Resultat af søgning
Find en god opskrift
og / eller
Retten skal indeholde
skriv en speciel råvare eller del retten
SKAL
indeholde, fx: kalvelever, salvie (hvis flere, skriv med komma imellem)
og / eller
Fravælg
skriv hvad retten
IKKE
må indeholde, fx: hvedemel, paprika, øl (hvis flere, skriv med komma imellem)
A
B
C
D
E
F
G
H
I
J
K
L
M
N
O
P
Q
R
S
T
U
V
W
X
Y
Z
Æ
Ø
Å
123...
Resultat i kategorier
Grill / spid
Se alle vores gode opskrifter med Grill / spid
...
37
38
39
40
41
42
43
44
45
46
47
48
...
Tomat-dildsuppe, kold
Opskrift på Tomat-dildsuppe, kold. Nem og billig forretssuppe til 4 personer. Ingredienser: tomater, løg, dild, bouillon. Fremgangsmåde: kog, blend og server kold. Pynt med dild. Kan fryses i op til 4 måneder.
Terrine
En opskrift på Terrine, et fransk farsbrød lavet med groft hakkede ingredienser og serveret koldt eller ved stuetemperatur. Typisk lavet med kød, fisk, fjerkræ og grønsager.
Thousand Island Dressing - let og godt
Opskrift på Thousand Island Dressing med mayonnaise, cremefraiche, hvidløg, tomatpuré, tabascosauce, paprika, citronsaft, salt og peber. Nem at lave på 15 minutter til 4 personer. Velegnet til salater og skaldyrsretter. Kan tilpasses med æg, peberfrugt og worcestershiresauce.
Tahina med persille
Opskrift på Tahina med persille. Nem og billig opskrift til 4 personer. Ingredienser: Tahina, vand, hvidløg, persille, citron, salt og peber. Nem at lave på 15 min. Server med marinerede grønsager.
Tahinasalat
Opskrift på Tahinasalat: En lækker salat med tahina, blegselleri, forårsløg og persille. Nemt at lave på kun 20 min. Perfekt til mezébord med marinerede grønsager. Smag til med citronsaft, mynte, salt og peber.
Tahinasauce
En lækker opskrift på tahinasauce med grønsagsbouillon, citronsaft, hvidløg, forårsløg og persille. Let at lave på 10 minutter. Perfekt til grøntsager eller som dip. Tahina fås i helsekostforretninger.
Tamarinde - Tamarindus indica
Opskrift på brug af tamarinde, en bælgfrugt fra tropiske egne. Bruges i mad og apotekervarer. Opløses i vand og presses for saft.
Søtunge - Solea solea
Opskrift på søtunge - en gourmetfisk med delikat kød. Skal flås og filetteres af fiskehandleren. Bedst frisk, modnes koldt et døgn. Sæson april-maj/juli. Tåler frysning, men bedst frisk.
Spaghettifrugt - Cucurbita pepo
Spaghettifrugten er en oval frugt i græskarfamilien, importeres ofte fra Israel. Koges i vand og skrabes ud som "spaghetti" til krydrede saucer. (Bemærk: Teksten indeholder også nogle overflødige og tomme tags og elementer i html-koden, som ikke har nogen reel betydning for indholdet)
Spaghetti
Opskrift på Spaghetti: Kog spaghetti i vand med salt og olie. Kog i 8-10 min, afdryp og server. Smør kan forhindre klistering. Nem og billig ret for 4 personer. Tilberedningstid: 8-10 min.
Solbæris
Opskrift på solbæris med en arbejdstid på 30 minutter og frysning i 2-3 timer. Ingredienser: solbær, sukker, æggehvider, piskefløde. Fremgangsmåde: Kog solbær med sukker, frys blandingen, pisk og vend med fløde, fryses. Serveres efter 2-3 timer. Kan holde i fryseren i 2-3 måneder.
Solbærtærte som i Alsace
Opskrift på lækker solbærtærte som i Alsace. Perfekt som dessert. Mellem pris. Fryse-egnet. Nem at lave. Ingredienser og trin for trin guide. Server lun med flødeskum. Kan fryses op til 3 måneder.
Soløje
En let og lækker opskrift på Soløje, perfekt til forret eller frokost. Kræver blot 20 minutters arbejdstid og passer til 4 personer. Ingredienser inkluderer ansjoser, løg, æg og rugbrød. Server straks og nyd med syltede rødbeder og kapers.
Sommersalat
En lækker sommersalat med rygeost, flødeost, agurk, radiser og purløg. Nem og billig frokost til 4 personer. Server den frisklavet for bedst smag.
