Resultat af søgning

A

B

C

D

E

F

G

H

I

J

K

L

M

N

O

P

Q

R

S

T

U

V

W

X

Y

Z

Æ

Ø

Å

123...

... 37 38 39 40 41 42 43 44 45 46 47 48 ...

Hummer med babygrønsager og safran - De bedste

Her får du hummer i spændende udgaver. En enkel med grønsager og Hummer à l’Américaine, men også whiskysauce, karrysauce og estragonsauce. Alt er her

Reje-jambalaya - De bedste

Her får du jambalaya i 5 spændende udgaver. En lækker med rejer, en med ananas, en med krebs, en med kokos og en skøn dessert med kokosmælk. Sådan er det godt.

Escabeche af makrel - De bedste

Her får du escabeche i 5 spændende udgaver. 4 med makrel og en med sardiner. Escabeche er en spansk tilberedning, hvor fisk tilberedes i en syrlig sauce.

Grønsagssuppe med ris - De bedste

Her får du grønsagssupper med fyld i 5 spændende udgaver. Grønsagssupper er godt som hverdagsretter, men kan også være en lækker forret.

Fransk løgsuppe - De bedste

Her får du løgsuppe i 5 spændende udgaver. Med hvidvin, portvin, svesker, bladselleri, tomat, eller squash. Det er skønne sager der vil vække begejstring.

Gullasch - De bedste

Her får du gullasch i 5 spændende udgaver. Med kalvekød, med kalkun, med oksekød, og selvfølgelig ungarsk krydderkvark og cremefraiche med citron.

Lamme-biryani - De bedste

Her får du lammekød i 5 spændende udgaver. Med krydderier, med safran, med koriander, med kylling, med skaldyr og selvfølgelig med basmatiris.

Kalvegryde med kirsebær og spätzle - De bedste

Her får du kalvegryde i 5 spændende udgaver. Med friske kirsebær, syltede kirsebær, med oliven, med blåbær og selvfølgelig hjemmelavet spätzle.

Farserede kalveschnitzler - De bedste

Her får du 5 spændende opskrifter. Farserede kalveschnitzler, med kalkun, med blandede grønsager og selvfølgelig Madeirasauce. Alle er lækre, så svært at vælge

Perlehøne i grønsagsfond med champignon - De bedste

Her får du perlehøne i 5 spændende udgaver. Med champignon, med kantareller, med linser, med rosenkål og selvfølgelig fasan med champignon.

Fyldte, ovnbagte rødløg - De bedste

Her får du løg i 5 spændende udgaver. Fyldte, ovnbagte, Spanske fyldte løg, fyldte med kalv og bacon, løg med tun, og selvfølgelig fyldte piquillos.

Salsa-østers - bedst på Kogebog.dk 💘

En klassisk østersret. Salsa-østers er rå og serveres med en stærk dressing af tomat, rødløg og lime. I Danmark lever østersen især i den vestlige Limfjord

Gumbo med fisk og skaldyr - bedst på Kogebog.dk 💘

En tyk, krydret suppe fra Sydstaterne i USA. Den har sin oprindelse i det kreolske køkken, som er påvirket af både afrikansk og fransk madlavning.

Rouille - alle elsker en god sauce fra Kogebog.dk 💘

Rouille serveres til den kendte franske fiskesuppe bouillabaisse, som er vist på billedet. Der skal en god sauce til god mad. Husk saucen Jensen

Minipizzaer - bedst på Kogebog.dk 💘

Nok verdens hurtigste, lækreste og mest afhængighedsskabende pizzaer! En uimodståelig snack på 20 minutter. Pronto - parat

Stegte kyllingelår med tomatris - prøv Kogebog.dk i dag 💘

Nem og mættende ret med kyllingelår og dertil ris med chili, løg, tomater – et skønt tilbehør med bladselleri og peberfrugt. Lækkert måltid. Se opskriften her.

Kartoffelmos - prøv Kogebog.dk i dag 💘

Kartoffelmos bruges i det meste som tilbehør til mange sammenkogte retter, fx gullasch og bankekød eller i Brændende kærlighed

Moussaka - prøv Kogebog.dk i dag 💘

Denne dejlige moussaka med krydret oksekød, aubergine og en lækker bechamelsauce med rasp på toppen er grækernes svar på den italienske lasagne.

Oksebov i rødvinssauce - bedst på Kogebog.dk 💘

Den gode opskrift på lækker gryderet i ovn. Klassisk simreret med auberginer, tomater og rødløg. Som drys anbefales denne italienske gremolata.

Varme ostebrød - prøv Kogebog.dk i dag 💘

Der findes mange variationer af ostebrød – her er mindst 10. Her får du opskrifter på skønne ostebrød - perfekt til natmad, suppe, frokost og som tilbehør

Dressinger og kolde saucer - prøv Kogebog.dk i dag 💘

Her finder du de bedste opskrifter på dressinger. Du finder opskrifter på dip, kolde saucer og dressinger til både hverdag og fest.

