Resultat af søgning
Find en god opskrift
og / eller
Retten skal indeholde
skriv en speciel råvare eller del retten
SKAL
indeholde, fx: kalvelever, salvie (hvis flere, skriv med komma imellem)
og / eller
Fravælg
skriv hvad retten
IKKE
må indeholde, fx: hvedemel, paprika, øl (hvis flere, skriv med komma imellem)
A
B
C
D
E
F
G
H
I
J
K
L
M
N
O
P
Q
R
S
T
U
V
W
X
Y
Z
Æ
Ø
Å
123...
...
37
38
39
40
41
42
43
44
45
46
47
48
...
Kinesiske, stegte ris
For at denne ret skal lykkes, er det vigtigt at anvende kolde, tørre ris, som ikke klæber. Så bliver det meget lækkert
Fersken-ingefærsmoothie - Let og godt
Her får du smoothie i flere spændende udgaver. Fx Fersken-mandelsmoothie, Mango-rosensmoothie, Gulerodssmoothie med æble eller Kokos-gulerodssmoothie
Grønne tomater i krydderlage - prøv Kogebog.dk først 💘
Denne sursøde og krydrede specialitet må simpelthen prøves! Det spændende består i, en ganske almindelig dagligdags frugt - her dog i en usædvanlig udgave
Æbleschmarren - knuste pandekager med æbler
Så let som at bage pandekager, men resultatet kan ikke sammenlignes. Det er meget bedre. Der er simpelthen ikke noget bedre end pandekager til morgenmad!
Ægnudler med oksekød
Denne hurtige kinesiskinspirerede og meget lækre nudelret kan tilberedes på ganske få min.
Ribsmousse
En enkel sommerdessert som alle synes om og som er udmærket som en let afslutning på et fyldigt og mættende måltid.
Tranebær - Vaccinium oxycoccos
Opskrift på tranebær, en sødsur bærfrugt i familie med tyttebær og blåbær. Kan bruges til kompot og syltetøj, fryses og holder sig 1 år. Se opskrift på tranebærrelish med appelsin, perfekt til kalkun og andet fjerkræ. Friske tranebær fås om vinteren, frosne hele året.
Solbærmarmelade
Opskrift på solbærmarmelade. Nem at lave og mellem pris. Ingredienser: solbær, sukker, konserveringsmiddel. Fremgangsmåde: kog solbærrene, tilsæt sukker, kog igen, tilsæt konserveringsmiddel og hæld på glas. Tips: tilsæt krydderier for ekstra smag. Kan også laves som råsyltet marmelade.
Krydret svinekød med ris
Kødet bliver vendt i en krydret blanding, inden det steges sprødt, og derefter røres det sammen med ris og æg.
Stegte ris med grønsager
Denne ret kan serveres som en del af et større måltid til mange mennesker eller som en vegetarisk ret til fire personer.
Tærte med mandler og pinjekerner
De milde pinjekerner kommer fra en art fyrretræer i det sydlige Europa. Her bruges de ofte i madlavningen. Nemt at forberede og servere, når det er spisetid
Lynstegte, grønne grønsager
Grundlaget for denne ret er pak choi, som også kaldes kinesisk sennepsgrønt. Kan den ikke fås, anvendes sølvbede eller savoykål.
Ingefærglaseret ananas - Let og lækkert
Her får du dessert i flere spændende udgaver. Fx Ananas med kokos, Marineret ananas, Krydret ananas eller Tropisk grillet ananas – her kan du vælge
Grønsagstærte
En god og fyldig grønsagstærte vækker glæde hos de fleste. Vælg mellem sæsonens grønsager enten en slags eller en god blanding
Kyllinge- og nudelpande
Nudler, som for kineserne er et symbol for langt liv, er et must i denne enkle, men meget velsmagende wokkede kyllinge- og grønsagsret.
Kylling med kreolsk sauce
En kyllingeret med en uforglemmelig sauce der kan krydres så stærkt med chili, som gæsterne tåler. Her er en virkelig lækker ret, der er god netop nu! Ret nemt
Skaldyrsfad
Denne lækre og indbydende forret vil imponere gæsterne. Her er alle de bedste opskrifter– se også menuforslag på forret, hovedret og dessert
Blondekurve
Blondekurve med is, sorbet eller frugt. En lækker bagværksdessert, svær at lave. Ingredienser: hvedemel, sukker, smør, mandler, glukose. Fremgangsmåde: Rør ingredienserne sammen, form dejen og bag kurvene. Server med fyld og nyd!
Vandmelon og feta - Let og lækkert
Her får du lette forretter i flere spændende udgaver. Fx Melon og feta, Vandmelon og fåreost, Vandmelon og feta med lufttørret skinke eller frugtsaftdressing
Vildtragout med indmad
Brug det ureelle kød fra dyrevildt, hjerte, tunge og lever fra vildt samt ældre vildtfugle, der har svært ved at blive møre ved stegning. Det smager vildt godt
Gullasch på svinekød
Hele familien vil elske denne ret; mørt svinekød som har simret længe på komfuret sammen med krydrede grønsager.
