Resultat af søgning
Find en god opskrift
og / eller
Retten skal indeholde
skriv en speciel råvare eller del retten
SKAL
indeholde, fx: kalvelever, salvie (hvis flere, skriv med komma imellem)
og / eller
Fravælg
skriv hvad retten
IKKE
må indeholde, fx: hvedemel, paprika, øl (hvis flere, skriv med komma imellem)
A
B
C
D
E
F
G
H
I
J
K
L
M
N
O
P
Q
R
S
T
U
V
W
X
Y
Z
Æ
Ø
Å
123...
Resultat i kategorier
Grønsager
...
37
38
39
40
41
42
43
44
45
46
47
48
...
Glasnudelsalat
En salat med asiatiske ingredienser som er let at tilberede og som indeholder mange friske smagsnuancer. Server gerne grillet kød til salaten.
Let kartoffelkage
Inviter til brunch en søndag morgen! Kalkunpastrami erstatter federe pålæg i dette lækre forslag. Kalkunpastrami er mere mager end almindelig pastrami
Tamari shoyu soya sauce
Kogebog.dk er det bedste sted med tusindvis af gode opskrifter og vejledning til at lave dejlig mad. Fine billeder på alle madopskrifter. Kig ind og se udvalget
Asiatisk suppe med kylling
En asiatisk suppe med kylling, nudler og grønsager er både sund og lækker og så er den så nem at lave, at du sagtens kan lave den til dig selv og fryse resten
Mørksej- info
Mørksej kendes også under navnene gråsej eller bare sej. Fiskerne kalder fisken for mørksej i modsætning til lubben, der kaldes lyssej. Læs mere om mørksej her...
Kartoffelgratin med skinke - De bedste
Her får du gratin i 5 spændende udgaver. Gratin er en fransk ret i ovn. I den franske tradition er der ost på toppen der giver en sprød og gylden overflade.
Roux - info
Roux er en blanding af hvedemel og fedtstof (fx smør), der opvarmes og bruges til jævning/opbagt sauce. Den jævner en sauce, nuancerer smagen og farver retten
Cremede rejer med pilafris
Her er den perfekte afslutning på ugen! Nyd denne farvestrålende ret med et glas kølig hvidvin fredag aften. Læs mere her på Kogebog.dk - de bedste opskrifter.
Nakkegryde med æble og valnødder
Kødet får en finere aroma, hvis man bruger æbler med syrlig smag. Her er en virkelig lækker ret med valnødder of grøn salat, det er altid godt!
Crouton med krydret puré
En frækt lysende grøn pure med stærk hvidløgssmag giver farve og spænding på buffetbordet. Det her er en virkelig speciel godbid at sætte tænderne i!
Marineret mozzarella
Denne ost er perfekt at have ved hånden til gode salater og sandwiches. Og desuden er den fuld cif velsmag.
Grønsagsfyldt kylling i stegeso
Kyllingens fine aroma og milde smag blandes her med grønsagerne, når retten tilberedes ved svag varme i ovnen. Det er i sandhed en ret, der er værd at vente på!
Grønsagsfyldt laksørred
Dine gæster vil elske dette fornemme måltid, med laksørred fyldt med sauterede grønsager.
Kartoffelmos
Kartoffelmos er en lækker vinterspise. Kartoffelmosen kan også varieres med blandt andet selleri og bruges blandt andet til brændende kærlighed
Farseret kyllingebryst
Her laves alt fra grunden. Vi koger bouillon af skroget og skraber ben til farsen. Så bliver det også en ret fra den højere skole, når det gælder kogekunsten!
Kalvefilet, helstegt, med urtecremesauce
En opskrift på Kalvefilet, helstegt, med urtecremesauce. En lækker hovedret med kalvefilet og en cremet urtesauce. Perfekt til 4 personer og nem at tilberede både i ovn eller gryde. Server med små kartofler og grønsager. Kan fryses og holder sig i 3 måneder.
Mørbrad og asparges
En elegant lille ovnret med mørbrad og asparges. Det er enkel og praktisk gæstemad. Denne dejlige ret med mørbrad hitter altid! Kan varmt anbefales
Peberfrugt-gullasch
Gullasch på peberfrugt, svampe og aromatiske urter bliver ekstra fyldig og god med pølsestykker i. En let og god ret for alle i familien.
Singapore nudler med svinemørbrad - kan anbefales
Singapore nudler med svinemørbrad, vermicelli risnudler og grønsager kan tilberedes ret hurtigt. Her får du en klassisk menu tilberedt i wok.
Æg fu yang med ris
I denne ret bliver kogte ris blandet med røræg og kinesiske grønsager. En god måde at anvende en rest kogte ris på.
Fars i fad - Kogebog.dk er bedst 💘
Her får du opskriften på en enkel men lækker fars i fad, hakket flæskekød, blomkål, tomater og ærter. Kun ¾ time i ovnen og du kan servere noget nyt...
