Resultat af søgning
Find en god opskrift
og / eller
Retten skal indeholde
skriv en speciel råvare eller del retten
SKAL
indeholde, fx: kalvelever, salvie (hvis flere, skriv med komma imellem)
og / eller
Fravælg
skriv hvad retten
IKKE
må indeholde, fx: hvedemel, paprika, øl (hvis flere, skriv med komma imellem)
A
B
C
D
E
F
G
H
I
J
K
L
M
N
O
P
Q
R
S
T
U
V
W
X
Y
Z
Æ
Ø
Å
123...
...
37
38
39
40
41
42
43
44
45
46
47
48
...
Oksesteaks med svampe
Specielt saftige, fordi kødet bliver stegt som steg og først skåret ud ved serveringen. Du får stor succes med denne opskrift, specielt når du nu prøver den
Kineserpande
Er du til orientalsk mad? Prøv vores opskrift på hurtig kinesisk gryde med bacon, hakket oksekød, kinakål, bønnespirer og soyasauce. Her får du opskriften
Taco med fyld
Opskrift på lækre tacoskaller med fyld af hakket oksekød, tomater, bønnespirer og reven ost. Dej lavet af majsmel og hvedemel, friteres og fyldes efter smag. Perfekt til både aftensmad og frokost. 👌🌮
Benløse fugle. 💘
En opskrift på Benløse Fugle med skært oksekød og fersk spæk. Arbejdstid: 20 min. Stegetid: 45 min. Svær. Mellem pris. Til 4 personer. Kan tilberedes i mikroovn og fryses.
Pasta med kødboller og tomatsauce
Her er den klassiske pasta ret piftet op med balsamico og har fået ekstra fyld af frisk squash
Kokkens mørbradspid
Vi anvender perleløg til disse herlige grillspid. De er små og milde og meget fine at stege hele. Det smager saftsuseme godt. Retter med grill hitter altid!
Peberfrugtgryde
En lækker opskrift på Peberfrugtgryde med røde peberfrugter, løg, tomater, ost og æg. Kan serveres som frokost eller forret til 4-6 personer. Nem at lave og middel pris. Kan tilføjes baconterninger for ekstra smag.
Søtungefileter med skaldyr
Kogebog.dk er det bedste sted med tusindvis af gode opskrifter og vejledning til at lave dejlig mad. Fine billeder på alle madopskrifter. Kig ind og se udvalget
Oksehaleragout
En god, gammel kending: Gammeldags oksehaleragoût. De gode, gamle sorte jerngryder er atter kommet til ære og værdighed - se de gode opskrifter på Kogebog.dk
Brisler i hvidvin
Kogebog.dk er det bedste sted med tusindvis af gode opskrifter og vejledning til at lave dejlig mad. Fine billeder på alle madopskrifter. Kig ind og se udvalget
Pasta-paella
Opskrift på fedtfattig gryderet. Vi har her samlet alle vores fedtfattige opskrifter på gryderetter. Lad dig inspirere og servér gode gryderetter fra Kogebog.dk
Ris som i Thailand
Ris med duftende urter og krydderier, samt sprøde grønsager. En ret som er hurtigt lavet og meget delikat. Som man krydrer i Thailand og andre asiatiske lande.
Svinekotelet med paprikasauce og porresauté
Opskrift på lækre koteletter i fad, paprikasauce med løg, bacon, tomat og fløde. Server med råstegte kartofler. Få opskriften på ægte nydelse her...
Oksekød med sort bønnesauce
Det er ikke nødvendigt at anvende de dyre udskæringer af oksekød til denne ret. De små, marinerede kødstykker vil blive møre.
Sauerkraut à l'Alsace - meilleur sur Kogebog.dk 💘
En specialitet som er meget elsket i Alsace. Sauerkraut eller »choucroute« som det hedder på fransk, er fintsnittet hvidkål som er gæret i store stentøjskrukker
Krydret thaikylling
I denne dejlige ret indgår mange spændende ingredienser, som koriander, ingefær, chili, lime og citrongræs. Det smager saftsuseme godt.
Jægerens svampeomelet
Denne lækre svampeomelet er hurtig at lave og belaster ikke budgettet. Smag den til med urter og byd en tomatsalat til. Det er vildt og dejligt
Pirogger med østershatte og bønner
Østershat er en dyrket svamp som giver meget smag. Her med fine grønsager i en vegetarisk pirog. Her er en virkelig lækker pirog med svampe og grønne bønner
Buffetspid - bedst på Kogebog.dk 💘
Her er både svinemørbrad, lammemørbrad, kyllingefilet, bacon, blommer og rødløg, så der er noget for enhver smag. Spiddene pensles med kryddersmør
Lynstegt tun med grønsager
Frisk tun har mørkt kød, og i dag kan den købes i de fleste fiskeforretninger. Den passer perfekt til smagsstofferne i denne lette opskrift.
Kryddersild, marinerede
En let opskrift på marinerede kryddersild, der kræver 1 døgns udvanding. Kryddersildene marineres i en blanding af vand, sukker, krydderier og lagereddike. Serveres med løg og rugbrød.
