Resultat af søgning
Find en god opskrift
og / eller
Retten skal indeholde
skriv en speciel råvare eller del retten
SKAL
indeholde, fx: kalvelever, salvie (hvis flere, skriv med komma imellem)
og / eller
Fravælg
skriv hvad retten
IKKE
må indeholde, fx: hvedemel, paprika, øl (hvis flere, skriv med komma imellem)
A
B
C
D
E
F
G
H
I
J
K
L
M
N
O
P
Q
R
S
T
U
V
W
X
Y
Z
Æ
Ø
Å
123...
...
25
26
27
28
29
30
31
32
33
34
35
36
...
Lamme gratin som i Provence
Denne lækre gratin fra det solrige Provence indeholder lam, salvie samt typisk provencalske urter. En herligt velsmagende ret!
Lamme- og spinatcurry
En populær ret fra det indiske køkken, som er let at lave. Retten er delikat krydret og desuden nærende. Denne lækre curry indeholder garam masala og karry
Flæskesteg på fransk
I Frankrig tilberedes svinekød på utallige måder. Vor opskrift har sin oprindelse i Bretagne, hvor kødet ofte mørnes i mælk. Server med stegte æblebåde
Pizza Bolognese
En enkel pizza som blot garneres med ost. En meget god måde at udnytte en rest italiensk kødsauce på. Hurtigt let og meget lækkert
Moussaka med og uden aubergine
Hvorfor ikke lave en moussaka uden aubergine? Og hvorfor ikke lave den på en færdig sauce? Begge dele sparer tid. Børn synes bedre om denne lækre variant
Pecanpaneret fiskefilet
Det her er noget helt andet end fiskepinde! En gylden sprød pecan-panering og en krydret sauce, giver en helt ny og spændende smag.
Sandart på indisk vis
En fiskeret som dufter af garam masala og chili. Reguler styrken og heden med mere eller mindre, stærkere eller mildere chili.
Kødboller, kogte
Til frikadeller og kødboller kan der bruges samme fars. Farsen kan helt være hakket flæskekød eller halvt flæskekød og halvt kalvekød eller oksekød.
Frikadellegryde
Til frikadeller og kødboller kan der bruges samme fars. Farsen kan helt være hakket flæskekød eller halvt flæskekød og halvt kalvekød eller oksekød. Det er godt
Frikadeller og kødboller
Til frikadeller og kødboller kan der bruges samme fars. Farsen kan være hakket flæskekød eller halvt flæskekød og halvt kalvekød eller oksekød. Det er hurtigt
Kødboller i karrysauce
Boller i karry er en populær dansk middagsret, der originalt serveres med ris og består af kogte kødboller, oftest bestående af enten hakket svine- eller oksekød
Kød- og kartoffelrulle
Både hakket kød og pølser egner sig fint som fyld i dej og det giver nogle både meget spændende og lækre retter. Her er også opskrift på Rosenkålsgryde, så klik
Små godbidder
De bedste opskrifter på nemme, gode og lækre bradepandekager, og som er perfekte som tag-med kage. Her finder du med chokolade, men også æbler, kaffe, knas og ribs
Nougatkage med chokolade
Skal du have lidt godt til kaffen, så prøv denne nougatkage med chokolade. Chokolade er et hit uanset anledningen, så får du gæster søndag eftermiddag
Chokoladekage med marengs
Se her en blød og lækker chokoladekage med sprød marengs på toppen - det er vildt lækkert. Kagen kan serveres til dessert eller på kaffebordet.
Gratineret bøf
Se vores opskrift på gratineret bøf med champignon og kartoffelmos i fad. Læs også andre gode opskrifter på hovedretter til hele familien eller bare dig selv
Farsbrød med nyre og champignon
Farsretter som gæstemad - Der er mange muligheder med hakket kød, der kan varieres ved tilsætning af forskellige grønsager, krydderurter eller krydderier
Moussaka med tomatsauce
Lækker hjemmelavet moussaka med aubergine er fyldt med velsmag og grækernes svar på lasagne. Her laves både kødsauce, tomatsauce og ostesauce fra bunden
Lasagne fra Italien
Lasagne - en mættende og god ret, som stammer fra Italien. God opskrift på kødsauce med krydderier og hjemmelavet bechamelsauce. Prøv den her.
Hvidkålssuppe med kødboller
Er der noget bedre end en tallerken suppe, når det rigtigt er koldt udenfor. Denne suppe er ret enkel. Hvidkål, krydderier og hjemmelavede kødboller
Fars med broccoli og tomat
Farsbrød med broccoli er en af de nemme retter til aftensmad og samtidigt er det perfekt som pålæg til madpakken på rugbrød og i sandwich. Prøv her
Kartofler ovngratinerede variationer
Disse opskrifter er perfekte til en sidste-øjebliks gæstemiddag med få ingredienser, hvoraf du måske har nogle af dem - fx kartofler - se 3 gode forslag her
Pandekageomeletter med frikassé
Omelet stegt på panden er en lækker måde at servere æg på, som smager fantastisk og er let at lave. Få opskriften med kalvefrikassé-fyld her.
