Resultat af søgning
Find en god opskrift
og / eller
Retten skal indeholde
skriv en speciel råvare eller del retten
SKAL
indeholde, fx: kalvelever, salvie (hvis flere, skriv med komma imellem)
og / eller
Fravælg
skriv hvad retten
IKKE
må indeholde, fx: hvedemel, paprika, øl (hvis flere, skriv med komma imellem)
A
B
C
D
E
F
G
H
I
J
K
L
M
N
O
P
Q
R
S
T
U
V
W
X
Y
Z
Æ
Ø
Å
123...
Resultat i kategorier
Smørrebrød
Se alle vores gode opskrifter med Smørrebrød
...
37
38
39
40
41
42
43
44
45
46
47
48
...
Asiatiske manicotti
Øst møder vest når orientalske krydderier blandes med en klassisk italiensk favorit. Her får du helt sikkert en succes! Vinens alkohol forsvinder under tilberedningen
Luciaboller
I Danmark fejrer man Lucia den 13. december, og hele landet dufter af nybagte boller; det er safran-boller, der bages i mange forskellige faconer
Krydret ovnstegt kylling - Ayam Panggang - kan anbefales
Lav en dejlig, saftig og smagfuld ovnkylling med løse ris eller friske urter. En indonesisk ret, som med garanti falder i smag hos alle, både store som små.
Saltkød med smilende æg og aspargesvariationer
Det gode danske smørrebrød kan varieres i det uendelige og tilpasses årstiden. Her er et let stykke til en fin forårsfrokost. Hverdagsluksus
Lækker kartoffelgratin
Kartofler er et af vore vigtigste levnedsmidler. En velkrydret gratin er godt til de fleste kødretter. Kartofler indeholder mange vigtige næringsstoffer
Savarin med jordbær
En fransk klassiker lavet af gærdej. Den bages i en randform, overhældes med en lage med rom og spises fx med frugter. Savarin mætter godt; skær i små stykker
Peanut - Chocolate Cookies i airfryer
Disse lækre småkager laves med kun syv ingredienser. Lav dem mini til snacks og nemmere at pakke i madpakker. Du får nemt 24 spændende småkager. 😊
Stegt lakseørred med krydderfyld
Fiskene kan tilberedes enkelt og spiddet på lange pinde over grill. Er kokken i godt humør, bruger han salvie, timian og løg og pandesteger fiskene i smør.
Tranebærmuffins - Let og godt
Her får du muffins i flere spændende udgaver. Fx Blåbærmuffins, Appelsinmuffins med ahornsirup, Banan-jordbærmuffins eller Daddelmuffins
Fjordrejer, kogte
En opskrift på kogte fjordrejer. Nem at lave i mikroovn. Ingredienser og trin-for-trin guide inkluderet. Server rejerne lune med brød og smør, eller som fyld i sandwich. Hold rejerne friske for bedst smag. Op til 4 personer.
Lakseroulader
Det ser meget avanceret ud når disse lakseruller serveres. Men de er faktisk nemme at lave - og endda med få ingredienser. Som mange af vore andre forretter
Hornfisk i ovn
Denne opskrift på hornfisk i ovn er let at lave og passer til 4 personer. Hornfisken fyldes med æg, rasp, citronsaft, purløg og dild, og serveres med pillekartofler og grønsager. Ovntiden er ca. 15 minutter ved 200 °C.
Bøf på mos med kantareller og blåbær
Saftig hakkebøf anrettet på en bund af kartoffelmos med en krans af rucola, toppet med kantareller og blåbær. Find opskriften HER
Skorzonerrødder i citron
Denne næsten glemte vintergrønsag i kombination med en frisk og let citronsauce smager dejligt til både kød og fjerkræ. Få nye ideer her
Prossekage, fynsk
Har du tid og lyst til at bage en ægte Fynsk Julespecialitet er her opskriften på en Prossekage. Kagen er nærmest er et måltid i sig selv. Rigtig god fornøjelse
Små og store pottebrød
Man kan fint anvende uglaserede lerpotter som bageforme. Her har vi bagt dekorative portionsbrød i både store og små lerpotter. Retten er nem og god
Tærte med hindbærfromage
Skøn tærte med hindbær og fromage. Tærten er bare så enkelt at alle kan være med. Velegnet at lave på alle årstider, da du sagtens kan bruge frosne hindbær
Sild, grillede
Opskrift på grillede sild med citron og dild. Nem og velsmagende hovedret til grillen. Sildene marineres i citronsaft og krydderurter, og grilles i 6-8 minutter. Server med pillekartofler og salat. Et lækkert og billigt måltid for 4 personer.
Rester i fad
I denne resteret er brugt rester af kogt fisk eller skaldyr og kogte grønsager samt en portion løskogte ris.
Kage med tørret frugt - Schmarrn
Schmarrn anvendes i Sydtyskland og Østrig om pandekagekagedej, der under tilberedningen rives fra hinanden i mindre stykker.
