Resultat af søgning
Find en god opskrift
og / eller
Retten skal indeholde
skriv en speciel råvare eller del retten
SKAL
indeholde, fx: kalvelever, salvie (hvis flere, skriv med komma imellem)
og / eller
Fravælg
skriv hvad retten
IKKE
må indeholde, fx: hvedemel, paprika, øl (hvis flere, skriv med komma imellem)
A
B
C
D
E
F
G
H
I
J
K
L
M
N
O
P
Q
R
S
T
U
V
W
X
Y
Z
Æ
Ø
Å
123...
...
37
38
39
40
41
42
43
44
45
46
47
48
...
Avocadosalat med rødfiskefilet
Avocado indeholder masser af vitamin E. Det er godt for huden, fx før de første kraftige solstråler - Du får succes med denne opskrift 💋
Hindbærmarmelade
En opskrift på Hindbærmarmelade. Friske hindbær koges med sukker og konserveringsmiddel. Marmeladen trækker før kogning og opbevares i rene glas. Gelerer bedre med umoden frugt. Holdbarhed: 6 måneder.
Vintersalater
En frisk salat er godt tilbehør. Her er forskellige forslag, som passer til de fleste retter. De gode opskrifter finder du selvfølgelig på Kogebog.dk
Sabayonne
Sabayonne, eller Zabaglione (Zabaione) nydes som dessert i Italien, af og til med små søde kager til. Nogle versioner af opskriften indeholder spiritus
Citronkage
Den nemme Citronkage smager godt til både kaffe og te. Lækker, syrlig, frisk og svampet kage med citron. En hjemmelavet citronmåne er nem at lave - få opskriften her.
Marmelade af bærfrugt
Opskrift på Marmelade af bærfrugt. Nemt at lave og mellem pris. Ingredienser: 1 kg bær, sukker, konserveringsmiddel. Skyl bærrene, kog dem, tilsæt sukker, kog igen og hæld på rene glas. Tips: Tilføj rabarber.
Konservering
Kogebog.dk er det bedste sted med tusindvis af gode opskrifter og vejledning til at lave dejlig mad. Fine billeder på alle madopskrifter. Kig ind og se udvalget
Løgsuppe med squash
En mættende og varm ret fra det franske køkken! Mangler du lidt inspiration? Udforsk Kogebog.dk med flest spændende opskrifter.
En kold platte
Kold mad kan ofte være en nem løsning, når man har travlt - og det kan ofte være en lækkerbisken både til frokost og middag. Kolde retter der mætter
Rødbedesalat med valnødder
Lækker salat med rå rødbeder, syrlige citrusfrugter og søde rosiner. Valnødderne giver sprødhed - erstat evt. med andre nødder - og nyd dem
Amerikanske pandekager med jordbær
Luftige pandekager med sirup og friske jordbær. Prøv disse skønne amerikanske pandekager, med en frisk sød smag af sommer
Kumquatkonfekt
En let og lækker opskrift på Kumquatkonfekt. Skær kumquatfrugter i skiver, dyp dem i smeltet mørk chokolade og lad dem stivne. Perfekt til kaffen eller som pynt på kager. Let at lave på kun 20 minutter. Til 4 personer.
Appelsinsauce - prøv Kogebog.dk i dag 💘
Denne appelsinsauce er en frisk, kold sauce til desserter. Den smager også fremragende som et alternativ til kirsebærsauce på risalamande
Syltet appelsinskal – enkel opskrift
Syltet appelsinskal er virkelig lækkert at bruge i kager, konfekt eller til chokoladeovertrukne strimler. Prøv dem også skåret i småstykker i en frugtsalat
Citroner, syltede, saltede
Citronen er uundværlig i køkkenet. Ganske vist er den for syrlig i smagen til at bruges som spisefrugt, men den friske saft - og aromatiske skal - bruges
Hybensuppe
Hjemmelavet hybensuppe smager fantastisk dejligt. Du kan servere en skålfuld hybensuppe før hovedmåltidet eller som dessert, evt med klat yoghurt eller ….
Krydret grønsagssuppe
Dette er en ganske nem og velsmagende suppe, og du kan bruge lige de grønsager, du har i skuffen i køleskabet alle tiders sunde resteret
Krydrede lammekødsboller
En hurtig og let, men alligevel velsmagende og krydret ret. Mangler du lidt inspiration? Udforsk Kogebog.dk med flest spændende opskrifter.
Ribsgelé - dejlig opskrift
Hjemmelavet ribsgelé smager dejligt og er let at lave! Brug det på toppen af gammeldags æblekage, julerødkålen, vildt, oksesteg, lam – ja, perfekt til de fleste kødretter.
