Resultat af søgning
Find en god opskrift
og / eller
Retten skal indeholde
skriv en speciel råvare eller del retten
SKAL
indeholde, fx: kalvelever, salvie (hvis flere, skriv med komma imellem)
og / eller
Fravælg
skriv hvad retten
IKKE
må indeholde, fx: hvedemel, paprika, øl (hvis flere, skriv med komma imellem)
A
B
C
D
E
F
G
H
I
J
K
L
M
N
O
P
Q
R
S
T
U
V
W
X
Y
Z
Æ
Ø
Å
123...
...
37
38
39
40
41
42
43
44
45
46
47
48
...
Grønsagssalat med skinke
Kom kød i salaten. Salat og kød klæder hinanden og denne salat er velegnet som middagsret. Her findes opskrift på en salat med bl.a. skinke
Krydrede taco med oksekød
Tacos er en streetfood klassiker og laves af mexicansk krydret oksekød, chili, tomater og ost, alt sammen lagt i hjemmebagte sprøde tortillas og frisk koriander
Kold agurke-avocadovelouté - Let og godt
Her får du velouté i flere spændende udgaver. Fx Agurke-urtevelouté, Agurkevelouté med ost og mynte, Avocado-karryvelouté eller Avocado-squashvelouté
Squash med kødfyld
Milde squash, krydret fars, syrlige tomater og en fyldig ost er hemmeligheden bag denne enkle gratin.
Kalkun bøffer i airfryer
Du kommer til at elske smagen af disse hjemmelavede bøffer. De er lige så lækre som den klassiske svinekødsversion, men lavet med slankere hakket kalkun. Server disse sammen med nogle airfryer pancakes til den nemmeste morgenmad.
Chow mein med kylling
En hurtig wokret med kylling og grønsager, blandet med kinesiske ægnudler og et stænk sesamolie.
Agerhønsebryst, farseret
Opskrift på farseret agerhønsebryst. Fyldig fars af kalvekød, champignon og trøfler omgiver saftige agerhønsebryster. Server med skysauce og små kartofler. Kan fryses. Smagfuld hovedret til 4 personer.
Vildtterrine med rådyr
Ikke alt kød på rådyret egner sig til stegning. Anvend de mere ureelle stykker til fars. Her er en virkelig lækker terrine, det er altid godt! Retten er nem og lækker
Kalkun med mexicansk chokoladesauce
Ingredienslisten til saucen er lang, men lad dig ikke afskrække - den er en sand oplevelse! Her er en virkelig lækker ret med ris, der er god netop nu! Ret nemt og lækkert
Sprøde wontoner
Sprøde wontoner med svampefyld bliver serveret på spid med en chilikrydret dipsauce.
Hakket kylling med urter og krydderier - kan anbefales
Det er nemt at lave denne dejlige kyllingeret fra Laos og Cambodja. Med spændende krydderier får du en ret som gæster og familie vil rose højt.
Risotto, sydfransk
En opskrift på Risotto, sydfransk med løg, tomater, olie, ris, bouillon, hvidvin, hvidløg, sardeller, æg og oliven. Krydret med persille, timian og rosmarin. Let at lave og serveres med brød.
Oksetværreb, helstegt med urter
Opskrift på Oksetværreb, helstegt, med urter. Let at lave og fryse-egnet. Ingredienser inkluderer oksetværreb, urter, grønsager, vand og jævning. Stegningstid på 3½-4 timer ved 160 °C. Server med sauce og tips til variationer. Også egnet til stegning i gryde.
Farsbrød med tomatsauce
Alle synes om denne dejlige kødret, og så er den endda meget let at lave. Den er desuden næringsrig og indeholder mange kostfibre.
Muslingesuppe med hvidvin
Muslingesuppe er en pragtfuld spise og nu, hvor man dyrker muslinger på liner, bliver de mere kødfulde og indeholder mindre "grus"
Bambusskud med spinat
I denne opskrift steges spinat med krydderier og braiseres derefter i en sojakrydret sauce med bambusskud til en lækker ret.
Reje-jambalaya - De bedste
Her får du jambalaya i 5 spændende udgaver. En lækker med rejer, en med ananas, en med krebs, en med kokos og en skøn dessert med kokosmælk. Sådan er det godt.
Stegte ris med svinemørbrad
Denne ret med svinekød, stegt sammen med ris, ærter, tomater og svampe, kan serveres som hovedret. 💘
Pizza med bløde løg, svampe, rosmarin og ost
En pragtfuld opskrift med få ingredienser. Det er de "langtidsstegte" bløde løg, der gør hele forskellen. Bedre end fra et pizzeria
Spaghetti med svampesauce
Variationen er krydderiet ... med en dejlig blanding af svampe. Mangler du lidt inspiration? Udforsk Kogebog.dk med flest spændende opskrifter.
Blåmuslinger marinière - Let og lækkert
Her får du muslinger i flere spændende udgaver. Fx Skaldyr marinière, Muslinger i tomatsauce, Muslinger i karrysauce eller Rissalat med muslinger.
