Resultat af søgning

A

B

C

D

E

F

G

H

I

J

K

L

M

N

O

P

Q

R

S

T

U

V

W

X

Y

Z

Æ

Ø

Å

123...

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10

Den får alt, hvad der serveres med en kraftig sauce, til at smage endnu bedre. Polenta er nem og hurtigt tilbehør i stedet for pasta, kartofler eller ris. Polentaen smager super godt.

Til en god bolognese behøver du ikke absolut kød. Prøv engang med linser! Vegetarisk bolognese. Med beluga-linser og fyldt med smag. Serveres sammen med pasta

Ravioli med parmaskinke, soltørrede tomater og salviesmør

Hjemmelavet ravioli smager bare bedst, og så er det slet ikke så svært, som det lyder – det kræver dog lidt tid i køkkenet.

Vildtretter behøver ikke at være dyr, elegant mad. Lidt ferske rester fra fryseren, af fx fasan, duer eller harekød kan blive til en dejlig, nem søndags- eller gæsteret.

Ravioli med salvie, ricotta og citron

Superlækker hjemmelavet ravioli, som bliver ekstra lækker med citron-smørret. Prøv denne lette opskrift - den er bare mest populær

Bønne-minestrone

Minestrone suppe er skøn traditionel italiensk primi piatti (forret), som uden problemer kan laves som hovedret. Suppen er sund, nærende og let at lave...

Gratinerede grønne asparges

Grønne asparges er meget populære i Italien. Dernede serverer man dem helst med en frisk tomatsauce og basilikum - Du får succes med denne opskrift 🎵

Laks i pakker med pasta og pesto

Hjemmelavet pesto skruer op for smagen i de nemme laksepakker. Fisken serveres med pasta, der er vendt med soltørrede tomater og balsamico

Lasagne - Kogebog.dk er bedst 💘

Den bedste opskrift på lækker italiensk lasagne med kødsauce med krydderier og bechamelsauce. Retten er en af grundene til, at vi elsker italiensk mad.

Risotto Milanese - bedst i Kogebog.dk

Klassisk risotto milanese er godt tilbehør til lækker ossobuco. Opskriften på risotto er nem at følge, blot skal man huske at røre i risottoen næsten hele tiden

Crostini med grillet peberfrugt - bedst på Kogebog.dk 💘

Crostini kommer af det italienske ord »crosta« som betyder »skorpe«. Crostini er små runde stykker ristet brød med fx paté, ost eller som her grillede grønsager.

Parma og agurk med ost

Agurk behøver ikke at være kedelig, og i denne opskrift findes ideer til, hvordan du kan pifte den op – En let og god hverdagsret med ostefyld

Kalvemedailloner med morkelsauce

Kalvekød er ikke bare kalvekød. Her har vi brugt de lækreste kalvemedailloner og krydret dem med en skive emmentaler og en delikat svampesauce

Bladselleri med skinkefyld

Læg en portion dressing på bladselleristilkene og top med strimler af spegeskinke. En meget flot anretning til en forret, en buffet, natmad eller blot til 1

Ostegratineret burger

Burger behøver ikke at være kedelig, og i denne opskrift findes ideer til, hvordan du kan pifte den op med et spændende krydderi.

Oksefilet med pesto og kalvebacon – bedst på Kogebog.dk 🎯

Oksefilet steges på panden, men kan også laves på grillen ved indirekte varme. Her er en god stegning af oksefilet opskrift.

Gnocchi med tomat- og borlottisauce

Lav din egen pasta med en forjættende sauce. Her er alle de bedste opskrifter samlet – se også menuforslag

Spaghetti med pestosauce

En meget populær sauce med en perfekt smagssammensætning. Få gode smagsoplevelser med Kogebog.dk. Vi hjælper dig med at lykkes i køkkenet.

Spaghetti med svampesauce

Variationen er krydderiet ... med en dejlig blanding af svampe. Mangler du lidt inspiration? Udforsk Kogebog.dk med flest spændende opskrifter.

Kyllingeruller med pinjekerner i tomatsauce - bedst i Kogebog.dk

Skøn italiensk inspireret opskrift. Kyllingeruller med fyld af pinjekerner, parmesan og basilikum i lækker tomatsauce serveret med perlespelt. Det er bare godt

Spinat og salatblade med ansjoser - De bedste

Her får du spinat og salat i 5 spændende udgaver. Nemme opskrifter med spinat, lækre tomater og laks eller kylling. Sunde og friske salater, som alle elsker.

