Resultat af søgning
Find en god opskrift
og / eller
Retten skal indeholde
skriv en speciel råvare eller del retten
SKAL
indeholde, fx: kalvelever, salvie (hvis flere, skriv med komma imellem)
og / eller
Fravælg
skriv hvad retten
IKKE
må indeholde, fx: hvedemel, paprika, øl (hvis flere, skriv med komma imellem)
A
B
C
D
E
F
G
H
I
J
K
L
M
N
O
P
Q
R
S
T
U
V
W
X
Y
Z
Æ
Ø
Å
123...
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
Citronrisotto med grønne asparges
Dejlig blød risotto med en fin syrlighed fra citron, et let knas fra grønne asparges. En uimodståelig risotto går du aldrig galt i byen med. Laves på kun 20 min
Ærtesuppe med sprød skinke
Ærtesuppe toppet med sprød serranoskinke. Flot og velsmagende suppe - idé til forretten eller en let omgang aftensmad. Klik her og se opskriften.
Kyllingebryst med ingefær og grønsager
Der er masser af smag og gode grønsager i denne nemme og sunde wokret. Sæt trumf på med fuldkornsris i stedet for polerede hvide ris
Sommertarteletter
Tarteletter med kylling og sommergrønsager er en favorit i de fleste hjem. Opskriften her er nem at gå til og meget velsmagende. Se og prøv opskriften her
Kylling i krydret tomatsauce
Utrolig nem gryderet med møre bidder af kylling svøbt i en mildt krydret tomatsauce. Den er børnevenlig og du kan drømme dig væk til de varme lande
Kold blomkålsuppe med agurk og rejer
En kold suppe er læskende og perfekt til enhver anledning. Kold blomkålsuppe er en lækker forret eller let frokost til en varm dag. Se den gode opskrift her. ❤
Broccolisuppe med rugbrødscroutoner
Cremet vintersuppe med et dejligt knas fra rugbrødet. Den bedste opskrift på en lækker og sund hjemmelavet suppe, som er en god familievenlig udgave
Asparges i flødesauce
Fyldig pastaret med sprøde, grønne asparges og lækker flødesauce. Vores opskrift er nem og giver en dejlig smagfuld ret. Hjemmelavet og den bedste opskrift
Krydret suppe med hakket kød
Her er mad nok til fire personer i to dage. Perfekt til travle hverdage. Den bedste opskrift på en lækker hjemmelavet suppe, som er let - få opskriften her.
Koteletter med svampepasta
Koteletter i cremet champignonsauce med et pift af citron. Retten er et kæmpe hit. Vores opskrift er nem og giver en dejlig smagfuld pastaret.
Gulerodssuppe med bacon
Lækker ret med dejlig farve og smag. Baconen giver et dejligt knas til den fløjlsbløde suppe. Vores opskrift er nem og giver en dejlig smagfuld suppe
Asparges risotto med bacon
Grønne asparges og bacon spiller hovedrollerne i denne cremede ret fra Italien. Vores opskrift er nem og giver en dejlig smagfuld ret. Retten er et kæmpe hit
Kaperssauce, varm
Kaperssauce, varm - En lækker sauce lavet med hvedemel, bouillon, fløde, kapers, citronsaft og æggeblommer. Perfekt til fisk eller kødretter. Arbejdstid: 15 minutter. Middelsvær at lave. Lavet til 4 personer.
Grønsagsbearnaise
Opskrift på Grønsagsbearnaise med hakket skalotteløg, gulerod, selleri, porre, estragon og bouillon. Svits grønsagerne, tilsæt bouillon og blend til luftig konsistens. Server til kød, fisk eller fjerkræ. Let og lækker sauce.
Grønærtesauce
En nem opskrift på grønærtesauce lavet med bælgede ærter, løg, bouillon, fløde og krydderier. Saucen er perfekt til kød og pasta. Kan laves på mikroovn.
Boghvede, kogt
En nem opskrift på kogt boghvede med citronskal. Perfekt som tilbehør til diverse retter. Let at lave og lav pris. Serveres i stedet for ris med hønsebouillon eller reven peberrod. Arbejdstid: 15 minutter. Kogetid: 15 minutter.
Ris med safran
En let og lækker opskrift på Ris med safran. Server til fisk eller lyst kød. Kan også tilføje ærter og forårsløg. Kogetid: ca. 20 minutter. Let at lave. Passer til 4 personer.
Karrysauce, varm
En opskrift på hjemmelavet varm karrysauce. Let at lave og lav pris. Perfekt til risretter, kødboller og lyst kød. Kan også bruges til fisk med fiskebouillon. Smag til med salt, peber og evt. fløde.
Kalkunbrystfilet i marsala
Opskrift på Kalkunbrystfilet i marsala. Nem og lækker hovedret til 4 personer. Steges og simres i en lækker sauce af Marsala, bouillon og parmesanost. Server med ris eller kartofler og grøntsager. Kan fryses i op til 2 måneder.
