Resultat af søgning

A

B

C

D

E

F

G

H

I

J

K

L

M

N

O

P

Q

R

S

T

U

V

W

X

Y

Z

Æ

Ø

Å

123...

Resultat i kategorier

Fisk

... 37 38 39 40 41 42 43 44 45

Kogebog.dk er det bedste sted med tusindvis af gode opskrifter og vejledning til at lave dejlig mad. Fine billeder på alle madopskrifter. Kig ind og se udvalget

Opskrift på Vildtpaté med småkød af vildt, kogeflæsk og skinke. En velsmagende paté, der er middelsvær at lave. Kan fryses og holder sig i ca. 3 måneder. Serveres til frokost eller forret. Ovnbagt i ca. 1½ time og afkøles mindst 6 timer.

En lækker opskrift på Spinatris. Let at lave og lav pris. Perfekt tilbehør til kød og fisk. Arbejdstid: 25 min. Kogetid for ris: 20 min. Indeholder spinat, ris og løg.

Spaghetti med tunfisk - let og godt

Opskrift på Spaghetti med tunfisk. Nem og lækker ret med tunfiskesauce, champignon og ansjos. Perfekt som forret eller hovedret. Ingredienser og fremgangsmåde beskrevet. Serve med frisk persille. Smag til med salt og peber. Kan tilpasses med hvidløg, løg og peberfrugt.

Mousselinesauce

En opskrift på Mousselinesauce, en svær sauce med høj pris, der passer til grønsager eller fisk. Kræver smør, fløde, citronsaft, hvid peber, æggeblommer og salt. Tidskrævende at lave, men værd at prøve.

Sukkerærter, dampede

Opskrift på dampede sukkerærter. Nem og hurtig at lave. Kan tilberedes i mikroovn. Serveres som tilbehør til kød- og fiskeretter eller i salater. Drys evt. med skalotteløg og persille.

Rosenkålspuré

En opskrift på rosenkålspuré med kartofler, lavet på 30 min. med tilbehør. Skræl kartofler, kog dem møre og damp tørre. Kog rosenkål møre, afdryp og purér sammen med smør. Bland kartofler og rosenkålspuré, smag til og server. Passer til fisk, hamburgerryg eller medisterpølse.

Kartoffelsalat, kold grøn

En opskrift på kold grøn kartoffelsalat med en lækker dressing af olie, sennep, krydderurter og eddike. Let at lave og perfekt som tilbehør til både fisk og kød. Serveres til 4 personer.

Selleri-kartoffelpuré

Kogebog.dk er det bedste sted med tusindvis af gode opskrifter og vejledning til at lave dejlig mad. Fine billeder på alle madopskrifter. Kig ind og se udvalget

Marinerede sild med kartofler og dild - prøv Kogebog.dk i dag

Silden serveres med varme kartofler, koldt smør og dildkviste. I stedet for marinerede sild kan bruges kryddersild, kippers eller røgede sild

Laks med sød kartoffel - Let og lækkert

Her får du laks i flere spændende udgaver. Fx Laks med dildmos, Kartoffelmos med ananas, Dobbelt laks med mos eller Kreolerlaks. Nyd dejlig laks her.

Krydret græskarpuré - Let og lækkert

Her får du græskarpuré i flere spændende udgaver. Fx med kartoffel, med fennikelfrø, med kardemomme eller Krydret græskarpuré med rå rødbede

Hvidløgspuré - Let og lækkert

Her får du hvidløgspuré i flere spændende udgaver. Fx Hvidløg-aubergine, Hvidløg med basilikum, Kartoffelpuré med hvidløg eller Hvidløgspuré med ost

Oksekødstrekanter - De bedste

Her får du trekanter i 5 spændende udgaver. Vælg mellem oksekød, urter, tun og gedeost eller lav en blanding. Det er frækt med trekanter.

Grønsagstagine - Let og lækkert

Her får du tagine i flere spændende udgaver. Fx Tagine med søde kartofler og fennikel, Grønsagstagine med tørret frugt, Tagine uden kartofler

Laksepakker med chili og ingefær - Let og lækkert

Her får du laks i flere spændende udgaver. Fx Sprød laks med chili og ingefær, Laksepakker med karry, Rejepakker med chili eller Syrlige laksepakker

Fyldte tomater med helleflynder - Let og godt

Her får du lune tomater i flere spændende udgaver. Fx Krabbefyldte tomater, Tunfyldte tomater, Fyldte tomater med laksemousse eller Polske fyldte tomater

Jumborejer med kokosmælk - Let og godt

Her får du lune snacks og forretter i flere spændende udgaver. Fx Jumborejer med kokos og rom, Jumborejer med kokos og tomat, Jumborejer med kokos-citrongræs

Butterdejspakker med helleflynder og ost - Let og godt

Her får du lune forretter i flere spændende udgaver. Fx Grønsags-butterdejspakker, Æble-camembertpakker, Æble-blodpølsepakker eller Kulmule-basilikumpakker.