Koreansk nudelret
En eksotisk nudelret som er let og lækker. Server til frokost eller som middag sammen med en grillet kotelet eller kylling. Broccoli og rød peberfrugt bidrager
Hybensnitter
Pluk både frugter og roser til disse vidunderlige små kager med sprød linsebund, hyben marmelade og glasur pyntet med tørrede hybenroser
Blini
Opskrift på Blini - traditionel russisk pandekage lavet med boghvedemel og gær. Server med cremefraiche, løg, rogn eller ferskrøget laks som forret eller frokost. Nem og billig at lave med en arbejdstid på 30 minutter. Perfekt til fryseren og kan serveres som sød dessert også.
Gedeost-broccolitoast - Let og godt
Her får du lune snacks og forretter i flere spændende udgaver. Fx Aubergine-ostetoast, Aubergine-parmesantoast, Lakse-ostetoast eller Figen-ostetoast
Helstegt kalvekam
Kalvekød er en dejlig spise. Kødet smager lidt fersk og skal derfor serveres med »mildt« tilbehør, som ikke overdøver den fine smag
Røget ørredpålæg - Let og godt
Her får du fiskepålæg i flere spændende udgaver. Fx Sardinpålæg, Fiskepålæg med laks, Tatar med to slags laks eller Lakseflan – det kan bestemt anbefales
Valnøddegrovbrød
Kogebog.dk er det bedste sted med tusindvis af gode opskrifter og vejledning til at lave dejlig mad. Fine billeder på alle madopskrifter. Kig ind og se udvalget
Tomatsuppe med makaroni
Lækker, nem og velsmagende tomatsuppe. Nyd den på en god hverdag eller en afslappet weekend. Tomatsuppen lyser op med rejer og grønt - sundt og lækkert - PRØV
Kernebrød
En opskrift på Kernebrød med knækkede hvedekerner, honning og ymer. Nem at lave og fryse-egnet. Kræver iblødkogning af hvedekerner og længere hævetid for at udvikle smag. Serveres sprød eller blød skorpe. Kan pensles med smør og drysses med fuldkornshvedemel og salt.
Gulerodskage med nødder
En lækker opskrift på saftig gulerodskage med knasende nødder. Nem at lave med mellempris og fryse-egnet. Perfekt til bagning derhjemme.
Farspandekage med løgkompot
Savner du en opskrift på en lækker og anderledes hovedret? Så prøv en farspandekage af hakket kalve- og svinekød suppleret af velsmagende løgkompot
Mørbrad, indbagt
En svær og lækker opskrift på mørbrad indbagt i butterdej fyldt med løg, champignon, skinke og tomatpuré. Serveres med kogte grøntsager og en god sauce. Ovntid: 25 min. Til 6 personer.
Lammefilet med marsala
Lammefilet, som også kaldes lammemørbrad, bliver bedst, hvis kødet er rosa indeni efter stegningen - så er det saftigt og mørt 💋 - Du får lammende succes HER
Rejer med hvidløg - bedst på Kogebog.dk 💘
Ideelle som forret eller til en let sommerfrokost. Server denne spansk-inspirerede ret med masser af sprødt brød til at opsuge det citronkrydrede hvidløgssmør.
Quiche Lorraine
Klassisk fransk quiche Lorraine - den rigtige bacontærte. Quiche Lorraine er perfekt til hyggelig aftensmad, til frokost, på buffetbordet eller til picnic.
Mandelrand - prøv Kogebog.dk i dag 💘
Den bedste mandelrand er en lækker dessert formet som en flot ring. Den er med hindbærsauce og flødeskum eller soft-ice og vil glæde ethvert selskab.
Svampestuvning med tomat
Opskrift på svampestuvning med tomat. Nem og lækker forret til 4 personer. Svits svampe, løg og tomater sammen, tilsæt fløde og lad simre. Server på ristet brød eller som tilbehør til kød. Mulighed for variation med purløg eller andre svampe.
Mørbrad, røget, med peberrøræg
Opskrift på røget mørbrad med peberrøræg. Let frokostret til 4 personer. Skiver af mørbrad med peberrøræg og peberfrugt. Server med rugbrød og salat. Tilsæt champignon for ekstra smag.
Bøftoast à la nuit
Med oksefilet og løgsmør får disse gratinerede bøffer et rigtigt strejf af luxus. Server dem som natmad med et godt glas vin. Det smager saftsuseme godt.
Chokoladesoufflé
Clouet er gemt i midten: Souffleernes kerne består af et stykke fyldt chokolade med æggelikør, som smelter i ovnen - Du får succes med denne opskrift 💋
Bagt frugt med marengs - Bare bedst
Her får du frugtdessert i flere spændende udgaver. Vælg mellem bagt frugt med marengs, bagt æble med kvæde, krydret bagt frugt, bagt pære æble-karamel.
Kagebund
En let og lækker opskrift på en hjemmebagt kagebund. Perfekt til lagkager og desserter. Nem at lave og fryse-egnet. Ingredienser og trin-for-trin guide inkluderet. Bagetid: ca. 20 min.
Urtebrød
En let og lækker opskrift på hjemmebagt urtebrød. Perfekt til varme supper. Kan fryses og holder sig i 4-6 måneder. Ingredienser og fremgangsmåde beskrevet i detaljer.
