Resultat af søgning

A

B

C

D

E

F

G

H

I

J

K

L

M

N

O

P

Q

R

S

T

U

V

W

X

Y

Z

Æ

Ø

Å

123...

... 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34

Spinattrekanter

Butterdejen gør dem sprøde, spinat og feta gør dem saftige, og vores opskrift gør dem lækre - Du får succes med denne opskrift - Det bliver så godt

Kirsebærclafoutis

Clafoutis er en fransk dessert, der stammer fra den franske region Limousin. Clafoutis er frugt, traditionelt kirsebær i kagebund der dækkes af en dej.

Romkrukke eller rompot er en dessert, som består af forskellige sommerfrugter, sukker og rom. Bær og frugter konserveres med sukker og alkohol - nyd til vinter

Rabarbersoufflé

Rabarbersoufflé med dessertcreme. At lave soufflé kan være lidt af en prøvelse, men den her er bare så god, at det ikke betyder noget, hvis den falder sammen

Kørvelsuppe med pocherede æg

En dejlig klassiker, som fortjener at komme frem i lyset igen. Vi har valgt en grønnere version og serverer suppen med pocherede æg - det er lækkert

Få mange opskrifter med tomat - fx til pizza, pastaretter, supper, hjemmelavet ketchup og meget mere - se masser af info og inspiration her

Ovnbagt fladfisk med tomater og krydderurter

Ugens fiskeret er nem at tilberede og meget lækker alt saft og kraft bliver inde i pakkerne, til de bliver åbnet, og duften stiger dig i møde

Kaki eller sharon - kender du forskellen? Læs mere om kaki og andre eksotiske frugter på Kogebog.dk. Og det er nemt at blive afhængig af denne supersøde frugt

Mad-æbleskiver med kødfyld og tomatsauce

Nu er det snart jul, og æbleskivepanden skal findes frem. Prøv også at bruge den til denne sjove hverdagsret med kød i.

Julens bedste honningkage

Ingen jul uden honningkage, som holder sig op til 1 måned, så den er god at have i spisekammeret. Kagen kan også være en jule- eller værtindegave

Kagecremen her kan bruges som tilbehør til mange desserter eller bruges i kager og tærter. Her får du en let og hurtig opskrift på lækker kagecreme

Hos Kogebog.dk kan du finde inspiration til din dessert. Hos os finder du opskrifter på alt fra desserter med chokolade til desserter med frugt

Opskrift på hjemmerøgede sild. Kræver tørring og røgning over to dage. Serveres med æggeblomme, purløg og radiser. Perfekt til frokostforret. Lav pris og fryse-egnet. Til 12 personer.

Fasanpaté, indbagt

Kogebog.dk er det bedste sted med tusindvis af gode opskrifter og vejledning til at lave dejlig mad. Fine billeder på alle madopskrifter. Kig ind og se udvalget

Pighvar, farseret

Opskrift på farseret pighvar med fiskebouillon og fyld. En svær, men lækker hovedret til 6-8 personer. Fisken skæres lommer i og fyldes med fiskefars og champignon. Server med kartofler eller ris.

Fødselsdagslagkage med hjerter

Opskrift på lækker fødselsdagslagkage med vaniljecreme, hindbær og flødeskum. Med trin-for-trin vejledning og tips til at pynte kagen. Perfekt til fejring af fødselsdage og festlige lejligheder.

Søtunge Véronique med kartoffelpandekager - på Kogebog.dk 💘

En klassisk fransk ret, med grønne druer i en hvid sauce som tilbehør til en pocheret søtunge. Her serveres retten med sprøde kartoffelpandekager.

Brunchpandekager - bedst på Kogebog.dk 💘

Pandekagerne kan tilberedes dagen i forvejen. Men æggehviden skal piskes og vendes ind i dejen lige inden de tilberedes. Prøv forskellige slags fyld

Farseret unghane og bagte frugter - bedst på Kogebog.dk 💘

Denne lækre ovnstegte hane har et aromatisk, frugtigt fyld lavet af kalvekød, løg, champignon og hasselnødder. En god opskrift til et festligt måltid.