Carpaccio af oksekød - Let og lækkert
Se carpaccio i flere spændende udgaver. Fx af oksekød, med rucola, asiatisk, med frugt eller carpaccio af kalvekød. Carpaccio betyder tynde skiver på italiensk
Skinke, kogt
Opskrift på kogt skinke med en let og velsmagende kogelag. Skinken koges med gulerødder, løg og krydderier, hvorefter den hviler inden servering med grøntsager og sauce. Kan også glaseres i ovn med madeira eller sherry. Passer til 10 personer og kræver ca. 2 timer totaltid at lave.
Krydret tortilla
En æggekage, som den laves ved Middelhavet. Det er særlig nemt, hvis du har nogle kartofler til overs fra dagen i forvejen - Du får succes med denne opskrift 🔴
Ragout fra Lyon
Lyon står for kompromisløst køkken. Du kan kun lave dejlig mad med denne blanding. Det er ikke svært at lave ragout. Opskriften er nem og smager godt.
Løg fyldt med lever
Stegte løg en god gammel dansk klassiker! Og det smager jo fantastisk. Prøv denne opskrift på traditionelle stegte løg med lever, tomater og ost...
Østershatte i butterdej med mandelsauce
En opskrift på østershatte i butterdej med mandelsauce. Middelsvær at lave og mellem pris. Egnet som forret eller frokost til 4 personer. Ingredienser og fremgangsmåde beskrevet. Serveres med sauce og tips til variationer. "Se alle de bedste opskrifter med" (ikke fuldført)
Poussiner med ratatouille
En poussin er en ung kylling, og ratatouille er en herlig grønsagsstuvning fra Middelhavet. Tilsammen bliver de til et skønt måltid
Risotto med grillstegt kyllingefilet
Prøv den bedste cremede risotto med grillstegt kylling - en skøn hovedret som kan serveres til både hverdag og fest. Alle vil elske denne vidunderlige ret
Selleribøf
Selleribøffer er en lækker vegetarisk hovedret, der er let at lave og har en lav pris. Skiver af selleri paneres og steges gyldne, serveret med stegte løg. Perfekt med små kartofler eller godt brød.
Hakkebøf med bløde løg, spejlæg og stegte rodfrugter
Fantastisk opskrift på hakkebøf med søde, bløde løg, kartofler og spejlæg. En god gammel dansk ret, som stadig holder. Lav den til aftensmad i dag
Sprødbagt torsk med salsa
Hvid fisk betyder sund, mager mad. Her præsenterer vi en delikat, farvestrålende og elegant version. Hurtigt let og lækkert. God appetit!
Cremet kyllingesuppe
En lækker opskrift på cremet kyllingesuppe med sprøde croutoner. Perfekt til en kold dag! 💘 Ingredienser som smør, grøntsager, kylling, fløde og muskatnød kombineres for at skabe en fuldendt smag. Server med persille og croutoner for ekstra knas. Nem og velsmagende!
Gratinerede grønsager 3
Forskellige vintergrønsager samles i en sprød gratin. Skorpen er en blanding af sennep, rasp og ost og smager helt forrygende. Hurtigt, let og lækkert
Sød karry-grønsagsgryde - bedst i Kogebog.dk
Her får du en nem opskrift på en lækker og hurtig vegetarisk gryderet. Prøv denne velsmagende gryde med gulerod, pastinak, kartoffel, blomkål og champignon.
Fiskepie fra middelhavet - De bedste
Her får du a i 5 spændende udgaver. Med to slags laks, med skaldyr, med hummer og tomat, med fisk og porre og selvfølgelig med fisk og peberfrugt.
3 Flødelegerede supper - prøv Kogebog.dk i dag 💘
Her har du 3 gode opskrifter på hurtigt tilberedte og meget lækre og cremede supper. Hvilken en der er verdens bedste, kan du bestemme når du har prøvet dem
Oksekød på grill
Den bedste grill er en udendørs gas- eller trækulsgrill, men man du sagtens få et fint resultat med ovnens el-grill eller en mindre bordgrill
Millionbøf, kinesisk
Opskrift på kinesisk Millionbøf: Hakket oksekød, løg, porre, bønnespirer og bambusskud steges og koges i sherry og soja. Serveres med ris. Let og lækker aftensmad til 4 personer.
Små bøffer med ost og persille
Prøv disse små bøffer til frokost eller hvorfor ikke sætte dem på festmenuen. De er så lækre, at ingen kan modstå dem. Prøv om du kan?
Courgetter, fyldte, med valnøddesauce
En lækker opskrift på fyldte courgetter med valnøddesauce. En nem og velsmagende hovedret, der tager ca. 30 min at forberede og 35 min at stege. En mellem pris og middelsvær at lave. Op til 4 personer.
Skaldyrsris med chili
Vildrisblandingen steger vi her med "hotte" krydderier, sammen med rejer og krabber, det giver ekstra fin smag. Her er en virkelig lækker ret med ris
Portugisisk klipfisk med ris - De bedste
Her får du ris i 5 spændende udgaver. Retter med klipfisk har en helt unik smag, i forhold til frisk fisk. Server med kogt ris eller friskt hjemmebagt brød.