Oksegryde med grov kartoffelmos - prøv Kogebog.dk i dag 💘

Her er den bedste opskrift på gammeldags oksegryde med øl og grønsager. Dejlig og nem simremad, hvor oksekød koges mørt som smør i 1½ time.

Oksemellemskært til Creoler-gryde - Kogebog.dk er bedst 💘

Her får du en god opskrift på lækker gryderet med oksekød - den krydrede ret fra creoler køkkenet i Louisiana i de amerikanske sydstater. få opskriften her.

Okseskank til ossobuco - Kogebog.dk er bedst 💘

Ossobuco er dejlig simremad, der dufter i hele huset, mens fadet står i ovnen og simrer. Smagen er næsten endnu bedre dagen efter. Få opskriften her.

Sommerschnitzel hele året - Kogebog.dk er bedst 💘

Denne opskrift på panerede schnitzler er eksklusiv og lækker. Server schnitzlerne med lækre stuvede grønsager og friske tomater og få en god aften hele året.

Oksegullasch - bedst i Kogebog.dk

Her er den bedste opskrift på en klassisk gullasch med kartoffelmos, pasta eller ris. En populær og lækker gryderet med oksekød, paprika og champignon.

Riber-ret - Kogebog.dk er bedst 💘

Riber-ret fra Weis' stue, som den blev serveret for år tilbage på den gamle, smukke kro, Weis' Stue i Ribe. Endnu en skøn gammel kro-ret at se tilbage på.

Lammenavarin - bedst i Kogebog.dk

Denne ret kunne egentlig blot hedde Navarin, da en navarin simpelthen er en lammegryderet, som hedder navet på fransk, og også indeholder grønsager.

Fyldig lammekølletærte - bedst i Kogebog.dk

Lækkert kød fra lammekøllen med løg, gulerod, ærter og overtrukket med let brunet kartoffelmos. Tærten ser imponerende ud og smager helt fantastisk

Marineret kalvelever - prøv Kogebog.dk i dag 💘

Balsamicoeddiken stammer oprindeligt fra egnen omkring Modena i Italien. Balsamicoeddike har i modsætning til andre eddiker en lidt sødlig smag.

Clam chowder - Kogebog.dk er bedst 💘

Her har du det bedste bud på den klassiske amerikanske suppe Clam Chowder, en cremet og lækker fyldig suppe er en meget lækker ret.

Laks med champagnesauce - prøv Kogebog.dk i dag 💘

Kogt laks med rejer, æg, avocado og champagne hollandaise. En rigtig lækker klassiker der smager af sol og sommer, også i det kolde halvår

Lam med cherrytomater - Let og lækkert

Her får du hovedretter i flere spændende udgaver. Fx Lam med urter, Lam med svampe, Lam med hvidløgspuré eller Grillet lam med koriander

Kyllingebryst med grønsager - Let og lækkert

Her får du hovedretter i flere spændende udgaver. Fx Stegt kyllingebryst med mozzarella, med bulgur, med basilikumfyld eller Kyllingebryst med karrygrønt

Jordskok-tomatsuppe - Let og lækkert

Her er lette supper i flere spændende udgaver. Fx Jordskok-tomat, Artiskok-lakse, Jordskok-kartoffel, Jordskok-porre eller Artiskok med croutoner – det er suppe

Tuntatar med peberfrugt - Let og lækkert

Her får du lette forretter i flere spændende udgaver. Fx Tuntatar med peberfrugt, Asiatisk tuntatar, Syrlig tuntatar, Tuntatar med sesam eller Aborretatar

Brunoisesalat - Let og lækkert

Her får du let tilbehør i flere spændende udgaver. Fx Brunoisesalat med peberfrugt, med persillecoulis, med tun eller med pocherede æg – super godt tilbehør

Auberginesalat - Let og lækkert

Her får du salat i flere spændende udgaver. En aubergine er en grønsag med fin smag. Det er den perfekte ret, der kan serveres året rundt.

Bulgur med peberfrugt, mynte og persille - Let og lækkert

Her får du lette retter i flere spændende udgaver. Fx også Quinoa-tabbouleh, Bulgur med frugt, Bulgur med koriander eller Grøn bulgur – de bedste retter

Rejespid med agurk - Let og lækkert

Her får du lette retter i flere spændende udgaver. Fx rejespid med agurk, Spid med jomfruhummer, Cocktailsauce, Lamme-agurkespid eller med rejer og grønsager

Sprødt chili oksekød i airfryer

Brug din airfryer til at lave sprødt chili oksekød til aftensmad. Det tager kun 30 minutter at lave – perfekt til et folkeligt midt på ugen måltid.

Æg og stegte ris med oksekød

Super lækre stegte ris med æg, oksekød, grønsager og sojasauce, der giver smag og farver. En af dine helt store hverdagsfavoritter, for den er let og sund.