Pandekager med røget laks - Let og godt

Her får du pandekager i flere spændende udgaver. Fx med laksepålæg, med røget ørred, med spinat, peberrod og laks eller Pandekageruller med jumborejer

Små rejegryder - Let og godt

Her er lune snacks og forretter i flere spændende udgaver. Fx Gratinerede skaldyr, Gratinerede rejer med bladselleri, Rejegratin med champignon eller Rejeflan

Pølsehorn - Let og godt

Her får du lune snacks og forretter i flere spændende udgaver. Fx Butterdejsbidder med mortadella, Pølsehorn med sennep, Krydrede pølsehorn eller Surimiboller

Laksetatar - De bedste

Her får du laks i 5 spændende udgaver. Med chili, med æble, som tatar med tun og selvfølgelig en avocadosorbet som tilbehør. Det er såmænd overdådigt.

Tian med sardin, tomat og courgette - De bedste

Her får du tian i 5 spændende udgaver. Med løg, citron, tomat, courgette, peberfrugt, persille og selvfølgelig med sardin. Tian er en specialitet fra Provence

Dampede muslinger med pommes frites - De bedste

Her får du muslinger i 5 spændende udgaver. Med bladselleri, med tomater, med creme og med karry, og selvfølgelig med pommes frites. Det topper.

Baskisk tungryde - De bedste

Her får du baskiske retter i 5 spændende udgaver. 2 med tunfisk og 2 med kirsebærkage. Baskiske retter kommer fra Sydfrankrig, hvor gastronomien topper.

Laksestykker med havesyrecreme - De bedste

Her får du laks i 5 spændende udgaver. Med havesyrecreme, med spinat, med artiskok og med filodej og selvfølgelig ovnbagt. Det er laks når det er bedst.

Maki-ruller med tun - sushi - De bedste

Her får du maki-ruller i 5 spændende udgaver. En lækker med tun, en med agurk, en med laks og avocado og en med rejer og mango og selvfølgelig en misosuppe.

Lakse-coulibiac - De bedste

Her får du laks i 5 spændende udgaver. En lækker coulibiac med laks, en med champignon, en med fennikel og en skøn dildsauce og en senneps-karrysauce.

Hummer med babygrønsager og safran - De bedste

Her får du hummer i spændende udgaver. En enkel med grønsager og Hummer à l’Américaine, men også whiskysauce, karrysauce og estragonsauce. Alt er her

Gravad laks med kålsalat - De bedste

Her får du gravad laks i 5 spændende udgaver. En enkel og lækker ret med laks, ørred, men også med kartoffelsalat og ja, svensk glögg. Alle opskrifter er her.

Brøndkarse-kartoffelsuppe - Let og lækkert

Her får du lette supper i flere spændende udgaver. Fx Brøndkarse-kartoffel, Brøndkarse med korianderpistou, Brøndkarse med gedeost, med kuller eller med feta

Grøn bønnesalat med champignon - Let og lækkert

Her får du lette retter i flere spændende udgaver. Fx Grøn bønnesalat med druer, Grøn bønnesalat med karljohan, Italiensk salat eller bønnesalat med mandarin

Lamme-tagine med syltede citroner - De bedste

Her får du tagine i 5 spændende udgaver. Med syltede citroner, med klementiner, med syltede citroner, med rødbeder og selvfølgelig frisk salat.

Oksegryde med hvidvin - De bedste

Her får du oksegryde i 5 spændende udgaver. Med hvidvin, med oksebov, med rødvin, med pasta og selvfølgelig med bouquet garni. Oksegryder når de er bedst

Wokret med tun og stegte ris - De bedste

Her får du wokretter i 5 spændende udgaver. Med tun og stegte ris, med lynstegt tun med parmesan, med marineret tun og selvfølgelig wokret med kylling.

Kokostærte med appelsin - Bare bedst

Her får du kokostærte i flere spændende udgaver. Vælg mellem med appelsin, med rom, med banan eller en nem banan-kokostærte og en enkel kokostærte.

Blomkåls tacos i airfryer

For ekstra sprøde "stegte" blomkål, skal du bruge din airfryer. En hurtig og nem syltet slaw for en bid af friskhed og en krydret mayo for et strejf af varme.

Pilaf er en risret, der oprindeligt kommer fra Sydasien og Persien. Retten bliver tilberedt af langkornede ris kogt i krydret fond i en gryde eller pande.

Rejer med kokosris

Spændende luksus med ris simret i kokosmælk og mange rejer – det er super fest, eller drøm dig væk til Caribien - find inspiration i vores mange opskrifter

Miso-glaserede kammuslinger i airfryer

Der er noget ved dem, der føles lidt fancy, men de er så nemme at lave, at de er den perfekte ting at servere, når du er i humør til at imponere. Server med ris

Tempura-inspirerede grønne bønner i airfryer

Her er sprøde lækre tempura grønne bønner minus friturestegningen. Vores løsning? Panko-brødkrummer, som giver fordel af tempuras lækre knas, uden behov for en gryde varm, sprøjtende olie

Kombinationen af ris og bønner er en del af maden i store dele af verden, blandt andet i mange lande i Caribien. Et robust og mættende tilbehør til fisk og kød.

