Resultat af søgning
Find en god opskrift
og / eller
Retten skal indeholde
skriv en speciel råvare eller del retten
SKAL
indeholde, fx: kalvelever, salvie (hvis flere, skriv med komma imellem)
og / eller
Fravælg
skriv hvad retten
IKKE
må indeholde, fx: hvedemel, paprika, øl (hvis flere, skriv med komma imellem)
A
B
C
D
E
F
G
H
I
J
K
L
M
N
O
P
Q
R
S
T
U
V
W
X
Y
Z
Æ
Ø
Å
123...
...
25
26
27
28
29
30
31
32
33
Mørbrad med champignon
En god mørbradret. Salaten kan gives til eller serveres som forret. Klassiske mørbradbøffer i fad med champignon, løg, zucchini og peberfrugt
Skinkestrimler i marsala
En opskrift på Skinkestrimler i marsalasauce. Hurtig og nem at lave. Indeholder ingredienser som skinkekød, løg, svampe, peberfrugt og marsala. Serveres med ris eller brød. Tips: Steg skinkestrimlerne hurtigt ved stærk varme for et saftigt resultat.
Fyldt poulard
En poulard er ofte lige i underkanten til 4 personer, men hvis fuglen fyldes med denne gode fars, strækker den lidt bedre. Se her hvordan du gør
Nakkekamskoteletter med krydderurter
En opskrift på Nakkekamskoteletter med krydderurter. Nem at lave på 40 minutter. De lækre koteletter steges og serveres med en velsmagende tomatsovs. Perfekt til fire personer.
Lam i yoghurt
Lam i yoghurt - En lækker hovedret med skært lammekød i yoghurtsauce. Nem at lave på ca. 1½ time. Serveres med ris og godt brød. Opskrift til 4 personer. Kan også tilføje persille i stedet for eller sammen med sorte oliven.
Røget torsk tærte - bedst i Kogebog.dk
Her er et godt alternativ til den sædvanlige laks, så prøv med røget torsk eller hellefisk, det giver en dejlig smag i denne nemme og lækre tærte.
Agerhøne som i Normandiet
Kogebog.dk er det bedste sted med tusindvis af gode opskrifter og vejledning til at lave dejlig mad. Fine billeder på alle madopskrifter. Kig ind og se udvalget
Risotto de zucca - Risotto med græskar
Risotto med græskar er en af de klassiske retter i det italienske køkken, retten er især populær i Lombardiet som har en stor naturlig produktion af risottoris.
Bønne-minestrone
Minestrone suppe er skøn traditionel italiensk primi piatti (forret), som uden problemer kan laves som hovedret. Suppen er sund, nærende og let at lave...
Tærte med oliven og ovnstegt peberfrugt - bedst i Kogebog.dk
Dejlig tærte med peberfrugt, rødløg og oliven som i alt bages i ca. 20 min i ovnen med fintreven gruyereost, så den bliver rigtigt gylden og sprød.
Kalveleverspid
En opskrift på kalveleverspid, hvor kalvelever marineres i citronsaft og salvie, omvindes med bacon og steges. Kan også grilles med grønsager. Server fx med ris og en krydret sauce. Let at lave og velegnet til 4 personer.
Kalvelever i fad
Kalvelever er en billig råvare, som tilmed er sund. Her er leverskiverne bagt i ovnen med grønsager, krydderier og ost
Kanel nødde chokolade spiraler
Der er sneget kanel, valnødder og chokolade ind og hvor klæder disse lækkerier altså kagerne godt! Små lækre spiral småkager med mønster som en roulade
Risotto med bacon
En opskrift på Risotto med bacon, porre og peberfrugt. Retten er middelsvær at lave og egnet til 4 personer. Risene koges i bouillon og blandes med sprød bacon, svitset porre og peberfrugt. Kan serveres med tomatsalat eller grøn salat.
