Resultat af søgning

A

B

C

D

E

F

G

H

I

J

K

L

M

N

O

P

Q

R

S

T

U

V

W

X

Y

Z

Æ

Ø

Å

123...

... 37 38 39 40 41 42 43 44 45 46 47 48

Bøf Stroganoff - De bedste

Her får du stroganoff i 5 spændende udgaver. Med oksefilet, med paprika, med kylling, med ketchup og selvfølgelig med brandy, luksus hyggemad, når det er bedst!

Safrankylling med mango og fløde - kan anbefales

Vælg den bedste Kylling med safran opskrift her. En nem kyllingeret, der smager forrygende. På Kogebog.dk du også madplaner til hele familien.

Stærk indisk fisk - kan anbefales

Fisken steges i en dejlig spicy, men ikke stærk, sauce af bl.a. koriander, spidskommen, kanel, chili og løg. Den får en god syre/sødmebalance fra citron.

Lammekølle indisk krydret - kan anbefales

Krydderier, der fungerer usædvanligt godt med lam, er fx denne favorit: ingefær, hvidløg, gurkemeje, garam masala, chiliflager, og lime - prøv

Paratha eller usyret flagebrød - kan anbefales

Minder om en krydsning af naan og butterdej. Man kan servere paratha i stedet for ris. Server dem sammen med kebab eller tørre karryretter med lidt dip.

Mild karryfisk med koriander - kan anbefales

Koriander bliver især brugt i asiatisk og sydamerikansk mad, her får du en indisk opskrift med den gode/onde krydderurt. Server med ris eller indiske fladbrød

Krydret ovnstegt kylling - Ayam Panggang - kan anbefales

Lav en dejlig, saftig og smagfuld ovnkylling med løse ris eller friske urter. En indonesisk ret, som med garanti falder i smag hos alle, både store som små.

Krydrede ovnstegte fiskekoteletter - kan anbefales

Spændende opskrift fra Indonesien. Fiskekoteletter er en populær ret over hele verden. Det er en hurtig og nem opskrift at tilberede derhjemme.

Indisk svinekødsgryde - kan varmt anbefales

En nem svinekødsret, der smager forrygende. Kombinationen af svinebov, løg, chili, og flere andre indiske krydderier er fantastisk til hele familien.

Bagt frugt med marengs - Bare bedst

Her får du frugtdessert i flere spændende udgaver. Vælg mellem bagt frugt med marengs, bagt æble med kvæde, krydret bagt frugt, bagt pære æble-karamel.

Kyllinge-tagine med mandler og svesker - De bedste

Her får du tagine i 5 spændende udgaver. Med mandler og svesker, med abrikoser, med oliven og appelsin, med artiskok og selvfølgelig med arganolie.

Frugtcannelloni - Bare bedst

Her får du frugtdessert i flere spændende udgaver. Vælg mellem sprøde cannelloni, krydrede pærecannelloni, chokoladecannelloni eller ricottacreme.

Bærcocktail med champagne - Bare bedst

Her får du champagnedessert i flere spændende udgaver. Vælg mellem bærcocktail, blandet frugtcocktail, eksotisk frugtcocktail eller champagnegelé.

Pærer med pekannødder og krydret chokoladesauce - Bare bedst

Her får du pæredessert i flere spændende udgaver. Fx med pekannødder og chokolade, chokolade med chili, hvid chokolade og kokos, safran eller peberkorn

Frossen christmas pudding - Bare bedst

Her får du isdessert i flere spændende udgaver. Fx christmas pudding, frossen mørk chokolade-kirsch-kage, plumbudding, jordbærkage og krydret citronkage.

Lime caipirinha - Let og godt

Her får du drinks i flere spændende udgaver. Fx Kold limecocktail, Citron kir, Citrongin eller Citroncocktail med krydderier og rom - Drinks når de er bedst

Butterdejspakker med helleflynder og ost - Let og godt

Her får du lune forretter i flere spændende udgaver. Fx Grønsags-butterdejspakker, Æble-camembertpakker, Æble-blodpølsepakker eller Kulmule-basilikumpakker.

Gulerodskroketter med parmesan og ris - Let og godt

Her får du lune snacks og forretter i flere spændende udgaver. Fx Kyllingekroketter, Kroketter med skinke, Kalkunkroketter med squash eller Kroketter med ost

Tandoori kyllingespid - Let og godt

Her får du lune snacks og forretter i flere spændende udgaver. Fx Kyllingespid med peberfrugt, Limekylling med æble, Kyllingespid med bacon eller lammespid

Skovduer med ærter - De bedste

Her får du skovduer i 5 spændende udgaver. Med ærter, med litchi, med svampe-duxelles, farserede og selvfølgelig marinerede med hasselnødder.

