Resultat af søgning

A

B

C

D

E

F

G

H

I

J

K

L

M

N

O

P

Q

R

S

T

U

V

W

X

Y

Z

Æ

Ø

Å

123...

... 37 38 39 40 41 42 43 44 45 46 47 48 ...

Italiensk kartoffelgratin med svampe

På sydlandsk vis beriger vi kartoflerne med svampe, parmesan og olie. Det sætter prikken over i'et. Det smager saftsuseme godt. Retter med kartofler hitter nu!

Løg, kartofler og et par dåser fra spisekammeret er alt du behøver til denne friske grønne ret. Det smager saftsuseme godt. Retter med kartofler hitter nu!

Vegetarisk grønsagsgryde

Denne gryde med gode stykker af gulerod, løg og porre er en herlig vegetarisk ret. Du kan dog frådse lidt ved at grille en bøf til - det bliver en festlig middag

Hurtig minestrone

En fyldig, varm suppe, som er baseret på den fine kombination af pasta og tomat. En ren nydelse! Det her er en virkelig speciel lækker suppe at lave netop nu!

+ Basisopskrift for gryderetter trin-for-trin

Fremgangsmåden er i store træk den samme for alle sammenkogte gryderetter. Vi har valgt en gullasch som eksempel. De små billeder herunder viser arbejdsgangen

Brændende kærlighed med bacon

Brændende kærlighed er en dansk madret. Den består traditionelt af kartoffelmos, stegte bacontern og løg stegt i baconfedtet. Den serveres med syltede rødbeder

Vi har fyldt en sprød valnøddebund med "browniedej". Kombinationen af valnødder og chokolade er perfekt og gør tærten helt uimodståelig.

Pizzasnegle - skinke eller svampe

Lav en stor portion pizzasnegle, frys dem og optø dem enkeltvis, når du mangler noget lækkert til madpakken. Vælg mellem skinke og svampefyld til dine snegle

Pizza med kartofler, porrer og bacon

Weekendens pizza har fået ekstra fylde af porrer og kartofler, og saucen er lidt pesto, som du måske allerede har i køleskabet.

Pizza med bløde løg, svampe, rosmarin og ost

En pragtfuld opskrift med få ingredienser. Det er de "langtidsstegte" bløde løg, der gør hele forskellen. Bedre end fra et pizzeria

Kirsebær i gelé

kirsebærgelé smager skønt i sauce, på ostebordet, direkte på brød, i bagværk og også i rødkål til jul. Den er også godt til pandekager og er en frisk dessert

En kage med ananas og nøddekerner er bare guf. Her får du vores bedste opskrift på en lækker og nem ananaskage du kan lave til børn og voksne...

På en ægte diner kan du få den klassiske kirsebærtærte, som agent Cooper i Twin Peaks har udødeliggjort. Kirsebærtærte serveres ofte på amerikanske helligdage.

Bananasplit - dejlig opskrift

Denne dessert består mest af banan og is, og så bliver den pyntet med flødeskum og chokoladecreme. Det er en dessert, du kan lave mens gæsterne venter

Enchiladas med kidneybønner og hjemmelavet salsa

Virkelig lækre enchiladas, fyldte pandekager med kidnyebønner i krydret tomatsalsa, bagt i ovnen med ost på og tunet med Tabasco sauce

Fransk andepostej

Terrine de Canard er en meget lækker Fransk postej. Skøn at servere til enhver god frokost, som forret fx med lidt salat til, eller bare på et godt stykke brød.

Amerikansk citrontærte

Den amerikanske citrontærte har det hele! Sprød mørdejsbund, syrligsød citroncreme og lækker marengs på toppen. Se opskriften på citrontærte her!

Yoghurtrand med kiwi

Yoghurtrand med kiwi fyldes med friske jordbær eller hindbær lige inden serveringen. Der er intet som en gammeldags dessert til at forsøde tilværelsen.

Sneæg med appelsin

Sneæg er en fransk dessert, med kogte boller af piskede æggehvider, serveret med en lækker appelsin/vaniljecreme, karamel og evt sprøde småkager.

I dag skal du lave appelsinrand. Det er let, forholdsvis hurtigt og fantastisk lækkert. Familien og gæsterne bliver henrykte og giver dig stor ros

Dessertkage med fersken

Dessertkagen er nem at bage med abrikoser og ferskener, friske eller fra dåse. Du får den skønneste kage, som er perfekt til dessert eller til kaffen.