Risotto med kødboller
Vælg den bedste risotto med kødboller her. Med denne opskrift, får du så et overraskende godt resultatet. Gå ikke på kompromis med smagen.
Gazpacho, spansk grønsagssuppe
Enhver spaniensrejsende kender den læskende gazpacho. Server denne læskende, kolde suppe til forret - det bliver en god dag
Spiral Pizzaiolo
Der er så mange skønne måder at servere pasta på og pastaretter er velsmagende og nem hverdagsmad - få de bedste pasta opskrifter på Kogebog.dk
Havaborre med courgetteskæl - De bedste
Her får du havaborre i 5 spændende udgaver. På under 30 min kan du snildt lave en lækker fiskeret med friske grønsager sammen. Nemme opskrifter
Kartoffelbåde med krydret sauce - altid bedst på Kogebog.dk
En enkel og mættende vegetarisk ret, hvor kartofler og avocado giver en spændende smagsoplevelse. Det her er en virkelig lækker ret med chili
Græsk salat
En græsk salat er simpelthen en skøn salat med blandt andet feta og oliven. Den græske salat er lækker til frokost eller som nemt tilbehør til aftensmaden
Agerhøne, calvados-flamberet
Opskrift på Agerhøne, calvados-flamberet. Aftensmad hovedret. Middelsvær at lave. Pris: Høj. Arbejdstid: 45 min. Stegetid: ca. 30 min. Ingredienser og fremgangsmåde inkluderet. Server med persillekartofler og ærter. Hjælp til at lykkes i køkkenet.
Osso buco på lam
Denne ret stammer oprindeligt fra Italien, hvor den tilberedes på kalv. Men lammekød passer lige så fint sammen med de klassiske osso buco-ingredienser
Fisk med ingefærsmør
En hel makrel eller regnbueørred fyldt med krydderurter, pakket i alufolie, bagt og dryppet med frisk ingefærsmør.
Cannelloni - Pastarør med kødfyld
Hjemmelavede cannelloni med oksekød, spinat, æg, reven ost og serveret med italiensk tomatsauce. Så er der nem og lækker aftensmad til en dejlig dag!
Farserede løg i tomatsauce
Vælg mellem de bedste farserede løg-opskrifter på Kogebog.dk. Dette fyld kan også bruges til farsering af tomater, squash, auberginer, kål etc.
Hvidvinsdampede muslinger
Hvidvinsdampede muslinger vil nok for manges vedkommende lede tankerne til Frankrig. Forretten smager skønt – især med et glas hvidvin eller to til.
Farspande med tortilla
En lækker mexicansk gæsteret. Sprøde tortillachips. fyrige chilifrugter og en krydret farsblanding som gratineres med ost. Nyd gerne med sombrero på
Vildtgryde med kantareller II
En kraftig vildtgryde med gulerødder og kantareller, som her er smagt til med både rødvin, hvidløg og timian.
Helstegt oksetyndsteg
En god steg er faktisk let mad - det er ikke billig mad - men stegen skal blot steges hel og derefter skæres i skiver - det er bare så godt...
Stegesauce - alle elsker de gode sauce fra Kogebog.dk 💘
Denne opskrift kan anvendes til stegt kød, som fx bøf eller kylling. Her har vi valgt at vise den med kalvesteg, ovnristede kartofler og Yorkshire pudding.
Rød chilisauce
Kogebog.dk's multianvendelige og meget hotte chilisauce som egner sig lige godt til at blive lavet med medium stærke som helt stærke chilier.
Hvidkålssalat med ærter
Opskrift på Hvidkålssalat med ærter: En let og billig salat til 6 personer. Hvidkål og ærter blandes med en marinade af olie, eddike, krydderurter og hvidløg. Lad gerne trække før servering. Variationer med æbler og nødder, gulerødder eller blegselleri muligt. Server til kød eller fisk.
Lammekam i kål med portvins-glacé og druer i timian
Besøg vores fantastiske opskriftunivers og find over 12 tusind opskrifter, alle med billede. Find inspiration til alt fx nem og hurtig aftensmad
Grøn risotto med champignonsauce
En mættende og god risotto. Server den som vegetarisk ret eller som tilbehør til frikadeller eller pølse. Det smager saftsuseme godt. Retter med ris hitter netop nu!
Kyllingeleverpaté - bedst på Kogebog.dk 💘
En hurtigt lavet paté med masser af smag. Ønskes smagen endnu kraftigere, prøv da at erstatte kyllingeleveren med andelever.
Kylling med champignonfyld
Intet slår den dejlige aroma af champignon. Mangler du lidt inspiration? Udforsk Kogebog.dk med flest spændende opskrifter.