Gartnerens salat
Gartnerens salat er en god blanding af grønsager og frugt. Salat og råkost der kan bruges både som frokostret og som tilbehør til hovedmåltidet. Den er fyldig
Margarita og Bloody Mary - østers
Navnet er lidt for sjov, for alkoholen kan udelades! Her er alle de bedste opskrifter. Her er alle de bedste opskrifter samlet – se også menuforslag
Amerikanske pandekager med bærkompot
Luftige og lækre amerikanske pandekager. Det er nemt og ligetil! Følg denne opskrift.
Braiseret perlehøne med oliven
Perlehønebryst er delikat kød, og serveret med små champignon, tomater og oliven har du både et smukt og lækkert måltid, du sagtens...
Hjemmelavet konfekt
Det er vigtigt at bruge de bedste råvarer, når der skal laves konfekt. Brug rå marcipan, som er en blanding af malede mandler og sukker.
Gazpacho- info fra Kogebog.dk
Gazpacho er en spansk grønsagssuppe fra Andalusien, som spises kold. Traditionelt set laves Gazpacho af grønsager og finblendes til en suppe
Citruspandekager
Lækre pandekager efter Kogebogens opskrift - fyldt med frisk citroncreme med mandler. Uhm - lav den til gæsterne eller familien i weekenden
Græskarsuppe med karry og kokosmælk
Græskar giver både en skøn smag og en fantastisk fin konsistens til denne dejlige suppe
Sodavandsis med hyldeblomst, jordbær og blåbær
Sodavandsis med frisk frugt og bær. Enkle og lækre is, der kan spises med god samvittighed på en varm sommerdag. Se opskrifter HER...
Millionbøf, ungarsk
En nem opskrift på Millionbøf, ungarsk, med hakket kød, løg, paprika og cremefraiche. Server med ris. Kan fryses og holder sig i ca. 3 måneder.
Jalapeño chili – se nu Kogebog.dk 🎯
Jalapeño er en lille til mellemstørrelses chilipeber, som er anerkendt for sin varme, brændende følelse, der bliver produceret i munden, når den bliver spist.
Rispapirruller med kødstrimler
Overrask alle med disse lækre godbidder. Mangler du lidt inspiration? Udforsk Kogebog.dk med flest spændende opskrifter og med menuforslag.
Roastbeef Rosé
Rosépeber giver en mild pebersmag. Rosépeber er - til forskel fra de andre typer peber - små bærlignende frugter fra et tropisk træ i middelhavsområdet.
Sursøde grønsager
Lad de smukke grønsager sætte farve og smag på din hverdagsmad. Let og lækkert tilbehør. Her får du opskriften på lynstegte sprøde grønsager
Krydderier
Opskrift på krydderier og deres anvendelse. Få historisk indsigt i krydderiers transport fra Orienten til Europa. Lær hvordan krydderier opbevares og bruges for bedst smag. Find opskrifter med krydderier.
Solbær-fool
Opskrift på solbær-fool. 200-250 g solbær, sukker, citronsaft, piskefløde. Skyl solbær, kog med sukker. Passér gennem sigte, tilsæt citronsaft. Pisk fløde, vend i solbærpuré. Server meget koldt. Kan også laves med andre bær.
Hvid chokoladedessert med citron - Let og lækkert
Her får du mousse i flere spændende udgaver. Fx Dobbelt chokolademousse, Hvid chokolademousse, Hvid chokolade-appelsinmousse eller Syrlig hvid chokolademousse.
Ymerfromage - prøv Kogebog.dk i dag 💘
Klassisk ymerfromage smager skønt sammen med hindbær. Du kan skifte hindbær ud med jordbær, solbær, blåbær eller hvad du foretrækker.
Spaghetti med hvidløg - Spaghetti all'aglio
Kogebog.dk er det bedste sted med tusindvis af gode opskrifter og vejledning til at lave dejlig mad. Fine billeder på alle madopskrifter. Kig ind og se udvalget
Rejespid og salat med stegt fennikel
En skøn lille grønsagsret, der smager fantastisk til grillede tigerrejer - enten som en lille forret med brød eller som en del af en sommerbuffet
Ratatouille
Ratatouille er en traditionel fransk provencalsk sammenkogt ret, typisk bestående af tomater, løg, courgetter, peberfrugt og aubergine, som sauteres i olie
Ananas i kirsch
En opskrift på Ananas i kirsch. En let dessert med frisk ananas, kirsch og kirsebærlikør. Skæres i skiver, trækker i en time og serveres sval. Tips inkluderer at anvende moden ananas og erstatte kirschen med portvin. Kan også serveres i udhulet ananas. Bon appétit!
Granola
Hjemmelavet granola er som mysli ristet i ovnen med lækker honning. En nem og enkel måde at lave sund mysli - få super opskrift her.