Fyrige kyllingelår
Den rette blanding af stærke krydderier giver kyllingelårene en aldeles pragtfuld stærk, men god smag. Også god til en familiebuffet
Stegt citronkylling - Let og lækkert
Her får du kylling i flere spændende udgaver. Fx Lynstegt citruskylling, Lynstegt med peberfrugter, Lynstegt fisk med sherry eller Lynstegt citronkylling med tofu.
Ovnbagt thai-laks - Let og lækkert
Her får du laks i flere spændende udgaver. Fx Laks med tropiske frugter, Krydrede kammuslinger og rejer, Grillet laks eller Krydret thai-hummer
Kyllingefilet med oliven
Kyllingefileterne ser appetitlige ud med det grønne fyld, som også giver meget smag til kødet. Her er en virkelig lækker ret med ris og salat. Nemt og lækkert
Caribisk andegryde i stegeso
Opskrift på krydret andebryst i stegeso med grønsager og ris. Lang tilberedningstid, men nem at lave. Serveres med skiver af banan. Totalt ca. 1102 kcal pr. portion. Ikea sælger en god stegeso. Find flere opskrifter på vores hjemmeside. Vi hjælper dig med at lykkes i køkkenet!
Mangokotelet på grøn bund
En spændende variant på koteletterne, som får udsøgt smag af grønsager, mangochutney og krydderier. Lyder det ikke godt? Nemt at forberede
Kalkunschnitzel, gratineret med champignon
En lækker opskrift på gratinerede kalkunschnitzler med champignon. Nem at lave og tilberedes på under 30 minutter. Perfekt til 6 personer. Server med ris eller kartofler. Kan tilpasses med andre svampe og hvidløg.
Grønne pandekager med stenbiderrogn
Forår er sæson for stenbiderrogn, som er en god dansk delikatesse. Hvis du har tid, så rens den selv det er meget billigere (se tips)
Familiens favoritlasagne
En trio af ost fylder denne dejlige cremede lasagne. Hvis du forbereder den dagen i forvejen, kan du byde på en enkel festmiddag midt i ugen. Lavt fedtindhold
Boolgogi
Bulgogi er en koreansk ret bestående af tynde skiver oksekød, der er marineret med vineddike, hvidløg og sake eller sherry! Kødet bliver derefter stegt
Ferskenglaserede koteletter
Frugt sammen med svinekød giver en meget fin smagsoplevelse. Man kan sagtens bruge henkogt frugt. Retter med frugt hitter altid! Kan virkelig anbefales
Indiske grønsager
En varm og fyldig ret, som er en udmærket erstatning for både kartofler og ris. Her blandes gulerødder og saftig agurk med lidt mere eksotiske ingredienser
Kuller med tomat og basilikum
Opskrift på Kuller med tomat og basilikum. Fisken fyldes med frisk basilikum og tomater, og bages i ovnen i ca. 40 min. Server med ris. Tips til andre torskefisk inkluderet.
Havørred i folie
Opskrift på Havørred i folie. En lækker hovedret med havørred, krydderurter og estragonsmør. Nem at lave og perfekt til 4 personer. Server med kartofler og krydrede tomater.
Panerede, fyldte koteletter
Let opskrift på virkelig lækre og pikante koteletter med ost og skinke med lækker sauce - nem og hurtig hverdagsmad som hele familien vil elske - Prøv
Mascarpone- og daddeltærte
Blød og frisk ost blandet med frugt - en liflig dessert. Mangler du lidt inspiration? Udforsk Kogebog.dk med flest spændende opskrifter.
Kyllingeleverragout
Opskrift på Kyllingeleverragout: En lækker og mættende ret med kyllingelever, løg, champignon og hvidvin. Nem at lave på kun 25 minutter. Server med ris eller brød. Passer til 4 personer.