Ymerkoldskål
En let og lækker opskrift på Ymerkoldskål. Pisk æggeblommer med sukker, tilsæt vaniljesukker og ymer. Server koldskålen med evt. appelsinskal og -saft. Til 4 personer.
Ymersauce, krydret, kold
Opskrift på Ymersauce, krydret og kold. Nem at lave på 10 minutter. Ingredienser inkluderer ymer, fløde, sennep, citronsaft og krydderurter. Perfekt til kød, fisk eller fjerkræ. Kan også laves med cremefraiche.
Softice med chokoladedrys
Opskrift på lækker softice lavet af vaniljeis. Nem at lave og kræver kun få ingredienser. Perfekt som dessert. Server med høvlet chokolade og frugt. Giver 4-6 portioner.
Vandmelonsalat
En opskrift på en lækker vandmelonsalat med forskellige frugter og portvin. Serveres i en udhulet vandmelon og kan varieres med forskellige frugter. Let at lave og perfekt som dessert til 6 personer.
Vandgrød
Opskrift på vandgrød: En simpel og lækker forret til 4 personer. Vandgrød lavet af knækkede byggryn og rosiner. Let at lave på ca. 45 minutter. Serveres varm med sukker og mælk. Kan også serveres med æbler, kanel eller uden rosiner. Helt billig og velsmagende.
Vildgås
Opskrift på vildgås: En guide til at tilberede og stege vildgås korrekt. Anvend forskellige teknikker for at sikre en velsmagende ret. Gem vildgås i fryseren i op til 3 måneder for langtidsholdbarhed. Find flere opskrifter med vildgås.
Spinattimbaler - let og godt
En opskrift på lækre spinattimbaler, der er lette at lave og billige. Kan tilberedes i mikroovn. Indeholder frisk spinat, æg, fløde og krydderier. Godt tilbehør til både kød- og fiskeretter. Serveres i formene eller vendes ud på et fad. Giver 8 portioner. Ovntid ca. 25 minutter.
Stikkelsbærmarmelade
Kogebog.dk er det bedste sted med tusindvis af gode opskrifter og vejledning til at lave dejlig mad. Fine billeder på alle madopskrifter. Kig ind og se udvalget
Stenbider, røget
En let og hurtig opskrift på røget stenbider til frokost. Server fisken på salatblade med citron og karse, og nyd med rugbrød og smør. Opskriften er til 4 personer og tager kun 10 min at lave. Tilbehør kan være peber og oliven.
Pandekager - Sojamelspandekager
Opskrift på sojamelspandekager. Let at lave, lav pris, fryse-egnet. Dej med soja-, graham- og hvedemel, vand, æg og olie. Steges sprøde på panden. Serveres med syltetøj eller fyld efter eget valg. Kan fryses i 2-3 måneder. Smagfuld og sund dessert.
Svampe, ristede med bacon
Opskrift på Svampe, ristede med bacon. Let at lave og mellem pris. Perfekt til forret eller frokost. Bacon og svampe svitses og blandes med løg, hvidløg og persille. Server på ristet brød eller som tilbehør.
Svampesauce
Opskrift på svampesauce: Smør svitses med svampe, hvedemel og bouillon tilsættes, derefter fløde simres med. Smages til med salt og peber. Serveres til kød eller pasta. Friske krydderurter kan tilføjes for ekstra smag.
Auberginepuré - Baba ganoush
Opskrift på Baba ganoush, en cremet dip af bagte auberginer. Perfekt til mellemøstlig buffet eller som snack. Nemt at lave og kan bruges i sandwich og tortillas. Ingredienser og fremgangsmåde beskrevet, tips til variationer. Gode råd til køkkenet.
Sursød sauce, kinesisk
Opskrift på kinesisk sursød sauce med ingefær, hvidløg, tomatketchup, bouillon, rødvinseddike, sojasauce m.m. Let at lave på kun 10 min. Passer til 4 personer og er perfekt til svinekød eller kylling. Justér smagen med tabascosauce.
Spinat - Spinacia oleracea
En opskrift på spinat, en hurtigtvoksende bladgrønsag med oprindelse fra Kaukasus, Iran og Afghanistan. Skal skylles godt, nippes for grove stilke og spises frisk. Kan spises rå, dampet, stuvet eller som del af en ret med kød eller fisk. Holdbarhed dybfrosset: 6 måneder.
Surkålssalat
En let og lækker opskrift på surkålssalat med skinke og rødløg. Lavet med cremefraiche og fløde. Perfekt til frokost og nem at lave på bare 15 minutter. Passer til 4 personer. Kan også tilsættes sorte oliven.