Appelsin-kaffecreme - Bare bedst
Her får du dessert i flere spændende udgaver. En appelsin-kaffecreme, appelsin-bergamotcreme, chokoladecreme og citroncreme. De perfekte desserter året rundt
Indbagt hakket oksekød - Kogebog.dk er bedst 💘
Her er en nem opskrift på hakket oksekød bagt i butterdej. En klassisk ret og den er god som aftensmad. Du bliver sikkert også vild med den.
Dildmarineret laks - Let og lækkert
Her er lette forretter i flere spændende udgaver. Fx Marineret laks, Laks på crackers, Laks med pebercoulis eller Karrymarineret laks med courgette – de bedste
Ananasbeignets med flødeskum
Beignets er det franske navn på dette friterede bagværk, som ofte fyldes med frugt eller syltetøj. Her fylder vi de lækre små kager med søde ananasskiver.
Schweizisk gulerodskage
Gulerødderne gør kagen saftig, citronen gør den frisk og mandler og kanel giver kagen en speciel, anderledes og mild smag. Den er lige til at putte i munden
Favorit kanelkage
En fortryllende kage med en sprød bund og cremet kanelfyld. Den er lige fin som dessert efter en god middag som til en kop kaffe. Lyder det ikke godt?
Kalkunsuppe fra USA
En lækker opskrift på Kalkunsuppe fra USA, der er nem at lave og egner sig godt til aftensmad. Suppen indeholder kogt kalkunkød, grøntsager, bouillon og krydderier. Server med flûtes og variér gerne med forskellige grøntsager. Let at lave og fryse-egnet til 4 personer.
Ovnstegt fiskefilet med æblechutney
Lidt citronpeber sammen med en eksotisk syrlig æblechutney giver frisk og spændende smag til fisken. Retter med fisk hitter netop nu!
Gazpacho suppe
En opskrift på Gazpacho, en kold tomatsuppe, med frisk agurk og peber. Perfekt som forret om sommeren. Let at lave og mellem pris. Serveres med ristede franskbrødsterninger.
Kærnemælksfromage
Kogebog.dk er det bedste sted med tusindvis af gode opskrifter og vejledning til at lave dejlig mad. Fine billeder på alle madopskrifter. Kig ind og se udvalget
Ananasfrappé - Let og godt
Her får du drinks i flere spændende udgaver. Fx Ananas-ingefærfrappé, Ananas-kiwimælk, Ananas-curacaofrappé eller Ananascocktail – frappé når de er bedst
Jægerschnitzel
En opskrift på Jægerschnitzel med svampesauce. Nem at lave på ca. 45 min. Kræver schnitzler af dyrebov, enebær, svampe, løg, gelé, fløde og peberfrugt. Server med kartofler eller kastanier.
Italiensk salatanretning
Denne flotte anretning er også med til at vække appetitten, derfor kan det være en god idé at bruge friske krydderurter, mozzarella og rød peber.
Mysli - prøv Kogebog.dk i dag 💘
Mysli er et morgenmadsprodukt baseret på havregryn tilsat andre grynsorter, kerner, stykker af tørrede frugter og nødder. Mysli kommer oprindeligt fra Schweiz
Valnøddelagkage igen
En opskrift på Valnøddelagkage med nougatcreme. Bunde lavet med valnøddekerner, flormelis og æggehvider. Nougatcreme med piskefløde og kiwi. Pynt med valnødder og kiwi. Serveres som dessert med en mellem pris og middelsvær sværhedsgrad.
Tokayermarinerede vindruer
En lidt usædvanlig dessert med et let sofistikeret touch, som garanteret bliver en succes efter den finere middag. Denne gode dessert hitter altid!
Orientalsk mørbradgryde
Kinesisk madlavning når den er bedst. Denne farvestrålende og sprøde ret bliver helt sikkert en af familiens favoritter. Hurtigt let og lækkert
Kinesisk fisk
En dejlig fiskeret med autentisk, kinesisk smag. Den er meget lækker, let at lave og passer til hele familien.
Nudelsuppe med kylling.
Denne krydrede suppe er hurtig at lave og solid og varmende. Holder du af stærkt krydret mad, tilsættes en hakket, frisk eller tørret chili med kerner.
Basilikumkylling
Ren fest for ganen, der er lavet på ingen tid. Mangler du lidt inspiration? Udforsk Kogebog.dk med flest spændende opskrifter.
Mulle med ingefær
Ingefær anvendes i det kinesiske køkken på grund af den stærke, skarpe smag. Frisk ingefær er bedst, men også stødt ingefær kan anvendes.
Marokkansk partydip
En dip passer fint ved de fleste festlige lejligheder. Denne lækre og desuden sunde dip kan man helt enkelt ikke sige nej til.
