min kogebog
Tøm køleskab
Mad til 1
Mad 30 min
Kalorieberegner
Omregn
Måltid
Aftensmad
Brunch
Buffet
Børnekokke
Børnemad
Dessert
Dyremad
Egnsret
Fastfood
Forretter
Frokost
Gl. dansk mad
Gryderet
Grød
Lækkerier
Menuer
Morgenmad
Nationalret
Natmad
Natur og skovtur
Pizza
Smørrebrød
Snacks/sødt
Suppe
Sushi
Tapas/små retter
Tema
Ingredienser
Alle råvarer/info
Fisk
Fjerkræ
Frugt og bær
Gris
Grønsager
Is og sorbet
Kalvekød
Kartofler
Lamme-/fårekød
Oksekød
Ost/mælk/æg
Pasta/nudler
Pølser
Pålæg
Ris/bønner/gryn
Skaldyr/bløddyr
Svampe
Vildt/vildtfugle
Øl, vin og spiritus
Metode
Airfryer
Bagemaskine
Fondue
Friture
Fryser
Grill / spid
Gryde
Mikroovn
Ovn
Pande
Røgning
Saltning
Sous vide
Stegeso
Syltning/saft
Trykkoger
Wok
Tilbehør
Alt tilbehør
Dip og dressing
Drikke
Drinks
Marinade
Salater
Sauce
Smoothies/juice
Højtider
Bryllup
Fars dag
Fest / fødselsdag
Halloween
Jul
Mors dag
Mortensaften
Nytår
Pinse
Påske
Sæson
Valentinsdag
Bagværk
Alt bagværk
Boller
Brød
Cupcake/muffin
Kage og tærte
Kager
Lagkage/roulade
Madtærte / pie
Omelet
Pandekage/vafler
Pizza
Skærekage
Småkage/kiks
Wienerbrød
Diæt
Fedtfattig
Glutenfri
Slankeret 💘
Vegetar
Udland
Afrika
Amerika
Andre lande
Asien
England
Frankrig
Grækenland
Indien
Italien
Mexico
Middelalder
Norge
Spanien
Sverige
Tyskland
Østasien
Østeuropa
Info
Al information
Alkoholtester
Antal personer
Brugsanvisning
Grundopskrifter
Kalorieberegner
Mad til 1 person
Madplan
Min kogebog
Omregn gram til dl
Sæson
Tidsforbrug
Tips/info
Du kan vælge Måltid og få aftensmad, frokost osv. eller Metode og få grill, gryde, ovn osv. eller Bagværk og få brød, boller og lagkage osv. eller omregner mellem gram, liter og udenlandske mål - der er er meget at vælge imellem - Eller prøv en af vores mange opskrifter med
Airfryer
Alkoholtester
Børnekokke
Gl. dansk mad
Gryderet
Kage/tærte
Kalorieberegner
Lagkage/roulade
Madtærter
Min kogebog
Omregn gram til dl
Smørrebrød
Stegeso
Tilmeld nyhedsmail her
Nyeste kommentarer
Jannick
Til de, der savner de gode gamle Danske Sagogryn, så kan jeg fortælle, at producenten ikke længere laver dem. Måske er det et...
Inger Breinholt
Hejsa. Kan det passe at der kun skal 1 dl vand i myntegeleen? Med venlig hilsen Inger Breinholt
trine
Hvad er holdbarheden ved stuetemperatur? og hvordan med opbevaring af sådan et brød med knap så 'tørre' indgredienser? :)
Frank
Kan perleløg på glas evt. benyttes og hvor lang er holdbarheden?
Se alle de bedste
opskrifter med Airfryer