Resultat af søgning
Find en god opskrift
og / eller
Retten skal indeholde
skriv en speciel råvare eller del retten
SKAL
indeholde, fx: kalvelever, salvie (hvis flere, skriv med komma imellem)
og / eller
Fravælg
skriv hvad retten
IKKE
må indeholde, fx: hvedemel, paprika, øl (hvis flere, skriv med komma imellem)
A
B
C
D
E
F
G
H
I
J
K
L
M
N
O
P
Q
R
S
T
U
V
W
X
Y
Z
Æ
Ø
Å
123...
...
37
38
39
40
41
42
43
44
45
46
47
48
...
Fyldte chokoladesnitter
Prøv denne opskrift på nogle anderledes små, lækre og sprøde chokoladekager - nemlig fyldte chokoladesnitter. De vil gøre lykke ved kaffebordet!
Chokoladesoufflé.
Chokoladesoufflé er en lækker og festlig dessert. Den varme chokoladesoufflé, skal serveres straks efter den er bagt, ellers falder den sammen.
Mokkasoufflé
Mokkasoufflé er en kold og festlig dessert. Souffléen kan tilberedes dagen i forvejen og pyntes en time før servering. Imponer dine gæster med denne dessert
Mexicanske halvmåner.
Små halvmåner (pirogger) med oksekød smager herligt og er et godt indslag i madpakken eller på skovturen. Piroggerne kan også laves med en rest kødsauce.
Pølsering
Let opskrift på lækker indbagt pølse - Det er lidt fascinerende, at noget så enkelt som et stykke pølse indrullet i dej og bagt er så godt. Prøv den her!
Fars med broccoli og tomat
Farsbrød med broccoli er en af de nemme retter til aftensmad og samtidigt er det perfekt som pålæg til madpakken på rugbrød og i sandwich. Prøv her
Hvidkålssuppe med kødboller
Er der noget bedre end en tallerken suppe, når det rigtigt er koldt udenfor. Denne suppe er ret enkel. Hvidkål, krydderier og hjemmelavede kødboller
Kødpirog
Nem opskrift på pirogger med velsmagende fyld af hakket oksekød og grønsager - samt tips til god variation af opskriften - få opskrifterne her.
Friturestegte kødboller
Både hakket kød og pølser egner sig fint som fyld i dej og det giver nogle både meget spændende og lækre retter. Her er indbagte kødboller når de er bedst
Kød- og kartoffelrulle
Både hakket kød og pølser egner sig fint som fyld i dej og det giver nogle både meget spændende og lækre retter. Her er også opskrift på Rosenkålsgryde, så klik
Italienske hvidkålsrouletter
Nem og lækker opskrift på klassiske kåldolmere/hvidkålsrouletter med kål og fars af hakket oksekød. Vaskeægte mormormad. Få den bedste opskrift her
Fyldt hvidkålshoved
Fyldt hvidkål er en rigtig god ret og en fin måde at bruge mere kål. Her er den fyldt med hakket flæske- og kalvekød og krydret med muskatnød og ingefær.
Pølsebiksemad.
Biksemad er en klassisk dansk ret lavet af tern, kød, pølser, kartofler og løg. Traditionelt var det et måltid lavet på rester, men i disse dage er det en elsket ret, ofte lavet på friske madvarer.
Fin dessertkage
Fin dessertkage - velegnet efter en fin hovedret. Om det er årets største fest, eller om du har få gæster, så server en dessert udover det sædvanlige.
Fin chokoladekage
Med et strejf af kaffesmag og et tykt lag chokolade ovenpå. Det er toppen! Vil du lidt ekstra, så tilsæt dejen hakkede mandler eller valnøddekerner.
Chokoladekage med marengs
Se her en blød og lækker chokoladekage med sprød marengs på toppen - det er vildt lækkert. Kagen kan serveres til dessert eller på kaffebordet.
Amerikansk chokoladekage
Festkage med chokolade. Denne lækre chokoladekage vil være en sand succes hos alle chokolade elskere - Se opskriften på den lækre kage her
Kartoffelgullasch med oksekød
Kartoffelgullasch er god, nærende hverdagsmad. Kartoffelgullasch er den perfekte opskrift på en hovedret til en kold dag. Retten giver en dejlig varme og smag
Kyllingefrikassé
Frikassé er en stuvning, som kan laves med forskelligt kød og grønsager. Her er den med kylling, gulerødder og ærter. Klik her og se den lette opskrift.
