Resultat af søgning
Find en god opskrift
og / eller
Retten skal indeholde
skriv en speciel råvare eller del retten
SKAL
indeholde, fx: kalvelever, salvie (hvis flere, skriv med komma imellem)
og / eller
Fravælg
skriv hvad retten
IKKE
må indeholde, fx: hvedemel, paprika, øl (hvis flere, skriv med komma imellem)
A
B
C
D
E
F
G
H
I
J
K
L
M
N
O
P
Q
R
S
T
U
V
W
X
Y
Z
Æ
Ø
Å
123...
Resultat i kategorier
Grønsager
...
25
26
27
28
29
30
31
32
33
34
35
36
...
Tomatsuppe, kold
Opskrift på forretssuppe - Kold tomatsuppe. Med friske tomater, hvidvin og hvidløg. Let at lave og billig. Server med smørristede brødtærninger og flødeost.
Tahina med persille
Opskrift på Tahina med persille. Nem og billig opskrift til 4 personer. Ingredienser: Tahina, vand, hvidløg, persille, citron, salt og peber. Nem at lave på 15 min. Server med marinerede grønsager.
Tahinasauce
En lækker opskrift på tahinasauce med grønsagsbouillon, citronsaft, hvidløg, forårsløg og persille. Let at lave på 10 minutter. Perfekt til grøntsager eller som dip. Tahina fås i helsekostforretninger.
Tang
Opskrift på tang i japansk og kinesisk køkken. Tangtyper som Aramé, Wakame, Kombu og Carrageen bruges i forskellige retter. Tang er tørret og skal blødlægges i vand før brug. Nori bruges til sushi, wakame til misosuppe, og spirulina i juicer.
Tapénade - Provençalsk ansjospasta
Opskrift på Tapénade - Provençalsk ansjospasta. Nem at lave med få ingredienser. Perfekt som tilbehør til hårdkogte æg, fisk eller skivet steg. Kan også bruges som dip til grønsager eller snacks. Holdbar i køleskab i op til en uge. Serveges 4 personer.
Yoghurtdressing
Opskrift på Yoghurtdressing: En lækker og let dressing lavet med yoghurt, krydderurter og hvidløg. Perfekt til salater og grøntsager. Arbejdstid: 5 minutter. Let at lave. Lav pris.
Æblekarry
Æblekarry er en lækker og let ret, der kan laves på under 30 minutter. Ingredienser som løg, hvidløg, æbler og karry giver en skøn smag. Serveres med svinekød og kinesisk soja for ekstra lækkerhed. Se alle vores opskrifter med æbler.
Æggesmør
En hurtig og nem opskrift på æggesmør med kogte æg og smør. Perfekt som tilbehør til fisk eller grøntsager. Kan også serveres koldt med lidt hvidløg eller sennep. Æggesmør er en traditionel ret i finsk og estisk køkken.
Vagtler stegt i ovn
Opskrift på Vagtler stegt i ovn. Nem og lækker aftensmad hovedret. Steg vagtlerne i ovnen med salt, peber og fedtstof. Lad dem trække og server med en simpel garniture. Totaltidsforbrug: 45 min. Til 4 personer.
Salsa fresca med grøn chili
Da man begyndte at spise tapas, var der født en spansk tradition, der siden er blevet vældig populær over hele verden. Kogebog.dk giver dig opskrifterne
- Frugt og bær
Før i tiden havde vi kun fornøjelse af frisk frugt og bær en kort tid af året. Nu har import fra sydlige lande gjort det muligt, at vi kan få frugt året rundt.
Dressing med krydderurter
Skøn og fyldig cremet yoghurt dressing med masser af krydderurter, – fylde og fantastisk smag. Dressingen kan bruges til alle kødretter, så vælg den...
Krydderurtemarinade
Marinaden passer til de fleste grønne salater og rå grønsager. Gode marinader gør gode salater endnu bedre.
California-salat
California-salat er en spændende. Sund og frisk kombination af rejer med grape, ananas, champignon, tomat og salat, som den serveres i Californien
Chambery-salat
Amerikanerne er »verdensmestre« i gode og spændende salater. Chambery-salat er en mættende og velsmagende salat, der fint kan serveres som hovedret
Spinatsuppe med ris
Grønsagssuppe er en sund suppe tilberedt med grønsager og bladgrønsager som primære ingredienser. Den stammer fra gammel historie og er let at lave
Rødbedesuppe med løg og selleri
Grønsagssuppe er en sund suppe tilberedt med grønsager og bladgrønsager som primære ingredienser. Den stammer fra gammel historie og er let at lave
Gulerodssuppe med løg
Grønsagssuppe er en sund suppe tilberedt med grønsager og bladgrønsager som primære ingredienser. Den stammer fra gammel historie og er let at lave
Hirsegratin
Hirse (både flager og korn) er en god kilde til energi og har et højt indhold af protein, som er byggesten til dine muskler og væv, og som gør din krop mæt
Grøn salat - info
I en skål salat, er hovedingrediensen som regel grøn salat. Der findes flere forskellige typer grøn salat. Hvilken du skal vælge beror på smag, sæson og pris
Gulerods-hvidkålssalat
Skøn og lækker opskrift på salat med gulerod, løg og hvidkål - Prøv den her! Find mange gode opskrifter på salat her på Kogebog.dk.