Gazpacho, hvid
En forfriskende gazpacho suppe med hvidvinseddike, grøntsager og brød. Let og billig ret. Server med hakket løg og agurk. Se flere opskrifter.
Andelår stegt på pande
Opskrift på Andelår stegt på pande: Nem hovedret med andelår, smør, bouillon og pillekartofler. Andelårene brunes på panden og steges færdig i ovn. Serveres med sky og grøntsager. Kan fryses. Retten kan laves på 1 time og er til 4 personer.
Bønnesuppe, legeret
En opskrift på bønnesuppe, legeret, med bløde flageoletbønner, løg, porrer og bouillon. Let at lave og perfekt som forret. Server med persille og fløde. Tips: Flageoletbønner kræver kun 1 times iblødlægning.
Sherry-ris
Pift din ris op med denne fantastisk sherry, og få et dejligt tilbehør der passer til alle de retter, hvor du normalt serverer løse ris, her er den lette opskrift.
Kylling med vindruer - prøv Kogebog.dk i dag 💘
Nem opskrift på kyllinge og druer. Det er en både enkel og lækker ret med kylling i gryde, der laves med lidt karry og groft brød eller kartofler.
Kylling i paprikasauce - prøv Kogebog.dk i dag 💘
Nem opskrift på lækker kylling i paprikasauce med ris. En hurtig og børnevenlig ret med kyllingebryst. Vidunderlig paprikasmag og en skøn familieret.
Kinesisk citronsauce – igen en god sauce fra Kogebog.dk 💘
En skarp og dejlig sauce, der er specielt velegnet til sauterede strimler af kylling. Prøv også at servere den til diverse fiskeretter.
Blegselleri, bouillonkogt
En opskrift på bouillonkogt blegselleri som tilbehør til kød, fisk eller fjerkræ. Nem at lave med få ingredienser. Perfekt som suppevisk eller stuvning. Kan også bruge bouillonen som basis for en grønsagssuppe.
Majs- og krabbesuppe med koriander - kan anbefales
En nem indonesisk majssuppe, der smager forrygende. Kombinationen af majs og krabber er fantastisk til hele familien. Den bedste suppe idag
Grønsagspilaff - prøv Kogebog.dk først 💘
Denne risret er hurtigt lavet, og den ser festlig og indbydende ud, fx som tilbehør til Boeuf stroganoff. Bedst 24 timer i døgnet
Beurre fondu - alle elsker en god sauce fra Kogebog.dk 💘
En enkel og mild sauce, der passer til mange forskellige retter. Vi viser saucen med et udvalg af letdampede grønsager. Der skal en god sauce til god mad.
Sauce suprême - Alle elsker en god sauce fra Kogebog.dk 💘
Sauce suprême serveres traditionelt til kyllingeretten med navnet Kylling suprême, som er dampet kylling. På billedet ses saucen dog med grillet kyllingebryst.
Kylling med karry og chili
I denne farvestrålende og duftende gryderet harmonerer kød og grønsager fint. Den rygende varme ret får yderligere hede fra den røde chili. Det smager eddermame godt
Bayersk pølsegryde
Egentlig skal denne gryderet tilberedes med tyske pølser, men det bliver endnu bedre med dansk røget medister. En fyldig og varmende hverdagsmiddag.
Sursød gryde
Gryderetter er praktisk og god mad både til hverdag og fest. De kan laves i forvejen og vinder i smag ved at blive varmet op. Her serverer vi en dejlig, orientalsk gryde.
Mørbradgryde Moo Shu
Lad familien lave deres egne kinesiske pandekager og server dem til mørbradgryden Moo Shu. Server med fx blommesauce, hoisinsauce eller sweet chilisauce.
Rød peberfrugtsuppe
Den kraftige farve skaber forventninger om den dejlige smag. Mangler du lidt inspiration? Udforsk Kogebog.dk med mange spændende opskrifter.
Spaghetti med chilimuslinger
Prøv den dejlige smag af skaldyr. Mangler du lidt inspiration? Udforsk Kogebog.dk med flest spændende opskrifter.
Spaghettini med citronflødesauce
Tynde spaghetti med cremet sauce med et pift af citron. Her er alle de bedste opskrifter samlet – se også menuforslag
Karamelliserede løg
Tilbehør består ikke længere af en trist trio af kogte kartofler, ærter og gulerødder. Se det store udvalg af tilbehør i Kogebog.dk – altså her
Dressinger, saucer og marinader - Kogebog.dk 💘
En god dressing, sauce eller marinade kan forvandle et kedeligt produkt til en eksotisk ret, der får tænderne til at løbe i vand - og de er så lette at lave
Svamperisotto
De specielle italienske aborio ris gør denne ret helt uimodståelig. Mangler du lidt inspiration? Udforsk Kogebog.dk med flest spændende opskrifter.
Skaldyrs-risotto
Havets frugter i en traditionel italiensk ret. Mangler du lidt inspiration? Udforsk Kogebog.dk med flest spændende opskrifter.
Paella.
