Resultat af søgning
Find en god opskrift
og / eller
Retten skal indeholde
skriv en speciel råvare eller del retten
SKAL
indeholde, fx: kalvelever, salvie (hvis flere, skriv med komma imellem)
og / eller
Fravælg
skriv hvad retten
IKKE
må indeholde, fx: hvedemel, paprika, øl (hvis flere, skriv med komma imellem)
A
B
C
D
E
F
G
H
I
J
K
L
M
N
O
P
Q
R
S
T
U
V
W
X
Y
Z
Æ
Ø
Å
123...
...
25
26
27
28
29
30
31
32
33
Hjemmelavet medisterpølse
Alle kan lide pølser og ikke mindst en hjemmelavet medisterpølse smager dejligt. Her får du et større udvalg af spændende opskrifter på dejlig medisterpølse
Asiatisk kyllingeleverpande
En hurtig og fin ret med oprindelse i det eksotiske madland Thailand. Som variation kan kyllingeleverpanden serveres på en skive ristet brød.
Fisk med appelsin og kiwi
Rødspættefileter på en bund af løg og strimlet appelsinskal, krydret med citronsaft. En hurtig ret med meget frugtsmag, som får tænderne til at løbe i vand.
Oksekødsgryde, kinesisk
Opskrift på kinesisk oksekødsgryde. Marinér okseinderlår i kinesisk soja og citronsaft, steg med svampe, bønnespirer og krydderier. Server med ris eller risnudler. Middelsvær at lave. Til 6 personer.
Festlige citroner
Smukke, magre og lette at lave - disse frosne lækkerier, portionsanrettede i citronskaller bliver måske familiens mest elskede dessert.
Middelhavs-laks
Her kombineres mange af de gode og sunde råvarer som findes i og omkring Middelhavet, såsom hvidløg, olie, urter og fisk.
Krydret ovnstegt kylling - Ayam Panggang - kan anbefales
Lav en dejlig, saftig og smagfuld ovnkylling med løse ris eller friske urter. En indonesisk ret, som med garanti falder i smag hos alle, både store som små.
Lammebov med grønsager
Fra forstykket. Steges hel i ovn med eller uden ben, evt. farseret. Se opskrifter på gryderetter med lammebov fx med grønsager her – bedst på Kogebog.dk
Græske peberfrugter
Et fantastisk fyld til en sommerklassiker: ris, pinjekerner, peberfrugt, hvidløg og feta - Du får succes med denne opskrift, specielt når du prøver den 🎵
Sprød mandelkylling
Kylling penslet med yoghurt bliver ekstra mør. Her er kødet desuden paneret i mandler og stegt i ovnen. Server med løse ris og en blandet grøn salat.
Millionbøf med ris
Opskrift på millionbøf med ris. Hurtig og nem aftensmad til 4 personer. Ingredienser: oksekød, bacon, løg, ris, tomater, krydderier. Steges og simrer i gryde. Server med ærter. Kan fryses.
Koriander-lime kyllingespid
Få din grill frem: Dette er en kyllingeret, der passer til alt! Få marinade- og grillteknikken, og forvandl derefter disse koriander-og-lime kyllingespid til en række forskellige måltider, hver med forskellige smagsprofiler, så de aldrig bliver kedelige.
Andebryst med grønsagsbearnaise
Opskrift på Andebryst med grønsagsbearnaise. Sprøde andebrystfileter steges og serveres med en lækker bearnaise lavet af gulerod, selleri, porre og estragon. Serveres med fettuccine, ris eller kartofler. En middelsvær og lidt dyr ret, men værd at prøve.
Kylling med spændende frugtfyld
Det her er en usædvanlig kyllingeret, som nok skal blive en succes. Det herlige fyld af pære, æble og banan sætter originalt og fint smag på det møre kyllingekød.
Løvbøf Gourmet
Gedeost giver med sin lidt specielle smag en spændende brydning som fyld i roulader og bøffer. Her er en virkelig lækker ret med ris, det er altid godt! Retten er nem
Sursøde agurker
Agurkestykker marineres i eddike og sødes med honning til denne sursøde salat.
Strudel med forel og grønsager
Strudel er en velkendt dessert med æblefyld. Men hvorfor ikke prøve at fylde den med fisk og grønsager? Det smager saftsuseme godt.
Kalvehjerte i flødesauce
Kogebog.dk er det bedste sted med tusindvis af gode opskrifter og vejledning til at lave dejlig mad. Fine billeder på alle madopskrifter. Kig ind og se udvalget
Butter chicken - opskrift på klassisk indisk ret
Det indiske køkken med de lækre krydderier som kardemomme og garam masala gør sig virkelig godt i en ret som denne lækre butterchicken - se opskrift her
Ovnbagt fisk i papirpakker - Fisk en papillotes - Kogebog.dk
At tilberede fisk "en papilotte" er når man pakker fisken ind i bagepapir eller alufolie, så al saft og kraft bevares. Fisk bliver virkelig godt bagt i pakker 💘
Paella med rejer
LET med rejer - Her er forslag til en middagsret, hvor rejer er hovedingrediens. Vælg mættende paella med rejer, chorizo og peberfrugt
Strimlet roastbeef i ovn
En herligt dampende gryderet med fransk sennep og lidt cognac, som forhøjer smagsoplevelsen. Det er den perfekte ret, for værter og værtinder ...