Peberfrugtcoulis - alle elsker en god sauce fra Kogebog.dk💘
Peberfrugtcoulisen har en sødere og mere afrundet smag end tomatcoulis. Her bruges den som akkompagnement til grillspid, en god sauce til god mad.
Kalvemedailloner, appelsinglaserede
En opskrift på kalvemedailloner med appelsinglaserede sauce. En lækker og elegant hovedret med en arbejdstid på 35 minutter og en høj pris. Serveres med små pillekartofler og årstidens grønsager.
Boeuf stroganoff - prøv Kogebog.dk først 💘
Tynde strimler af oksekød, skalotteløg og champignon sauteret i smør og serveret i en velsmagende sauce. Bedst 24 timer i døgnet, men prøv nu
Nakkekam i stegeso og Vaniljefromage med svesker
Læg en nakkekam i en stegeso det er en dejlig måde, at lave rustik og velsmagende mad. Desserten er en vanilje/ymerfromage med marinerede svesker
Krydrede chips med yoghurtdip
Det er faktisk meget let selv at lave sprøde chips. De smager dejligt og er billige. Byd dine gæster på disse timiankrydrede chips sammen med denne cremede sauce.
Kalkunsalat
Kogebog.dk er det bedste sted med tusindvis af gode opskrifter og vejledning til at lave dejlig mad. Fine billeder på alle madopskrifter. Kig ind og se udvalget
Brunoisesalat - Let og lækkert
Her får du let tilbehør i flere spændende udgaver. Fx Brunoisesalat med peberfrugt, med persillecoulis, med tun eller med pocherede æg – super godt tilbehør
Fond, lys, på fjerkræ
Kogebog.dk er det bedste sted med tusindvis af gode opskrifter og vejledning til at lave dejlig mad. Fine billeder på alle madopskrifter. Kig ind og se udvalget
Risotto fra Manhattan - altid bedst på Kogebog.dk 💘
Arborio ris som helst skal anvendes til denne risotto, er en særlig art italiensk ris med runde korn.
Kylling fra dijon
En gryde som fint kan laves dagen inden, så kyllingekødet rigtig kan trække al den gode smag til sig af grønsager. Den er praktisk, hvis du får mange gæster.
Rodfrugtgratin med bouillon
Rodfrugter og kartofler skal bruge nogen tid i ovnen, men resultatet er bestemt værd at vente på - en lækker gratin til en kølig aften. Ret nemt og godt
Bagte kartofler med magert fyld
En bagt kartoffel bliver en hel middagsret, hvis du serverer godt og mættende fyld til. Det smager saftsuseme godt. Retter med kartofler hitter netop nu!
Gullaschsuppe - Kogebog.dk er bedst 💘
Nem opskrift på lækker ungarsk gullaschsuppe (landets nationalret) som giver varmen helt ud i fingre og tæer. Få den bedste opskrift lige her...
Oste- og urtebagt squash
Husk på at lave gode retter af squash mens den vokser i sommerhaven! Her bages den under et lækkert ostedække. Vælg helst de små squash.
Skovhuggersteak
Vil du gerne lave en saftig og perfekt steak i dit eget køkken? Her er hemmeligheden til, hvordan du trin for trin kan få en lækker steak med skøn sauce
Rissalat med kalkun
Rissalat med kalkun, ærter, østershatte og koriander er en sund og mættende ret, som heller ikke tager lang tid at lave. En nem opskrift til aftensmad
Favorit-terrin
Her er en herlig frokostret eller natmad. Terrinen kan holde sig op til en uge i køleskabet. Her er en virkelig lækker ret med kyllingelever, det er altid godt!
Mørksej med beurre rouge - De bedste
Her får du mørksej i 5 spændende udgaver. Frisk fisk er hovedingrediensen i disse fine retter. Servér med udvalgte grønsager, det er bestemt værd at prøve.
Mørbradwok med honning
Mørbrad er dejlig mørt kød, og med wokmetoden er retten ikke bare hurtig og let, men også meget sund • Hvidløg er protein og fibre i koncentreret form.
Gode ben i vinsauce
Her er det billigt, magert, nemt og lækkert. Hvad mere kan man forlange? Nemt at forberede og så lige til at varme, når det er spisetid. Lyder det ikke godt?
Risotto med græskar og kastanjer
Her kan du mærke den saftige sødme af græskar og kastanjer i harmoni med lidt hvidvin og parmesan. Serverer du kød på dagen, så er her godt tilbehør
Bondesuppe fra Alsace
"Suppe er passende mad for alle og enhver" skrev Brillat-Savarin, den franske jurist og feinschmecker, i sit berømte værk Smagens fysiologi. Det gælder i dag
Mediterransk frittata
Frittata er en italiensk (måske spansk) æggekage med tomat, løg, pasta og mozzarella ost på toppen og med dejlig tomatsauce - smager godt både kold og varm
Risotto alle Vongole - De bedste
Her får du risotto i 5 spændende udgaver. Risotto er en italiensk ret, ofte tilsat grønsager. Risotto serveres mest som tilbehør eller som forret.
