Resultat af søgning
Find en god opskrift
og / eller
Retten skal indeholde
skriv en speciel råvare eller del retten
SKAL
indeholde, fx: kalvelever, salvie (hvis flere, skriv med komma imellem)
og / eller
Fravælg
skriv hvad retten
IKKE
må indeholde, fx: hvedemel, paprika, øl (hvis flere, skriv med komma imellem)
A
B
C
D
E
F
G
H
I
J
K
L
M
N
O
P
Q
R
S
T
U
V
W
X
Y
Z
Æ
Ø
Å
123...
...
25
26
27
28
29
30
31
32
33
34
35
36
...
Kirsebær i gelé
kirsebærgelé smager skønt i sauce, på ostebordet, direkte på brød, i bagværk og også i rødkål til jul. Den er også godt til pandekager og er en frisk dessert
Kalkun med karrygrønsager
Simsalabim og der står en lækker asiatisk ret på bordet. Helt så let går det måske ikke, men denne ret er faktisk hurtig at lave.
Asparges med hollandaise
Klassisk og helt guddommeligt - spæde asparges, som bare smelter på tungen og som her serveres sammen med en herlig hollandaisesauce.
Honningkagehjerte
En opskrift på lækre honningkagehjerter med appelsinmarmelade og smørcreme. Bagetid ca. 1 time, middelsvær at lave. Ingredienser og fremgangsmåde beskrevet. Kan fryses og serveres til 4 personer.
Nektariner med Amaretto
Denne specielle sommerdessert er som en gave fra guderne. En delikat fest for såvel ganen som for øjnene. Italiensk for begyndere
Kyllingepande med krydret pølse
Chicken gumbo med pølse er en skøn ret, som evt kan krydres med din egen kreoler-krydderi. En smagfuld ret der serveres med cremefraiche og grøn salat
Gratinerede asparges
Sprøde asparges som du gratinerer med parmesanost. Retten får lidt extra pift med cayennepeber. Det er en elegant ret som passer før en fiskemiddag eller som frokostret.
Tunmousse
Tun er billig mad, som med lidt umage kan blive til rigtige luxusretter - som her i en lækker mousse. Her er en tunmousse-opskrift, der er perfekt som forret
Mousse med røget torskerogn - prøv Kogebog.dk i dag 💘
Her får du en god opskrift på mousse. Mousse er en skøn forret, som også er rigtig fin på et buffetbord. Røget torskerogn kan erstattes af røget kaviar
Mørbrad med urtelåg
Mørbraden bliver uimodståelig med et låg, som består af både salvie, timian, citron og olivenolie.
Gazpacho suppe
En opskrift på Gazpacho, en kold tomatsuppe, med frisk agurk og peber. Perfekt som forret om sommeren. Let at lave og mellem pris. Serveres med ristede franskbrødsterninger.
And med druer
Opskrift på And med druer. En lækker hovedret med en friskslagtet and, grønne druer og cognac. Anden steges gyldenbrun i ovnen og serveres med saftige druer. En middelsvær ret, der er værd at prøve. Serve med råstegte kartofler og nyd! Gode tips inkluderet i opskriften. Bon appétit! 🍇🦆
Blåbærmuffins med flødeostetopping
Prøv disse nemme og duftende blåbærmuffins, som smager fantastisk. Endelig en nem opskrift på saftige muffins - glæd dig!
Vildtfarsbrød
En opskrift på vildtfarsbrød med enebær og bacon. En middelsvær hovedret på 40 minutters arbejdstid og 1 times stegetid. Passer til 4 personer og er fryse-egnet. Server med små kartofler og pærer.
Vol-au-vent med fisk
Gem denne guddommelige forret til en rigtig festlig lejlighed. Du får garanteret ros af alle dine gæster. Husk at det er godt at spise fisk mindst to gange om ugen.
Kreolerkylling - De bedste
Her får du kylling i 5 spændende udgaver. Med ananas og ris, med kokosmælk, med tomater, med stegte bananer og selvfølgelig mangomousse.
Zucchinitærte med røget laks
Det her er et varmt duftende kunstværk, som man sætter på bordet. Laks og dild giver æggemassen i tærten en fin smag. Nem ret og lækkert
Hummersalat med safransauce, kold
Kogebog.dk er det bedste sted med tusindvis af gode opskrifter og vejledning til at lave dejlig mad. Fine billeder på alle madopskrifter. Kig ind og se udvalget
Kyllingesalat med sprøde grønsager, oliven og estragon
Kylling og estragon passer formidabelt sammen i selskab med andet grønt. En nem og lækker salat der har det hele – det er både sundt og lækkert! Kan anbefales
Kyllingepande Continental
Koriander, som er det dominerende krydderi i denne ret, har smag af citrusfrugter som derfor forstærker smagen af frisk appelsin. Det smager saftsuseme godt.
Rabarberyoghurt - Bare bedst
Her får du yoghurt i flere spændende udgaver. Fx med rabarber, mirabeller, ribs eller med kvæde og appelsin. Det er frække desserter eller morgenmad.