Ålemousse
Kogebog.dk er det bedste sted med tusindvis af gode opskrifter og vejledning til at lave dejlig mad. Fine billeder på alle madopskrifter. Kig ind og se udvalget
Kartoffelkager med tomatsauce
Prøv denne opskrift på Kartoffelkager med selleri og tomatsauce med løg, champignon og basilikum. Den smager også godt med hjemmebagt groft brød til.
Tomat-grønsagssuppe
Grønsagssuppe er en sund suppe tilberedt med grønsager og bladgrønsager som primære ingredienser. Den stammer fra gammel historie og er let at lave
Høstsalat med ris
Rester i salater - Middagsrester kan ofte blandes i salater og blive til velsmagende »resteretter«. Prøv en salat med ris, bacon, agurk og porrer
Hvidkålssalat med peberfrugt
Salat med olie-eddike-dressing, der er nem at lave. Salaten er med peberfrugt og porre. Fintsnittet hvidkål, porrer og peberfrugter passer i mange salater.
Blandet salat - dejlig opskrift
God opskrift – her får du inspiration og opskrifter på skønne og sunde salater. Kan serveres som tilbehør eller som et dejligt og farverigt måltid i sig selv
Regnbuesalat
Den dejlige salat hedder Regnbuesalat, da den har regnbuens farver. Server salaten som forret, frokostret eller som tilbehør til kød eller fjerkræ
Vestkystsalat
Vestkystsalat er en blanding af skaldyr, bønner, asparges, agurk, tomat, æg, samt dressing. Skaldyr kan varieres; fx muslinger, krabbe og rejer, også hummerkød
Julesalat med rejer
En enkel salat med rejer, tomat, skalotteløg og peberfrugt kan spises til både forret, frokost og aftensmad og er dejlig sund. Denne opskrift er let at lave
Feriesalat
Tunfisk med bønner, kartofler og tomater er godt både som forret og som frokostret. Tunfisk er sagen. Med en dåse tunfisk i huset er ferie nemt
Medisterpølse i rødvin
Alle kan lide pølser og ikke mindst en medisterpølse smager dejligt. Her får du en spændende opskrifter på dejlig medisterpølse tilberedt i rødvin
Enkel pølsepande
Som navnet antyder er denne ret er en virkelig enkel, nem og hurtig pølseret. Det er en variation over klassikeren svensk pølseret - dog tilberedt løg, gulerod, og blomkål.
Spændende citrusmarmelader
De findes i mange smagskombinationer, lige fra den fineste næsten gelé-agtige til den mørke med store, grove stykker skal. Prøv et par af opskrifterne her
Mørbradgryde Moo Shu
Lad familien lave deres egne kinesiske pandekager og server dem til mørbradgryden Moo Shu. Server med fx blommesauce, hoisinsauce eller sweet chilisauce.
Teriyakisauce
Teriyaki-sauce er en klassiker i det asiatiske køkken. Den kan købes i de fleste supermarkeder, men er virkelig nem at lave selv – og smager meget, meget bedre.
Farsbrød med bacon
God mad med hakket kød til hverdag. Med få ingredienser får du gode og enkle retter, der også fint kan bruges som gæstemad.
Gæstebøf
Farsretter som gæstemad - Der er mange muligheder med hakket kød, der kan varieres ved tilsætning af forskellige grønsager, krydderurter eller krydderier
Gratineret farsbrød
Farsretter som gæstemad - Der er mange muligheder med hakket kød, der kan varieres ved tilsætning af forskellige grønsager, krydderurter
Burrito med oksekød
En burrito er en stor, blød tortilla med velsmagende fyld af kød, grønsager og salsa. I denne opskrift har tortillaerne fyld af krydrede oksekødsstrimler
Hamburgerryg med karry og banan
Karry og banan giver fin smag til det let røgede kød. En gæsteret som er både festlig og nem at lave. Retter med hamburgerryg hitter altid! Kan anbefales
Hamburgergryde med kommen og bønner
En fyldig og hurtig ret. Bønner i tomatsauce er grundstammen i denne varme gryderet. Kommen og hvidløg forhøjer absolut smagen! Lyder det ikke godt?
Hurtig festgryde
Skinkekød er magert kød, som egner sig fint til gryderetter. Her tilbereder vi en lækker og cremet ret med skinkekød, sprøde porrer og peberfrugter.
Pølse Stroganoff med grønt
Stroganoff kan laves på mange måder, bl.a. som her med pølse. Blandt de klassiske ingredienser er sennep og cremefraiche. Her bruger vi desuden porre og gulerod
Kylling ratatouille
En ratatouille er egentlig en fransk grønsagsret fra Provence. Tomater indgår altid som ingrediens. Peberfrugt. løg, squash og kyllingefilet gør retten god.
