Resultat af søgning
Find en god opskrift
og / eller
Retten skal indeholde
skriv en speciel råvare eller del retten
SKAL
indeholde, fx: kalvelever, salvie (hvis flere, skriv med komma imellem)
og / eller
Fravælg
skriv hvad retten
IKKE
må indeholde, fx: hvedemel, paprika, øl (hvis flere, skriv med komma imellem)
A
B
C
D
E
F
G
H
I
J
K
L
M
N
O
P
Q
R
S
T
U
V
W
X
Y
Z
Æ
Ø
Å
123...
...
37
38
39
40
41
42
43
44
45
46
47
48
...
Smushies
Smushies er smørrebrød i mini-format. Server dem til søndagsfrokosten eller som et let aftensmåltid.
Nem abrikoskage
Denne kage er meget nem at bage. Henkogt frugt gør kagen herligt saftig, men den er alligevel kaloriefattig. Bedst 24 timer i døgnet
Tarteletter af filodej med kylling og asparges
Skøn opskrift på en moderne udgave af tarteletter - den sprøde filodej er let, knasende sprød og en kalorielet version af en skøn gammel kending
Kokossuppe
Hent Asiens varme ind i dit køkken: den fine grønsagssuppe med kyllingekød er lige så god og styrkende som Mormors hønsekødsuppe - nu bliver morfar også glad
Kartoffelsalat med rejer
I nogle egne af Tyskland spiser man pølser og kartoffelsalat juleaften. Denne kartoffelsalat kan alle bruge som en festlig forret
Solbærsorbet
En opskrift på lækker solbærsorbet, der er middelsvær at lave og fryse-egnet. Sukkerlage koges, solbær blendes, og sorbeten fryses i ca 4 timer. Til sidst formes den og serveres med solbærlikør. Holdbarhed i fryseren er ca 3 måneder.
Blegsellerisalat
Denne opskrift er på en lækker blegsellerisalat med æbler, valnødder og flødeostedressing. Let at lave på kun 15 minutter til 4 personer. Server som frokostret eller til kød- og fjerkræ. Kan varieres med rosiner, ost, karry og radiser.
Italiensk salat, ægte
En opskrift på en lækker italiensk salat med grøntsager, asparges, æg, sardelfileter og oliven. Serveres med dressing og flûtes eller ristet brød. Arbejdstid: 30 min, kogetid: 15-20 min, afkøling: ca 30 min. Til 4 personer.
Kinesisk nudel-rejesalat - Let og lækkert
Her får du lette forretter i flere spændende udgaver. Fx Kyllinge-nudelsalat, Nudler med sprøde grønsager, Sesam-nudelsalat eller Myntedressing til nudelsalat
Porre-avocadoterrine
Kogebog.dk er det bedste sted med tusindvis af gode opskrifter og vejledning til at lave dejlig mad. Fine billeder på alle madopskrifter. Kig ind og se udvalget
Letsprængt svinemørbrad med sennepsmayo
Sprængning er en mild saltning, som giver kødet en rigtig god smag, samtidig med at det bliver mere saftigt og mørt. Retten er et kæmpe hit ✅ værd at prøve
Kage med romcreme - Let og lækkert
Her får du dessert i flere spændende udgaver. Fx Frisk og tørret frugtkage, Kage med frugtsaft, Ostekage eller brioche med citrus – vælg rom eller whisky
Sursødt svinekød
I denne klassiske, kinesiske ret bliver mørt svinekød stegt og serveret i en sursød sauce med kogte ris til.
Peberfrugtbøffer i tomatsauce
"Appetitvækkende farve" og "krydret gode" er udsagn om disse bøffer, her blandes kødet med rød og grøn peberfrugt. Det smager saftsuseme godt.
Peach Melba cheesecake
Cheesecake er manges favorit-dessert. Denne cheesecake har en herlig smag af fersken. Den kan fint bages en dag i forvejen. En rigtig søndagsdessert
Grønsagsforårsruller med sur-sød sauce
Et pift af Orienten, der vil glæde hver en gane. Her er alle de bedste opskrifter samlet – se også menuforslag
Döner kebab
Du behøver ikke nogen drejegrill til din döner kebab. Stegepanden kan også bruges. Det kan lækkert kyllingekød også - Det bliver så godt
Torskerogn kogt, stegt og som salat
Har du først smagt rigtig kogt torskerogn, også kaldet bukser pga. den udprægede buksefacon, så spiser du nok aldrig dåserogn mere. Opskrifter HER
Kalveleverragout
Denne opskrift på kalveleverragout er en lækker hovedret, der er middelsvær at lave. Den indeholder kalvelever, grøntsager, krydderier og fløde. Serveres med ris, pasta eller en frisk salat. Kan fryses og har en holdbarhed på 3 måneder.
