Resultat af søgning

A

B

C

D

E

F

G

H

I

J

K

L

M

N

O

P

Q

R

S

T

U

V

W

X

Y

Z

Æ

Ø

Å

123...

... 49 50 51 52 53 54 55 56 57 58 59 60 ...

Kalvefrikassé - prøv Kogebog.dk i dag 💘

God gammeldags kalvefrikassé med fyldig sauce, som du kan tilpasse efter sæsonens udbud af grønsager og urter. Se den bedste opskrift her!

Lammekøller med fetasalat - prøv Kogebog.dk i dag 💘

Lammekølle er et lækkert stykke kød til både hverdag og fest. Prøv opskriften her og nyd den med fetasalat, dressing og Langtidshævet brød

Flanksteak - kød med smag det er på Kogebog.dk 💘

Flanksteak er et smagfuldt stykke oksekød, som både kan tilberedes på grill, pande eller i ovn. Det bliver kun mørt ved rigtig marinering, fx som på Kogebog.dk

Krydret æbletærte - prøv Kogebog.dk i dag 💘

Den bedste æbletærte med kanel, karamelliserede æbler, sprød bund og iskold flødeskum – så lækker at engle, gæster og børn synger!

2 slags is med frugt - prøv Kogebog.dk i dag 💘

Hjemmelavet is med sæsonens bær. Desserten er kreeret i et snuptag, fordi den hovedsageligt består af få elementer, som du har eller er lette at købe.

Tre slags chutney - prøv Kogebog.dk først 💘

Chutney er et godt tilbehør fx til indisk mad. Chutney består her af indkogt frugt med sukker og krydderier, samt eddike for at forbedre holdbarheden

Fire slags eddike - prøv Kogebog.dk først 💘

Du skal bruge en eddike samt masser af friske krydderurter. Alle krydderurter kan bruges, ligesom bær også er egnede. Brug eddiken i madlavningen og i salater

Stegetips til god fisk

Stegning er en nem og hurtig tilberedning af fisk. Det giver fisken en lækker og fyldig smag, specielt når den serveres med godt tilbehør.

Rugbrød med kefir i en brødmaskine

Vi tilbyder en opskrift på aromatisk rugbrød med kefir. En god bonus er fraværet af gær. Dejen kan selvfølgelig æltes i en brødmaskine i hurtig æltningsprogram

Figner i vin fra Pfalz - prøv Kogebog.dk først 💘

Figner fra Pfalz har ord for at være et fantastisk tilbehør til grydesteg og vildtretter. Servér den med ost, kiks eller godt brød. Servér gerne en god portvin til.

Fåre- og gedeost i lage - prøv Kogebog.dk først 💘

Ost i krydret marinade på olivenolie. Server dem på salaten eller som tilbehør til en god bøf, hvor marinaden giver masser af god smag til både kød og grønt

Sursøde asieagurker - prøv Kogebog.dk først 💘

Syltede asieagurker er lette at lave og smager lækkert på smørrebrød eller som tilbehør til varme retter. Et stykke hjemmesyltet asie på en leverpostejmad wauv

Mayonnaise - alle elsker en god sauce fra Kogebog.dk 💘

En hjemmerørt mayonnaise er et godt tilbehør til mange forskellige kolde og varme retter. På billedet vises den med pumpernickel, kapers og hårdkogte æg.

Æg i cocotte med røget ørred og porre - bedst på Kogebog.dk

Æg i cocotte er æg bagt i små ildfaste portionsforme i et vandbad. En glimrende morgenmad, men disse æg vil også være herlige som forret eller frokostret. 💘

Ostekringler - bedst på Kogebog.dk 💘

Brug ostekringlerne som en lille snack til et glas koldt øl eller måske som et elegant tilbehør til en suppe. De vil blive meget populære viser erfaringen

Osteboller med cheddar og løg - det er på Kogebog.dk 💘

Enkel opskrift på lækre boller med cheddarost. Bollerne kan spises som en eftermiddagssnack til børnene, i madpakken eller som tilbehør til suppe.

Pizzatærte - prøv Kogebog.dk i dag 💘

Den lækre smeltede ost, grønsagerne og tomaterne giver det saftige fyld i tærten. Pizzatærten er et stort hit blandt børnefamilier – prøv hvis du tør

Hytteost med syltede grønsager - prøv Kogebog.dk i dag 💘

Vi har her samlet alle vores opskrifter på retter med hytteost - Lad dig inspirere og servér spændende mad med Kogebog.dk.

Fyldte bagte kartofler - bedst på Kogebog.dk 💘

Bagte kartofler har altid været et populært tilbehør. Med disse forskellige, lækre typer fyld, kan de dog også gøre det ud for en let hovedret.