Sød kartoffelvelouté med brødpinde - Let og godt
Her er lune supper i flere spændende udgaver. Fx Gulerodsvelouté med kokosmælk, med sød kartoffel, Gul linse-tomatvelouté eller velouté af butternut-squash
Kørvelsuppe
Opskrift på kørvelsuppe. Nem og lækker forretssuppe til 4 personer. Kog bouillon med gulerødder og porrer, tilsæt kørvel. Server med smilende æg. Kan fryses i op til 6 måneder. Perfekt til sommeren.
Nøddeboller med karrysauce
Der er ikke noget som velsmagende nøddeboller, som får lov at svømme rundt i en lækker og cremet karrysauce, og som alt sammen serveres med en portion salat.
Mørbrad med rødkål - De bedste
Her får du svinemørbrad i 5 spændende udgaver. Med rødkål, med savoykål, med kastanjer og selvfølgelig som indbagt, men også dejlig kalvemørbrad.
Okseragout
En enkel, men nærende gryderet, som den tidligere blev tilberedt. Hvis du ønsker en autentisk smag, erstattes en del af eller al bouillonen af sort kaffe.
Ristet multe med ratatouille 3 slags løg, balsamico og citronsmør
Sprødstegt multe smager bare så godt. Her ristes fisken på panden og serveres med en lækker omgang løg-ratatouille. Nem opskrift og lækker fisk på Kogebog.dk
Lamme gratin som i Provence
Denne lækre gratin fra det solrige Provence indeholder lam, salvie samt typisk provencalske urter. En herligt velsmagende ret!
...
41
42
43
44
45
46
47
48
49
50
51
52
53
54
55
56
57
58
59
60
...
...
43
44
45
46
47
48
49
...
Madplan
Min kogebog
Tøm køleskab
Mad til 1
Mad 30 min
Kalorieberegner
Omregn
Måltid
Aftensmad
Brunch
Buffet
Børnekokke
Børnemad
Dessert
Dyremad
Egnsret
Fastfood
Forretter
Frokost
Gl. dansk mad
Gryderet
Grød
Lækkerier
Menuer
Morgenmad
Nationalret
Natmad
Natur og skovtur
Pizza
Smørrebrød
Snacks/sødt
Suppe
Sushi
Tapas/små retter
Tema
Ingredienser
Alle råvarer/info
Fisk
Fjerkræ
Frugt og bær
Gris
Grønsager
Is og sorbet
Kalvekød
Kartofler
Lamme-/fårekød
Oksekød
Ost/mælk/æg
Pasta/nudler
Pølser
Pålæg
Ris/bønner/gryn
Skaldyr/bløddyr
Svampe
Vildt/vildtfugle
Øl, vin og spiritus
Metode
Airfryer
Bagemaskine
Fondue
Friture
Fryser
Grill / spid
Gryde
Mikroovn
Ovn
Pande
Røgning
Saltning
Sous vide
Stegeso
Syltning/saft
Trykkoger
Wok
Tilbehør
Alt tilbehør
Dip og dressing
Drikke
Drinks
Marinade
Salater
Sauce
Smoothies/juice
Højtider
Bryllup
Fars dag
Fest / fødselsdag
Halloween
Jul
Mors dag
Mortensaften
Nytår
Pinse
Påske
Sæson
Valentinsdag
Bagværk
Alt bagværk
Boller
Brød
Cupcake/muffin
Kage og tærte
Kager
Lagkage/roulade
Madtærte / pie
Omelet
Pandekage/vafler
Pizza
Skærekage
Småkage/kiks
Wienerbrød
Diæt
Fedtfattig
Glutenfri
Slankeret 💘
Vegetar
Udland
Afrika
Amerika
Andre lande
Asien
England
Frankrig
Grækenland
Indien
Italien
Mexico
Middelalder
Norge
Spanien
Sverige
Tyskland
Østasien
Østeuropa
Info
Al information
Alkoholtester
Antal personer
Brugsanvisning
Grundopskrifter
Kalorieberegner
Mad til 1 person
Madplan
Min kogebog
Omregn gram til dl
Sæson
Tidsforbrug
Tips/info
Du kan vælge Måltid og få aftensmad, frokost osv. eller Metode og få grill, gryde, ovn osv. eller Bagværk og få brød, boller og lagkage osv. eller omregner mellem gram, liter og udenlandske mål - der er er meget at vælge imellem - Eller prøv en af vores mange opskrifter med
Airfryer
Alkoholtester
Børnekokke
Gl. dansk mad
Gryderet
Kage/tærte
Kalorieberegner
Lagkage/roulade
Madtærter
Min kogebog
Omregn gram til dl
Smørrebrød
Stegeso
Tilmeld nyhedsmail her
Nyeste kommentarer
CJ
Hvor kan man købe strudsekød? Har meget svært ved at finde det.
Peter Wetke
hvor kan man købe Friturestegt camembert som de trekantet ??
Peter Wetke
de små Friturestegt camembert ost hvor i Danmark kan man købe dem. og ja jeg fik dem altid sammen med min mor da jeg var lille.
Inge
Hvad er holdbarheden
Se alle de bedste
opskrifter med Airfryer