Vandmelon og feta - Let og lækkert
Her får du lette forretter i flere spændende udgaver. Fx Melon og feta, Vandmelon og fåreost, Vandmelon og feta med lufttørret skinke eller frugtsaftdressing
Karljohan svampe, fyldte
En fyldig opskrift på fyldte Karljohan svampe med jordskokke-mos og krydderier. Perfekt som forret, frokost eller tilbehør. Middels svær at lave og til 4 personer. Serveres med ristet brød eller til vildt.
Spinatkroketter
Opskrift på spinatkroketter. Frisk spinat og courgette blandes med muskatnød, salt og peber. Formes og paneres, derefter bages sprøde i ovnen. Serveres med sauce og tomatsalat. Let at lave og til 4 personer. Ovntid: 10-15 min.
Pastagratin med svampe
Herligt duftende og appetitligt sprød. En nydelse for store og små. Hurtig og let at tilberede. Dagens pastaret smager godt, og så kan den laves med skinke
Tomatsuppe
Tomatsuppe er en skøn og simpel ret, som både er perfekt som let aftensmad en kold vinterdag eller som hurtig frokost. Så prøv tomatsuppen allerede i dag
Rejespid med agurk - Let og lækkert
Her får du lette retter i flere spændende udgaver. Fx rejespid med agurk, Spid med jomfruhummer, Cocktailsauce, Lamme-agurkespid eller med rejer og grønsager
Eksotiske frikadeller med karrysauce
I takt med at vi rejser mere bliver vore madvaner mere internationale. Det kan også spores i vore frikadeller! Disse smager saftsuseme godt.
Krydret thaikylling
I denne dejlige ret indgår mange spændende ingredienser, som koriander, ingefær, chili, lime og citrongræs. Det smager saftsuseme godt.
Frisk grønsagsstuvning
Den mest berømte og elskede af alle grønsagsretter fra det Sachsiske køkken, falder selv de kræsne feinschmeckere for. Friske grønsager skal tilberedes som her
Blæksprutter, farserede
Kogebog.dk er det bedste sted med tusindvis af gode opskrifter og vejledning til at lave dejlig mad. Fine billeder på alle madopskrifter. Kig ind og se udvalget
Stærk og sød salat
En salat med frugt, rejer og grønsager blandet med dressingens skarpe og søde smag.
Hvidløgssmør
Opskrift på Hvidløgssmør: Blødt smør med hvidløg og persille. Nem at lave og perfekt til kød og fisk. Kan fryses og holder sig i 2-3 måneder. Serveres blødt eller i skiver.
sambal oelek - info
Sambal er en indonesisk chilisauce eller chilipasta eller syltede chili-pasta, der typisk er fremstillet af en blanding af en række chilipebre med ingredienser
Kylling i asparges-sauce
Kylling kan tilberedes på utallige mader. Af kylling kan du lave både hverdagsmad og festmad, og det kan bruges til både billige og hurtige retter. Din opskrift
Krydret dådyr i ovn – bedst på Kogebog.dk 🎯
Dådyrkølle er en kongelig spise, og det er nemt at lave et lækkert måltid til en hyggeaften. En nem opskrift på dyrekølle i ovn, der jo er fremragende gæstemad
Pasta med skinke og ærter
Lækker cremet pasta med ærter i flødesauce og skinke. Duften vil brede sig i dit køkken, når du krydrer maden med et dryp citrus. Klik her og se opskriften
Miksed grill og grillet frugt med is
Grill det hele! Når der en gang er tændt op i grillen, kan man ligeså godt grille hele måltidet og frugterne til dessert
Lamme-biryani - De bedste
Her får du lammekød i 5 spændende udgaver. Med krydderier, med safran, med koriander, med kylling, med skaldyr og selvfølgelig med basmatiris.
Fromage med kardemomme - prøv Kogebog.dk i dag 💘
Det er nemt at lave denne dejlige fromage. Den er med kærnemælk, fløde, husblas og kardemomme. En lækker dessert. Få opskriften her.
Calabriske kødboller
En af de dejlige retter fra det syditalienske køkken! Mangler du lidt inspiration? Udforsk Kogebog.dk med flest spændende opskrifter.
Pasta-paella
Opskrift på fedtfattig gryderet. Vi har her samlet alle vores fedtfattige opskrifter på gryderetter. Lad dig inspirere og servér gode gryderetter fra Kogebog.dk
Grønsagspaté med safransauce
Den kraftigt gule sauce med safran og rødløg gør denne grønsagspaté spændende og anderledes. Det her er en virkelig lækker ret med grønsager
Polenta med torsk - De bedste
Her får du polenta i 5 spændende udgaver. Polenta er baseret på grov eller fin majs. Det er nemt og hurtigt tilbehør i stedet for pasta, kartofler eller ris.
