Resultat af søgning
Find en god opskrift
og / eller
Retten skal indeholde
skriv en speciel råvare eller del retten
SKAL
indeholde, fx: kalvelever, salvie (hvis flere, skriv med komma imellem)
og / eller
Fravælg
skriv hvad retten
IKKE
må indeholde, fx: hvedemel, paprika, øl (hvis flere, skriv med komma imellem)
A
B
C
D
E
F
G
H
I
J
K
L
M
N
O
P
Q
R
S
T
U
V
W
X
Y
Z
Æ
Ø
Å
123...
Resultat i kategorier
Frugt og bær
...
37
38
39
40
41
42
43
44
45
46
47
48
...
Blåbærgrød
En nem opskrift på blåbærgrød, perfekt som dessert. Friske blåbær koges med sukker og kartoffelmel, serveres kold med fløde eller mælk. Kan også laves med frosne blåbær eller andre bær. (4 personer)
Kikærtegryde let og godt
En lækker opskrift på Kikærtegryde med kikærter, grønsager og krydderurter. Middelsvær at lave, billigt og egnet til at fryse ned. Perfekt til aftensmad for 4 personer.
Gullaschsuppe - Kogebog.dk er bedst 💘
Nem opskrift på lækker ungarsk gullaschsuppe (landets nationalret) som giver varmen helt ud i fingre og tæer. Få den bedste opskrift lige her...
Orangefromage
Kogebog.dk er det bedste sted med tusindvis af gode opskrifter og vejledning til at lave dejlig mad. Fine billeder på alle madopskrifter. Kig ind og se udvalget
Abalone med svampe
Kogebog.dk er det bedste sted med tusindvis af gode opskrifter og vejledning til at lave dejlig mad. Fine billeder på alle madopskrifter. Kig ind og se udvalget
Jordbærtiramisu
Tiramisu er en klassisk italiensk dessert - som vi her varierer med jordbær fyld. Det smager saftsuseme godt. Denne gode dessert hitter altid!
Kirsebærpie
På en ægte diner kan du få den klassiske kirsebærtærte, som agent Cooper i Twin Peaks har udødeliggjort. Kirsebærtærte serveres ofte på amerikanske helligdage.
Årstidens stegte grønsager
Når man udvælger friske grønsager til denne ret, skal man altid huske, at der skal være kontrast i både farve og konsistens, og det er der her. 💘
Tomatsauce, græsk - Saltsa domata
Denne græske specialitet med varm tomatsauce er en rigtig "lady og vagabonden-ret", hvor kødboller og spaghettien er overhældt med denne lækre tomatsauce
Grønsager med sort bønnesauce
Denne farvestrålende, kinesisk inspirerede ret laves med tofu, grønsager og sort bønnesauce.
Kinesiske nudler med rejer - De bedste
Her får du nudler i 5 spændende udgaver. I mange kinesiske retter indgår der nudler, som på kinesisk kaldes mien. Dette er en nudeltype af hvedemel.
Svinekød med sataysauce
Sataysauce er nem at tilberede og en af de mest populære saucer i orientalsk madlavning. Perfekt til kylling, okse- og svinekød.
Olivenolie
Olivenolie kan variere i farve fra gyldengul til mørkegrøn. Den fineste olivenolie har en lys, behagelig frugtagtig smag. Olivenolie fremstilles i flere lande
Mokkaguf
Sprøde kræmmerhuse fyldte med en fløjlsblød creme. Cremen har smag af kaffe og appelsin og pyntes med chokolademokkabønner og mango frugt
Parmesan risotto med svampe
Super skøn risotto med stor smag fra svampe, tomater og parmesan. Nyd den som den er eller brug den som tilbehør. Den er nem at lave – få den gode opskrift her.
Kalvefilet med salatcreme
Af rygstykket. Dyrt. Kan steges hel i ovn, på pande eller i gryde, meget saftig indbagt i dej. Udskæres desuden til kalvemedaljoner eller til stroganoff.
Kastanje- og grønsagswok
I denne farvestrålende ret tilberedes grønsagerne i en aromatisk sauce med jordnødder, chili, kokos, koriander og gurkemeje.
Grønsagstærte med yoghurt
En festlig, vegetarisk ret som smager af middelhavsmad og som frister selv den mest inkarnerede kødelsker. Blandede grønsager indeholder mineraler og vitaminer
Skaldyrs ratatouille
Grønsagernes milde smag harmonerer meget fint med den salte smag af skaldyr. Her er en virkelig lækker ret, der er god netop nu! Ret nemt og lækkert
Savariner med is og karamelsauce
Her ses en portions-savarin. Denne er fyldt med is og karamelsauce, men man kunne også have givet jordbær til
Mochi japanske riskager
Den friske dessert stammer fra det japanske køkken, og selvom den måske ligner noget, som er svært at lave selv, så er det slet ikke tilfældet – det kræver faktisk meget få ingredienser.