Rødvinsrisotto med krydret lammekød

Prøv denne opskrift på den italienske klassiker risotto. I denne version har risottoen fået selskab af bl.a. cherrytomater, lammekød, peberfrugt og lidt rødvin

Paella med cashewnødder

Denne paella med ris og cashewnødder er super let at lave og smager fantastisk, der er smag og bid i cashewnødder – prøv noget andet – det bliver godt

Paella med limabønner og manchego ost

Spansk paella møder dansk vintergrønt og retten rundes af med smagfuld ost og kogte limabønner for at tilføre endnu mere umami til retten. Vegetar og godt.

Kylling fra Baskerlandet

Kylling kan serveres på mange forskellige måder. Her er den bedste, lækker og alligevel en nem opskrift, som stammer fra det spanske Baskerland.

Grønsags biryani

Biryani er en asiatisk ris-ret, der er populær i dele af Asien. Navnet er fra Persisk. Biryani laves her på ris, grønsager og krydres med orientalske krydderier

Vegetarisk paella med bønner

Denne vegetariske paella er fin farverig og enkel i smag og er man ikke til fisk og skaldyr, er denne vegetariske paella et godt alternativ.

Paella de verduras

Vi elsker paella, derfor skal vi i dag nyde den klassiske grønsagspaella, der som du vil se, er meget enkel at tilberede og er lækker til hele familien.

Krydret paella med tre slags bønner

Vi bruger ikke noget animalsk i denne paella-opskrift, og smagen er ret lækker, og en af vores yndlingsrisretter, vi har en skøn opskrift klar til brug lige her

... 41 42 43 44 45 46 47 48 49 50 51 52 53 54 55 56 57 58 59 60 ...

... 43 44 45 46 47 48 49 ...

Måltid

Ingredienser

Metode

Airfryer Bagemaskine Fondue Friture Fryser Grill / spid Gryde Mikroovn Ovn Pande Røgning Saltning Sous vide Stegeso Syltning/saft Trykkoger Wok

Tilbehør

Alt tilbehør Dip og dressing Drikke Drinks Marinade Salater Sauce Smoothies/juice

Højtider

Bryllup Fars dag Fest / fødselsdag Halloween Jul Mors dag Mortensaften Nytår Pinse Påske Sæson Valentinsdag

Bagværk

Alt bagværk Boller Brød Cupcake/muffin Kage og tærte Kager Lagkage/roulade Madtærte / pie Omelet Pandekage/vafler Pizza Skærekage Småkage/kiks Wienerbrød

Diæt

Fedtfattig Glutenfri Slankeret 💘Vegetar

Udland

Afrika Amerika Andre lande Asien England Frankrig Grækenland Indien Italien Mexico Middelalder Norge Spanien Sverige Tyskland Østasien Østeuropa

Info

Al information Alkoholtester Antal personer Brugsanvisning Grundopskrifter Kalorieberegner Mad til 1 person Madplan Min kogebog Omregn gram til dl Sæson Tidsforbrug Tips/info

Du kan vælge Måltid og få aftensmad, frokost osv. eller Metode og få grill, gryde, ovn osv. eller Bagværk og få brød, boller og lagkage osv. eller omregner mellem gram, liter og udenlandske mål - der er er meget at vælge imellem - Eller prøv en af vores mange opskrifter med

Tilmeld nyhedsmail her

Nyeste kommentarer

Der står IKKE hvor meget sukker og fløde, der skal i opskriften.

Til de, der savner de gode gamle Danske Sagogryn, så kan jeg fortælle, at producenten ikke længere laver dem. Måske er det et...

Inger Breinholt

Hejsa. Kan det passe at der kun skal 1 dl vand i myntegeleen? Med venlig hilsen Inger Breinholt

Hvad er holdbarheden ved stuetemperatur? og hvordan med opbevaring af sådan et brød med knap så 'tørre' indgredienser? :)

Find en artikel

A

B

C

D

E

F

G

H

I

J

K

L

M

N

O

P

Q

R

S

T

U

V

W

X

Y

Z

Æ

Ø

Å

123...

10 mest udprintede

10 nyeste

10 mest viste

Foreløbig 14.752 artikler (14.742 med billeder) • Annoncer • Kontakt • Cookie- og privatlivspolitik

Copyright © kogebog.dk 2003-2025, Alle rettigheder forbeholdes.

Quiz

Ved du alt om kogekunst? Prøv vores nye quiz

Airfryer

Se alle de bedste
opskrifter med Airfryer

Afstemning

Skal vi have atomkraft som energikilde i Danmark?

Ja, det er stabilt, billigt og grøn energi

Nej, det er vist farligt

Nej, lad os bruge russisk gas og olie

Nej, vind- og solenergi er nok

Se alle vores afstemninger her...

Effektiv reklame - klik her