Hjemmelavet medisterpølse
Alle kan lide pølser og ikke mindst en hjemmelavet medisterpølse smager dejligt. Her får du et større udvalg af spændende opskrifter på dejlig medisterpølse
Spaghetti med kødsauce - Kogebog.dk er bedst 💘
Her er den bedste opskrift på Spaghetti med kødsauce, der er den danske version af den italienske bolognese. Det er en hverdags ret for hele familien
Flamberede bananer
Gyldne flamberede bananer med appelsinsauce - en virkelig flot ret! Den skal helst tilberedes ved bordet, så gæsterne kan følge med i den spændende tilberedning
Kageskaller, mørdejskageskaller
En nem opskrift på kageskaller til hjemmebagt bagværk. Dejen hviler i køleskab, rulles ud, formes og bages. Efter afkøling fyldes de med frugt, fromage og pynt. Kan fryses og gemmes i op til 6 måneder.
Banana split med jordbærsauce
Der findes lige så mange varianter af denne dessert, som der findes cafeer og isbarer. Men banan, is og jordbær hører blandt de klassiske ingredienser
Morgenmadssalat
Fyld tallerkenen og start dagen med naturens bedste og mest næringsrige råvarer. Her får du opskriften på en sund morgenmadssalat
Citronsuppe
En dejlig frugtsuppe til for- eller efterret. Som regel serveres de varme supper som indledning til måltidet og de kolde supper som afslutningen - prøv selv
Guacamole med tacosauce
Guacamole bruges også i hjemlandet Mexico i flere styrker, bestemt af hvor meget og hvor stærk chili man bruger. Den nydes sammen med majschips
...
41
42
43
44
45
46
47
48
49
50
51
52
53
54
55
56
57
58
59
60
...
...
43
44
45
46
47
48
49
...
Madplan
Min kogebog
Tøm køleskab
Mad til 1
Mad 30 min
Kalorieberegner
Omregn
Måltid
Aftensmad
Brunch
Buffet
Børnekokke
Børnemad
Dessert
Dyremad
Egnsret
Fastfood
Forretter
Frokost
Gl. dansk mad
Gryderet
Grød
Lækkerier
Menuer
Morgenmad
Nationalret
Natmad
Natur og skovtur
Pizza
Smørrebrød
Snacks/sødt
Suppe
Sushi
Tapas/små retter
Tema
Ingredienser
Alle råvarer/info
Fisk
Fjerkræ
Frugt og bær
Gris
Grønsager
Is og sorbet
Kalvekød
Kartofler
Lamme-/fårekød
Oksekød
Ost/mælk/æg
Pasta/nudler
Pølser
Pålæg
Ris/bønner/gryn
Skaldyr/bløddyr
Svampe
Vildt/vildtfugle
Øl, vin og spiritus
Metode
Airfryer
Bagemaskine
Fondue
Friture
Fryser
Grill / spid
Gryde
Mikroovn
Ovn
Pande
Røgning
Saltning
Sous vide
Stegeso
Syltning/saft
Trykkoger
Wok
Tilbehør
Alt tilbehør
Dip og dressing
Drikke
Drinks
Marinade
Salater
Sauce
Smoothies/juice
Højtider
Bryllup
Fars dag
Fest / fødselsdag
Halloween
Jul
Mors dag
Mortensaften
Nytår
Pinse
Påske
Sæson
Valentinsdag
Bagværk
Alt bagværk
Boller
Brød
Cupcake/muffin
Kage og tærte
Kager
Lagkage/roulade
Madtærte / pie
Omelet
Pandekage/vafler
Pizza
Skærekage
Småkage/kiks
Wienerbrød
Diæt
Fedtfattig
Glutenfri
Slankeret 💘
Vegetar
Udland
Afrika
Amerika
Andre lande
Asien
England
Frankrig
Grækenland
Indien
Italien
Mexico
Middelalder
Norge
Spanien
Sverige
Tyskland
Østasien
Østeuropa
Info
Al information
Alkoholtester
Antal personer
Brugsanvisning
Grundopskrifter
Kalorieberegner
Mad til 1 person
Madplan
Min kogebog
Omregn gram til dl
Sæson
Tidsforbrug
Tips/info
Du kan vælge Måltid og få aftensmad, frokost osv. eller Metode og få grill, gryde, ovn osv. eller Bagværk og få brød, boller og lagkage osv. eller omregner mellem gram, liter og udenlandske mål - der er er meget at vælge imellem - Eller prøv en af vores mange opskrifter med
Airfryer
Alkoholtester
Børnekokke
Gl. dansk mad
Gryderet
Kage/tærte
Kalorieberegner
Lagkage/roulade
Madtærter
Min kogebog
Omregn gram til dl
Smørrebrød
Stegeso
Tilmeld nyhedsmail her
Nyeste kommentarer
henrik
Er det rigtigt angivet med 48 stk? Så hver kuvertbrød vejer 14 gram - det er ikke ret meget.
CJ
Hvor kan man købe strudsekød? Har meget svært ved at finde det.
Peter Wetke
hvor kan man købe Friturestegt camembert som de trekantet ??
Peter Wetke
de små Friturestegt camembert ost hvor i Danmark kan man købe dem. og ja jeg fik dem altid sammen med min mor da jeg var lille.
Se alle de bedste
opskrifter med Airfryer