Lammegryde med kiwi og mynte
En god ret lave den ene dag og servere den næste. Er kødet kogt går det hurtigt at lave saucen. Nemt at lave og så lige til at servere, når det er spisetid.
Kinesisk nudel-rejesalat - Let og lækkert
Her får du lette forretter i flere spændende udgaver. Fx Kyllinge-nudelsalat, Nudler med sprøde grønsager, Sesam-nudelsalat eller Myntedressing til nudelsalat
Stegte duer i appelsinsauce
Forskellige frugter, eller blot frugtsaft, passer meget fint til duekød. Her er det frisk appelsin, der giver smag til de fine duer. Det smager saftsuseme godt
Jagtpølsesalat
En lækker dansk klassiker der ofte er at finde på det store kolde bord. Supernem opskrift og hurtig at lave, og både børn og voksne elsker den.
Dip og kolde saucer - prøv Kogebog.dk i dag 💘
Disse enkle opskrifter kan anvendes som dip, dressing til salat eller kold sauce til forskellige retter. Prøv dem der passer til din smag – udvalget er stort
Arme riddere med Stollen
Ridderne her er slet ikke så "arme ". Prøv den traditionelle ret med tysk Stollen i stedet for franskbrød - Du får succes med denne opskrift
Grønsagsforårsruller med sur-sød sauce
Et pift af Orienten, der vil glæde hver en gane. Her er alle de bedste opskrifter samlet – se også menuforslag
Oliven-tomatcannelloni - De bedste
Her får du cannelloni i 5 spændende udgaver. En cannelloni med lækkert fyld er lækker mad, og den kan varieres i det uendelige. Her er 5 til en start, se flere
Sigøjnerpande
Denne ret minder enhver om Ungarn! Det er den fyrige, stærke paprika, der sætter fut i denne hurtige panderet med svinesmåkød - stærkt og godt
Rejer med karrydressing
Rejer smager vidunderligt sammen med nudler og karry. En spændende smagskombination, og så er retten meget enkel at tilberede.
Appelsincreme - Let og godt
Her får du cremedessert i flere spændende udgaver. Fx Appelsincreme med birkes, Grapefrugt creme, Kokoscreme med lime eller Abrikoscreme
Fuglelevermousse - Let og lækkert
Her får du lette forretter i flere spændende udgaver. Fx Fuglelevermousse, med løgfedt, med tørret frugt, med enebær eller med øl – de bedste forretter
Marokkanske andelår med couscous
En spændende ny måde at tilberede andelår på. Kødet bliver saftigt og dejligt krydret, og det er nemt og hurtigt at lave couscous til
Rejepilaf
Pilaf er en risret, der oprindeligt kommer fra Sydasien og Persien. Retten bliver tilberedt af langkornede ris kogt i krydret fond i en gryde eller pande.
Aubergine - info
Auberginen ser spøjs ud og smager ikke godt rå. Men når den får en tur på grillen, i ovnen eller på panden, sker der magiske ting
Morgenmaden
En god start på dagen begynder med et varieret morgenmåltid. Det er vigtigt at starte dagen med et godt morgenmåltid
Chokoladebudding, kold
En lækker opskrift på kold chokoladebudding. Nem at lave med få ingredienser. Perfekt dessert til 4 personer. Kræver afkøling i 2 timer før servering. Server evt. med frugtsauce eller friske frugter.
Yoghurtmousse med karamel og banan - Bare bedst
Her får du mousse i flere spændende udgaver. Vælg mellem karamel og banan, ananas, græsk, citron med birkes eller sojayoghurt med banan.
Thaikylling fra grillen
Thaikrydring giver de marinerede kyllingestykker duft og en let og herlig smag, som passer perfekt til grillfesten. Hurtigt, let og lækkert
Charlotte Russe med chokolade
En god gammeldags dessert, som er ved at komme til ære og værdighed igen. Og lækker er den! Lyder det ikke godt? God at forberede og så lige servere.
Grovgrød
Grovgrød er et sundt og lækkert alternativ til fx havregrød eller hirsegrød. Prøv grøden til morgenmad.
Gazpacho - med menuforslag
En klassisk og meget velsmagende kold tomatsuppe fra det spanske køkken. Her er alle de bedste opskrifter samlet
Citronsoufflé - Bare bedst
Her får du soufflé i flere spændende udgaver. Vælg mellem citron, lime, appelsin, grapefrugt eller en citronmousse. Det er den perfekte dessert, året rundt.