Kyllingebryst med spinatfyld - Let og lækkert
Her er hovedretter i flere spændende udgaver. Fx Kyllingebryst på italiensk, med spinat og røget laks, med spinat og ananas eller Kylling med frugt og nødder
Ananas Surprise
Ananas Surprise dessert med portvin, vaniljeis og marengs. Skær ananas, bland med rosiner og portvin. Bland med is og frysetør. Top med marengs og bag i ovn til gylden. Server straks. Kan tilpasses med valnødder eller mandler. Rådgivning til madlavning.
Pikante spareribs i stegeso
Kogebog.dk er det bedste sted med tusindvis af gode opskrifter og vejledning til at lave dejlig mad. Fine billeder på alle madopskrifter. Kig ind og se udvalget
Tortellinisalat - Let og godt
Her er kyllingesalat i flere spændende udgaver. Fx Kyllingesalat med karry, Kyllingesalat med bladselleri, Kyllingesalat med penne og basilikum eller Koriander
Grøn frugtsalat
Denne dejligt forfriskende frugtsalat med en sirup af mynte og honning er den perfekte afslutning på et godt måltid.
Boghvedegrød
Boghvedegrød kan være et let og lækkert alternativ til andre typer af grød så som havregrød, risengrød eller hirsegrød. Og så lægger grøden en rigtig god bund
Kylling med gul bønnesauce
Man kan købe færdig gul bønnesauce i supermarkeder og i kinesiske forretninger. Den laves af gule sojabønner og er ret salt.
...
41
42
43
44
45
46
47
48
49
50
51
52
53
54
55
56
57
58
59
60
...
...
36
37
38
39
40
41
42
...
Madplan
Min kogebog
Tøm køleskab
Mad til 1
Mad 30 min
Kalorieberegner
Omregn
Måltid
Aftensmad
Brunch
Buffet
Børnekokke
Børnemad
Dessert
Dyremad
Egnsret
Fastfood
Forretter
Frokost
Gl. dansk mad
Gryderet
Grød
Lækkerier
Menuer
Morgenmad
Nationalret
Natmad
Natur og skovtur
Pizza
Smørrebrød
Snacks/sødt
Suppe
Sushi
Tapas/små retter
Tema
Ingredienser
Alle råvarer/info
Fisk
Fjerkræ
Frugt og bær
Gris
Grønsager
Is og sorbet
Kalvekød
Kartofler
Lamme-/fårekød
Oksekød
Ost/mælk/æg
Pasta/nudler
Pølser
Pålæg
Ris/bønner/gryn
Skaldyr/bløddyr
Svampe
Vildt/vildtfugle
Øl, vin og spiritus
Metode
Airfryer
Bagemaskine
Fondue
Friture
Fryser
Grill / spid
Gryde
Mikroovn
Ovn
Pande
Røgning
Saltning
Sous vide
Stegeso
Syltning/saft
Trykkoger
Wok
Tilbehør
Alt tilbehør
Dip og dressing
Drikke
Drinks
Marinade
Salater
Sauce
Smoothies/juice
Højtider
Bryllup
Fars dag
Fest / fødselsdag
Halloween
Jul
Mors dag
Mortensaften
Nytår
Pinse
Påske
Sæson
Valentinsdag
Bagværk
Alt bagværk
Boller
Brød
Cupcake/muffin
Kage og tærte
Kager
Lagkage/roulade
Madtærte / pie
Omelet
Pandekage/vafler
Pizza
Skærekage
Småkage/kiks
Wienerbrød
Diæt
Fedtfattig
Glutenfri
Slankeret 💘
Vegetar
Udland
Afrika
Amerika
Andre lande
Asien
England
Frankrig
Grækenland
Indien
Italien
Mexico
Middelalder
Norge
Spanien
Sverige
Tyskland
Østasien
Østeuropa
Info
Al information
Alkoholtester
Antal personer
Brugsanvisning
Grundopskrifter
Kalorieberegner
Mad til 1 person
Madplan
Min kogebog
Omregn gram til dl
Sæson
Tidsforbrug
Tips/info
Du kan vælge Måltid og få aftensmad, frokost osv. eller Metode og få grill, gryde, ovn osv. eller Bagværk og få brød, boller og lagkage osv. eller omregner mellem gram, liter og udenlandske mål - der er er meget at vælge imellem - Eller prøv en af vores mange opskrifter med
Airfryer
Alkoholtester
Børnekokke
Gl. dansk mad
Gryderet
Kage/tærte
Kalorieberegner
Lagkage/roulade
Madtærter
Min kogebog
Omregn gram til dl
Smørrebrød
Stegeso
Tilmeld nyhedsmail her
Nyeste kommentarer
henrik
Er det rigtigt angivet med 48 stk? Så hver kuvertbrød vejer 14 gram - det er ikke ret meget.
CJ
Hvor kan man købe strudsekød? Har meget svært ved at finde det.
Peter Wetke
hvor kan man købe Friturestegt camembert som de trekantet ??
Peter Wetke
de små Friturestegt camembert ost hvor i Danmark kan man købe dem. og ja jeg fik dem altid sammen med min mor da jeg var lille.
Se alle de bedste
opskrifter med Airfryer