Resultat af søgning

A

B

C

D

E

F

G

H

I

J

K

L

M

N

O

P

Q

R

S

T

U

V

W

X

Y

Z

Æ

Ø

Å

123...

... 37 38 39 40 41 42 43 44 45 46 47 48 ...

Mexicansk kylling fra wokken

I det mexicanske køkken indgår chili af alle slags, både som krydderi og som grønsag. Peberfrugt-familien er stor. Der findes 80 forskellige varianter.

Dyreryg med rødvinssauce

Skab en festlig søndagsmiddag; server mørt vildtkød med en kraftig sauce og prøv frisk pasta og rødvinspærer som tilbehør.

Torsk i folie i ovn

Denne fiskeret er der lidt luksus over. Foliepakkerne er også fine at tilberede på havegrillen. Torsk er en mager fisk. Retten indeholder kun 12 g fedt pr. portion.

Lammenavarin - bedst i Kogebog.dk

Denne ret kunne egentlig blot hedde Navarin, da en navarin simpelthen er en lammegryderet, som hedder navet på fransk, og også indeholder grønsager.

Courgettegryde med kylling

Opskrift på Courgettegryde med kylling. Nem og velsmagende hovedret med courgetter, kylling, løg, peberfrugt og tomater i en lækker bouillon. Server med ris eller flutes. Let at lave og billig. Til 4 personer.

Frikadeller med kold kartoffelsalat

Noget mere dansk findes næsten ikke. Det er frikadeller, mange af os længes efterog det er en af de retter, som de fleste børn elsker. Også godt til frokost

Farsroulader i grønsager

Her får du en hel middag med mørt kød og en duftende grønsagsmix. Hurtigt og enkelt. Retter med oksekød hitter altid! Kan anbefales

Farsbombe med blomkål

Retten ser avanceret ud, men er enkel at tilberede. Den kræver blot nogen tid i ovnen. Retter med hakket oksekød hitter altid! Kan anbefales

Lammecurry med yoghurt

Denne lammecurry med yoghurt er et lækkert alternativ til en god aftensmad. Prøv denne spændende indisk inspirerede lammecurry allerede i dag

Kartoffelsuppe med pølser fra Tyskland

Kartoffelsuppen stammer fra Tyskland - den er billig, mættende og taknemlig at lave. Kom i den hvad du har. Suppen smager godt hele året

Vildtretter behøver ikke at være dyr, elegant mad. Lidt ferske rester fra fryseren, af fx fasan, duer eller harekød kan blive til en dejlig, nem søndags- eller gæsteret.

Muslingepie med ansjoser

En enkel og nem pie, hvor den færdigbagte piebund danner formen til den lækre stuvning. Her er en virkelig lækker pie med muslinger og porre, der er godt netop nu!

Vildtgryde med kantareller II

En kraftig vildtgryde med gulerødder og kantareller, som her er smagt til med både rødvin, hvidløg og timian.

Minestronesuppe med urtebrød

Solid kost, der på ingen tid giver varme til kroppen. Her er alle de bedste opskrifter samlet – se også kokkens tip

Rød kartoffelsuppe

Ostegratineringen og de små brødtern gør denne suppe ekstra fyldig og lækker i smagen. En herlig suppe at styrke sig på, fx efter en god tur i efterårsskoven

Mørbradgryde med ananas

En gryderet med inspiration fra Det Fjerne østen. Soya og ananas giver her mørbraden en fin og fyldig smag. Retter med mørbrad hitter altid! Kan anbefales

En lækker opskrift på bøf i folie med saftigt fyld af grøntsager. Nem at lave på 25 minutter og perfekt til en hovedret. Skal bøfferne være gennemstegte, forlænges stegetiden. Server med kartofler og frisk grøn salat. Varier grøntsagerne i pakken efter smag.

Kartoffelæggekage med skinke

Lækker kartoffelæggekage med skinke og purløg. En ret der både kan serveres til brunch, frokost eller aftensmad. Nem og velsmagende. Klik her og se opskriften

Fyldig lammekølletærte - bedst i Kogebog.dk

Lækkert kød fra lammekøllen med løg, gulerod, ærter og overtrukket med let brunet kartoffelmos. Tærten ser imponerende ud og smager helt fantastisk

Paella med cashewnødder

Denne paella med ris og cashewnødder er super let at lave og smager fantastisk, der er smag og bid i cashewnødder – prøv noget andet – det bliver godt

Spareribs, kinesiske, grillstegte

Opskrift på kinesiske grillstegte spareibs med en lækker grillsauce. Ribbenene koges først og pensles herefter med saucen inden de grilles. Nem og lækker opskrift. Passer til 4 personer.