Pasta med jordskokker - prøv Kogebog.dk i dag 💘
Jordskokken kaldes også for Jerusalems artiskok og minder da også - når den er kogt - en del om artiskokken i smagen. Sæson fra september til april.
Thousand Island-salat
Selvom du måske ikke lige befinder dig på en ø. så har du dog mulighed for at lave denne salat. Thousand Island-dressingen er en vaskeægte amerikansk klassiker!
Fiskefileter i kokosmælk, indonesisk opskrift - anbefales
Fisk tilberedt i wok er saftigt og lækkert. Med saucen af kokosmælk og et strejf af lime i denne opskrift har du altid et sikkert hit til middagsbordet
Sydvestlige snack-kvadrater
Bare et eksempel på hvordan du kan bruge disse garnerede firkanter: en let, afslappet snack eller hors d’oeuvre. Se og prøv vores vejledning HER
Lammemørbrad på italiensk
Et hurtigt, let og lækkert fyld, tilsat dressing og krydret tamarillo, med sprøde spirer i ristet italiensk brød. Overraskende godt
Rismelsgrød
Rismelsgrød er let at lave til morgenmad med få ingredienser. Grøden er hurtig at lave med rismel, også er den godt alternativ til havregrød.
...
21
22
23
24
25
26
27
28
29
30
31
32
33
34
35
36
37
38
39
40
...
...
36
37
38
39
40
41
42
...
Madplan
Min kogebog
Tøm køleskab
Mad til 1
Mad 30 min
Kalorieberegner
Omregn
Måltid
Aftensmad
Brunch
Buffet
Børnekokke
Børnemad
Dessert
Dyremad
Egnsret
Fastfood
Forretter
Frokost
Gl. dansk mad
Gryderet
Grød
Lækkerier
Menuer
Morgenmad
Nationalret
Natmad
Natur og skovtur
Pizza
Smørrebrød
Snacks/sødt
Suppe
Sushi
Tapas/små retter
Tema
Ingredienser
Alle råvarer/info
Fisk
Fjerkræ
Frugt og bær
Gris
Grønsager
Is og sorbet
Kalvekød
Kartofler
Lamme-/fårekød
Oksekød
Ost/mælk/æg
Pasta/nudler
Pølser
Pålæg
Ris/bønner/gryn
Skaldyr/bløddyr
Svampe
Vildt/vildtfugle
Øl, vin og spiritus
Metode
Airfryer
Bagemaskine
Fondue
Friture
Fryser
Grill / spid
Gryde
Mikroovn
Ovn
Pande
Røgning
Saltning
Sous vide
Stegeso
Syltning/saft
Trykkoger
Wok
Tilbehør
Alt tilbehør
Dip og dressing
Drikke
Drinks
Marinade
Salater
Sauce
Smoothies/juice
Højtider
Bryllup
Fars dag
Fest / fødselsdag
Halloween
Jul
Mors dag
Mortensaften
Nytår
Pinse
Påske
Sæson
Valentinsdag
Bagværk
Alt bagværk
Boller
Brød
Cupcake/muffin
Kage og tærte
Kager
Lagkage/roulade
Madtærte / pie
Omelet
Pandekage/vafler
Pizza
Skærekage
Småkage/kiks
Wienerbrød
Diæt
Fedtfattig
Glutenfri
Slankeret 💘
Vegetar
Udland
Afrika
Amerika
Andre lande
Asien
England
Frankrig
Grækenland
Indien
Italien
Mexico
Middelalder
Norge
Spanien
Sverige
Tyskland
Østasien
Østeuropa
Info
Al information
Alkoholtester
Antal personer
Brugsanvisning
Grundopskrifter
Kalorieberegner
Mad til 1 person
Madplan
Min kogebog
Omregn gram til dl
Sæson
Tidsforbrug
Tips/info
Du kan vælge Måltid og få aftensmad, frokost osv. eller Metode og få grill, gryde, ovn osv. eller Bagværk og få brød, boller og lagkage osv. eller omregner mellem gram, liter og udenlandske mål - der er er meget at vælge imellem - Eller prøv en af vores mange opskrifter med
Airfryer
Alkoholtester
Børnekokke
Gl. dansk mad
Gryderet
Kage/tærte
Kalorieberegner
Lagkage/roulade
Madtærter
Min kogebog
Omregn gram til dl
Smørrebrød
Stegeso
Tilmeld nyhedsmail her
Nyeste kommentarer
CJ
Hvor kan man købe strudsekød? Har meget svært ved at finde det.
Peter Wetke
hvor kan man købe Friturestegt camembert som de trekantet ??
Peter Wetke
de små Friturestegt camembert ost hvor i Danmark kan man købe dem. og ja jeg fik dem altid sammen med min mor da jeg var lille.
Inge
Hvad er holdbarheden
Se alle de bedste
opskrifter med Airfryer