Fisk på spid
En opskrift på fisk på spid, marineret og grillet med bacon, courgetter og cherrytomater. God til aftensmad for 4 eller forret/frokost for 8 personer. Let at lave og mellem pris. Server med ris og cremefraiche sauce.
Kebab med oksekød, orientalsk
En opskrift på kebab med oksekød, orientalsk. Marinaden laves af bl.a. olie, soja, rødvin og ingefær. Serveres med en yoghurtsauce. Kødet grilles i 6-8 minutter. Server straks med sauce og ris. Tilsæt gerne grøntsager på spydene.
Vegetarisk cannelloni
Denne vegetariske ret består af cannelloni, som ikke behøver forkoges. Server cannellonien med en frisk grøn salat.
Klistrede, ovnstegte kyllingelår
Glaserede kyllingelår er nemme at lave i ovn. Glaseringen er med honning. Sprøde og lækre, krydrede ovnstegte kyllingelår med Ananas-salsa. Få opskriften her.
Gratinerede squash med krebsehaler
En god opskrift på lækre farserede squash med krebsehaler og grønsager med masser af smag og en god omgang ostesauce og rispilaf med løg og peberfrugt til...
Kantonesisk wokret
Denne lækre wokret er krydret på traditionel kinesisk vis, og den kan let tilpasses de fleste køkkener. Hurtigt let og lækkert
Kylling i karry igen
En lækker opskrift på Kylling i karry, der er middelsvær at lave og velegnet til 4-6 personer. Kræver 25 min. arbejdstid og 40-45 min. stegetid. Ingredienser inkluderer bl.a. kylling, løg, champignon, karry og bouillon. Serveres med ris. Kan fryses.
Elgskavs- pande med svampe
Elgskav og renskav er populære stykker kød, som er meget brugt i Sverige. Kig efter det i frysedisken næste gang du rejser over Sundet.
Risalamande
Risalamande er en klassiker på mange borde juleaften. Og det er selvfølgelig serveret med en traditionel kirsebærsauce. Se opskriften på risalamanden her
Lamme-kebab
Hvis du kan lide mad fra Mellemøsten, vil du elske disse møre lammekebab, som her serveres med en delikat sveskesauce.
Jægerkylling
Parteret kylling bliver hurtigt færdig. Her lader du fire portionsstykker simre med italienske ingredienser. Det smager saftsuseme godt.
Koriander - info
Koriander er en 1-årig urt med kraftig duft og smag. Den kan blive op til 60 cm høj. Koriander kendes også som kinesisk persille.
Kebab med hakket kød
Kebab er i dag næsten lige så populært som hamburgere. Her serverer vi dem på træspid med en kølig sauce af agurk og cremefraiche.
Grovgrød
Grovgrød er et sundt og lækkert alternativ til fx havregrød eller hirsegrød. Prøv grøden til morgenmad.
Gris på gaflen
Prøv disse vidunderlige retter med svinekød. Vi har hentet inspiration både i Frankrig og Marokko, men kødet er dansk.
Krydrede ovnstegte fiskekoteletter - kan anbefales
Spændende opskrift fra Indonesien. Fiskekoteletter er en populær ret over hele verden. Det er en hurtig og nem opskrift at tilberede derhjemme.
Rødtungefileter med tomatconcassé
Kogebog.dk er det bedste sted med tusindvis af gode opskrifter og vejledning til at lave dejlig mad. Fine billeder på alle madopskrifter. Kig ind og se udvalget
Jordbærfromage
En opskrift på lækker jordbærfromage, der er nem at lave og fryse-egnet. Den kræver friske jordbær, æg, sukker, husblas og piskefløde. En skøn dessert med en afkølingstid på mindst 1 time.
Risotto med asparges
Risotto er en klassisk italiensk ret lavet på risottoris. Risotto er ganske nem at lave på forholdsvis kort tid. Her laves risotto med grønne asparges
Sirupstærte med mandler - prøv Kogebog.dk først 💘
En sød og dejligt kraftig tærte til kolde vinteraftener. Server den med flødeskum eller hjemmelavet vaniljesauce. Bedst 24 timer i døgnet
Krydret grillet kylling
Krydret grillet kylling med tomater og citroner, serveret med masser af friske krydderurter over luftige jasminris. Denne ret har smag og tekstur. Både oksekød og lam ville også være fantastisk her.
