Resultat af søgning
Find en god opskrift
og / eller
Retten skal indeholde
skriv en speciel råvare eller del retten
SKAL
indeholde, fx: kalvelever, salvie (hvis flere, skriv med komma imellem)
og / eller
Fravælg
skriv hvad retten
IKKE
må indeholde, fx: hvedemel, paprika, øl (hvis flere, skriv med komma imellem)
A
B
C
D
E
F
G
H
I
J
K
L
M
N
O
P
Q
R
S
T
U
V
W
X
Y
Z
Æ
Ø
Å
123...
...
37
38
39
40
41
42
43
44
45
46
47
48
...
Fisk med zucchinisauce
Denne lækre fiskeret er god både til hverdag og til fest. Saucen kan forberedes en tid inden og fisken er hurtig at stege.
Jægersteg af tykstegsfilet
Denne dejlige Jægersteg giver en kraftig, pikant sauce. Tykstegsfilet er rigtig lørdagsmad. Det er noget af det møreste kød, man kan tænke sig. Magert og godt
Risotto med kylling - let og godt
En opskrift på Risotto med kylling. En lækker hovedret, der er middelsvær at lave. Ingredienser inkluderer ris, kylling, svampe, tomater og peberfrugt. Risene koges langsomt i kyllingesuppe og serveres med kyllingeblanding og friskreven parmesanost. En skøn middagsret for 4 personer.
Pizza Napoletana
En lækker opskrift på Pizza Napoletana med saftige San Marzano-tomater, ansjosfileter, mozzarellaost og friske krydderurter. Nem at lave og fryse-egnet. Perfekt til frokost eller hovedret. Serve straks og nyd!
Gumbo med fisk og skaldyr - bedst på Kogebog.dk 💘
En tyk, krydret suppe fra Sydstaterne i USA. Den har sin oprindelse i det kreolske køkken, som er påvirket af både afrikansk og fransk madlavning.
Kyllingesalat med grapefrugt - Let og lækkert
Her får du lette forretter i flere spændende udgaver. Fx Krabbe-grapefrugtsalat, Kylling-appelsinsalat, Eksotisk kyllingesalat eller Kyllingesalat med avocado
Kinesiske pommes frites
En variant af den populære spise i Vesten, her krydret med sojasauce og chili.
New Orleans Gumbo
Man behøver ikke bo i de amerikanske sydstater for at synes om gumbo, Denne lækre ret er en fyldig gryde med krabbekød. På en ny måde
Rösti - Hash browns i airfryer
Vi har et blødt sted for de gyldenbrune kartofler. Rösti er sprøde på ydersiden og luftige på indersiden. Med denne opskrift gentages det samme fænomen, men vi gjorde det lidt lettere ved at bruge airfryeren og MEGET mindre olie.
Grøn fiske-curry fra Thailand - bedst på Kogebog.dk 💘
Denne fiske-curry er tilberedt med en nem, hjemmelavet grøn karrypasta, som giver retten en frisk, autentisk thailandsk smag. Server den med dampede jasminris.
Hurtig tunsalat
Skær ned på tiden, du tilbringer i køkkenet, ved at blande denne enkle og attraktive salat til frokost eller til buffeten. Dressingen indeholder meget lidt fedt
Farsbrød, spansk
En opskrift på et lækkert farsbrød med spansk inspiration. Dejligt saftigt kød med en sprød dej omkring. Perfekt til aftensmad med tomatsalat som tilbehør. Kan også fryses.🍴🥖
Blæksprutte med østerssauce
Blæksprutte (calamari) smager pragtfuldt, og når den bliver rigtigt tilberedt, er den en hurtig og god ingrediens.
Grønsagssauce
En nem opskrift på grønsagssauce med bl.a. champignon, tomat og friske krydderurter. Passer godt til kød og fisk, eller som topping på pasta eller ris. Kan tilberedes i mikroovn og serveres til 4 personer. 🍅🥕🌿
Stegte ris med rejer
Hurtig aftensmad, der er krydret, sund og mættende. Her er brugt ris, æg, champignon, forårsløg, rejer og retten er smagt til med østerssauce.
Bøf på mos med kantareller og blåbær
Saftig hakkebøf anrettet på en bund af kartoffelmos med en krans af rucola, toppet med kantareller og blåbær. Find opskriften HER
And med broccoli og peberfrugt
De forskelligt farvede peberfrugter og broccoli gør denne ret både velsmagende og smuk at se på.
Kålblade, fyldte, indiske
Opskrift på indiske kålblade fyldt med ris, nødder og rosiner. En lækker hovedret, nem at lave og til en lav pris. Serveres med bouillon og evt. små kartofler eller bagte tomater. 4 personer, kan tilberedes i mikroovn.🍽️
Koreansk nudelret
En eksotisk nudelret som er let og lækker. Server til frokost eller som middag sammen med en grillet kotelet eller kylling. Broccoli og rød peberfrugt bidrager
Kartoffelkroketter - let og godt
En opskrift på lækre kartoffelkroketter, der er nemme at lave. Kartofler koges og moses, formes til pølser, paneres og steges sprøde. Server dem som tilbehør eller som selvstændig ret. En klassiker, der altid hitter!