Orientalsk oksegryde med banan

En lynhurtig ret med mørt oksekød. Den får en spændende smag fra mango chutney, orangejuice, banan og jordnødder. Det smager saftsuseme godt.

Grønsager med quorn

Ouorn absorberer i lighed med tofu alle smagselementer i en ret og er ideel i denne opskrift fyldt med klassiske, kinesiske krydderier.

And som i Sydfrankrig

Opskrift på lækker And som i Sydfrankrig. En svær ret, der tager ca. 1½-2 timer at lave. Kræver friskslagtet and og en række ingredienser som enebær, timian, rødvin og cognac. Serveres med en skøn sauce og passer til 3 personer.

Indbagt pighvar med hummer-laksefars og hummersauce

Hovedretten er pighvar indbagt i butterdej med en fars, som består af laks og hummer samt blandede grønsager og en lækker hummersauce

Sort oliventapenade - Let og godt

Her får du tilbehør i flere spændende udgaver. Fx Tapenade Provençal, Grøn tapenade med ingefær, Valnøddetapenade eller Olivencreme. Det er god tapenade-skik

Grønsagssuppe med ris - De bedste

Her får du grønsagssupper med fyld i 5 spændende udgaver. Grønsagssupper er godt som hverdagsretter, men kan også være en lækker forret.

Kylling a la Kiev

Denne ret er en sovjetisk hotel- og restaurant-klassiker. Vi giver en opskrift på retten, som den kan laves i hjemmekøkkenet og selvom den er lidt mere enkel

Minestrone fra Italien

Minestrone, en dejlig tyk grønsagssuppe, kommer fra Italien. Den fortjener måske at blive bedre kendt. Prøv selv og døm - bella zuppa di verdure densa

Feta-courgetter

Akropolis i den græske kogekunst: Varianten med courgetter - pakket ind i alufolie - egner sig også perfekt til en grillaften - Du får succes med denne opskrift

Svinekam, italiensk

En let opskrift på saftig italiensk svinekam med hvidløg og peberfrugt. Server med ris eller pasta og grøntsager. Nyd en lækker og velsmagende hovedret til fire personer. Let at lave på cirka 1½ time.

Til et dansk frokostbord hører sild. Sildekonserves kan sættes på bordet i den åbnede dåse. Men dine hjemmelavede sild vil altid gøre mest lykke.

Kartoffel klatkager sprøde

Både røsti og kartoffelklatkager er en dejlig afveksling til kogte eller stegte kartofler. Du kan spise dem på flere måder som tilbehør til kød, fisk og kylling

Lammekølle med blandede grønsager

I denne ret er der både rigeligt kød og grønsager. Her er alle de bedste opskrifter samlet – se også menuforslag

Ris ratatouille fra Syden

Denne stærke og gode risgryde har sin oprindelse i Mexico. Et godt eksempel på enkel mad med megen smag. Her er en virkelig lækker ret med ris, der er god!

Bulgur med peberfrugt, mynte og persille - Let og lækkert

Her får du lette retter i flere spændende udgaver. Fx også Quinoa-tabbouleh, Bulgur med frugt, Bulgur med koriander eller Grøn bulgur – de bedste retter

Chaud-froid, brun

Chaud-froid, (fransk varm-kold), en let krydret, kold sauce. Chaud-froid er en geleret sauce, der bruges til at glasere tilberedt kød med. Se opskriften her

Pandekagesnegle

Her kan man boltre sig i kombinationsmuligheder. Det er frisk, sundt og varieret og kan serveres både som appetitvækker og som et helt måltid.

Fiskesuppe, serbisk

Opskrift på serbisk fiskesuppe. En lækker og mættende suppe med fiskefileter og hvide bønner. Perfekt som hovedret eller forret. Kræver lidt tid, men er nem at lave. Server med godt brød. Bon appétit!

Tagliatelle med spinat

Pastaen her serveres med en sauce af kylling og spinat krydret med hvidløg og finthakket purløg. Saucen er cremet, men alligevel mager - en nydelse

Lamme-biryani - De bedste

Her får du lammekød i 5 spændende udgaver. Med krydderier, med safran, med koriander, med kylling, med skaldyr og selvfølgelig med basmatiris.