Hvillinger med champignon
Opskrift på Hvillinger med champignon. En lækker hovedret til aftensmad for 4 personer. Steges og bages med champignon og løg. Serveres med smørvendte ris og citronsaft. Kan også laves med ørred og krydderurter. Hovedretten er middelsvær at lave og har en lav pris.
Brun sukker laks
Når det kommer til 15-min hverdagsmiddage, er intet bedre end et simpelt stykke flaget, mørt, krydret-sød brun farin-glaseret laks. Her er opskriften til hvordan man laver denne laks.
Hurtige toastsnitter
Har du ingen ideer til natmaden? Så har du her vort forslag: frist gæsterne med disse lækre toast. Få den lette opskrift på disse lækkerier på Kogebog.dk HER
Fyldte kyllingebryster pakket i salvie og parmaskinke
Fyldt kyllingebryst er en super nem ret, som kan tilberedes på max 30 min, inkl. bagetiden i ovnen. De fleste elsker lidt crispy kylling, så succesen er hjemme
Kinesisk chili gryde
Når du har lyst til at spise kinesisk, men har knapt med tid, så er denne opskrift god. Den er både hurtig og meget enkel.
Kalv i yoghurt
Opskrift på lækker kalv i yoghurt. Kalvekød fyldt med hvidløgssmør, omgivet af afdryppet yoghurt. Middelsvær at lave, men det er det hele værd. Server med en fyldig salat og ris - en sand delikatesse!
Lækkert med laks
Laks er en meget taknemlig råvare. Den kan anvendes på utallige måder og egner sig til stort set alle tilberedningsmetoder - her er 5 forslag
Lammefrikadeller med grillet aubergine
Saftige krydrede lammefrikadeller er noget så lækkert og her får I den bedste opskrift med kanel og lækker aubergine. Lammefrikadeller er et hit til aftensmad 💘
Safran- og sesampanerede rejer
I London-varehuset Harrods' fornemme madafdeling. fandt vi disse rejer færdigpanerede med den lækre frituredej med safran og sesamfrø. Lige til at fritere.
Slovensk lammegryde i stegeso
Lammegryde med bacon, løg, gulerødder og peberfrugter i stegeso. Tilberedningstid ca. 15 min + 90 min. Skal blandt andet braiseres i lammefond og Slivowitz. Serveres med brune ris. Ikea anbefaler en stegeso. ~850 kcal/portion. Oplysninger om flere opskrifter. Hjælp til succes i køkkenet.
Kyllingelever på spid
En let og lækker opskrift på Kyllingelever på spid, perfekt til grillen. Server med ris eller en kold sauce. Skal kun grillt 5 minutter og passer til 4 personer.
Boller med oliven og feta - prøv Kogebog.dk i dag 💘
Her finder du det største udvalg af gode opskrifter på forskellige boller, som er nemme og lækre. Find din nye yndlings opskrift på boller her
Rejebidder
Herlig fingermad, der helt sikkert vil pirre smagsløgene! Her er alle de bedste opskrifter – se selv !
Scampi
Scampi, også kaldet Dublin Bay Prawn eller Norway Hummer, er en spiselig hummer af ordenen Decapoda. De er udbredt i Middelhavet og det nordøstlige Atlanterhav
Tapas og små retter
Da man begyndte at spise tapas, var der født en spansk tradition, der siden er blevet vældig populær over hele verden. Kogebog.dk giver dig opskrifterne
Hornfisk - info
Hornfiskens kød er hvidt og fast. Den kan anvendes både stegt, dampet, grillet og kogt. Hornfisk smager godt selvom de har grønne ben - så kan du jo se dem
Spar på saltet i maden
Stil saltkarret til side! At salte er mange gange overflødigt - forstærk i stedet smagen ved hjælp af urter, krydderier og magre saucer.
Hvillinger, fyldte
En opskrift på fyldte hvillinger med grøntsagsfyld og citronsmør. Du skal bruge hvillinger, gulerod, persillerod, løg, persille, salat, citron, smør, hvidvin og krydderier. Ovntid ca. 20 minutter. Server med ris eller kartofler.