Stuvede kartofler med jordskokker - bedst på Kogebog.dk 💘

Jordskokken kan minde om ingefær, men smagen er sødlig og nøddeagtig. Den milde smag kommer virkelig til sin ret i denne opskrift, som er et oplagt tilbehør

Kartoffeltimbaler - bedst på Kogebog.dk 💘

Det kræver en smule håndelag at lave disse timbaler. Til gengæld er de ideelle som tilbehør til næsten hvad som helst. De er krydret med krydderurter

Hasselbackkartofler med bacon og parmesan - Kogebog.dk 💘

Med deres kraftige, gode smag er disse kartofler herlige som tilbehør til fisk, vildt og kylling. Bedst 24 timer i døgnet

Kartoffelgnocchi - bedst på Kogebog.dk 💘

Disse små italienske specialiteter er bestemt umagen værd. Server dem som forret med en god tomatsauce, eller byd dem som tilbehør til en saftig steg.

Gratin dauphinois - bedst på Kogebog.dk 💘

Regionen Dauphine nær den fransk-italienske grænse kan tage æren for denne berømte kartoffel-ovnret. Bedst 24 timer i døgnet

Kartoffelkurve eller fuglereder - bedst på Kogebog.dk 💘

Kartoffelkurve eller fuglereder er en klassisk og virkelig elegant måde at servere tilbehør på. Kurvene kan indeholde mange forskellige delikatesser.

Fransk kartoffelstuvning - bedst på Kogebog.dk 💘

Stuvningen er delikat som tilbehør til fisk eller kylling. Denne guderet stammer fra Frankrig og er et godt eksempel på franskmændenes talent for gastronomi.

Hjemmelavede kartoffelchips - bedst på Kogebog.dk 💘

Den traditionelle måde at servere disse kartoffelchips på er som ekstra tilbehør til oksestege og vildtretter. Men de er mindst lige så anvendelige som snack.

Kartoffelsalat med parmesan og tomat - bedst på Kogebog.dk💘

Kartoffelsalat er altid meget populær; ikke mindst om sommeren, hvor de nye kartofler er allerdejligst. Nyd den som tilbehør til fx grillet kød

Kalvekoteletter à la grand-mère - prøv Kogebog.dk først 💘

I Frankrig er udtrykket »à la grand-mère« det særlige tilbehør, som serveres til en kraftig sauté af glaserede løg, bacontern, champignon og små kartoffelkugler

Rørt stilton med sprød æbletærte, pommeau-sirup og tørrede æbler

Skynd dig at bage denne lækre æbletærte med tørrede æbler. Også nemt hvis du lige skulle få gæster. Søde, sprøde tærter er både en fryd for øjne og gane.

Jordbærmousse med kagesejl og puré – bedst på Kogebog.dk 🎯

Soufflé er en klassiker, der aldrig går af mode. Den luftige dessert skal serveres, så snart den kommer ud af køleskabet, så får gæsterne en oplevelse

Chokolade-soufflé med appelsin og rosmarin – bedst på Kogebog.dk 🎯

Du kan bage souffleerne i løse ringe foret med smurt bagepapir, så fyldet løber ud ved serveringen. Soufflé er en klassiker, der aldrig går af mode.

Tatar er en ægte klassiker. Hurtigt og lækkert smørrebrød med rette tilbehør. I Frankrig opkaldte man to retter efter dem: Steak tartare og sauce tartare.

Farserede courgetter

Udhul nogle courgetter, fyld dem med en krydret kødfars og bag dem i ovnen. Kan serveres som forret eller et lækker tilbehør.

Artiskokker i olivenolie - prøv Kogebog.dk først 💘

Skab en ægte, italiensk stemning i dit køkken med de grillede artiskokker i olivenolie, og egner sig især godt som til brød, i pastaretter, på pizza eller ...

Sauerkraut - prøv Kogebog.dk først 💘

Efter smag og behag er sauerkraut det rigtige tilbehør til en kødret, til fuglevildt eller stegt lever. En fremragende C-vitaminkilde på linje med citrusfrugter

Syltede skalotteløg med appelsin - prøv Kogebog.dk først 💘

Disse rødvinssyltede skalotteløg er utrolig lækre og velegnede som tilbehør til ethvert godt tapas -og ostebord, eller til simreretter, vildtretter og gode stege

Kalveryg i ingefær-sennep og citrongræs-bouillon

Denne spændende opskrift er en af Kogebog.dk’s klassikere. Kalveryg er nænsomt stegt som vildt på en pande, og serveres med citrongræs-bouillon

Fasan med vindruer – bedst på Kogebog.dk 🎯

Her er den bedste opskrift på lækker fasan. Vores opskrift er nem og giver en fantastisk smagfuld og lækker vild vindrue-sauce.

Syltede poussiner med riesling-sauce – bedst på Kogebog.dk 🎯

Poussin er en lille kylling og smager stort set også som kylling. Poussiner kan dog godt virke mere tætte og kødfulde end de større kyllinger.