Grillede champignoner med hvidløg
Da man begyndte at spise tapas, var der født en spansk tradition, der siden er blevet vældig populær over hele verden. Kogebog.dk giver dig opskrifterne
Tarte tatin
Liflig gyldenbrun karamel med fyld, der smelter på tungen. Få gode smagsoplevelser med Kogebog.dk. Vi hjælper dig med at lykkes i køkkenet.
Teriyaki koteletter
Teriyaki koteletter med ris. Teriyaki sauce er en marinade, fra det japanske køkken især til stegning af kød. Du kan købe den færdig eller lave den selv...
Crouton med krydret puré
En frækt lysende grøn pure med stærk hvidløgssmag giver farve og spænding på buffetbordet. Det her er en virkelig speciel godbid at sætte tænderne i!
Fiskesuppe med grønsager
En solid fiskesuppe med strimlede grønsager, alle krydrede med ingefær og citron, er et velsmagende måltid i sig selv.
Foreller kogt i ovn - prøv Kogebog.dk i dag 💘
Servér de ovnbagte foreller sammen med Hollandaisesauce eller Flødesennepssauce og du får en enkel og super delikat ret! Steg dem i ovnen i ca 20 min.
Crêpes Suzette igen
En opskrift på Crêpes Suzette, en dessert med flambering. Lav pandekager af en lækker Crepes-dej og server dem med en skøn sauce af sukker, appelsinsaft og smør. Flamber pandekagerne med Grand Marnier og cognac for en spektakulær servering. En klassisk og smagsfuld dessert!
Glasnudelsalat
En salat med asiatiske ingredienser som er let at tilberede og som indeholder mange friske smagsnuancer. Server gerne grillet kød til salaten.
Kotelet Tenderloin med limepesto
En svinekam bliver på denne måde en ny og spændende fest-ret. En dejligere smag skal man lede længe efter! Retter med kotelet hitter altid! Kan anbefales
Hamburgerryg med rosmarin
Rosmarin passer fint til svinekød, især hamburgerryg. Her foreslår vi de klassiske Hasselback kartofler til. Det er både til hverdag og fest
Jomfruhummerragout med æbler og blegselleri
En opskrift på Jomfruhummerragout med æbler og blegselleri. Forret/frokost til 4 personer. Svær at lave og høj pris. Kræver 40 min arbejdstid og 20 min kogetid. Indeholder jomfruhummere, æbler, blegselleri og sauce med flødeost.
Marengskage med appelsinlikør
En imponerende kage, der glæder både øje og gane. Mangler du lidt inspiration? Udforsk Kogebog.dk med flest spændende opskrifter. 💘
Citronostekage
Der er ikke noget som hjemmebag! Få gode smagsoplevelser med Kogebog.dk. Vi hjælper dig med at lykkes i køkkenet.
Jordbærtrifli - Let og godt
Dessert i flere udgaver. Fx Jordbær-banan smuldrekage, Jordbærmousse med smuldredej, Mascarpone-smuldrekage med kiwi eller Jordbærtatar med pistacier
Eksotisk cheesecake
Ananas og kokos står for den forførende smag i denne eksotiske tærte. Prikken over i'et er, at den indeholder få kalorier. Den bedste opskrift på cheesecake!
Mysligrød med frugt
Mysligrød med frugt giver dig en god start på dagen. Og grød er sundt, lækkert og nemt at lave. Prøv den med forskellige typer frisk frugt som topping
Gulerodstærte med citronsauce
Den syrlige og cremede citronsauce kompletterer gulerøddernes sødme på det fineste i denne lækre tærte. Nemt at forberede og så servere, når det er spisetid
Grillstegt oksefilet med ærtesmør
Kødet bliver allerbedst, hvis det marineres et døgns tid. ✅ Vores opskrift er nem og giver en fantastisk smagfuld ret. Retten er et kæmpe hit
Linsesuppe
Kogebog.dk er det bedste sted med tusindvis af gode opskrifter og vejledning til at lave dejlig mad. Fine billeder på alle madopskrifter. Kig ind og se udvalget
Indbagte auberginer med tomatsalsa
Da man begyndte at spise tapas, var der født en spansk tradition, der siden er blevet vældig populær over hele verden. Kogebog.dk giver dig opskrifterne
Grillede kammuslinger - Let og godt
Her får du grillede kammuslinger i flere spændende udgaver. Fx med honning-vinaigrette, med safransauce og karry, på spid eller med hasselnød
Honning-koteletter
Både smags- og ernæringsmæssigt er dette en velbalanceret ret. I retten indgår saftige koteletter og sød ananas. Godt til grillning
Kogt torskerogn med porreblanding
Frisk torskerogn fås desværre kun i sæsonen, som ligger i januar, februar og marts. Kogebog.dk viser her, hvordan du koger bukserne
Nakkekam i stegeso og Vaniljefromage med svesker
Læg en nakkekam i en stegeso det er en dejlig måde, at lave rustik og velsmagende mad. Desserten er en vanilje/ymerfromage med marinerede svesker
Sprøde nudler med tofu
Det kræver omhu at lave vellykkede sprøde nudler, men det er umagen værd. Se de bedste opskrifter med wok og lynstegning her
Mørbrad med limesauce
Mørbrad er mange familiers favorit. Her sætter vi fart på kødet med limefrugt og krydderurten koriander, som også har smag af citrus. Det er godt!