Visitkager med mokka og chokoladeglasur

Vi har fundet dine nye kagefavoritter! Disse små, lækre kagebomber er nemlig fyldt med det bedste af det bedste - chokoladecreme og glasur med kaffe og kakao

Oksekød udskæringer

Når man køber oksekød, er det vigtigt at vide hvilken del som bør anvendes til hvilken ret. Et godt resultat bygger på denne kundskab.

Påskeæg - Hvorfor det?

Et påskeæg er normalt et hønseæg hvor blommen og hviden er blevet pustet ud. Et påskeæg kan også være et sjovt skjult budskab

Kalvebrisler, Svinekoteletter i øl og Celestiner

Sammen med Louisa Ahlefeldt er vi gået på jagt i Egeskovs gamle danske opskrifter, som efterfølgende er blevet tilberedt af husholdersken

Gedden er kendt som kongen af sø og å. Den er den største ferskvandsfisk i Danmark og kan nå en vægt op over 20 kg, men en gedde på 5 kg+ er stor

Supper og saucer

Grundlaget for enhver god suppe eller sauce er en kraftig bouillon - eller en fond som køkkenchefer og kokke kalder det

Fyldt dyrefilet

Den fyldte dyrefilet serveres her med stenfri svesker, men fyldet kan varieres på mange måder som angivet Her. Meget lækker vildtret

At sylte agurker og squash

Syltede agurker eller en blanding af squash og agurk er godt som tilbehør og sætter ekstra pift på fx stegte kød- eller fiskeretter. De er også gode i salater

Chutney og syltet tilbehør

9 forslag og opskrifter på syltede grønsager - det er super nemt og så velsmagende. Vi danskere har en rig tradition for at spise syltede grønsager til maden

Parmesantærte, lammefilet og kræmmerhuse med vaniljeis

Parmesantærten er serveret på en tallerken fra fajancebyen Moustiers. Bag på alle tallerkenerne står »Ulla & P.F. Collet«, som fik dem lavet for 15 år siden

Paté, indbagt - Paté en croûte

Kogebog.dk er det bedste sted med tusindvis af gode opskrifter og vejledning til at lave dejlig mad. Fine billeder på alle madopskrifter. Kig ind og se udvalget

Sandwich, forskellige

En let og billig opskrift på sandwiches med æg og karse, kyllingekød, tunfisk eller flødeost. Nem at lave til frokost eller madpakken. Kan serveres med forskelligt fyld og skæres på forskellige måder. Tips og forslag til variationer inkluderet.

Opskrift på Ålepaté med fiskefars og fiskebouillon. Kræver marinering, hviletid, kogning og bagning. Svær at lave, høj pris. Serveres til frokost.

Hummer og østers i hummergelé

Opskrift på Hummer og østers i hummergelé. Omfatter trin for fiskefond, hummergelé og pocherede vagtelæg. Serveres med grøntsagsstrimler og purløg. Høj pris og svær at lave. Passer til 4 personer.

Gode sager i eddike

Kønne små glas med eddikesyltet frugt eller grønt eller flasker med kryddereddike er rare værtindegaver. Prøv også at koge din egen chutney

Fabelagtige desserter

En fabelagtig dessert giver et godt præg på ethvert måltid og Kogebog.dk's samling vil helt sikkert tilfredsstille enhver smag. Du vil forundres over udvalget

Fransk bøf med maître d'hôtel-smør

Beurre Maître d'Hôtel, eller Maître d'Hôtel smør, er en type sammensat smør af fransk oprindelse, tilberedt med smør, persille, citronsaft, salt og peber 💘

+ Opbevaring og nedfrysning af friskbagt brød

Brød bagt med gær smager bedst den dag, det er bagt. Desværre har ikke alle tid til at bage hver dag, så når vi gør det, må vi sørge for, at det opbevares rigtigt

Intet slår den lokkende duft og lækre aroma af hjemmebagt kage. Uanset om det er en let delikat himmelsk bid eller en dekadent fyldig kage - her er nyttig info

Hævemidler – forskellen på gær, bagepulver og natron

Hævemidler bruges selvfølgelig i til bagning af kager og brød, men der er forskel på gær, bagepulver og natron. Og de bruges på forskellig vis

