Resultat af søgning
Find en god opskrift
og / eller
Retten skal indeholde
skriv en speciel råvare eller del retten
SKAL
indeholde, fx: kalvelever, salvie (hvis flere, skriv med komma imellem)
og / eller
Fravælg
skriv hvad retten
IKKE
må indeholde, fx: hvedemel, paprika, øl (hvis flere, skriv med komma imellem)
A
B
C
D
E
F
G
H
I
J
K
L
M
N
O
P
Q
R
S
T
U
V
W
X
Y
Z
Æ
Ø
Å
123...
...
25
26
27
28
29
30
31
32
33
34
35
36
...
Peberfrugtsuppe
Kogebog.dk er det bedste sted med tusindvis af gode opskrifter og vejledning til at lave dejlig mad. Fine billeder på alle madopskrifter. Kig ind og se udvalget
Dyrehjerter, helstegte
En opskrift på helstegte dyrehjerter fyldt med persillesmør og serveret med sauce. Nem at lave og kan tilberedes i mikroovn. Server med kartofler, kartoffelmos eller ris. Tips: Tilføj svampe til fyldet.
Clubsandwich med rejer - Let og godt
Her får du sandwich i flere spændende udgaver. Fx Clubsandwich med krabbe, Reje-gedeost sandwich, Kinesisk sandwich eller Hummer-cheddarsandwich
Sauce bourguignonne
Opskrift på Sauce Bourguignonne. Kog løg klar i smør, tilsæt rødvin og krydderurter. Kog ind, tilsæt bouillon, jævn med smør og mel, og pisk smør i. Server straks. Perfekt til oksekød.
Zucchini- og gulerodsruller
Farvestrålende, raffineret og børnevenligt. Disse ruller er gode som tilbehør eller som en vegetarisk hovedret. Grønsagerne tilfører flere vitaminer, mineraler og kostfibre
Flæsk med hvide bønner
Kogebog.dk er det bedste sted med tusindvis af gode opskrifter og vejledning til at lave dejlig mad. Fine billeder på alle madopskrifter. Kig ind og se udvalget
Oksetyksteg i ovn
Kogebog.dk er det bedste sted med tusindvis af gode opskrifter og vejledning til at lave dejlig mad. Fine billeder på alle madopskrifter. Kig ind og se udvalget
Grønsagstoast med skinke og æg
Her findes opskrifter for alle dem, der er har travlt. Og det er faktisk slet ikke nødvendigt at give afkald på et velsmagende måltid, det er tilladt at frådse
Krydret renskav
"Renskav" er en nordsvensk specialitet, meget magert og let at tilberede. Her i landet kan du bruge pastrami i stedet, du finder det i supermarkedets frysedisk
Fiskepaté med krydderurtesauce - prøv Kogebog.dk i dag 💘
Vil du lave nem og enkel fiskepaté? Her får du opskriften på den bedste ovnbagte fiskepaté med torsk, fersk laks, røget laks og krydderurtesauce
Slotsgryde
En kødgryde som i smag minder om slotssteg - den klassiske søndagssteg - deraf navnet. En lækker - alt i en gryde - Lyder det ikke godt? Nemt at forberede
Lasagne med tre slags ost
Denne saftige lasagne indeholder bl.a. tre forskellige slags ost. Den vil helt sikkert tiltale selv den mest kræsne feinschmecker.
Gratinerede tortellini
Der er ikke meget, der smager så lækkert som tortellini. Denne tortellini-gratin er himmelsk. Du får succes med denne opskrift, specielt når du prøver
Brændende kærlighed 2
Brændende kærlighed med lækkert tilbehør er en skøn spise og tilmed nemt og enkelt at lave - her får du min bedste opskrift + forslag til godt tilbehør
Oksekødsragout med rødvin - Boeuf à la bourguignonne
Kogebog.dk er det bedste sted med tusindvis af gode opskrifter og vejledning til at lave dejlig mad. Fine billeder på alle madopskrifter. Kig ind og se udvalget
Wienerschnitzel med brasede kartofler og ærter
Elskede klassikere med ''drenge". Det er citronskiver med ansjos, kapers og peberrod, der er "medaljen" på en rigtig wienerschnitzel.
Oksebøf med mangosalsa
Salsa forekommer nu til dags i mange krydrede og lækre varianter, ofte med indslag af frugt. Retter med okseinderlår hitter altid! Kan varmt anbefales
Paprika-kylling
Sød paprika, mørt kyllingekød og friske middelhavsurter. Så godt er det spanske køkken. I denne opskrift simrer kødet i væske som gør at det bliver saftigt.
Gullaschsuppe.
Denne suppe er et mættende måltid, som de ungarske hyrder oprindelig kogte over åben ild. Det her er en virkelig speciel lækker suppe at lave netop nu!
Rissalat, vegetarisk
Opskrift på vegetarisk rissalat med frisk dressing og grøntsager. Let at lave og perfekt til frokost. Ingredienser og trin for trin vejledning inkluderet. Serve med godt brød.