Kylling a la Kiev
Denne ret er en sovjetisk hotel- og restaurant-klassiker. Vi giver en opskrift på retten, som den kan laves i hjemmekøkkenet og selvom den er lidt mere enkel
Crêpes Suzette fra Kogebog.dk
en fransk dessert bestående af tynde lækre pandekager tilberedt og serveret med en skøn flamberet appelsinsauce med Grand Marnier - få opskriften her
Nybyggergryde
Nybyggergryde er en dejlig gryderet med oksekød og lidt fra andre lande. Nybyggere er mennesker som emigrer til andre lande eller egne for at bosætte sig
Kulibiaki med grønsagsfyld
Kulibiaki (kulebiak) er en meget populær polsk/ukrainsk ret, der ofte serveres til juleaften. Opskriften er gennemprøvet og meget enkel. Se hvordan trin for trin
Kålrouletter i stegeso
Lækre, saftige kålrouletter fyldt med lammefars. Lam er særdeles velegnet til gryderetter; her kommer den fine særprægede smag helt til sin ret
Marineret lammegryde i stegeso
Marineret lam bliver meget, meget mørt i en stegeso. Lam er særdeles velegnet til gryderetter; her kommer den fine særprægede smag helt til sin ret
Andelår med krydret rødkål og chokolademousse med frugt
I denne weekendmenu får du lækre andelår og en cremet chokoladedessert. Nyd hver en mundfuld – det bliver en spisefest.
Oksebov med øl og grapefrugtmousse
Vi har tilberedt et stykke god oksebov med mørk øl det giver en god fyldig sauce. Desserten er er syrlig/ sød mousse med grapefrugt
Muldvarpeskud på bordet
Et muldvarpeskud består i dessertverdenen af svesker, creme, flødeskum og chokolade. Desserten anrettes i mormors bedste glasskål og nydes på havens græsplæne
Montpellier smør
Et spændende tilbehør til både kogte og stegte fiskeretter, samt til skaldyr. Dette velsmagende smør serveres til varme grønsager. Se den bedste opskrift her
Frikandeau
Består af kalvekød, fx inderlår eller kalveklump, der er ombundet med tynde skiver af spæk, før det steges. Retten kan serveres med kartoffelmos
Hareragout
Hareragout er nem mad, der kan gøres færdig i god tid inden serveringen. Hareragout er en rigtig efterårsret med alskens gode sager - både krydderier og rødvin
Tomatsuppe med fiskeboller
Tomatsuppe er noget af det nemmeste at lave på alle årstider. Med friske, solmodne tomater om sommeren eller gode dåsetomater om vinteren
Fisk lavet i stegeso
Det er sundt, det smager fantastisk og så er det nemt at lave! Fisk i Römertopf - Her en gang rødspættefilet på en bund af friske grønsager
Forloren hare
Denne ret behøver vist ikke nogen introduktion en god dansk ret, som er manges livret. Klassisk gl. dansk opskrift på forloren hare svøbt i bacon
Cannelloni med champignon og skinke
Kogebog.dk er det bedste sted med tusindvis af gode opskrifter og vejledning til at lave dejlig mad. Fine billeder på alle madopskrifter. Kig ind og se udvalget
Boller i skarp, brun sauce
Kogebog.dk er det bedste sted med tusindvis af gode opskrifter og vejledning til at lave dejlig mad. Fine billeder på alle madopskrifter. Kig ind og se udvalget
Kartoffelæggekage med skinke
Lækker kartoffelæggekage med skinke og purløg. En ret der både kan serveres til brunch, frokost eller aftensmad. Nem og velsmagende. Klik her og se opskriften
Biksemad gastronomi
Nogen mener at biksemad er en måde at komme af med rester. Andre betragter biksemad som gastronomi som her og gør noget ud af tilberedningen
Jansons fristelser
Janssons fristelse er en klassisk, svensk ansjosret i form af en gratin med kartofler, løg og ansjoser. Retten kan både spises som selvstændig ret og som tilbehør.
Kartoffelfad med torsk
Her er noget for både ganen og for øjet. Milde smage fra torsk, kartofler og tomater, som bliver peppet op af persille. Og smukke farver i gyldent, rødt og grønt.
Skipperlabskovs den hvide
Dette er opskriften på den klassiske hvide labskovs. En rigtig herreret! Skipperlabskovs er skøn på kølige efterårsdage og ekstra lækker med hjemmebagt rugbrød
Dansk pølseret
Få den klassiske opskrift på nem dansk pølseret (svensk pølseret?). En enkel opskrift, der er lige til at gå til. Hele familien vil elske denne velsmagende ret
Sømandsbøf på flere måder
Sømandsbøf lavet med okseinderlår, løg og kartoffel lagt i lag og bagt i ovnen med øl og bouillon og serveret med tomatsalat. Klassisk ret. Se opskriften her
Kartoffelkroketter
Små friterede runde eller aflange boller af kartoffelmos, som er vendt i hvedemel, æg og rasp. Kartoffelkroketter spises som tilbehør til kødretter
Kartoffel klatkager sprøde
Både røsti og kartoffelklatkager er en dejlig afveksling til kogte eller stegte kartofler. Du kan spise dem på flere måder som tilbehør til kød, fisk og kylling
Kartoffel-frikadeller
En fantastisk spise, selvom frikadellerne stort set kun består af kartofler, også er dejligt sunde. Nem opskrift på tilbehør eller som kødfri hovedret. Se her
Kartofler farserede
Endnu et godt gammeldags bud på nem, mættende og billig hverdagsmad i form af farserede kartofler, der serveres til stegte retter af kød og fjerkræ.