Bacon- og kyllingegryde
Lidt røget, lidt grønt, lidt krydret - giver tilsammen denne kyllingeret en herlig smag. Her er en virkelig lækker ret med kylling, ærter og melon. Nemt og godt
Kødgryde med hvidkål og kommen
En gryde fuld af god smag og med alskens sunde sager. I en portion findes praktisk taget alt, hvad man kan ønske sig af både fibre og vitaminer.
Alt-i-en-gryde med hakket kød
Alle typer af hakket kød kan anvendes til denne herlige gryde med grønsager og rodfrugter, fx oksekød, flæskekød, lam eller vildt.
Efterårsgryde med pølser
Alt i en varm gryde - kartofler, fine grønsager og pølse. Det er en god ret, som desuden sparer på opvasken og kræver meget få forberedelser.
Farsbiks
Biksemad er oftest en resteret, her laver vi den fra bunden med hakket kød, tern af kartofler og fine grønsager. Alle elsker jo en god gang hjemmelavet biksemad
...
21
22
23
24
25
26
27
28
29
30
31
32
33
34
35
36
37
38
39
40
...
...
29
30
31
32
33
34
35
...
Madplan
Min kogebog
Tøm køleskab
Mad til 1
Mad 30 min
Kalorieberegner
Omregn
Måltid
Aftensmad
Brunch
Buffet
Børnekokke
Børnemad
Dessert
Dyremad
Egnsret
Fastfood
Forretter
Frokost
Gl. dansk mad
Gryderet
Grød
Lækkerier
Menuer
Morgenmad
Nationalret
Natmad
Natur og skovtur
Pizza
Smørrebrød
Snacks/sødt
Suppe
Sushi
Tapas/små retter
Tema
Ingredienser
Alle råvarer/info
Fisk
Fjerkræ
Frugt og bær
Gris
Grønsager
Is og sorbet
Kalvekød
Kartofler
Lamme-/fårekød
Oksekød
Ost/mælk/æg
Pasta/nudler
Pølser
Pålæg
Ris/bønner/gryn
Skaldyr/bløddyr
Svampe
Vildt/vildtfugle
Øl, vin og spiritus
Metode
Airfryer
Bagemaskine
Fondue
Friture
Fryser
Grill / spid
Gryde
Mikroovn
Ovn
Pande
Røgning
Saltning
Sous vide
Stegeso
Syltning/saft
Trykkoger
Wok
Tilbehør
Alt tilbehør
Dip og dressing
Drikke
Drinks
Marinade
Salater
Sauce
Smoothies/juice
Højtider
Bryllup
Fars dag
Fest / fødselsdag
Halloween
Jul
Mors dag
Mortensaften
Nytår
Pinse
Påske
Sæson
Valentinsdag
Bagværk
Alt bagværk
Boller
Brød
Cupcake/muffin
Kage og tærte
Kager
Lagkage/roulade
Madtærte / pie
Omelet
Pandekage/vafler
Pizza
Skærekage
Småkage/kiks
Wienerbrød
Diæt
Fedtfattig
Glutenfri
Slankeret 💘
Vegetar
Udland
Afrika
Amerika
Andre lande
Asien
England
Frankrig
Grækenland
Indien
Italien
Mexico
Middelalder
Norge
Spanien
Sverige
Tyskland
Østasien
Østeuropa
Info
Al information
Alkoholtester
Antal personer
Brugsanvisning
Grundopskrifter
Kalorieberegner
Mad til 1 person
Madplan
Min kogebog
Omregn gram til dl
Sæson
Tidsforbrug
Tips/info
Du kan vælge Måltid og få aftensmad, frokost osv. eller Metode og få grill, gryde, ovn osv. eller Bagværk og få brød, boller og lagkage osv. eller omregner mellem gram, liter og udenlandske mål - der er er meget at vælge imellem - Eller prøv en af vores mange opskrifter med
Airfryer
Alkoholtester
Børnekokke
Gl. dansk mad
Gryderet
Kage/tærte
Kalorieberegner
Lagkage/roulade
Madtærter
Min kogebog
Omregn gram til dl
Smørrebrød
Stegeso
Tilmeld nyhedsmail her
Nyeste kommentarer
Skov
Som skrevet står: 2 spsk (vin)eddike eller hvidvin
Preben Pedersen
hvor meget eddike skal der tilsættes i opskriften til sild i gele
Jacob Munk Kruse
er mest fan af marmorgryde
Bjarne
Nogen der kan hjælpe med opskrift på rigtige Dönerbrød eller evt. et sted de kan købes, som dem på billedet?
Ved du alt om kogekunst? Prøv vores nye quiz
Se alle de bedste
opskrifter med Airfryer
Afstemning
Danmarks søer og åer er forurenede, gør Magnus Heunicke nok?
Ja
Nej
Nej, han skal fyres/udskiftes.
Foreslå nyt svar
Send nyt svar
Stem
Del
Se alle vores afstemninger her...