Calabriske kødboller

En af de dejlige retter fra det syditalienske køkken! Mangler du lidt inspiration? Udforsk Kogebog.dk med flest spændende opskrifter.

Farseret kinakål

Svampe, forårsløg, bladselleri og ris krydres med femkrydderi og pakkes ind i kinakålblade.

Pasta og bolognese-sauce

"Pasgetti, uhmm". Man behøver ikke være ret mange år, før spaghetti med kødsauce er noget af det bedste. Her får du en rigtig god opskrift fra Kogebog.dk ❤

Poussiner med ratatouille

En poussin er en ung kylling, og ratatouille er en herlig grønsagsstuvning fra Middelhavet. Tilsammen bliver de til et skønt måltid

Ragout fra Lyon

Lyon står for kompromisløst køkken. Du kan kun lave dejlig mad med denne blanding. Det er ikke svært at lave ragout. Opskriften er nem og smager godt.

En tærte kan være åben eller lukket, med eller uden bund. Her laver vi en åben tærte med kyllingestuvning og kantareller - den er simpelt hen vidunderlig!

Rejespid med agurk - Let og lækkert

Her får du lette retter i flere spændende udgaver. Fx rejespid med agurk, Spid med jomfruhummer, Cocktailsauce, Lamme-agurkespid eller med rejer og grønsager

Tortillaruller med oksekød og peberfrugt

Der er en dejlig krydret smag i de fyldte tortillaer, som lige får en tur under grillen før servering, så osten flyder ned ad siderne

Marinerede selleriskiver

En god måde at give kogte grønsager et ekstra løft er at lægge dem i en krydret marinade. Det her er en virkelig lækker ret med grønsager er godt netop nu!

... 41 42 43 44 45 46 47 48 49 50 51 52 53 54 55 56 57 58 59 60 ...

... 43 44 45 46 47 48 49 ...

Måltid

Ingredienser

Metode

Airfryer Bagemaskine Fondue Friture Fryser Grill / spid Gryde Mikroovn Ovn Pande Røgning Saltning Sous vide Stegeso Syltning/saft Trykkoger Wok

Tilbehør

Alt tilbehør Dip og dressing Drikke Drinks Marinade Salater Sauce Smoothies/juice

Højtider

Bryllup Fars dag Fest / fødselsdag Halloween Jul Mors dag Mortensaften Nytår Pinse Påske Sæson Valentinsdag

Bagværk

Alt bagværk Boller Brød Cupcake/muffin Kage og tærte Kager Lagkage/roulade Madtærte / pie Omelet Pandekage/vafler Pizza Skærekage Småkage/kiks Wienerbrød

Diæt

Fedtfattig Glutenfri Slankeret 💘Vegetar

Udland

Afrika Amerika Andre lande Asien England Frankrig Grækenland Indien Italien Mexico Middelalder Norge Spanien Sverige Tyskland Østasien Østeuropa

Info

Al information Alkoholtester Antal personer Brugsanvisning Grundopskrifter Kalorieberegner Mad til 1 person Madplan Min kogebog Omregn gram til dl Sæson Tidsforbrug Tips/info

Du kan vælge Måltid og få aftensmad, frokost osv. eller Metode og få grill, gryde, ovn osv. eller Bagværk og få brød, boller og lagkage osv. eller omregner mellem gram, liter og udenlandske mål - der er er meget at vælge imellem - Eller prøv en af vores mange opskrifter med

Tilmeld nyhedsmail her

Nyeste kommentarer

Er det rigtigt angivet med 48 stk? Så hver kuvertbrød vejer 14 gram - det er ikke ret meget.

Hvor kan man købe strudsekød? Har meget svært ved at finde det.

hvor kan man købe Friturestegt camembert som de trekantet ??

de små Friturestegt camembert ost hvor i Danmark kan man købe dem. og ja jeg fik dem altid sammen med min mor da jeg var lille.

Find en artikel

A

B

C

D

E

F

G

H

I

J

K

L

M

N

O

P

Q

R

S

T

U

V

W

X

Y

Z

Æ

Ø

Å

123...

10 mest udprintede

10 nyeste

10 mest viste

Foreløbig 14.754 artikler (14.744 med billeder) • Annoncer • Kontakt • Cookie- og privatlivspolitik

Copyright © kogebog.dk 2003-2026, Alle rettigheder forbeholdes.

Airfryer

Se alle de bedste
opskrifter med Airfryer