Hareryg stegt i ovn - let og godt
En opskrift på Hareryg, stegt i ovnen. En lækker hovedret der serveres med sauce til. En middelsvær ret med en høj pris og en arbejdstid på 40 minutter og en stegetid på ca. 35 minutter. Passer til 4-6 personer.
Gyldne nåle med bambusskud
Gyldne nåle er tigerliljens tørrede blomsterknopper. De har en særpræget, moskusagtig smag og kan købes i kinesiske forretninger.
Lasagne og vandbakkelser med frugt
Lasagne er blevet en rigtig klassiker i mange danske hjem. Vi bringer en god opskrift, der kræver lidt tid i køkkenet. Desserten er en anden klassiker
Oksehaleragout igen igen
En rigtig robust ret, som passer sig selv på komfuret, mens kokken foretager sig noget andet. Her er en virkelig lækker ret med okse, det er altid godt! Nem ret
Chicken gumbo med krydret pølse
Chicken gumbo er en skøn ret som krydres med kreoler-krydderiblanding. En smagfuld ret med forskellige krydderier, serveres med kogte ris - igen en god opskrift
Rispilaf med kylling krydret med fennikel
En god opskrift på krydret rispilaf med kylling og fennikel. Gurkemeje giver rispilaffen en smuk gul farve. Få opskriften her
Ranchdressing
Ranchdressing er en krydret, cremet amerikansk salatdressing, perfekt til alle former for pita og salater eller som dip til kyllingevinger, grønsagsstave og chips
Spansk poulard
Delikat opskrift på grydestegt poulard. Servér poularden med salat af groftreven squash, fintsnittet salat, groftreven gulerod, grofthakkede nøddekerner
Slethvar i ovn
Opskrift på Slethvar i ovn med fiskebouillon og smørsauce. En lækker hovedret, der kræver lidt arbejde, men er det hele værd. Server med persilledryssede pillekartofler og grønsager.
Skinkegryde med Danablu
Hold øje med de gode tilbud i butikkerne, så kan retten holdes på rimeligt prisniveau. Her bruger vi oregano, blåskimmelost og hvidløg som krydderi til skinkekødet.
Salat, portugisisk
En opskrift på en lækker portugisisk ris-salat med sardiner, sardeller og oliven. Nem og velsmagende ret, perfekt som forret eller frokost. Beskrivelse indeholder trin-for-trin vejledning og tips til servering.
Tre slags chutney - prøv Kogebog.dk først 💘
Chutney er et godt tilbehør fx til indisk mad. Chutney består her af indkogt frugt med sukker og krydderier, samt eddike for at forbedre holdbarheden
Havtasketatar med krydderurte-croûton
Kogebog.dk er det bedste sted med tusindvis af gode opskrifter og vejledning til at lave dejlig mad. Fine billeder på alle madopskrifter. Kig ind og se udvalget
Kyllingebryst med spinatfyld
Opskrift på Kyllingebryst med spinatfyld. En lækker hovedret med mørt kyllingebryst og cremet spinatfyld. Nem at lave og passer til 8 personer. Krydret med friske krydderurter og serveres med revet ost på toppen. Perfekt til både hverdag og fest.
Gravad laks - bedst på Kogebog.dk 💘
En skandinavisk metode til konservering af laks med salt, sukker og dild. Laksen marineres i 1½ døgn og bliver serveret med en sød dressing med dild
Pølse i mikroovn med grønsager
En enkel og god hverdagsret med pølse og grønsager laves hurtigt og let i mikroovnen. Grønsagerne kan hakkes i foodprocessoren, så bliver maden hurtig klar.
Orientalsk mørbradgryde
Kinesisk madlavning når den er bedst. Denne farvestrålende og sprøde ret bliver helt sikkert en af familiens favoritter. Hurtigt let og lækkert
Nudelsuppe med kylling.
Denne krydrede suppe er hurtig at lave og solid og varmende. Holder du af stærkt krydret mad, tilsættes en hakket, frisk eller tørret chili med kerner.
Pasta med kødboller og tomatsauce
Her er den klassiske pasta ret piftet op med balsamico og har fået ekstra fyld af frisk squash
Grønsagssuppe, græsk
En opskrift på græsk grønsagssuppe med yoghurtsauce. Arbejdstid: 20 min. Kogetid: 20 min. Middelsvær at lave. Ingredienser inkluderer porre, gulerødder, kartofler, tomater og yoghurt. Serveres varm med kold yoghurtsauce og brød.
Blommegedde fra ovnen
Frugt giver fin smag til fiskekød - specielt til fisk med fast kød, som fx gedde. Her er en virkelig lækker ret med fisk, der er god netop nu! Ret nemt og lækkert
Skaldyrsterrine med krydderurtesauce
Kogebog.dk er det bedste sted med tusindvis af gode opskrifter og vejledning til at lave dejlig mad. Fine billeder på alle madopskrifter. Kig ind og se udvalget
Rødspættefileter Florentine
En opskrift på Rødspættefileter Florentine med ostesauce og spinat. Nem og lækker hovedret til 4 personer. Serveres direkte fra ovnen. Tips inkluderet.