Grønsagsfrugter info

Der findes mange forskellige farvestrålende grønsagsfrugter at frådse med. Her et herligt udvalg. Det er vigtigt at vælge den bedste kvalitet, opbevare dem godt

Der findes et stort udvalg af pølser på markedet. Der er ret stor for- skel på pølserne både hvad angår kvalitet og pris. Dog følges pris og kvalitet som regel

Julen nærmer sig, og det er tid til dejlige kager. Fx Brownies, Citron/ingefærstjerner, Brunkager, Valnøddehorn, Nødderuder, Mandelkys og Kokosmakroner

Opskrift på opdræt af høns og deres adfærd, herunder æglægning, territorium, parring, soignering og fjerpilning. Beskriver forskellige typer hønsehold. Hjælper med at forstå og pleje høns korrekt.

Kartofler - sundt og godt

Kartofler hele året - Kartofler er vor vigtigste kilde til C-vitaminer, en af sommerens delikatesser er nye kartofler som pålæg med et drys purløg.

Italiensk kogekunst

I det sidste årti er den italienske kogekunst gået fra at være det sædvanlige spaghetti og kødboller, til at være en favorit i de amerikanske og danske køkkener

Hakket oksekød

Hakket oksekød kan bruges til mange retter - den mest kendte er vel hakkebøffen. Der er flere muligheder. Se 10 opskrifter HER på Kogebog.dk.

- Babymadsleksikon

I Danmark har vi officielle kostråd til, hvad vi bør spise for at få dækket behovet for næringsstoffer. I daglig tale kaldes de "De 10 kostråd". Du kan læse mere

... 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34

... 29 30 31 32 33 34

Måltid

Ingredienser

Metode

Airfryer Bagemaskine Fondue Friture Fryser Grill / spid Gryde Mikroovn Ovn Pande Røgning Saltning Sous vide Stegeso Syltning/saft Trykkoger Wok

Tilbehør

Alt tilbehør Dip og dressing Drikke Drinks Marinade Salater Sauce Smoothies/juice

Højtider

Bryllup Fars dag Fest / fødselsdag Halloween Jul Mors dag Mortensaften Nytår Pinse Påske Sæson Valentinsdag

Bagværk

Alt bagværk Boller Brød Cupcake/muffin Kage og tærte Kager Lagkage/roulade Madtærte / pie Omelet Pandekage/vafler Pizza Skærekage Småkage/kiks Wienerbrød

Diæt

Fedtfattig Glutenfri Slankeret 💘Vegetar

Udland

Afrika Amerika Andre lande Asien England Frankrig Grækenland Indien Italien Mexico Middelalder Norge Spanien Sverige Tyskland Østasien Østeuropa

Info

Al information Alkoholtester Antal personer Brugsanvisning Grundopskrifter Kalorieberegner Mad til 1 person Madplan Min kogebog Omregn gram til dl Sæson Tidsforbrug Tips/info

Du kan vælge Måltid og få aftensmad, frokost osv. eller Metode og få grill, gryde, ovn osv. eller Bagværk og få brød, boller og lagkage osv. eller omregner mellem gram, liter og udenlandske mål - der er er meget at vælge imellem - Eller prøv en af vores mange opskrifter med

Tilmeld nyhedsmail her

Nyeste kommentarer

Hvor kan man købe strudsekød? Har meget svært ved at finde det.

hvor kan man købe Friturestegt camembert som de trekantet ??

de små Friturestegt camembert ost hvor i Danmark kan man købe dem. og ja jeg fik dem altid sammen med min mor da jeg var lille.

Hvad er holdbarheden

Find en artikel

A

B

C

D

E

F

G

H

I

J

K

L

M

N

O

P

Q

R

S

T

U

V

W

X

Y

Z

Æ

Ø

Å

123...

10 mest udprintede

10 nyeste

10 mest viste

Foreløbig 14.754 artikler (14.744 med billeder) • Annoncer • Kontakt • Cookie- og privatlivspolitik

Copyright © kogebog.dk 2003-2026, Alle rettigheder forbeholdes.

Airfryer

Se alle de bedste
opskrifter med Airfryer