Svinefedt
Opskrift på hjemmelavet svinefedt. Nemt at lave og lav pris. Skær spæk i små stykker, smelt på panden, sigt det ned i en krukke og lad det stivne. Tips til brug af fedtet inkluderet.
Sveskeparfait - let og godt
En lækker opskrift på sveskeparfait, der er nem at lave og fryseegnet. Lavet med ubehandlede svesker, æggeblommer, sukker og piskefløde. Perfekt som dessert til 4 personer. Kan fryses i op til 2-3 måneder.
Sølvbeder, stuvede
Opskrift på stuvede sølvbeder. Nem og billig opskrift til 4 personer. Kræver 20 minutters arbejdstid og 15 minutters kogetid. Skyl og kog sølvbederne, lav stuvning af fløde, citronsaft, salt og peber, og server som tilbehør til kødretter.
Søpindsvin - Paracentrotus lividus
Opskrift på Søpindsvin: Skær toppen af søpindsvinet og dryp med citron. Søpindsvinet lever ved kysten og kan forårsage kvaler ved kontakt. Find flere opskrifter på havmad.
Spaghetti med skinke - Spaghetti alla Milanese
En nem opskrift på lækker spaghetti med skinke. Saucen laves med løg, champignon og kogt skinke. Serveres med friskrevet parmesanost. Let at lave og perfekt til 4 personer. 🍝
Snegle, butterdej med rejer
Opskrift på lækre snegle af butterdej med rejer. Optø butterdej, lav fyld af rejer, flødeost og krydderier, rul sammen, skær i skiver og bag. Perfekt til en drinksbuffet. Fryse-egnet og nem at lave. (200 tegn)
Solsikke - Helianthus annuus
En opskrift på solsikker med information om plantens oprindelse, brug af solsikkefrø og solsikkeolie. Opskriften inkluderer også tips til at tørre solsikkeblomsterhoveder og anvendelsen af solsikkefrø i madlavning.
Stenbider - Cyclopterus lumpus
En opskrift på stenbiderfisk, kendt for sit flotte udseende og delikate kød. Sæsonen er fra februar til april, og fisken kan fryses i op til 6 måneder. Fisken anvendes til røgning, kaviar og er bedst som hannen.
Skumsuppe, sønderjysk
Opskrift på Skumsuppe, sønderjysk. En dessertsuppe lavet med mælk, vanilje, æggeblommer, sukker og æggehvider. Let at lave og serveres med tvebakker.
Skovjordbær i rosévin
Opskrift på Skovjordbær i rosévin. Nem dessert med skovjordbær, rosévin, sukker og citron. Lad det trække i et par timer og server det med isterninger. Kan også laves med almindelige jordbær. Smagfuld og let dessert til 4 personer.
Ising - Limanda limanda
Opskrift på ising, en fladfisk der ligner rødspætte og bruges som alternativ til denne i industrien. Isingen lever i danske farvande og kan tilberedes som rødspætte og andre fladfisk. Se de bedste opskrifter med ising.
Sildesalat, grov
Opskrift på Sildesalat, grov. Nem frokostret til 4 personer på 30 min. Ingredienser: sildefilet, løg, æble, agurk, kartofler, rødbede, æg. Dressing med mayonnaise, agurkelage, rødbedelage. Server med hårdkogt æg og dild.
Tykmælk
Kogebog.dk er det bedste sted med tusindvis af gode opskrifter og vejledning til at lave dejlig mad. Fine billeder på alle madopskrifter. Kig ind og se udvalget
Tunfiskesalat, grøn
Opskrift på grøn tunfiskesalat med avocado, æg og tomat. Let at lave med en marinade af olie, hvidvinseddike og krydderier. Perfekt til forret til 4 personer. Serve with oliven og dild for ekstra smag.
Tunfiskesauce, varm
Opskrift på en varm tunfisksauce med løg, hvidløg og tomater. Nem at lave på 15 minutter. Perfekt til pasta eller risotto. Kan tilføjes oliven eller kapers.
Morkler, flødestuvede
Kogebog.dk er det bedste sted med tusindvis af gode opskrifter og vejledning til at lave dejlig mad. Fine billeder på alle madopskrifter. Kig ind og se udvalget
Torskekrebinetter
En nem og lækker opskrift på torskekrebinetter, der kan laves på 30 minutter. Perfekt til aftensmad. Server med kartofler eller smeltet smør med peberrod. Kan også laves som karbonader uden panering.