Bagte kartofler
Se her hvordan du laver de bedste bagekartofler uden sølvpapir. Se også opskrift på bagte kartofler med fyld af cremefraiche med purløg eller kryddersmør
Kartoffel gulyás
Den oprindelige gullash, som faktisk hedder Gulyás, stammer fra Ungarn. Dertil findes der et væld af variationer, hvor især kartoffel som fyld har vundet indpas
Hakkebøffer med hvidløg og bacon
Saftige hakkebøffer omviklet med masser af sprød bacon - det er en virkelig lækker kombination, der vil noget, og så er det utrolig nemt at lave
...
41
42
43
44
45
46
47
48
49
50
51
52
53
...
43
44
45
46
47
48
49
...
Madplan
Min kogebog
Tøm køleskab
Mad til 1
Mad 30 min
Kalorieberegner
Omregn
Måltid
Aftensmad
Brunch
Buffet
Børnekokke
Børnemad
Dessert
Dyremad
Egnsret
Fastfood
Forretter
Frokost
Gl. dansk mad
Gryderet
Grød
Lækkerier
Menuer
Morgenmad
Nationalret
Natmad
Natur og skovtur
Pizza
Smørrebrød
Snacks/sødt
Suppe
Sushi
Tapas/små retter
Tema
Ingredienser
Alle råvarer/info
Fisk
Fjerkræ
Frugt og bær
Gris
Grønsager
Is og sorbet
Kalvekød
Kartofler
Lamme-/fårekød
Oksekød
Ost/mælk/æg
Pasta/nudler
Pølser
Pålæg
Ris/bønner/gryn
Skaldyr/bløddyr
Svampe
Vildt/vildtfugle
Øl, vin og spiritus
Metode
Airfryer
Bagemaskine
Fondue
Friture
Fryser
Grill / spid
Gryde
Mikroovn
Ovn
Pande
Røgning
Saltning
Sous vide
Stegeso
Syltning/saft
Trykkoger
Wok
Tilbehør
Alt tilbehør
Dip og dressing
Drikke
Drinks
Marinade
Salater
Sauce
Smoothies/juice
Højtider
Bryllup
Fars dag
Fest / fødselsdag
Halloween
Jul
Mors dag
Mortensaften
Nytår
Pinse
Påske
Sæson
Valentinsdag
Bagværk
Alt bagværk
Boller
Brød
Cupcake/muffin
Kage og tærte
Kager
Lagkage/roulade
Madtærte / pie
Omelet
Pandekage/vafler
Pizza
Skærekage
Småkage/kiks
Wienerbrød
Diæt
Fedtfattig
Glutenfri
Slankeret 💘
Vegetar
Udland
Afrika
Amerika
Andre lande
Asien
England
Frankrig
Grækenland
Indien
Italien
Mexico
Middelalder
Norge
Spanien
Sverige
Tyskland
Østasien
Østeuropa
Info
Al information
Alkoholtester
Antal personer
Brugsanvisning
Grundopskrifter
Kalorieberegner
Mad til 1 person
Madplan
Min kogebog
Omregn gram til dl
Sæson
Tidsforbrug
Tips/info
Du kan vælge Måltid og få aftensmad, frokost osv. eller Metode og få grill, gryde, ovn osv. eller Bagværk og få brød, boller og lagkage osv. eller omregner mellem gram, liter og udenlandske mål - der er er meget at vælge imellem - Eller prøv en af vores mange opskrifter med
Airfryer
Alkoholtester
Børnekokke
Gl. dansk mad
Gryderet
Kage/tærte
Kalorieberegner
Lagkage/roulade
Madtærter
Min kogebog
Omregn gram til dl
Smørrebrød
Stegeso
Tilmeld nyhedsmail her
Nyeste kommentarer
Skov
Prøv Döner-kebab-brød her på siden - de er gode
Skov
Som skrevet står: 2 spsk (vin)eddike eller hvidvin
Preben Pedersen
hvor meget eddike skal der tilsættes i opskriften til sild i gele
Jacob Munk Kruse
er mest fan af marmorgryde
Ved du alt om kogekunst? Prøv vores nye quiz
Se alle de bedste
opskrifter med Airfryer
Afstemning
Hvordan klarer Trump sig?
Bliver en dårlig præsident
Overrasker og bliver en succes
Klarer ikke opgaven
Lad os vente og se
Stem
Del
Se alle vores afstemninger her...