Pizza med pancetta - De bedste

Opskrift på hjemmelavet pizzadej og nemme og klassiske pizza, som den laves i Italien. Her får du pizza i 5 spændende udgaver og tips og tricks.

Spinat-ricottapakker - De bedste

Servér en lækker vegetarisk tærteret med spinat og ricotta, der bages i ovnen, så retten bliver sprød og lækker! Her får du pakker i 5 spændende udgaver.

Grillet laksefilet

At grille fisk over glødende kul giver en let sprød overflade og saftigt kød. Citron-krydder-blanding og laks smager godt sammen. Du kan også bruge en købepesto

Cannelloni med laks og spinat - De bedste

Her får du cannelloni i 5 spændende udgaver. En cannelloni med lækkert fyld er genial mad, da den kan varieres i det uendelige. Her er 5 til en start, se flere

Oliven-tomatcannelloni - De bedste

Her får du cannelloni i 5 spændende udgaver. En cannelloni med lækkert fyld er lækker mad, og den kan varieres i det uendelige. Her er 5 til en start, se flere

Pastaskaller med chorizo - De bedste

Her får du pastaskaller i 5 spændende udgaver. Nemt, hurtigt og lækkert. Italiensk conchiglioni med et strejf af spansk krydderi. Retten er klar på under 30 min

Farseret blæksprutte - De bedste

Her får du blæksprutte i 5 spændende udgaver. En eksotisk ret med blæksprutte, men også med peberfrugt eller muslinger, samt basmatiris. Opskrifter er her.

Tortellini med krabbesauce - De bedste

Her får du tortellini i 5 spændende udgaver. Nemme opskrifter på tortellini med krabbe, hummer, bacon eller svampe. Perfekt hverdagsmad, som er klar på få min.

Pasta all’amatriciana - De bedste

Her får du pasta i 5 spændende udgaver. De romerske klassikere er enkle og alligevel utrolig smagfulde. Her er så mange skønne måder at lave pasta på

Pasta med klipfisk og tomat - De bedste

Her får du pasta i 5 spændende udgaver. Der er så mange skønne måder at lave pasta på og pasta er nem hverdagsmad - få de bedste pasta-opskrifter her.

Minestrone - De bedste

Her får du minestrone suppe i 5 spændende udgaver. Velsmagende supper, som du også kan bruge til kold aftener. Stort udvalg i suppeopskrifter – se her!

Linguine pasta med pesto - De bedste

Her får du linguine i 5 spændende udgaver. Linguine er en pasta, der minder om fettuccine og trenette, som er elliptisk i stedet for flad tværsnittet.

Lasagne Bolognese - De bedste

Her får du lasagne i 5 spændende udgaver. De bedste opskrifter på lasagne, med grønsager, oksekød, svinekød og bechamelsauce og ost, evt. med salat.

Champignonrisotto - Let og lækkert

Her får du risotto i flere spændende udgaver. Fx Risotto med romanescoblomkål, med ost, med aspargestoppe eller med pinjekerner og rucola

Baconboller - Let og godt

Her får du forretter og tilbehør i flere spændende udgaver. Fx Bacon-løgboller, Bacon-comtéboller, Pistacie-skinkeboller eller Yoghurtboller med gedeost og valnødder

Courgette-timianterrin - Let og lækkert

Her får du let retter i flere spændende udgaver. Fx Courgette-timian terrin eller kage, Champignonterrin, Courgette-pinjekerne eller Revet courgetteterrin.

Fyldte peberfrugter - Let og lækkert

Her får du peberfrugter i flere spændende udgaver. Fx Peberfrugter med kødfyld, Peber og tomat med tofufyld, Asiatisk fyldte peberfrugter eller Fyldte grønsager

Risotto alle Vongole - De bedste

Her får du risotto i 5 spændende udgaver. Risotto er en italiensk ret, ofte tilsat grønsager. Risotto serveres mest som tilbehør eller som forret.

Nem ravioli med peberfrugt og salvie - De bedste

Her får du ravioli i 5 spændende udgaver. Ravioli er en italiensk ret med små dejkuverter fyldt med indbagt fars, spinat, ost eller andet. Se de bedste her

Fyldte, ovnbagte rødløg - De bedste

Her får du løg i 5 spændende udgaver. Fyldte, ovnbagte, Spanske fyldte løg, fyldte med kalv og bacon, løg med tun, og selvfølgelig fyldte piquillos.

