Resultat af søgning

A

B

C

D

E

F

G

H

I

J

K

L

M

N

O

P

Q

R

S

T

U

V

W

X

Y

Z

Æ

Ø

Å

123...

... 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35 36 ...

Risottoens hjemstavn er Milano. En ægte italiensk risotto er ikke, som vi nok oftest forestiller os, en luftig risret. Den er nærmere en ''grød'', hvor risene stadig er hele og giver lidt tyggemodstand.

Jægersteg af tykstegsfilet

Denne dejlige Jægersteg giver en kraftig, pikant sauce. Tykstegsfilet er rigtig lørdagsmad. Det er noget af det møreste kød, man kan tænke sig. Magert og godt

Opskrift på gode ben med sauce. Nem aftensmad, der er let at lave og fryse-egnet. Serveres med kogte kartofler og syltede agurker/rødbeder. Benene mørnes i smør og vand i 1½-2 timer. Saucen laves af stegesky, hvedemel og vand. Server og nyd!

En opskrift på safransauce med stødt safran, salt, hvidvin, bouillon, piskefløde og smør. En let sauce at lave, men med en høj pris. Server til 4 personer.

Lammebov, stegt i ovn

Denne opskrift viser, hvordan man laver en lækker stegt lammebov i ovnen med krydderurter og hvidløg. Serveres med persillevendte pillekartofler. Let at lave og fryse-egnet. Perfekt til aftensmad for 4 personer.

Pastinakker, kogte

En nem opskrift på kogte pastinakker. Skræl, kog og server med smør og persille. Kan også marineres eller tilberedes som smørkogte pastinakker. Passer godt til kød eller fisk. Se flere opskrifter med pastinakker her.

Laksemousse med rejer og asparges

Kogebog.dk er det bedste sted med tusindvis af gode opskrifter og vejledning til at lave dejlig mad. Fine billeder på alle madopskrifter. Kig ind og se udvalget

Gartnerkonens suppe

Vil du have en ny og spændende suppe, så er her er et nyt forslag til suppe, som nok skal live op på det festdækkede bord

Lammehjerter, farserede

Opskrift på farserede lammehjerter. En lækker hovedret med kalvesmåkød, champignon og løg. Perfekt til 4 personer. Middelsvær at lave, men fryse-egnet. Server med pillekartofler og stegesky.

Fyldte pandekager - Kogebog.dk er bedst 💘

Nem opskrift på lækre pandekager fyldt med hakket svinekød, pinjekerner, grønsager, spegeskinke og masser af ost. En nem idé til aftensmad eller til buffet.

Fiskeragout med grønsager

En lækker opskrift på Fiskeragout med grønsager. Perfekt som aftensmad hovedret til 4 personer. Nem at lave på ca. 40 minutter. Ingredienser og fremgangsmåde beskrevet step-by-step. Kan varieres med forskellige grønsager og fisketyper. Server med landbrød til. Helt klart værd at prøve!

Lammefilet med persille og svampe

Kogebog.dk er det bedste sted med tusindvis af gode opskrifter og vejledning til at lave dejlig mad. Fine billeder på alle madopskrifter. Kig ind og se udvalget

Lynstegte grønsager med skinkestrimler

Tøm grønsagsskuffen, og brug lidt skinkekød til en lækker wok.

Grydestegt krydret oksesteg - kan anbefales

Her får du den bedste indisk krydrede oksesteg, der kan skæres ud i skiver og er klar til servering. En nem oksesteg til 6, der smager forrygende.

Spansk gryderet med oksekød og chorizo

Dejlig og lækker spansk inspireret gryderet med oksekød, tomat, peberfrugter og chorizopølser. Retten er let at lave - den passer sig selv det meste af tiden

Dyreryg med krydderurter

En opskrift på Dyreryg med krydderurter, der serveres med en lækker flødesauce. Ingredienser og trin-for-trin vejledning er inkluderet, samt tips til variationer. Perfekt til aftensmad med en rå salat som tilbehør.

Eksotisk frugtterrine - Bare bedst

Her får du frugtdessert i flere spændende udgaver. Fx eksotisk frugtterrine, mango-papaya, rødgrød-terrine, frugt med mandler eller ananasterrine med vin

Orange kylling i airfryer

Selvfølgelig er denne ret perfekt over ris, men hvis du leder efter en low-carb ret, server den over airfryer stegte grønsager, og lad dem opsuge den ekstra sauce.

Jomfruhummere naturel

Opskrift på Jomfruhummere naturel. Forret til 4-6 personer. Kog jomfruhummerne i groft saltet vand med dild. Server med mayonnaise, salat og citron. Skal lyses op med kyllingebouillon og sukker i lagen. Ekstra tip til variant med hvidvin og fløde. Kan også serveres koldt.