Asiatisk fiskefilet

Fiskefileten får et eksotisk udseende, når den serveres med stegte eller wokkede grønsager og kinesiske krydderier.

Lam med fem krydderier

Kinesisk fem krydderi er en blanding af kanel, fennikel, stjerneanis, ingefær og kryddernelliker, som er stødt sammen.

Grønsagstagine - Let og lækkert

Her får du tagine i flere spændende udgaver. Fx Tagine med søde kartofler og fennikel, Grønsagstagine med tørret frugt, Tagine uden kartofler

Ovnbagt thai-laks - Let og lækkert

Her får du laks i flere spændende udgaver. Fx Laks med tropiske frugter, Krydrede kammuslinger og rejer, Grillet laks eller Krydret thai-hummer

Sashimi - Let og lækkert

Her får du sashimi i flere spændende udgaver. Fx Lakse-sashimi, Aborre-sashimi, Havaborre-sashimi, Tun-sashimi med ingefær eller Syltet ingefær

Krydret græskarpuré - Let og lækkert

Her får du græskarpuré i flere spændende udgaver. Fx med kartoffel, med fennikelfrø, med kardemomme eller Krydret græskarpuré med rå rødbede

Stegt citronkylling - Let og lækkert

Her får du kylling i flere spændende udgaver. Fx Lynstegt citruskylling, Lynstegt med peberfrugter, Lynstegt fisk med sherry eller Lynstegt citronkylling med tofu.

Kyllingepakker - Let og lækkert

Her får du kylling i flere spændende udgaver. Fx Græske kyllingepakker, Tandoori-kyllingepakker, Kyllinge-blækspruttepakker eller Kaninpakker

Peberfrugtpålæg - Let og godt

Her får du forretter og pålæg i flere spændende udgaver. Fx Perlehøne og grønsagspesto, Radisepålæg, Røget sild på mascarpone eller Sardinpålæg.

Honning-kvarkcupcakes - Let og godt

Her får du lidt kagegodt i flere spændende udgaver. Fx Orangeblomst-glasur, Banankage, Ricotta-kanelcupcakes eller Kvarkdessert med valnødder.

Chokolade knas - Let og godt

Her får du lidt godt i flere spændende udgaver. Fx Knasende dadelkugler, Rice crispies med marshmallows, Sprøde mandelkager med pastis eller

Orientalske mandelkager - Let og godt

Her får du lidt sødt i flere spændende udgaver. Fx Chokolade-mandelkager, Hasselnøddekager, Krydrede mandelkager eller Mandel-citronkager.

Gruyèrekiks - Let og godt

Her får du kiks i flere spændende udgaver. Fx Gouda-spidskommenkiks, Krydderkiks, Urtekiks eller Sesam-wontonkiks. Hjemmebagte kiks når de er bedst

Ostescones - Let og godt

Her får du lune scones i flere spændende udgaver. Fx Cheddar-persillescones, Løgscones, Italienske scones eller Scones med ost og fire krydderier

Fish and chips i ovn eller airfryer

Du behøver ikke en frituregryde for at nyde denne britiske seaside classic - din ovn eller Airfryer fungerer lige så godt, måske bedre og sundere

Garam masala - info

Garam masala er et indisk blandingskrydderi. Bland din egen masala - se opskrift her. Garam masala tilsættes til sidst i tilberedningen

Med den perfekte mængde krydderi er denne hjemmelavede Cajun-krydderiopskrift nem at lave af krydderier, du sikkert har ved hånden derhjemme

Luftig ananastærte

En dåse ananasmos bliver til en helt sensationel ret! Mangler du lidt inspiration? Udforsk Kogebog.dk med flest spændende opskrifter.

Mascarpone- og daddeltærte

Blød og frisk ost blandet med frugt - en liflig dessert. Mangler du lidt inspiration? Udforsk Kogebog.dk med flest spændende opskrifter.

Basilikumkylling

Ren fest for ganen, der er lavet på ingen tid. Mangler du lidt inspiration? Udforsk Kogebog.dk med flest spændende opskrifter.

Herlig fingermad, der helt sikkert vil pirre smagsløgene! Her er alle de bedste opskrifter – se selv !