Crumble fra Gascogne - De bedste

Her får du crumble i 5 spændende udgaver. Forret, dessert eller tilbehør. Med andelår, med gulerod, med sød kartoffel, med pølser og selvfølgelig med æbler.

Tatar, italiensk – Carpaccio

En opskrift på italiensk tatar-carpaccio lavet med oksefilet, parmesan, oliven, persille og marinade. Serveres som forret eller frokost til 4 personer. Kræver 15 min arbejdstid og 1 times træk. Server med skiver af salat og champignon i marinaden.

Parmesanost - parmigiano

Kogebog.dk er det bedste sted med tusindvis af gode opskrifter og vejledning til at lave dejlig mad. Fine billeder på alle madopskrifter. Kig ind og se udvalget

Skinke à la creme

Opskrift på Skinke å la creme til 4 personer. Saftige skinkeskiver gratineres med cremet sauce og parmesanost. Server med letkogte grøntsager.

Kalvefilet, italiensk, kold - Il carpaccio

En opskrift på kold italiensk kalvefilet med champignon, parmesan og persille. Marineret i citronsaft og olie. Perfekt til en middag eller frokost.

Opskrift på Ostesoufflé: En luftig og cremet soufflé med revet ost. Server straks, da den let falder sammen. Nem at lave, men kræver præcision og tålmodighed. Perfekt til frokost eller som en let aftensmad. Enjoy! 🧀🍴

Polenta - Italiensk majsgrød

Grundopskrift på polenta. Nem og billig ret til 4 personer. Ingredienser: vand, majsgryn, salt. Servees som tilbehør til gryderetter. Variationsmuligheder: gratineret polenta og polenta med svampe.

Gnocchi med spinat

Kogebog.dk er det bedste sted med tusindvis af gode opskrifter og vejledning til at lave dejlig mad. Fine billeder på alle madopskrifter. Kig ind og se udvalget

Risotto primavera

For at fejre de første friske grønsager kan man servere risotto primavera - det italienske ord for forår. Spis gerne mange grønsager hver dag, se opskrifter her

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10

1 2 3 4 5 6 7 ...

Måltid

Ingredienser

Metode

Airfryer Bagemaskine Fondue Friture Fryser Grill / spid Gryde Mikroovn Ovn Pande Røgning Saltning Sous vide Stegeso Syltning/saft Trykkoger Wok

Tilbehør

Alt tilbehør Dip og dressing Drikke Drinks Marinade Salater Sauce Smoothies/juice

Højtider

Bryllup Fars dag Fest / fødselsdag Halloween Jul Mors dag Mortensaften Nytår Pinse Påske Sæson Valentinsdag

Bagværk

Alt bagværk Boller Brød Cupcake/muffin Kage og tærte Kager Lagkage/roulade Madtærte / pie Omelet Pandekage/vafler Pizza Skærekage Småkage/kiks Wienerbrød

Diæt

Fedtfattig Glutenfri Slankeret 💘Vegetar

Udland

Afrika Amerika Andre lande Asien England Frankrig Grækenland Indien Italien Mexico Middelalder Norge Spanien Sverige Tyskland Østasien Østeuropa

Info

Al information Alkoholtester Antal personer Brugsanvisning Grundopskrifter Kalorieberegner Mad til 1 person Madplan Min kogebog Omregn gram til dl Sæson Tidsforbrug Tips/info

Du kan vælge Måltid og få aftensmad, frokost osv. eller Metode og få grill, gryde, ovn osv. eller Bagværk og få brød, boller og lagkage osv. eller omregner mellem gram, liter og udenlandske mål - der er er meget at vælge imellem - Eller prøv en af vores mange opskrifter med

Tilmeld nyhedsmail her

Nyeste kommentarer

Hvor kan man købe strudsekød? Har meget svært ved at finde det.

hvor kan man købe Friturestegt camembert som de trekantet ??

de små Friturestegt camembert ost hvor i Danmark kan man købe dem. og ja jeg fik dem altid sammen med min mor da jeg var lille.

Hvad er holdbarheden

Find en artikel

A

B

C

D

E

F

G

H

I

J

K

L

M

N

O

P

Q

R

S

T

U

V

W

X

Y

Z

Æ

Ø

Å

123...

10 mest udprintede

10 nyeste

10 mest viste

Foreløbig 14.754 artikler (14.744 med billeder) • Annoncer • Kontakt • Cookie- og privatlivspolitik

Copyright © kogebog.dk 2003-2026, Alle rettigheder forbeholdes.

Airfryer

Se alle de bedste
opskrifter med Airfryer