Lækker kartoffelkage
Denne kartoffelkage har en lækker gylden farve og en fyldig smag. Den er perfekt at tage med på buffetbordet. Server den lun.
Sursild, sønderjyske
Opskrift på Sursild, sønderjyske. Ferske sild marineret i lagereddike med løg, krydderier og sukker. Silden skal trække i 3-4 døgn og serveres med rugbrød. Let at lave og billig. God til frokost. Også tips til opbevaring.
Gratinerede courgetter - De bedste
Her får du courgetter i 5 spændende udgaver. Ovnbagte courgetter med ost med den bedste smag. Smager skønt som tilbehør – nemt og godt også til grill.
Fiskekrydret svinekød
'Fiskekrydret' er et ord fra sichuankøkkenet, som betyder, at retten er tilberedt med krydderier, der normalt anvendes til fisk.
Oksekød i dildsauce- prøv Kogebog.dk først 💘
En gammeldags oksesteg, der har simret i timevis, er altid populær. Med denne delikate dildsauce, bliver det en ganske raffineret ret. Server den snart
Rødfisk med aspargessoufflé
Opskrift på Rødfisk med aspargessoufflé. En lækker hovedret med fisk og grønne asparges. Kræver lidt tid og skiller sig ud med en høj pris. Server straks og nyd.
Pasta med røget ørred
En virkelig elegant ret: Den fine, cremede citronsauce til båndpastaen harmonerer perfekt med smagen af den røgede ørred - Du får succes med denne opskrift 🎵
...
21
22
23
24
25
26
27
28
29
30
31
32
33
34
35
36
37
38
39
40
...
...
36
37
38
39
40
41
42
...
Madplan
Min kogebog
Tøm køleskab
Mad til 1
Mad 30 min
Kalorieberegner
Omregn
Måltid
Aftensmad
Brunch
Buffet
Børnekokke
Børnemad
Dessert
Dyremad
Egnsret
Fastfood
Forretter
Frokost
Gl. dansk mad
Gryderet
Grød
Lækkerier
Menuer
Morgenmad
Nationalret
Natmad
Natur og skovtur
Pizza
Smørrebrød
Snacks/sødt
Suppe
Sushi
Tapas/små retter
Tema
Ingredienser
Alle råvarer/info
Fisk
Fjerkræ
Frugt og bær
Gris
Grønsager
Is og sorbet
Kalvekød
Kartofler
Lamme-/fårekød
Oksekød
Ost/mælk/æg
Pasta/nudler
Pølser
Pålæg
Ris/bønner/gryn
Skaldyr/bløddyr
Svampe
Vildt/vildtfugle
Øl, vin og spiritus
Metode
Airfryer
Bagemaskine
Fondue
Friture
Fryser
Grill / spid
Gryde
Mikroovn
Ovn
Pande
Røgning
Saltning
Sous vide
Stegeso
Syltning/saft
Trykkoger
Wok
Tilbehør
Alt tilbehør
Dip og dressing
Drikke
Drinks
Marinade
Salater
Sauce
Smoothies/juice
Højtider
Bryllup
Fars dag
Fest / fødselsdag
Halloween
Jul
Mors dag
Mortensaften
Nytår
Pinse
Påske
Sæson
Valentinsdag
Bagværk
Alt bagværk
Boller
Brød
Cupcake/muffin
Kage og tærte
Kager
Lagkage/roulade
Madtærte / pie
Omelet
Pandekage/vafler
Pizza
Skærekage
Småkage/kiks
Wienerbrød
Diæt
Fedtfattig
Glutenfri
Slankeret 💘
Vegetar
Udland
Afrika
Amerika
Andre lande
Asien
England
Frankrig
Grækenland
Indien
Italien
Mexico
Middelalder
Norge
Spanien
Sverige
Tyskland
Østasien
Østeuropa
Info
Al information
Alkoholtester
Antal personer
Brugsanvisning
Grundopskrifter
Kalorieberegner
Mad til 1 person
Madplan
Min kogebog
Omregn gram til dl
Sæson
Tidsforbrug
Tips/info
Du kan vælge Måltid og få aftensmad, frokost osv. eller Metode og få grill, gryde, ovn osv. eller Bagværk og få brød, boller og lagkage osv. eller omregner mellem gram, liter og udenlandske mål - der er er meget at vælge imellem - Eller prøv en af vores mange opskrifter med
Airfryer
Alkoholtester
Børnekokke
Gl. dansk mad
Gryderet
Kage/tærte
Kalorieberegner
Lagkage/roulade
Madtærter
Min kogebog
Omregn gram til dl
Smørrebrød
Stegeso
Tilmeld nyhedsmail her
Nyeste kommentarer
CJ
Hvor kan man købe strudsekød? Har meget svært ved at finde det.
Peter Wetke
hvor kan man købe Friturestegt camembert som de trekantet ??
Peter Wetke
de små Friturestegt camembert ost hvor i Danmark kan man købe dem. og ja jeg fik dem altid sammen med min mor da jeg var lille.
Inge
Hvad er holdbarheden
Se alle de bedste
opskrifter med Airfryer