Thai citronkylling - Let og godt
Her får du lune kyllinge-forretter i flere spændende udgaver. Fx Marokkansk kylling, Citronkylling, Citron-honningkylling eller Krydret citronkylling
...
21
22
23
24
25
26
27
28
29
30
31
32
33
...
29
30
31
32
33
Madplan
Min kogebog
Tøm køleskab
Mad til 1
Mad 30 min
Kalorieberegner
Omregn
Måltid
Aftensmad
Brunch
Buffet
Børnekokke
Børnemad
Dessert
Dyremad
Egnsret
Fastfood
Forretter
Frokost
Gl. dansk mad
Gryderet
Grød
Lækkerier
Menuer
Morgenmad
Nationalret
Natmad
Natur og skovtur
Pizza
Smørrebrød
Snacks/sødt
Suppe
Sushi
Tapas/små retter
Tema
Ingredienser
Alle råvarer/info
Fisk
Fjerkræ
Frugt og bær
Gris
Grønsager
Is og sorbet
Kalvekød
Kartofler
Lamme-/fårekød
Oksekød
Ost/mælk/æg
Pasta/nudler
Pølser
Pålæg
Ris/bønner/gryn
Skaldyr/bløddyr
Svampe
Vildt/vildtfugle
Øl, vin og spiritus
Metode
Airfryer
Bagemaskine
Fondue
Friture
Fryser
Grill / spid
Gryde
Mikroovn
Ovn
Pande
Røgning
Saltning
Sous vide
Stegeso
Syltning/saft
Trykkoger
Wok
Tilbehør
Alt tilbehør
Dip og dressing
Drikke
Drinks
Marinade
Salater
Sauce
Smoothies/juice
Højtider
Bryllup
Fars dag
Fest / fødselsdag
Halloween
Jul
Mors dag
Mortensaften
Nytår
Pinse
Påske
Sæson
Valentinsdag
Bagværk
Alt bagværk
Boller
Brød
Cupcake/muffin
Kage og tærte
Kager
Lagkage/roulade
Madtærte / pie
Omelet
Pandekage/vafler
Pizza
Skærekage
Småkage/kiks
Wienerbrød
Diæt
Fedtfattig
Glutenfri
Slankeret 💘
Vegetar
Udland
Afrika
Amerika
Andre lande
Asien
England
Frankrig
Grækenland
Indien
Italien
Mexico
Middelalder
Norge
Spanien
Sverige
Tyskland
Østasien
Østeuropa
Info
Al information
Alkoholtester
Antal personer
Brugsanvisning
Grundopskrifter
Kalorieberegner
Mad til 1 person
Madplan
Min kogebog
Omregn gram til dl
Sæson
Tidsforbrug
Tips/info
Du kan vælge Måltid og få aftensmad, frokost osv. eller Metode og få grill, gryde, ovn osv. eller Bagværk og få brød, boller og lagkage osv. eller omregner mellem gram, liter og udenlandske mål - der er er meget at vælge imellem - Eller prøv en af vores mange opskrifter med
Airfryer
Alkoholtester
Børnekokke
Gl. dansk mad
Gryderet
Kage/tærte
Kalorieberegner
Lagkage/roulade
Madtærter
Min kogebog
Omregn gram til dl
Smørrebrød
Stegeso
Tilmeld nyhedsmail her
Nyeste kommentarer
CJ
Hvor kan man købe strudsekød? Har meget svært ved at finde det.
Peter Wetke
hvor kan man købe Friturestegt camembert som de trekantet ??
Peter Wetke
de små Friturestegt camembert ost hvor i Danmark kan man købe dem. og ja jeg fik dem altid sammen med min mor da jeg var lille.
Inge
Hvad er holdbarheden
Se alle de bedste
opskrifter med Airfryer