Æblekage, mormors opskrift

Danish Apple Cake, der oversættes til dansk æblekage. Det er ikke rigtig en kage, og da der ikke er nogen bagning involveret, er det mere som en dessert!

Pære Belle Helene - dejlig opskrift

Pære Belle Helene er en klassisk fransk og nem dessert. Pærerne smager himmelsk akkompagneret af vaniljeis og den lækre chokoladesauce

Blommetærte med marcipancreme

Denne blommetærte er den bedste, du nogensinde har smagt! Den passer perfekt til alle lejligheder. I USA er denne kage kendt som verdens bedste blommekage

Pærer Brillat-Savarin

Her du en nem opskrift på den bedste pærekage. Kagen kan bages i springform eller bradepande, og er med lidt rom, abrikossauce, cocktailbær og flødeskum

Pærer i fløderand

Pærer i fløderand serveres kold. Chokoladesauce, der er tilsat strimlet appelsinskal, hældes over fløderanden ved servering. Kogebog.dk har de bedste opskrifter

Bagte pærer med marcipan. Lækker dessert, forret eller tilbehør til fx. fjerkræ eller vildt. Halver pærerne, fjern kerner og kom marcipan i, pak i dej og bag

Ingefærroulader

Nemme farsruller med spændende ingefærsmag. Det er en god ide at lave en dobbelt portion og fryse ned. Retter med hakket svinekød hitter altid! Kan anbefales

Indbagt røget medister

En rigtig overraskelsesret med enkle ingredienser, som både er festlig og god. Det smager saftsuseme godt. Retter med pølser hitter altid!

Farsbrød med timian og bacon

Farsbrødet bliver som den fineste paté, med en krydring som leder tankerne til Italien. Her er en virkelig lækker ret med bacon, det er altid godt! Retten er nem

Pølsegryde à la France

Pølser er ikke så almindelige i Frankrig, men denne ret kommer faktisk fra grænseegnene mellem Frankrig og Tyskland. Retter med pølser hitter altid!

Farsfad med champignon

En praktisk og god ret, som du fx kan servere, når der er blevet pasta tilovers. Her er en lækker ret med pasta, det er altid godt! Retten er nem og lækker

Svampefrikadeller med porresauce

En god og velsmagende variation på frikadeller, som er fin at lave, når der er sæson for svampe. Det smager saftsuseme godt. Retter med deller hitter altid!

Små bøffer med tomat- og kaperssauce

Disse bøffer passer også som drinkstilbehør, og gerne serveret på pinde med cherrytomater og agurkestave. Retter med bøffer hitter altid! Kan anbefales

Eksotiske frikadeller med karrysauce

I takt med at vi rejser mere bliver vore madvaner mere internationale. Det kan også spores i vore frikadeller! Disse smager saftsuseme godt.

Bovgryde med appelsin

Flæskebov er billigt, magert og en god basis for gryderetter. Her tilbereder vi en fyldig gryde, som har friskhed i smagen, den bliver også en nydelse for øjet

Skinkegryde med abrikoser

En hurtig ret med et lidt orientalsk præg. De fleste ingredienser kan du have liggende på lager i spisekammeret. Retten hitter altid! Kan anbefales

Favoritgratin med hamburgerryg

En god udnyttelse af aubergine og squash. Sammen med det salte kød og en champignonsauce, kommer grønsagerne helt til sin ret.

Rosmarinroulader

Vælg gerne flæskekød eller kalv og flæsk til disse roulader. Det passer ekstra fint sammen med rosmarin. Her er en virkelig lækker ret, det er altid godt!

Chilikødboller i grønsagssauce

Farvestrålende og lækkert. Det er praktisk at lave en stor portion og fryse kødboller og sauce ned hver for sig. Det smager saftsuseme godt.

Dolmer med citronsauce

Det skal helst være savoykål til disse appetitlige dolmer. Så får farsen en fin, mild kålsmag. Det smager saftsuseme godt. Retter med dolmer hitter altid!

Porterfilet med kantareller

En lækker ret, hvor svinekødet koger sammen med porrer og kantareller og en eller anden øl. Porter giver fyldig smag og har givet navn til denne populære ret

Skinkesteg med calvados-sauce

Fersk skinke er mørt og magert kød, som er godt at stege helt. Den passer fint sammen med en cremet sauce af grønsager og frugt rundet af med calvados.