Kalkunkroketter med rød pesto - Let og godt
Her får du lune snacks og forretter i flere spændende udgaver. Fx Kalkun-peberfrugtburgere, Kalkunburger, Ovnbagt pasta med kalkun eller Kalkunfajitas
Bagekartofler med 3 slags fyld
Byd på disse små bagekartofler, med en grøn salat som en middagsret, til natmad, eller som et indslag på en varm buffet. Sundt og godt fyld
Stegt lakseørred med krydderfyld
Fiskene kan tilberedes enkelt og spiddet på lange pinde over grill. Er kokken i godt humør, bruger han salvie, timian og løg og pandesteger fiskene i smør.
Spidskålssalat med pærer, blåbær og sprøde rosmarin-croutoner
Få opskriften på en lækker og nem salat. Sprød spidskål med sødmefulde bær og pærer er appetitligt tilbehør til næsten alt godt fra grillen...
Sprøde kartoffelchips
Disse knasende sprøde chips tilberedes med ganske lidt fedt, og de går lige til hjertet! Der findes mange forskellige slags sundt tilbehør at vælge imellem
Tun som i Provence - De bedste
Her får du tunfisk i 5 spændende udgaver. Med tagliatelle, med rødløg, med blandede grønsager, som Provençal med kartofler og selvfølgelig som i Provence.
Thai kylling fettuccine salat
Pastasalat med kylling – perfekt hvis du har kylling rester. Når du elsker pasta, så finder du skønne pastaretter lige her. En pastasalat er altid populær
Spinatpakker med feta - bedst på Kogebog.dk 💘
De lækre små pakker, der ligner punge, har et knasende sprødt ydre og et cremet og blødt indre. Den tynde dej er færdigkøbt filodej, tilberedes i ovnen
Sort tilapia fisk med mangosalsa i airfryer
Denne fisk får et strejf af knas fra majsmel i den sorte krydderi. Blandingen er nem nok at blande i forvejen, så lav en stor portion, så den er klar, når du vil lave denne nemme aftensmad med fisk og skaldyr.
Hanningglaserede kyllingevinger
Kyllingevinger er ideelle til en forret, da de er små, meget lækre og gerne må spises med fingrene.
Risotto med blåskimmelost
Denne risotto er meget nem at lave, og er et must for dem der holder af blåskimmelost - det kræver blot bouillon, risotto-ris og gorgonzola ost.
Rejer med kryddersalt
Her får man det bedste resultat. Anvend rå tigerrejer i skal. De er 7-10 cm lange, og der går 18-20 stykker på 500 g.
Baskisk kylling - Let og lækkert
Her får du kylling og perlehøne i flere spændende udgaver. Fx Kylling med kål, Kylling med svampe, Perlehøne som i Normandiet eller Perlehøne med kål.
Baklava-ruller
Kogebog.dk er det bedste sted med tusindvis af gode opskrifter og vejledning til at lave dejlig mad. Fine billeder på alle madopskrifter. Kig ind og se udvalget
Majsmuffins
Majsmel males af majskorn. Melet anvendes bl.a. til tortillas og muffins. Majsmel er glutenfrit og anvendes i glutenfri kost, i såvel bagning som madlavning.
Gratinerede squash med krebsehaler
En god opskrift på lækre farserede squash med krebsehaler og grønsager med masser af smag og en god omgang ostesauce og rispilaf med løg og peberfrugt til...
Lynstegte grønsager med skinkestrimler
Tøm grønsagsskuffen, og brug lidt skinkekød til en lækker wok.
Grydestegt krydret oksesteg - kan anbefales
Her får du den bedste indisk krydrede oksesteg, der kan skæres ud i skiver og er klar til servering. En nem oksesteg til 6, der smager forrygende.
Chiligryde fra Alabama
En amerikansk chiligryde er den perfekte middagsret på kølige aftener. Simreretten får smag fra chili, løg, peberfrugt, gulerod og tomater. Ret nemt.
Dyreryg med krydderurter
En opskrift på Dyreryg med krydderurter, der serveres med en lækker flødesauce. Ingredienser og trin-for-trin vejledning er inkluderet, samt tips til variationer. Perfekt til aftensmad med en rå salat som tilbehør.