Paella med artiskokker

I denne vegetariske udgave er der naturligvis ikke noget kød eller fisk. De animalske ingredienser er erstattet af ris, artiskokker, løg, tomater og kikærter

Vegetarisk paella med bønner

Denne vegetariske paella er fin farverig og enkel i smag og er man ikke til fisk og skaldyr, er denne vegetariske paella et godt alternativ.

Skaldyrsrisotto fra Genua

Genua har flere betydninger: 1. en italiensk by. 2. en type sejl til sejlskibe. 3. Denne opskrift med flere spændende typer skaldyr i en cremet risotto.

Sriracha chili sauce

Sriracha sauce er en stærk chili sauce lavet på chili, eddike, hvidløg, sukker og salt. Chili saucen er en klassisk ingrediens i asiatiske køkkener.

Risotto med safran, citron og kammuslinger

En lækker sommerret med søde kammuslinger, citron, parmesan og arborio ris giver en cremet risotto. Det var den korte beskrivelse – se opskriften her

Risotto med blæksprutte og hvidløgssmør

Risotto ai calamari: Blæksprutterne smager fantastisk og hvidløgssmørret giver retten et ekstra pift sammen med parmesan, løg og arborio ris.

Æggestand - let og godt

Opskrift på Æggestand: Nem og lækker ret til 4 personer. Ingredienser: Æg, fløde, salt, peber. Sådan laves det: Pisk æg og fløde sammen, hæld i ovnfast fad og bages i vandbad. Serveres kold i skiver med tilbehør som skinke eller smørrebrød.

... 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35 36 37 38 39 40 ...

... 36 37 38 39 40 41 42 ...

Måltid

Ingredienser

Metode

Airfryer Bagemaskine Fondue Friture Fryser Grill / spid Gryde Mikroovn Ovn Pande Røgning Saltning Sous vide Stegeso Syltning/saft Trykkoger Wok

Tilbehør

Alt tilbehør Dip og dressing Drikke Drinks Marinade Salater Sauce Smoothies/juice

Højtider

Bryllup Fars dag Fest / fødselsdag Halloween Jul Mors dag Mortensaften Nytår Pinse Påske Sæson Valentinsdag

Bagværk

Alt bagværk Boller Brød Cupcake/muffin Kage og tærte Kager Lagkage/roulade Madtærte / pie Omelet Pandekage/vafler Pizza Skærekage Småkage/kiks Wienerbrød

Diæt

Fedtfattig Glutenfri Slankeret 💘Vegetar

Udland

Afrika Amerika Andre lande Asien England Frankrig Grækenland Indien Italien Mexico Middelalder Norge Spanien Sverige Tyskland Østasien Østeuropa

Info

Al information Alkoholtester Antal personer Brugsanvisning Grundopskrifter Kalorieberegner Mad til 1 person Madplan Min kogebog Omregn gram til dl Sæson Tidsforbrug Tips/info

Du kan vælge Måltid og få aftensmad, frokost osv. eller Metode og få grill, gryde, ovn osv. eller Bagværk og få brød, boller og lagkage osv. eller omregner mellem gram, liter og udenlandske mål - der er er meget at vælge imellem - Eller prøv en af vores mange opskrifter med

Tilmeld nyhedsmail her

Nyeste kommentarer

Vær opmærksom på at henkogning af kød, grøntsager, fisk og skaldyr udelukkende bør foretages under tryk (ved trykhenkogning i en...

Hvordan kan du få 25 ud af det når de ser så store ud

Jeg er vild med hjertebrød, men ingen bagere bager dem længere, kan jeg købe formen hos dig???

Vælg mellem at halvere opskriften og at købe 2 forme. Hjertebrødet er lækkert uanset hvad du vælger.

Find en artikel

A

B

C

D

E

F

G

H

I

J

K

L

M

N

O

P

Q

R

S

T

U

V

W

X

Y

Z

Æ

Ø

Å

123...

10 mest udprintede

10 nyeste

10 mest viste

Foreløbig 14.751 artikler (14.741 med billeder) • Annoncer • Kontakt • Cookie- og privatlivspolitik

Copyright © kogebog.dk 2003-2024, Alle rettigheder forbeholdes.

Quiz

Ved du alt om kogekunst? Prøv vores nye quiz

Airfryer

Se alle de bedste
opskrifter med Airfryer

Afstemning

Grundlov og dk-flag

Hvad er de vigtigste opgaver for Danmarks politikere?

Stram udlændingepolitik

Nå vores klimamål

CO2-afgift på køer

Oprensning af søer og åer

Færre afgifter

Færre offentlig ansatte papirnussere

Mindre bureaukrati

Mindre snak, mere handling

Se alle vores afstemninger her...

Effektiv reklame - klik her