Indonesisk gryde

Duften af karry og ingefær sammen med marinadens sammensætning giver denne ret smag af det asiatiske køkken. Retten er nem og lækker

Tomat- og timianmørbrad i ovn

Her er en god og nem måde at tilberede en hel svinemørbrad på. Porre, tomater og timian gør retten særdeles velsmagende.

Den søde ananas har en mørnende effekt på kødet og gør det endnu mere saftigt og lækkert. Sammen med bliver denne ret en helt speciel smagsoplevelse.

Oprindelig kommer denne gode madide fra køkkener i Mali, hvor retten tilberedes med lammekød. Her bruges saftige revelsben, sammen med rodfrugter og krydderier

Bovgryde med røde og grønne bønner

En rigtig fiberrig og saftig gryde med svinebov og bønner af forskellige slags. Bov er som regel magert, reelt og billigt kød, som passer udmærket til gryderetter.

Nakkefilet med svesker

En helt klassisk søndagsmiddag, som begynder at komme på mode igen. De saftige svesker giver en fin frugtagtig smag til kødet. Det smager saftsuseme godt.

Skinkegryde med rodfrugter

Saltet skinke som bruges til svensk juleskinke kan købes hele året. Det er godt og magert kød som ofte er billigt. En helt klassisk søndagsmiddag

... 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35 36 37 38 39 40 ...

... 36 37 38 39 40 41 42 ...

Måltid

Ingredienser

Metode

Airfryer Bagemaskine Fondue Friture Fryser Grill / spid Gryde Mikroovn Ovn Pande Røgning Saltning Sous vide Stegeso Syltning/saft Trykkoger Wok

Tilbehør

Alt tilbehør Dip og dressing Drikke Drinks Marinade Salater Sauce Smoothies/juice

Højtider

Bryllup Fars dag Fest / fødselsdag Halloween Jul Mors dag Mortensaften Nytår Pinse Påske Sæson Valentinsdag

Bagværk

Alt bagværk Boller Brød Cupcake/muffin Kage og tærte Kager Lagkage/roulade Madtærte / pie Omelet Pandekage/vafler Pizza Skærekage Småkage/kiks Wienerbrød

Diæt

Fedtfattig Glutenfri Slankeret 💘Vegetar

Udland

Afrika Amerika Andre lande Asien England Frankrig Grækenland Indien Italien Mexico Middelalder Norge Spanien Sverige Tyskland Østasien Østeuropa

Info

Al information Alkoholtester Antal personer Brugsanvisning Grundopskrifter Kalorieberegner Mad til 1 person Madplan Min kogebog Omregn gram til dl Sæson Tidsforbrug Tips/info

Du kan vælge Måltid og få aftensmad, frokost osv. eller Metode og få grill, gryde, ovn osv. eller Bagværk og få brød, boller og lagkage osv. eller omregner mellem gram, liter og udenlandske mål - der er er meget at vælge imellem - Eller prøv en af vores mange opskrifter med

Tilmeld nyhedsmail her

Nyeste kommentarer

Prøv Döner-kebab-brød her på siden - de er gode

Som skrevet står: 2 spsk (vin)eddike eller hvidvin

Preben Pedersen

hvor meget eddike skal der tilsættes i opskriften til sild i gele

Jacob Munk Kruse

er mest fan af marmorgryde

Find en artikel

A

B

C

D

E

F

G

H

I

J

K

L

M

N

O

P

Q

R

S

T

U

V

W

X

Y

Z

Æ

Ø

Å

123...

10 mest udprintede

10 nyeste

10 mest viste

Foreløbig 14.753 artikler (14.743 med billeder) • Annoncer • Kontakt • Cookie- og privatlivspolitik

Copyright © kogebog.dk 2003-2025, Alle rettigheder forbeholdes.

Quiz

Ved du alt om kogekunst? Prøv vores nye quiz

Airfryer

Se alle de bedste
opskrifter med Airfryer

Afstemning

Hvordan klarer Trump sig?

Bliver en dårlig præsident

Overrasker og bliver en succes

Klarer ikke opgaven

Lad os vente og se

Se alle vores afstemninger her...

Effektiv reklame - klik her