Rådyrfilet i krydderurte-svøb – bedst på Kogebog.dk 🎯

Rygfilet fra råvildt er en kongelig spise, og det er nemt at lave et super lækkert måltid til en hyggeaften. Det flotte kød serveres over svampe

Pighvar ”wasabi” i pose

Her er opskriften på en skøn ret med ovnbagt pighvar. Det bedste bud på retten, og den bør nydes med et glas koldt hvid Sauvignon eller mousserende vin til

Perlehønebryst med druer og svampe – bedst på Kogebog.dk 🎯

Perlehønebryst - bag denne lidt anderledes kombination af råvarer gemmer sig en let og lækker middagsret, som smager forrygende.

Oksehaler med forårs-grønsager – bedst på Kogebog.dk 🎯

Spændende opskrift på braiseret oksehalekød, lavet som krebinetter i en dejlig skøn og smagsintens sauce, med skiver af marv, let kogte grønsager

Dampet søtunge med røget stenbider

Søtunge tager kun en halv time at lave. Damp fisken for at få den rigtige smag. Enkel og virkelig lækker anretning med laksefarseret søtunge og lidt grønt

Tomat-tærte – bedst på Kogebog.dk 🎯

Superskøn tomattærte som hele familien vil elske. Mange synes at nogen af de smukkeste tærter er tomattærter, i alle afskygninger. Den er forholdsvis klassisk

Tomat-terrine med chili, avocado og jasminris med frisk koriander

Opskrift på en lækker tomat-terrine med chili, avocado og jasminris toppe. Server som forret eller som en del af en buffet eller til festen. Se opskriften her!

Stegt andelever med vagtelæg og rødvinssauce

Andelever - en delikatesse og meget hurtigt udset til at være en formidabel lækker forret. Her finder du en let opskrift på den bedste smørstegte andelever

Salat med rødfisk og grønsager

Sprødstegt rødfisk krydret med timian og serveret med porre og gulerødder og jordskoksauce. Til for- eller hovedretten. Klik her og se opskriften.

Millefeuille af torsk og laks med beurre blanc

Den lækreste millefeuille med den dampede fisk serveret i lag i dybe tallerkener med saucen og 1 spsk renset lakserogn på toppen.

... 41 42 43 44 45 46 47 48 49 50 51 52 53 54 55 56 57 58 59 60 ...

... 43 44 45 46 47 48 49 ...

Måltid

Ingredienser

Metode

Airfryer Bagemaskine Fondue Friture Fryser Grill / spid Gryde Mikroovn Ovn Pande Røgning Saltning Sous vide Stegeso Syltning/saft Trykkoger Wok

Tilbehør

Alt tilbehør Dip og dressing Drikke Drinks Marinade Salater Sauce Smoothies/juice

Højtider

Bryllup Fars dag Fest / fødselsdag Halloween Jul Mors dag Mortensaften Nytår Pinse Påske Sæson Valentinsdag

Bagværk

Alt bagværk Boller Brød Cupcake/muffin Kage og tærte Kager Lagkage/roulade Madtærte / pie Omelet Pandekage/vafler Pizza Skærekage Småkage/kiks Wienerbrød

Diæt

Fedtfattig Glutenfri Slankeret 💘Vegetar

Udland

Afrika Amerika Andre lande Asien England Frankrig Grækenland Indien Italien Mexico Middelalder Norge Spanien Sverige Tyskland Østasien Østeuropa

Info

Al information Alkoholtester Antal personer Brugsanvisning Grundopskrifter Kalorieberegner Mad til 1 person Madplan Min kogebog Omregn gram til dl Sæson Tidsforbrug Tips/info

Du kan vælge Måltid og få aftensmad, frokost osv. eller Metode og få grill, gryde, ovn osv. eller Bagværk og få brød, boller og lagkage osv. eller omregner mellem gram, liter og udenlandske mål - der er er meget at vælge imellem - Eller prøv en af vores mange opskrifter med

Tilmeld nyhedsmail her

Nyeste kommentarer

Hvor kan man købe strudsekød? Har meget svært ved at finde det.

hvor kan man købe Friturestegt camembert som de trekantet ??

de små Friturestegt camembert ost hvor i Danmark kan man købe dem. og ja jeg fik dem altid sammen med min mor da jeg var lille.

Hvad er holdbarheden

Find en artikel

A

B

C

D

E

F

G

H

I

J

K

L

M

N

O

P

Q

R

S

T

U

V

W

X

Y

Z

Æ

Ø

Å

123...

10 mest udprintede

10 nyeste

10 mest viste

Foreløbig 14.754 artikler (14.744 med billeder) • Annoncer • Kontakt • Cookie- og privatlivspolitik

Copyright © kogebog.dk 2003-2026, Alle rettigheder forbeholdes.

Airfryer

Se alle de bedste
opskrifter med Airfryer