Sprød kartoffelkage
Til denne ret behøver du ikke skrælle kartoflerne. Du sparer tid, og du for tilmed udnyttet de vigtige næringsstoffer, der sidder lige under skrællen
Kanin- og kyllingeragout
Sydstatssoldater fra Texas blev kokke og tilpassede traditionelle sydstatsspecialiteter som denne ragout til det dyrevildt, der fandtes langs kvægruterne.
Pastagratin med kød
Makaroni, grønsager og hakket kød, gratineret i ovnen, bliver til et perfekt måltid, garanteret populært hos børnene! Server en blandet salat til, det er godt
Svinekød med sataysauce
Sataysauce er nem at tilberede og en af de mest populære saucer i orientalsk madlavning. Perfekt til kylling, okse- og svinekød.
Kalkun peberbøf
Vælg mellem de bedste kalkun opskrifter på Kogebog.dk – vi elsker mad! ... Peberbøf med gulerødder, persillerødder, porre og aspargeskartofler
...
21
22
23
24
25
26
27
28
29
30
31
32
33
34
35
36
37
38
39
40
...
...
36
37
38
39
40
41
42
...
Madplan
Min kogebog
Tøm køleskab
Mad til 1
Mad 30 min
Kalorieberegner
Omregn
Måltid
Aftensmad
Brunch
Buffet
Børnekokke
Børnemad
Dessert
Dyremad
Egnsret
Fastfood
Forretter
Frokost
Gl. dansk mad
Gryderet
Grød
Lækkerier
Menuer
Morgenmad
Nationalret
Natmad
Natur og skovtur
Pizza
Smørrebrød
Snacks/sødt
Suppe
Sushi
Tapas/små retter
Tema
Ingredienser
Alle råvarer/info
Fisk
Fjerkræ
Frugt og bær
Gris
Grønsager
Is og sorbet
Kalvekød
Kartofler
Lamme-/fårekød
Oksekød
Ost/mælk/æg
Pasta/nudler
Pølser
Pålæg
Ris/bønner/gryn
Skaldyr/bløddyr
Svampe
Vildt/vildtfugle
Øl, vin og spiritus
Metode
Airfryer
Bagemaskine
Fondue
Friture
Fryser
Grill / spid
Gryde
Mikroovn
Ovn
Pande
Røgning
Saltning
Sous vide
Stegeso
Syltning/saft
Trykkoger
Wok
Tilbehør
Alt tilbehør
Dip og dressing
Drikke
Drinks
Marinade
Salater
Sauce
Smoothies/juice
Højtider
Bryllup
Fars dag
Fest / fødselsdag
Halloween
Jul
Mors dag
Mortensaften
Nytår
Pinse
Påske
Sæson
Valentinsdag
Bagværk
Alt bagværk
Boller
Brød
Cupcake/muffin
Kage og tærte
Kager
Lagkage/roulade
Madtærte / pie
Omelet
Pandekage/vafler
Pizza
Skærekage
Småkage/kiks
Wienerbrød
Diæt
Fedtfattig
Glutenfri
Slankeret 💘
Vegetar
Udland
Afrika
Amerika
Andre lande
Asien
England
Frankrig
Grækenland
Indien
Italien
Mexico
Middelalder
Norge
Spanien
Sverige
Tyskland
Østasien
Østeuropa
Info
Al information
Alkoholtester
Antal personer
Brugsanvisning
Grundopskrifter
Kalorieberegner
Mad til 1 person
Madplan
Min kogebog
Omregn gram til dl
Sæson
Tidsforbrug
Tips/info
Du kan vælge Måltid og få aftensmad, frokost osv. eller Metode og få grill, gryde, ovn osv. eller Bagværk og få brød, boller og lagkage osv. eller omregner mellem gram, liter og udenlandske mål - der er er meget at vælge imellem - Eller prøv en af vores mange opskrifter med
Airfryer
Alkoholtester
Børnekokke
Gl. dansk mad
Gryderet
Kage/tærte
Kalorieberegner
Lagkage/roulade
Madtærter
Min kogebog
Omregn gram til dl
Smørrebrød
Stegeso
Tilmeld nyhedsmail her
Nyeste kommentarer
CJ
Hvor kan man købe strudsekød? Har meget svært ved at finde det.
Peter Wetke
hvor kan man købe Friturestegt camembert som de trekantet ??
Peter Wetke
de små Friturestegt camembert ost hvor i Danmark kan man købe dem. og ja jeg fik dem altid sammen med min mor da jeg var lille.
Inge
Hvad er holdbarheden
Se alle de bedste
opskrifter med Airfryer