Morkelsauce
Denne opskrift er på en lækker morkelsauce, der er let at lave på kun 15 min. Med tørrede morkler, løg, fløde og cognac, er saucen perfekt til stegt kød. Kan også tilberedes i mikroovn.
Trøffelchokolade-kugler
Opskrift på Trøffelchokolade-kugler. En luksuriøs konfekt lavet af ren chokolade, smør, æggeblommer og cognac. Formes til kugler og rulles i kakaopulver. Opbevares i køleskab og kan holde sig i ca. 1 uge. Kan også laves med rom i stedet for cognac.
Vagtelæg, pocherede
Opskrift på pocherede vagtelæg. Arbejdstid: 15 min. Middelsvær at lave. Ingredienser: 12-16 friske vagtelæg, vand, eddike. Fremgangsmåde: kog vand og eddike, pocher æggene i 1 minut, server dem straks. Perfekt som tilbehør til fisk, grønt eller i frokostretter.
...
41
42
43
44
45
46
47
48
49
50
51
52
53
54
55
56
57
58
59
60
...
...
36
37
38
39
40
41
42
...
Madplan
Min kogebog
Tøm køleskab
Mad til 1
Mad 30 min
Kalorieberegner
Omregn
Måltid
Aftensmad
Brunch
Buffet
Børnekokke
Børnemad
Dessert
Dyremad
Egnsret
Fastfood
Forretter
Frokost
Gl. dansk mad
Gryderet
Grød
Lækkerier
Menuer
Morgenmad
Nationalret
Natmad
Natur og skovtur
Pizza
Smørrebrød
Snacks/sødt
Suppe
Sushi
Tapas/små retter
Tema
Ingredienser
Alle råvarer/info
Fisk
Fjerkræ
Frugt og bær
Gris
Grønsager
Is og sorbet
Kalvekød
Kartofler
Lamme-/fårekød
Oksekød
Ost/mælk/æg
Pasta/nudler
Pølser
Pålæg
Ris/bønner/gryn
Skaldyr/bløddyr
Svampe
Vildt/vildtfugle
Øl, vin og spiritus
Metode
Airfryer
Bagemaskine
Fondue
Friture
Fryser
Grill / spid
Gryde
Mikroovn
Ovn
Pande
Røgning
Saltning
Sous vide
Stegeso
Syltning/saft
Trykkoger
Wok
Tilbehør
Alt tilbehør
Dip og dressing
Drikke
Drinks
Marinade
Salater
Sauce
Smoothies/juice
Højtider
Bryllup
Fars dag
Fest / fødselsdag
Halloween
Jul
Mors dag
Mortensaften
Nytår
Pinse
Påske
Sæson
Valentinsdag
Bagværk
Alt bagværk
Boller
Brød
Cupcake/muffin
Kage og tærte
Kager
Lagkage/roulade
Madtærte / pie
Omelet
Pandekage/vafler
Pizza
Skærekage
Småkage/kiks
Wienerbrød
Diæt
Fedtfattig
Glutenfri
Slankeret 💘
Vegetar
Udland
Afrika
Amerika
Andre lande
Asien
England
Frankrig
Grækenland
Indien
Italien
Mexico
Middelalder
Norge
Spanien
Sverige
Tyskland
Østasien
Østeuropa
Info
Al information
Alkoholtester
Antal personer
Brugsanvisning
Grundopskrifter
Kalorieberegner
Mad til 1 person
Madplan
Min kogebog
Omregn gram til dl
Sæson
Tidsforbrug
Tips/info
Du kan vælge Måltid og få aftensmad, frokost osv. eller Metode og få grill, gryde, ovn osv. eller Bagværk og få brød, boller og lagkage osv. eller omregner mellem gram, liter og udenlandske mål - der er er meget at vælge imellem - Eller prøv en af vores mange opskrifter med
Airfryer
Alkoholtester
Børnekokke
Gl. dansk mad
Gryderet
Kage/tærte
Kalorieberegner
Lagkage/roulade
Madtærter
Min kogebog
Omregn gram til dl
Smørrebrød
Stegeso
Tilmeld nyhedsmail her
Nyeste kommentarer
CJ
Hvor kan man købe strudsekød? Har meget svært ved at finde det.
Peter Wetke
hvor kan man købe Friturestegt camembert som de trekantet ??
Peter Wetke
de små Friturestegt camembert ost hvor i Danmark kan man købe dem. og ja jeg fik dem altid sammen med min mor da jeg var lille.
Inge
Hvad er holdbarheden
Se alle de bedste
opskrifter med Airfryer