Savariner med is og karamelsauce

Her ses en portions-savarin. Denne er fyldt med is og karamelsauce, men man kunne også have givet jordbær til

Svinekød med sataysauce

Sataysauce er nem at tilberede og en af de mest populære saucer i orientalsk madlavning. Perfekt til kylling, okse- og svinekød.

Kotelet-hamburgere

Mager grillet svinekotelet med løgringe er en velsmagende afveksling til den sædvanlige hamburger.

Hyldebær-æblegelé

Her er et rigtigt hyggeprojekt til en efterårssøndag. Lav din egen gele til efterårets og vinterens retter med mørkt kød og vildt.

Melonkugler i muscatlage - Bare bedst

Her får du frugtdessert i flere spændende udgaver. Fx melonkugler i vinlage, jordbær med Muscat, jordbær med koriander, melonsuppe eller kirsebærsuppe.

Tang med grønsager

Kogebog.dk er det bedste sted med tusindvis af gode opskrifter og vejledning til at lave dejlig mad. Fine billeder på alle madopskrifter. Kig ind og se udvalget

Risotto fra Manhattan - altid bedst på Kogebog.dk 💘

Arborio ris som helst skal anvendes til denne risotto, er en særlig art italiensk ris med runde korn.

Tomatsauce, græsk - Saltsa domata

Denne græske specialitet med varm tomatsauce er en rigtig "lady og vagabonden-ret", hvor kødboller og spaghettien er overhældt med denne lækre tomatsauce

Chili con carne - De bedste

Her får du chili con carne i 5 spændende udgaver. Med oksekød, med svinekød, vegetarisk og selvfølgelig guacamole og mexicansk guavagelé

Rødbeder, marinerede

Opskrift på marinerede rødbeder. Nemt tilbehør til stegt kød eller fisk. Kog rødbederne og mariner dem i olie, vineddike og dijonsennep. Server med løg og persille. Kan også tilsmages med peberrod.

Italiensk kalvegryde

Til denne dejlige italienske kalvegryde spiser man båndnudler, men spaghetti eller ris er også godt.

Kalvegryde med kirsebær og spätzle - De bedste

Her får du kalvegryde i 5 spændende udgaver. Med friske kirsebær, syltede kirsebær, med oliven, med blåbær og selvfølgelig hjemmelavet spätzle.

Lammekødet får her en spændende krydring med bl.a. koriander og spidskommen, samt let citrusaroma. Det indiske køkken har givet inspiration til smagssætningen

Gullaschsuppe - Kogebog.dk er bedst 💘

Nem opskrift på lækker ungarsk gullaschsuppe (landets nationalret) som giver varmen helt ud i fingre og tæer. Få den bedste opskrift lige her...

Delikat ærtestuvning

En herlig ret, som man sagtens kan anvende frosne ærter til. Ærtestuvningen passer både til kød, fisk og fjerkræ. Hurtigt, let og lækkert

Kog en høne eller to

Høns og kyllinger er billig mad, især til suppe og hvis du alligevel har suppegryden fremme, så læg en ekstra høne i. Kogt hønsekød er også fint til madpakken

Nakkekamskoteletter i surkål

Kogebog.dk er det bedste sted med tusindvis af gode opskrifter og vejledning til at lave dejlig mad. Fine billeder på alle madopskrifter. Kig ind og se udvalget

Svinekam, marineret

Opskrift på marineret svinekam. Svinekammen marineres i rødvin i 1 døgn, hvorefter den brunes og steges i ovnen. Serveres med sauce og grøntsager. Tidskrævende, men lækkert resultat til 6 personer.

Smushies er smørrebrød i mini-format. Server dem til søndagsfrokosten eller som et let aftensmåltid.

Ris med hvide bønner

Sammen med en salat bliver denne risret en god hovedret. Den passer også fint som tilbehør til grillet kød. Bønner på dåse er et godt og hurtigt alternativ

Høne stegt som vildt

En opskrift på høne stegt som vildt med enebær, bacon og en lækker sauce. Server med persillevendte kartofler og sæsonens grønsager. Tranebær med appelsinsaft er også godt tilbehør. Kan også laves med ung hanekylling.

Dyresteg i flødesauce

Skøn og nem opskrift på langtidsstegt dyrekølle (vildtkølle). Dyresteg med Waldorfsalat er en klassisk opskrift, med elementer som alle vil elske

Stenbider i gelé

Opskrift på Stenbider i gelé. En lækker frokostret, der kræver lidt tid og tålmodighed. Ingredienser inkluderer stenbider, rejer og gelé lavet af kogelage og hvidvin. Perfekt til 4 personer. Sværhedsgrad: Mellem. Server med rugbrød og citronbåde.