Makrelfilet på spinatbund
En herlig fiskeret med sprødstegt makrel, flødestuvet spinat og citronsauce, som giver ekstra meget jern og vitaminer.
Helleflynder provençale
Her er det saucen, som gør fisken. Fyldig og stærk og med den rette krydring - som i dette tilfælde er hvidløg. Provençale er jo ofte retter med meget hvidløg i.
Farveglad kage
En kage, belagt på fire forskellige måder: en genial løsning, hvis du gerne vil have lidt afveksling uden at skulle stå i køkkenet hele dagen - Du får succes 💋
Kreolsk pasta
Appelsiner, karry, rosiner og frisk koriander giver pastaretten et let sødligt, saftigt og eksotisk touch. Kreolsk pasta er set med oksekødstrimler, rejer og krabbe
Fiskesalat, kold
En opskrift på kold fiskesalat med rejer og dressing. Serveres med salatblade, æg og peberfrugt. Let at lave med høj pris. Kan tilpasses med sennep eller muslinger/krabber.
...
41
42
43
44
45
46
47
48
49
50
51
52
53
54
55
56
57
58
59
60
...
...
43
44
45
46
47
48
49
...
Madplan
Min kogebog
Tøm køleskab
Mad til 1
Mad 30 min
Kalorieberegner
Omregn
Måltid
Aftensmad
Brunch
Buffet
Børnekokke
Børnemad
Dessert
Dyremad
Egnsret
Fastfood
Forretter
Frokost
Gl. dansk mad
Gryderet
Grød
Lækkerier
Menuer
Morgenmad
Nationalret
Natmad
Natur og skovtur
Pizza
Smørrebrød
Snacks/sødt
Suppe
Sushi
Tapas/små retter
Tema
Ingredienser
Alle råvarer/info
Fisk
Fjerkræ
Frugt og bær
Gris
Grønsager
Is og sorbet
Kalvekød
Kartofler
Lamme-/fårekød
Oksekød
Ost/mælk/æg
Pasta/nudler
Pølser
Pålæg
Ris/bønner/gryn
Skaldyr/bløddyr
Svampe
Vildt/vildtfugle
Øl, vin og spiritus
Metode
Airfryer
Bagemaskine
Fondue
Friture
Fryser
Grill / spid
Gryde
Mikroovn
Ovn
Pande
Røgning
Saltning
Sous vide
Stegeso
Syltning/saft
Trykkoger
Wok
Tilbehør
Alt tilbehør
Dip og dressing
Drikke
Drinks
Marinade
Salater
Sauce
Smoothies/juice
Højtider
Bryllup
Fars dag
Fest / fødselsdag
Halloween
Jul
Mors dag
Mortensaften
Nytår
Pinse
Påske
Sæson
Valentinsdag
Bagværk
Alt bagværk
Boller
Brød
Cupcake/muffin
Kage og tærte
Kager
Lagkage/roulade
Madtærte / pie
Omelet
Pandekage/vafler
Pizza
Skærekage
Småkage/kiks
Wienerbrød
Diæt
Fedtfattig
Glutenfri
Slankeret 💘
Vegetar
Udland
Afrika
Amerika
Andre lande
Asien
England
Frankrig
Grækenland
Indien
Italien
Mexico
Middelalder
Norge
Spanien
Sverige
Tyskland
Østasien
Østeuropa
Info
Al information
Alkoholtester
Antal personer
Brugsanvisning
Grundopskrifter
Kalorieberegner
Mad til 1 person
Madplan
Min kogebog
Omregn gram til dl
Sæson
Tidsforbrug
Tips/info
Du kan vælge Måltid og få aftensmad, frokost osv. eller Metode og få grill, gryde, ovn osv. eller Bagværk og få brød, boller og lagkage osv. eller omregner mellem gram, liter og udenlandske mål - der er er meget at vælge imellem - Eller prøv en af vores mange opskrifter med
Airfryer
Alkoholtester
Børnekokke
Gl. dansk mad
Gryderet
Kage/tærte
Kalorieberegner
Lagkage/roulade
Madtærter
Min kogebog
Omregn gram til dl
Smørrebrød
Stegeso
Tilmeld nyhedsmail her
Nyeste kommentarer
Ole S. Morville
Hvor meget skal der være af de forskellige ingredienser af fyldet???
henrik
Er det rigtigt angivet med 48 stk? Så hver kuvertbrød vejer 14 gram - det er ikke ret meget.
CJ
Hvor kan man købe strudsekød? Har meget svært ved at finde det.
Peter Wetke
hvor kan man købe Friturestegt camembert som de trekantet ??
Se alle de bedste
opskrifter med Airfryer