Karbonader med gremolata og marinerede grønsager
Det nye tilbehør til karbonaderne er fyldt med smag og nogle af sæsonens dejligste grønsager. Se også forskellen på krebinetter og karbonader
Andeleverterrine
Andeleverterrine med champignon og spæk. En lækker og lidt krævende ret, der serveres som forret eller frokost. Lav farsen af lever, mørbrad og champignon, og bag terrinen i ovnen. Server med syltede agurker og frisk grøn salat. Kan fryses og holde sig i 2-3 måneder.
Grønsager med vandkastanjer
Et farvestrålende udvalg af grønsager steges i en cremet jordnøddesauce og drysses med jordnødder. 💘
Kalvebov med løg og tomatsauce
Kogebog.dk er det bedste sted med tusindvis af gode opskrifter og vejledning til at lave dejlig mad. Fine billeder på alle madopskrifter. Kig ind og se udvalget
Coq au vin med cognac
En opskrift på klassisk fransk Coq au vin med kylling, bacon, løg, gulerødder og rødvin. Serveres med ris eller flute. Middelsvær at lave, høj pris, til 4 personer. Kan tilberedes i mikroovn.
Nem skaldyrssuppe
En herlig skaldyrssuppe fyldt med fisk, muslinger og rejer - og hurtigt lavet. Kan tilsættes forskellige slags fisk og skaldyr. Kan også serveres som forret
Gratineret blomkål med grønsager
En grønsagsret kan blive et let hovedmåltid med godt brød til. Der kan serveres røget eller kogt skinke eller hamburgerryg til, ligesom kogte pølser er godt
...
21
22
23
24
25
26
27
28
29
30
31
32
33
34
35
36
37
38
39
40
...
...
36
37
38
39
40
41
42
...
Madplan
Min kogebog
Tøm køleskab
Mad til 1
Mad 30 min
Kalorieberegner
Omregn
Måltid
Aftensmad
Brunch
Buffet
Børnekokke
Børnemad
Dessert
Dyremad
Egnsret
Fastfood
Forretter
Frokost
Gl. dansk mad
Gryderet
Grød
Lækkerier
Menuer
Morgenmad
Nationalret
Natmad
Natur og skovtur
Pizza
Smørrebrød
Snacks/sødt
Suppe
Sushi
Tapas/små retter
Tema
Ingredienser
Alle råvarer/info
Fisk
Fjerkræ
Frugt og bær
Gris
Grønsager
Is og sorbet
Kalvekød
Kartofler
Lamme-/fårekød
Oksekød
Ost/mælk/æg
Pasta/nudler
Pølser
Pålæg
Ris/bønner/gryn
Skaldyr/bløddyr
Svampe
Vildt/vildtfugle
Øl, vin og spiritus
Metode
Airfryer
Bagemaskine
Fondue
Friture
Fryser
Grill / spid
Gryde
Mikroovn
Ovn
Pande
Røgning
Saltning
Sous vide
Stegeso
Syltning/saft
Trykkoger
Wok
Tilbehør
Alt tilbehør
Dip og dressing
Drikke
Drinks
Marinade
Salater
Sauce
Smoothies/juice
Højtider
Bryllup
Fars dag
Fest / fødselsdag
Halloween
Jul
Mors dag
Mortensaften
Nytår
Pinse
Påske
Sæson
Valentinsdag
Bagværk
Alt bagværk
Boller
Brød
Cupcake/muffin
Kage og tærte
Kager
Lagkage/roulade
Madtærte / pie
Omelet
Pandekage/vafler
Pizza
Skærekage
Småkage/kiks
Wienerbrød
Diæt
Fedtfattig
Glutenfri
Slankeret 💘
Vegetar
Udland
Afrika
Amerika
Andre lande
Asien
England
Frankrig
Grækenland
Indien
Italien
Mexico
Middelalder
Norge
Spanien
Sverige
Tyskland
Østasien
Østeuropa
Info
Al information
Alkoholtester
Antal personer
Brugsanvisning
Grundopskrifter
Kalorieberegner
Mad til 1 person
Madplan
Min kogebog
Omregn gram til dl
Sæson
Tidsforbrug
Tips/info
Du kan vælge Måltid og få aftensmad, frokost osv. eller Metode og få grill, gryde, ovn osv. eller Bagværk og få brød, boller og lagkage osv. eller omregner mellem gram, liter og udenlandske mål - der er er meget at vælge imellem - Eller prøv en af vores mange opskrifter med
Airfryer
Alkoholtester
Børnekokke
Gl. dansk mad
Gryderet
Kage/tærte
Kalorieberegner
Lagkage/roulade
Madtærter
Min kogebog
Omregn gram til dl
Smørrebrød
Stegeso
Tilmeld nyhedsmail her
Nyeste kommentarer
CJ
Hvor kan man købe strudsekød? Har meget svært ved at finde det.
Peter Wetke
hvor kan man købe Friturestegt camembert som de trekantet ??
Peter Wetke
de små Friturestegt camembert ost hvor i Danmark kan man købe dem. og ja jeg fik dem altid sammen med min mor da jeg var lille.
Inge
Hvad er holdbarheden
Se alle de bedste
opskrifter med Airfryer