Et herligt måltid fra det spanske køkken. Mangler du lidt inspiration? Udforsk Kogebog.dk med flest spændende opskrifter.
Omeletter med rejer og østerssauce
Der er ikke noget så godt som et anstrøg af Østen. Mangler du lidt inspiration? Udforsk Kogebog.dk med flest spændende opskrifter og menuforslag.
Indbagt røget torsk med citron sauce
En tynd filodej, der indeholder en fest for ganen. Her er alle de bedste opskrifter samlet – se også menuforslag på forret, hovedret og dessert
Krydrede ris med laks
Hvis bare alle retter kunne være så lette og smage så godt! Mangler du lidt inspiration? Udforsk Kogebog.dk med flest spændende opskrifter.
Lammesteg med frugt
Et varmt, indbydende måltid og en god undskyldning for at samle familie og venner. Få gode smagsoplevelser med Kogebog.dk. Her er de bedste opskrifter
Hønsekarry
Prøv denne nemme opskrift på hjemmelavet kylling med karry, toppet med æble, banan, syltede kirsebær - så er måltidet reddet. En cremet ostindisk kombination
Vildænder med fersken i papillote – bedst på Kogebog.dk 🎯
Ikke meget overgår smagen af ovnstegt vildand i pakke/papillote, her med fersken, og kan du finde et par gråænder, har du opskriften på en festmiddag.
Syltede poussiner med riesling-sauce – bedst på Kogebog.dk 🎯
Poussin er en lille kylling og smager stort set også som kylling. Poussiner kan dog godt virke mere tætte og kødfulde end de større kyllinger.
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
1
2
3
4
5
6
7
...
Madplan
Min kogebog
Tøm køleskab
Mad til 1
Mad 30 min
Kalorieberegner
Omregn
Måltid
Aftensmad
Brunch
Buffet
Børnekokke
Børnemad
Dessert
Dyremad
Egnsret
Fastfood
Forretter
Frokost
Gl. dansk mad
Gryderet
Grød
Lækkerier
Menuer
Morgenmad
Nationalret
Natmad
Natur og skovtur
Pizza
Smørrebrød
Snacks/sødt
Suppe
Sushi
Tapas/små retter
Tema
Ingredienser
Alle råvarer/info
Fisk
Fjerkræ
Frugt og bær
Gris
Grønsager
Is og sorbet
Kalvekød
Kartofler
Lamme-/fårekød
Oksekød
Ost/mælk/æg
Pasta/nudler
Pølser
Pålæg
Ris/bønner/gryn
Skaldyr/bløddyr
Svampe
Vildt/vildtfugle
Øl, vin og spiritus
Metode
Airfryer
Bagemaskine
Fondue
Friture
Fryser
Grill / spid
Gryde
Mikroovn
Ovn
Pande
Røgning
Saltning
Sous vide
Stegeso
Syltning/saft
Trykkoger
Wok
Tilbehør
Alt tilbehør
Dip og dressing
Drikke
Drinks
Marinade
Salater
Sauce
Smoothies/juice
Højtider
Bryllup
Fars dag
Fest / fødselsdag
Halloween
Jul
Mors dag
Mortensaften
Nytår
Pinse
Påske
Sæson
Valentinsdag
Bagværk
Alt bagværk
Boller
Brød
Cupcake/muffin
Kage og tærte
Kager
Lagkage/roulade
Madtærte / pie
Omelet
Pandekage/vafler
Pizza
Skærekage
Småkage/kiks
Wienerbrød
Diæt
Fedtfattig
Glutenfri
Slankeret 💘
Vegetar
Udland
Afrika
Amerika
Andre lande
Asien
England
Frankrig
Grækenland
Indien
Italien
Mexico
Middelalder
Norge
Spanien
Sverige
Tyskland
Østasien
Østeuropa
Info
Al information
Alkoholtester
Antal personer
Brugsanvisning
Grundopskrifter
Kalorieberegner
Mad til 1 person
Madplan
Min kogebog
Omregn gram til dl
Sæson
Tidsforbrug
Tips/info
Du kan vælge Måltid og få aftensmad, frokost osv. eller Metode og få grill, gryde, ovn osv. eller Bagværk og få brød, boller og lagkage osv. eller omregner mellem gram, liter og udenlandske mål - der er er meget at vælge imellem - Eller prøv en af vores mange opskrifter med
Airfryer
Alkoholtester
Børnekokke
Gl. dansk mad
Gryderet
Kage/tærte
Kalorieberegner
Lagkage/roulade
Madtærter
Min kogebog
Omregn gram til dl
Smørrebrød
Stegeso
Tilmeld nyhedsmail her
Nyeste kommentarer
CJ
Hvor kan man købe strudsekød? Har meget svært ved at finde det.
Peter Wetke
hvor kan man købe Friturestegt camembert som de trekantet ??
Peter Wetke
de små Friturestegt camembert ost hvor i Danmark kan man købe dem. og ja jeg fik dem altid sammen med min mor da jeg var lille.
Inge
Hvad er holdbarheden
Se alle de bedste
opskrifter med Airfryer