Pandekager med kødfyld
Fyldte pandekager er et hit blandt både børn og voksne. Det smager rigtig dejligt og så er de nemme at lave. Denne version er med hakket oksekød. Kan anbefales
Madbrød med ost, bacon og krydderurter
Opskrift på nemt brød med bacon, krydderurter, løg og revet ost. Lækkert madbrød til grillmad, middagsgæster og picnic. Se de bedste brød opskrifter HER
Frossen chokoladelagkage
To forskellige desserter - i én. Cremet abrikoskage og chokolademousse med kaffesmag - bliver her til en ny, og anderledes dessert. Det smager saftsuseme godt.
Jordbærcrêpes fra Philadelphia
Denne lille lækkerbisken med økologiske jordbær er fra Philadelphia. Jordbærrenes aroma er så stærk, at det vil dufte i hele rummet når desserten serveres
Polentakage med cremet ostesauce
Majsgrynene giver kagen en gylden farve og en spændende smag, som matcher cremen. Her er en virkelig lækker kage / dessert, det er altid godt!
Berlinere
Bedre berlinere skal man lede længe efter. Chokolade- og kirsebærfyldet smager som den lækreste konfekt. Denne gode dessert hitter altid! Kan virkelig anbefales
Frugtsoufflé med abrikoser
Soufflé er desserternes konge. Det man skal huske på er, at en soufflé skal serveres straks, fordi den høje luftige dessert langsomt synker sammen.
Charlotte Russe med chokolade
En god gammeldags dessert, som er ved at komme til ære og værdighed igen. Og lækker er den! Lyder det ikke godt? God at forberede og så lige servere.
Crêpes Suzette dessert
Over hele verden bages der pandekager, som så serveres i forskellige forklædninger. Disse flamberede, likørsøde dessertpandekager stammer fra Frankrig
Oksebøf med svampepolenta
Polentagryn, som laves af majs, er blevet populære i madlavningen. De kan krydres på mange måder. Retter med oksekød hitter altid! Kan anbefales
Grydesteg med frankfurtersauce
Lad dig ikke overraske over de mange æg i saucen! De skal til for at få den fløjlsbløde konsistens. Retter med oksekød hitter altid! Kan anbefales
Oksekød med peberrodssauce
En klassisk kødret. Den giver en meget god bouillon, som er fin at lave sauce af, men også god til suppe. Retter med oksekød hitter altid! Kan anbefales
Oksegratin med timian
Navnet lyder måske lidt prægtigt, men smagen er overraskende god og spændende. En rigtig gæsteret. Retter med oksekød hitter altid! Kan anbefales
Formkage fra Tyskland
Ideen til denne kage kommer fra Aargau i Tyskland, hvor man er mestre i at finde på nye kageideer. På en cafe kan der findes op til 30-40 varianter at vælge imellem.
Crêpes med appelsin
Appelsincremen til disse crêpes er så fantastisk lækker, at man er nødt til at lægge bånd på sig selv, for ikke at spise den inden pandekagerne er blevet fyldt!
Tessin-kage
Lad dig ikke afskrække ved den tid det tager at forberede denne kage. Den er det rigeligt værd. Dels bliver der meget kage, dels bliver den meget lækker.
Æbleberlinere
Æbleberlinere er sjove at spise, for det er svært at klare uden at få sukker om munden. Den som klarer prøven skal bøde med at kysse sidemanden ved bordet!
Strudel med vindruer og kanel
Strudel er en østrigsk specialitet, og kendetegnet ved en meget tyndt udrullet butterdej. Her fyldes den med en cremet blanding af nødder, druer og mild kanel
Ristærte med lime
Ristærte får man ofte i Belgien, både som kage til kaffen og som dessert. Smagen kan variere, men ofte er det en citrusfrugt som er "krydderiet".
Ananasbeignets med flødeskum
Beignets er det franske navn på dette friterede bagværk, som ofte fyldes med frugt eller syltetøj. Her fylder vi de lækre små kager med søde ananasskiver.
Marcipankage med lime
Denne sprøde lagkage med limefyld ser avanceret ud, men den er faktisk let at tilberede i en springform. Denne gode dessert hitter altid!