Ribbensteg, farseret
Denne opskrift viser dig, hvordan du laver en lækker farseret ribbensteg. En velsmagende hovedret, der kræver lidt arbejde, men som er det hele værd. Server med kartofler og en dejlig sauce.
Fiskerens gryde
Hverdagsfisk i gryde - makrel, sej og sild er velsmagende fiskesorter, som egner sig godt til fiskegryder - prøv denne dejlige opskrift
Peberfrugtgryde
En lækker opskrift på Peberfrugtgryde med røde peberfrugter, løg, tomater, ost og æg. Kan serveres som frokost eller forret til 4-6 personer. Nem at lave og middel pris. Kan tilføjes baconterninger for ekstra smag.
Kalvehaler med grønsager
En opskrift på lækre kalvehaler med grønsager, der kræver ca 40 min arbejdstid og 2½ timers kogetid. Middelsvær at lave og fryse-egnet til 4 personer. Ingredienser inkluderer kalvehaler, grønsager og krydderier. En god hovedret til aftensmad.
Hornfisk med radisesalat - prøv Kogebog.dk i dag 💘
Hornfisken er en af vore lækre spisefisk. Den har et meget karakteristisk udseende med sin lange krop og spidse "næb". Benene er grønne og der er mange
Farseret kalvefilet
En kalvefilet fyldt med nyrer er luksusmad. Lækker nordisk inspireret hovedret - når der skal gøres noget ekstra.
Mulle med ingefær
Ingefær anvendes i det kinesiske køkken på grund af den stærke, skarpe smag. Frisk ingefær er bedst, men også stødt ingefær kan anvendes.
...
21
22
23
24
25
26
27
28
29
30
31
32
33
34
35
36
37
38
39
40
...
...
29
30
31
32
33
34
35
...
Madplan
Min kogebog
Tøm køleskab
Mad til 1
Mad 30 min
Kalorieberegner
Omregn
Måltid
Aftensmad
Brunch
Buffet
Børnekokke
Børnemad
Dessert
Dyremad
Egnsret
Fastfood
Forretter
Frokost
Gl. dansk mad
Gryderet
Grød
Lækkerier
Menuer
Morgenmad
Nationalret
Natmad
Natur og skovtur
Pizza
Smørrebrød
Snacks/sødt
Suppe
Sushi
Tapas/små retter
Tema
Ingredienser
Alle råvarer/info
Fisk
Fjerkræ
Frugt og bær
Gris
Grønsager
Is og sorbet
Kalvekød
Kartofler
Lamme-/fårekød
Oksekød
Ost/mælk/æg
Pasta/nudler
Pølser
Pålæg
Ris/bønner/gryn
Skaldyr/bløddyr
Svampe
Vildt/vildtfugle
Øl, vin og spiritus
Metode
Airfryer
Bagemaskine
Fondue
Friture
Fryser
Grill / spid
Gryde
Mikroovn
Ovn
Pande
Røgning
Saltning
Sous vide
Stegeso
Syltning/saft
Trykkoger
Wok
Tilbehør
Alt tilbehør
Dip og dressing
Drikke
Drinks
Marinade
Salater
Sauce
Smoothies/juice
Højtider
Bryllup
Fars dag
Fest / fødselsdag
Halloween
Jul
Mors dag
Mortensaften
Nytår
Pinse
Påske
Sæson
Valentinsdag
Bagværk
Alt bagværk
Boller
Brød
Cupcake/muffin
Kage og tærte
Kager
Lagkage/roulade
Madtærte / pie
Omelet
Pandekage/vafler
Pizza
Skærekage
Småkage/kiks
Wienerbrød
Diæt
Fedtfattig
Glutenfri
Slankeret 💘
Vegetar
Udland
Afrika
Amerika
Andre lande
Asien
England
Frankrig
Grækenland
Indien
Italien
Mexico
Middelalder
Norge
Spanien
Sverige
Tyskland
Østasien
Østeuropa
Info
Al information
Alkoholtester
Antal personer
Brugsanvisning
Grundopskrifter
Kalorieberegner
Mad til 1 person
Madplan
Min kogebog
Omregn gram til dl
Sæson
Tidsforbrug
Tips/info
Du kan vælge Måltid og få aftensmad, frokost osv. eller Metode og få grill, gryde, ovn osv. eller Bagværk og få brød, boller og lagkage osv. eller omregner mellem gram, liter og udenlandske mål - der er er meget at vælge imellem - Eller prøv en af vores mange opskrifter med
Airfryer
Alkoholtester
Børnekokke
Gl. dansk mad
Gryderet
Kage/tærte
Kalorieberegner
Lagkage/roulade
Madtærter
Min kogebog
Omregn gram til dl
Smørrebrød
Stegeso
Tilmeld nyhedsmail her
Nyeste kommentarer
CJ
Hvor kan man købe strudsekød? Har meget svært ved at finde det.
Peter Wetke
hvor kan man købe Friturestegt camembert som de trekantet ??
Peter Wetke
de små Friturestegt camembert ost hvor i Danmark kan man købe dem. og ja jeg fik dem altid sammen med min mor da jeg var lille.
Inge
Hvad er holdbarheden
Se alle de bedste
opskrifter med Airfryer