Løgsauce, hvid

Opskrift på hvid løgsauce. Nem at lave, god til spegesild og pølser. Kan fryses. Luksusversion med purerede løg og fløde. Find flere sauce opskrifter her.

Tarteletter af filodej med kylling og asparges

Skøn opskrift på en moderne udgave af tarteletter - den sprøde filodej er let, knasende sprød og en kalorielet version af en skøn gammel kending

Svenske köttbullar med karrygrønsager

Klassiske svenske köttbullar serveret med en karryduftende sauce og wokgrønsager - gammelt og nyt i skøn forening. Svensk: "Det smakar mycket bra".

Bovbladsteg Orange

Bovbladet fra grisen er et magert og fint stykke kød, som ofte sælges rimeligt. Hold øje med tilbuddene og server denne gode steg, som her med citrussmag!

Sværdfisk med urtesauce

Overrask familien med denne anderledes fiskeret. Server saftige sværdfiskekoteletter med en delikat urte- og vinsauce. Sværdfisk har en fast konsistens og en mild smag.

Pasta med kalkun og tomat - prøv Kogebog.dk i dag 💘

Pastaret med kalkunbryst i strimler, løg, hakkede tomater, pasta og en tomatsauce lavet med pastaost. En nem og hurtig hverdagsret for hele familien.

Spinat, flødestuvet

En let og lækker opskrift på flødestuvet spinat. Frisk spinat koges kort og hakkes groft, mens en lækker flødestuvning laves med piskefløde, smør og krydderier. Perfekt som tilbehør til både kød- og fiskeretter. Let at lave og til 4 personer.

Crostini med tun

"Crostini" kan være alt fra en lille mundsmag i form af en ristet baguetteskive med noget godt på, til en hel ret med meget pålæg og salat.

... 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35 36 37 38 39 40 ...

... 29 30 31 32 33 34 35 ...

Måltid

Ingredienser

Metode

Airfryer Bagemaskine Fondue Friture Fryser Grill / spid Gryde Mikroovn Ovn Pande Røgning Saltning Sous vide Stegeso Syltning/saft Trykkoger Wok

Tilbehør

Alt tilbehør Dip og dressing Drikke Drinks Marinade Salater Sauce Smoothies/juice

Højtider

Bryllup Fars dag Fest / fødselsdag Halloween Jul Mors dag Mortensaften Nytår Pinse Påske Sæson Valentinsdag

Bagværk

Alt bagværk Boller Brød Cupcake/muffin Kage og tærte Kager Lagkage/roulade Madtærte / pie Omelet Pandekage/vafler Pizza Skærekage Småkage/kiks Wienerbrød

Diæt

Fedtfattig Glutenfri Slankeret 💘Vegetar

Udland

Afrika Amerika Andre lande Asien England Frankrig Grækenland Indien Italien Mexico Middelalder Norge Spanien Sverige Tyskland Østasien Østeuropa

Info

Al information Alkoholtester Antal personer Brugsanvisning Grundopskrifter Kalorieberegner Mad til 1 person Madplan Min kogebog Omregn gram til dl Sæson Tidsforbrug Tips/info

Du kan vælge Måltid og få aftensmad, frokost osv. eller Metode og få grill, gryde, ovn osv. eller Bagværk og få brød, boller og lagkage osv. eller omregner mellem gram, liter og udenlandske mål - der er er meget at vælge imellem - Eller prøv en af vores mange opskrifter med

Tilmeld nyhedsmail her

Nyeste kommentarer

Hvor kan man købe strudsekød? Har meget svært ved at finde det.

hvor kan man købe Friturestegt camembert som de trekantet ??

de små Friturestegt camembert ost hvor i Danmark kan man købe dem. og ja jeg fik dem altid sammen med min mor da jeg var lille.

Hvad er holdbarheden

Find en artikel

A

B

C

D

E

F

G

H

I

J

K

L

M

N

O

P

Q

R

S

T

U

V

W

X

Y

Z

Æ

Ø

Å

123...

10 mest udprintede

10 nyeste

10 mest viste

Foreløbig 14.754 artikler (14.744 med billeder) • Annoncer • Kontakt • Cookie- og privatlivspolitik

Copyright © kogebog.dk 2003-2026, Alle rettigheder forbeholdes.

Airfryer

Se alle de bedste
opskrifter med Airfryer