Kokos-chokoladekager
De lyse kager med chokoladeovertræk og kokos kaldes Lamingtons i Australien. Der går mange historier om de elskede kager
Sennepsglaseret skinke med grønlangkål og bagte æbler
Nogle har tradition for denne ret til jul andre nyder den til nytår. Det er en god gammel klassiker, som smager dejligt, og vil være kærkomne til frokost
Kalv i karrykål og Kathrineblommekage
Server en vintermenu med saft, kraft og god smag. Kalvekødet er kogt mørt med kål og karry, og desserten er en klassisk Kathrineblommekage med svesker og æble
Ristet torskerogn med kapers og mos
En af årstidens store delikatesser er frisk torskerogn. Nyd den friskkogt og gerne som her, ristet i smør. Kog evt. lidt ekstra torskerogn til pålæg.
Lasagne og vandbakkelser med frugt
Lasagne er blevet en rigtig klassiker i mange danske hjem. Vi bringer en god opskrift, der kræver lidt tid i køkkenet. Desserten er en anden klassiker
Rosinbrød og boller
Et lækkert brød med masser af rosiner og et strejf af citron. Nyd det, som det er måske med lidt smør eller ristet til et stykke god ost
...
21
22
23
24
25
26
27
28
29
30
31
32
33
34
35
36
37
38
39
40
...
...
36
37
38
39
40
41
42
...
Madplan
Min kogebog
Tøm køleskab
Mad til 1
Mad 30 min
Kalorieberegner
Omregn
Måltid
Aftensmad
Brunch
Buffet
Børnekokke
Børnemad
Dessert
Dyremad
Egnsret
Fastfood
Forretter
Frokost
Gl. dansk mad
Gryderet
Grød
Lækkerier
Menuer
Morgenmad
Nationalret
Natmad
Natur og skovtur
Pizza
Smørrebrød
Snacks/sødt
Suppe
Sushi
Tapas/små retter
Tema
Ingredienser
Alle råvarer/info
Fisk
Fjerkræ
Frugt og bær
Gris
Grønsager
Is og sorbet
Kalvekød
Kartofler
Lamme-/fårekød
Oksekød
Ost/mælk/æg
Pasta/nudler
Pølser
Pålæg
Ris/bønner/gryn
Skaldyr/bløddyr
Svampe
Vildt/vildtfugle
Øl, vin og spiritus
Metode
Airfryer
Bagemaskine
Fondue
Friture
Fryser
Grill / spid
Gryde
Mikroovn
Ovn
Pande
Røgning
Saltning
Sous vide
Stegeso
Syltning/saft
Trykkoger
Wok
Tilbehør
Alt tilbehør
Dip og dressing
Drikke
Drinks
Marinade
Salater
Sauce
Smoothies/juice
Højtider
Bryllup
Fars dag
Fest / fødselsdag
Halloween
Jul
Mors dag
Mortensaften
Nytår
Pinse
Påske
Sæson
Valentinsdag
Bagværk
Alt bagværk
Boller
Brød
Cupcake/muffin
Kage og tærte
Kager
Lagkage/roulade
Madtærte / pie
Omelet
Pandekage/vafler
Pizza
Skærekage
Småkage/kiks
Wienerbrød
Diæt
Fedtfattig
Glutenfri
Slankeret 💘
Vegetar
Udland
Afrika
Amerika
Andre lande
Asien
England
Frankrig
Grækenland
Indien
Italien
Mexico
Middelalder
Norge
Spanien
Sverige
Tyskland
Østasien
Østeuropa
Info
Al information
Alkoholtester
Antal personer
Brugsanvisning
Grundopskrifter
Kalorieberegner
Mad til 1 person
Madplan
Min kogebog
Omregn gram til dl
Sæson
Tidsforbrug
Tips/info
Du kan vælge Måltid og få aftensmad, frokost osv. eller Metode og få grill, gryde, ovn osv. eller Bagværk og få brød, boller og lagkage osv. eller omregner mellem gram, liter og udenlandske mål - der er er meget at vælge imellem - Eller prøv en af vores mange opskrifter med
Airfryer
Alkoholtester
Børnekokke
Gl. dansk mad
Gryderet
Kage/tærte
Kalorieberegner
Lagkage/roulade
Madtærter
Min kogebog
Omregn gram til dl
Smørrebrød
Stegeso
Tilmeld nyhedsmail her
Nyeste kommentarer
Jannick
Til de, der savner de gode gamle Danske Sagogryn, så kan jeg fortælle, at producenten ikke længere laver dem. Måske er det et...
Inger Breinholt
Hejsa. Kan det passe at der kun skal 1 dl vand i myntegeleen? Med venlig hilsen Inger Breinholt
trine
Hvad er holdbarheden ved stuetemperatur? og hvordan med opbevaring af sådan et brød med knap så 'tørre' indgredienser? :)
Frank
Kan perleløg på glas evt. benyttes og hvor lang er holdbarheden?
Se alle de bedste
opskrifter med Airfryer