Crumpets - bedst på Kogebog.dk 💘
Traditionelt rister man crumpets på en gaffel over åben ild i pejsen. Her serveres de som morgenmad. De kan ristes under grillen eller på en brødrister
Tzatziki - agurk i hvidløgsyoghurt
Hvis du har været i Grækenland kender du helt sikkert tzatziki. Tzatzikien er en dressing som laves med agurk og hvidløg. Prøv tzatzikien allerede i dag -
Spaghetti med bacon og fløde - Let og lækkert
Her får du spaghetti i flere spændende udgaver. Fx Spaghetti med tomat og basilikum, med tun, med ricotta og svampe eller med grønne asparges
Kartoffelsalat, æg og bagte asparges med skinke
En god kartoffelsalat med karrydressing er lækker sommermad - her serveret med æg, bagte asparges og sprød skinke
Risotto med græskar og kastanjer
Her kan du mærke den saftige sødme af græskar og kastanjer i harmoni med lidt hvidvin og parmesan. Serverer du kød på dagen, så er her godt tilbehør
Grillet fiskesalat med honning og litchi - Let og lækkert
Her får du fisk i flere spændende udgaver. Fx Grillet fisk med mango, Grillet fisk med sprøde sesamfrø, Grillet fisk med sprød salat eller Grillet kyllingesalat
Jordnød
En beskrivelse af jordnødder og forskellige produkter lavet af dem, herunder jordnøddeolie og jordnøddesmør. Jordnødder spises ristede eller som ingrediens i madlavning. De dyrkes primært i Asien, Afrika og USA, og fås året rundt i forskellige former. Se også de bedste opskrifter med jordnødder.
Gode ben i vinsauce
Her er det billigt, magert, nemt og lækkert. Hvad mere kan man forlange? Nemt at forberede og så lige til at varme, når det er spisetid. Lyder det ikke godt?
Skaldyrssauce - alle elsker en god sauce fra Kogebog.dk 💘
Denne sauce har en helt vidunderlig smag. Den er specielt god til hummer, men kan serveres til næsten alle typer skaldyr. Der skal en god sauce til god mad.
Andebryst med kiwi og lime
Møre andebryster i tynde skiver med en sød, men også pikant lime- og vinsauce, fuld af kiwistykker.
...
21
22
23
24
25
26
27
28
29
30
31
32
33
34
35
36
37
38
39
40
...
...
36
37
38
39
40
41
42
...
Madplan
Min kogebog
Tøm køleskab
Mad til 1
Mad 30 min
Kalorieberegner
Omregn
Måltid
Aftensmad
Brunch
Buffet
Børnekokke
Børnemad
Dessert
Dyremad
Egnsret
Fastfood
Forretter
Frokost
Gl. dansk mad
Gryderet
Grød
Lækkerier
Menuer
Morgenmad
Nationalret
Natmad
Natur og skovtur
Pizza
Smørrebrød
Snacks/sødt
Suppe
Sushi
Tapas/små retter
Tema
Ingredienser
Alle råvarer/info
Fisk
Fjerkræ
Frugt og bær
Gris
Grønsager
Is og sorbet
Kalvekød
Kartofler
Lamme-/fårekød
Oksekød
Ost/mælk/æg
Pasta/nudler
Pølser
Pålæg
Ris/bønner/gryn
Skaldyr/bløddyr
Svampe
Vildt/vildtfugle
Øl, vin og spiritus
Metode
Airfryer
Bagemaskine
Fondue
Friture
Fryser
Grill / spid
Gryde
Mikroovn
Ovn
Pande
Røgning
Saltning
Sous vide
Stegeso
Syltning/saft
Trykkoger
Wok
Tilbehør
Alt tilbehør
Dip og dressing
Drikke
Drinks
Marinade
Salater
Sauce
Smoothies/juice
Højtider
Bryllup
Fars dag
Fest / fødselsdag
Halloween
Jul
Mors dag
Mortensaften
Nytår
Pinse
Påske
Sæson
Valentinsdag
Bagværk
Alt bagværk
Boller
Brød
Cupcake/muffin
Kage og tærte
Kager
Lagkage/roulade
Madtærte / pie
Omelet
Pandekage/vafler
Pizza
Skærekage
Småkage/kiks
Wienerbrød
Diæt
Fedtfattig
Glutenfri
Slankeret 💘
Vegetar
Udland
Afrika
Amerika
Andre lande
Asien
England
Frankrig
Grækenland
Indien
Italien
Mexico
Middelalder
Norge
Spanien
Sverige
Tyskland
Østasien
Østeuropa
Info
Al information
Alkoholtester
Antal personer
Brugsanvisning
Grundopskrifter
Kalorieberegner
Mad til 1 person
Madplan
Min kogebog
Omregn gram til dl
Sæson
Tidsforbrug
Tips/info
Du kan vælge Måltid og få aftensmad, frokost osv. eller Metode og få grill, gryde, ovn osv. eller Bagværk og få brød, boller og lagkage osv. eller omregner mellem gram, liter og udenlandske mål - der er er meget at vælge imellem - Eller prøv en af vores mange opskrifter med
Airfryer
Alkoholtester
Børnekokke
Gl. dansk mad
Gryderet
Kage/tærte
Kalorieberegner
Lagkage/roulade
Madtærter
Min kogebog
Omregn gram til dl
Smørrebrød
Stegeso
Tilmeld nyhedsmail her
Nyeste kommentarer
CJ
Hvor kan man købe strudsekød? Har meget svært ved at finde det.
Peter Wetke
hvor kan man købe Friturestegt camembert som de trekantet ??
Peter Wetke
de små Friturestegt camembert ost hvor i Danmark kan man købe dem. og ja jeg fik dem altid sammen med min mor da jeg var lille.
Inge
Hvad er holdbarheden
Se alle de bedste
opskrifter med Airfryer