Pærer i butterdej
Opskrift på Pærer i butterdej: Delikat dessert lavet med pærer, butterdej og sukkerlage. Pærerne pakkes ind i butterdej med marcipan, bages og pensles med abrikosmarmelade. Server med vaniljeis eller flødeskum. En lækker og imponerende dessert til 4 personer.
Jægerens svampeomelet
Denne lækre svampeomelet er hurtig at lave og belaster ikke budgettet. Smag den til med urter og byd en tomatsalat til. Det er vildt og dejligt
Torskefileter, stegte
Opskrift på stegte torskefileter. Nemt og lækkert. Vend fileterne i hvedemel og steg dem på panden i smør. Server med persille og citronsaft. Torskefileter kan også paneres eller friteres for variation. Server med hvide kartofler og pandesmør.
Frikadeller med salat af ovnbagte kartofler
Noget mere dansk findes næsten ikke. Det er frikadeller, mange af os længes efter, og det er en ret der ofte ender på vores middags- og frokostbord. Klart ❤
Abrikos-gulerodsmarmelade
Denne lækre abrikos-gulerodsmarmelade er ganske nem at lave med få ingredienser. Lav abrikos-gulerodsmarmeladen, så den kan nydes til morgenbrødet
Lynstegt tun med grønsager
Frisk tun har mørkt kød, og i dag kan den købes i de fleste fiskeforretninger. Den passer perfekt til smagsstofferne i denne lette opskrift.
...
21
22
23
24
25
26
27
28
29
30
31
32
33
34
35
36
37
38
39
40
...
...
29
30
31
32
33
34
35
...
Madplan
Min kogebog
Tøm køleskab
Mad til 1
Mad 30 min
Kalorieberegner
Omregn
Måltid
Aftensmad
Brunch
Buffet
Børnekokke
Børnemad
Dessert
Dyremad
Egnsret
Fastfood
Forretter
Frokost
Gl. dansk mad
Gryderet
Grød
Lækkerier
Menuer
Morgenmad
Nationalret
Natmad
Natur og skovtur
Pizza
Smørrebrød
Snacks/sødt
Suppe
Sushi
Tapas/små retter
Tema
Ingredienser
Alle råvarer/info
Fisk
Fjerkræ
Frugt og bær
Gris
Grønsager
Is og sorbet
Kalvekød
Kartofler
Lamme-/fårekød
Oksekød
Ost/mælk/æg
Pasta/nudler
Pølser
Pålæg
Ris/bønner/gryn
Skaldyr/bløddyr
Svampe
Vildt/vildtfugle
Øl, vin og spiritus
Metode
Airfryer
Bagemaskine
Fondue
Friture
Fryser
Grill / spid
Gryde
Mikroovn
Ovn
Pande
Røgning
Saltning
Sous vide
Stegeso
Syltning/saft
Trykkoger
Wok
Tilbehør
Alt tilbehør
Dip og dressing
Drikke
Drinks
Marinade
Salater
Sauce
Smoothies/juice
Højtider
Bryllup
Fars dag
Fest / fødselsdag
Halloween
Jul
Mors dag
Mortensaften
Nytår
Pinse
Påske
Sæson
Valentinsdag
Bagværk
Alt bagværk
Boller
Brød
Cupcake/muffin
Kage og tærte
Kager
Lagkage/roulade
Madtærte / pie
Omelet
Pandekage/vafler
Pizza
Skærekage
Småkage/kiks
Wienerbrød
Diæt
Fedtfattig
Glutenfri
Slankeret 💘
Vegetar
Udland
Afrika
Amerika
Andre lande
Asien
England
Frankrig
Grækenland
Indien
Italien
Mexico
Middelalder
Norge
Spanien
Sverige
Tyskland
Østasien
Østeuropa
Info
Al information
Alkoholtester
Antal personer
Brugsanvisning
Grundopskrifter
Kalorieberegner
Mad til 1 person
Madplan
Min kogebog
Omregn gram til dl
Sæson
Tidsforbrug
Tips/info
Du kan vælge Måltid og få aftensmad, frokost osv. eller Metode og få grill, gryde, ovn osv. eller Bagværk og få brød, boller og lagkage osv. eller omregner mellem gram, liter og udenlandske mål - der er er meget at vælge imellem - Eller prøv en af vores mange opskrifter med
Airfryer
Alkoholtester
Børnekokke
Gl. dansk mad
Gryderet
Kage/tærte
Kalorieberegner
Lagkage/roulade
Madtærter
Min kogebog
Omregn gram til dl
Smørrebrød
Stegeso
Tilmeld nyhedsmail her
Nyeste kommentarer
CJ
Hvor kan man købe strudsekød? Har meget svært ved at finde det.
Peter Wetke
hvor kan man købe Friturestegt camembert som de trekantet ??
Peter Wetke
de små Friturestegt camembert ost hvor i Danmark kan man købe dem. og ja jeg fik dem altid sammen med min mor da jeg var lille.
Inge
Hvad er holdbarheden
Se alle de bedste
opskrifter med Airfryer