Burgere med tandoorikylling

Velduftende krydderier fra det indiske køkken. Mangler du lidt inspiration? Udforsk Kogebog.dk med flest spændende opskrifter.

Lette at lave og dejlige at spise - og man bestemmer selv, hvor meget chili der skal i! Få gode smagsoplevelser med Kogebog.dk

Gedde i folie med risfyld – sportsfiskerens livret

Risfyldet giver fisken smag og optager væden, der afgives fra fisken under stegningen, og får på denne måde også smag af fisken.

Chutney og relish

Disse to krydrede tilbehør har vi fra det indiske køkken. Oprindeligt spistes de kun til karryretter, men i dag serveres de også til kød, fjerkræ og pateer

Gurkemeje er et bittert krydderi med en træagtig aroma og en karakteristisk gul farve; den kan erstatte safran til at give farve, men ikke i smag.

Østerssauce - info

Østerssauce beskriver et antal saucer fremstillet ved at koge østers. Det mest almindelige i moderne brug er en tyktflydende mørkebrun krydderi

Porre med bønnesauce

Dette er et enkelt tilbehør, som er ideelt til andre vegetariske hovedretter.

Tofu med svampe

Agurkestykker og røget tofu, lynstegt sammen med stråsvampe, sukkerærter og majs i en gul bønnesauce.

Lam med hvidløgssauce

Retten bliver tilberedt med sichuanpeber, som er ret stærk. Man kan evt lave retten med sort peber.

... 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35 36 37 38 39 40 ...

... 36 37 38 39 40 41 42 ...

Måltid

Ingredienser

Metode

Airfryer Bagemaskine Fondue Friture Fryser Grill / spid Gryde Mikroovn Ovn Pande Røgning Saltning Sous vide Stegeso Syltning/saft Trykkoger Wok

Tilbehør

Alt tilbehør Dip og dressing Drikke Drinks Marinade Salater Sauce Smoothies/juice

Højtider

Bryllup Fars dag Fest / fødselsdag Halloween Jul Mors dag Mortensaften Nytår Pinse Påske Sæson Valentinsdag

Bagværk

Alt bagværk Boller Brød Cupcake/muffin Kage og tærte Kager Lagkage/roulade Madtærte / pie Omelet Pandekage/vafler Pizza Skærekage Småkage/kiks Wienerbrød

Diæt

Fedtfattig Glutenfri Slankeret 💘Vegetar

Udland

Afrika Amerika Andre lande Asien England Frankrig Grækenland Indien Italien Mexico Middelalder Norge Spanien Sverige Tyskland Østasien Østeuropa

Info

Al information Alkoholtester Antal personer Brugsanvisning Grundopskrifter Kalorieberegner Mad til 1 person Madplan Min kogebog Omregn gram til dl Sæson Tidsforbrug Tips/info

Du kan vælge Måltid og få aftensmad, frokost osv. eller Metode og få grill, gryde, ovn osv. eller Bagværk og få brød, boller og lagkage osv. eller omregner mellem gram, liter og udenlandske mål - der er er meget at vælge imellem - Eller prøv en af vores mange opskrifter med

Tilmeld nyhedsmail her

Nyeste kommentarer

Hvad er holdbarheden ved stuetemperatur? og hvordan med opbevaring af sådan et brød med knap så 'tørre' indgredienser? :)

Kan perleløg på glas evt. benyttes og hvor lang er holdbarheden?

Prøv Döner-kebab-brød her på siden - de er gode

Som skrevet står: 2 spsk (vin)eddike eller hvidvin

Find en artikel

A

B

C

D

E

F

G

H

I

J

K

L

M

N

O

P

Q

R

S

T

U

V

W

X

Y

Z

Æ

Ø

Å

123...

10 mest udprintede

10 nyeste

10 mest viste

Foreløbig 14.753 artikler (14.743 med billeder) • Annoncer • Kontakt • Cookie- og privatlivspolitik

Copyright © kogebog.dk 2003-2025, Alle rettigheder forbeholdes.

Quiz

Ved du alt om kogekunst? Prøv vores nye quiz

Airfryer

Se alle de bedste
opskrifter med Airfryer

Afstemning

Danmarks søer og åer er forurenede, gør Magnus Heunicke nok?

Ja

Nej

Nej, han skal fyres/udskiftes.

Foreslå nyt svar

Se alle vores afstemninger her...

Effektiv reklame - klik her