Gryde med bønnespirer
Kinesiske retter er hurtigt tilberedte. Marinaden mørner og giver en pikant sauce. Skøn og lækker opskrift på kinesisk gryde - det er en karry oplevelse
Svinekam fyldt med krydderurter
Svinekam kommer fra rygstykket. Rimelig pris. Steges hel og fyldes med krydderurter. Se opskriften med fyldt svinekam – bedst på Kogebog.dk
Kold kylling med chutneysauce
En kyllingeret som kan laves til mange, forberedes i god tid, og som skal serveres kold. Her er en virkelig lækker ret med kylling, der er god netop nu!
Stegte torskestykker med muslinger
Denne skønne fiskeret med torsk, peberfrugt og muslinger fyldig og velkrydret og får et kærligt spark med paprika og stegte kartofler eller ris
Olivengryde
Denne fantasifulde ret blev til, da vi blandede de ingredienser, vi havde i køkkenet. Her er en virkelig lækker ret med ris, det er altid godt!
Bøf Hawaii
Uanset om den steges på havegrillen eller på en grillpande, bliver denne møre bøf noget helt specielt. Løg og ananas hører til.
Helleflynder, fyldt
En opskrift på fyldt helleflynder med champignon og løg. En lækker hovedret, hvor fisken fyldes og bages i ovn med en cremet fyld. Serveres med persilledrysede kartofler eller ris. Bon appétit!
...
21
22
23
24
25
26
27
28
29
30
31
32
33
...
29
30
31
32
33
Madplan
Min kogebog
Tøm køleskab
Mad til 1
Mad 30 min
Kalorieberegner
Omregn
Måltid
Aftensmad
Brunch
Buffet
Børnekokke
Børnemad
Dessert
Dyremad
Egnsret
Fastfood
Forretter
Frokost
Gl. dansk mad
Gryderet
Grød
Lækkerier
Menuer
Morgenmad
Nationalret
Natmad
Natur og skovtur
Pizza
Smørrebrød
Snacks/sødt
Suppe
Sushi
Tapas/små retter
Tema
Ingredienser
Alle råvarer/info
Fisk
Fjerkræ
Frugt og bær
Gris
Grønsager
Is og sorbet
Kalvekød
Kartofler
Lamme-/fårekød
Oksekød
Ost/mælk/æg
Pasta/nudler
Pølser
Pålæg
Ris/bønner/gryn
Skaldyr/bløddyr
Svampe
Vildt/vildtfugle
Øl, vin og spiritus
Metode
Airfryer
Bagemaskine
Fondue
Friture
Fryser
Grill / spid
Gryde
Mikroovn
Ovn
Pande
Røgning
Saltning
Sous vide
Stegeso
Syltning/saft
Trykkoger
Wok
Tilbehør
Alt tilbehør
Dip og dressing
Drikke
Drinks
Marinade
Salater
Sauce
Smoothies/juice
Højtider
Bryllup
Fars dag
Fest / fødselsdag
Halloween
Jul
Mors dag
Mortensaften
Nytår
Pinse
Påske
Sæson
Valentinsdag
Bagværk
Alt bagværk
Boller
Brød
Cupcake/muffin
Kage og tærte
Kager
Lagkage/roulade
Madtærte / pie
Omelet
Pandekage/vafler
Pizza
Skærekage
Småkage/kiks
Wienerbrød
Diæt
Fedtfattig
Glutenfri
Slankeret 💘
Vegetar
Udland
Afrika
Amerika
Andre lande
Asien
England
Frankrig
Grækenland
Indien
Italien
Mexico
Middelalder
Norge
Spanien
Sverige
Tyskland
Østasien
Østeuropa
Info
Al information
Alkoholtester
Antal personer
Brugsanvisning
Grundopskrifter
Kalorieberegner
Mad til 1 person
Madplan
Min kogebog
Omregn gram til dl
Sæson
Tidsforbrug
Tips/info
Du kan vælge Måltid og få aftensmad, frokost osv. eller Metode og få grill, gryde, ovn osv. eller Bagværk og få brød, boller og lagkage osv. eller omregner mellem gram, liter og udenlandske mål - der er er meget at vælge imellem - Eller prøv en af vores mange opskrifter med
Airfryer
Alkoholtester
Børnekokke
Gl. dansk mad
Gryderet
Kage/tærte
Kalorieberegner
Lagkage/roulade
Madtærter
Min kogebog
Omregn gram til dl
Smørrebrød
Stegeso
Tilmeld nyhedsmail her
Nyeste kommentarer
CJ
Hvor kan man købe strudsekød? Har meget svært ved at finde det.
Peter Wetke
hvor kan man købe Friturestegt camembert som de trekantet ??
Peter Wetke
de små Friturestegt camembert ost hvor i Danmark kan man købe dem. og ja jeg fik dem altid sammen med min mor da jeg var lille.
Inge
Hvad er holdbarheden
Se alle de bedste
opskrifter med Airfryer