Resultat af søgning

A

B

C

D

E

F

G

H

I

J

K

L

M

N

O

P

Q

R

S

T

U

V

W

X

Y

Z

Æ

Ø

Å

123...

Resultat i kategorier

Grill / spid

Se alle vores gode opskrifter med Grill / spid

... 49 50 51 52 53 54 55 56 57 58 59 60 ...

Smelteost - smøreost

Opskrift på smelteost, der fremstilles af faste oste, æltes og tilsættes farve og smagsstoffer. Kan tilsættes forskellige smagsvarianter og bruges som pålæg eller til madlavning. Find opskrifter på smelteost og opskrifter med smelteost.

En opskrift på hjemmelavet skyr, en nordisk delikatesse lavet af skummetmælk. Skyr er proteinrig og mager, kan spises som tykmælk eller røres mere flydende. Kan serveres med sukker, rugbrød eller Müsli. Kan fryses og har en holdbarhed på 3 måneder.

En traditionel raclette-opskrift med smeltet ost, serveret med kartofler, syltede løg og cornichons. I Valais-dalen i Schweiz nyder man raclette med hvidvin eller kryddersnaps. Man kan også bruge andre oste som fx appenzeller og tilpasse måltidet med grønsager og salater.

Opskrift på tyrkisk kaffe: Kog kaffe, sukker og vand. Lad det trække og server med kaffegrums i små kopper. Tip: Tilsæt evt. kardemomme. Serveres traditionelt i små messingkander.

Svinekødspande som på Mallorca

Opskrift på Svinekødspande som på Mallorca. En lækker og nem aftensmadshovedret til 4 personer. Ingredienser inkluderer svinekød, kartofler, hvidløg, peberfrugter og courgetter. Steges og serveres straks. Kan serveres med persille og andre grønsager efter smag.

En kort beskrivelse af opskriften på kefir, et syrnet surmælksprodukt med frisk syrlig smag og gavnlig indflydelse på tarmfloraen. Kan nydes koldt eller bruges i bagning, dressinger og desserter. Opbevares i køleskab og bør ikke gives til spædbørn under 4 måneder.

Opskrift på sej - se Gråsej: En stor torskefisk med gråhvidt kød, der bruges til tørfisk. Kan også bruges i fiskefars. Bedst fra juni til oktober/november.

Kikærter, kogte

Opskrift på kogte kikærter. Nem, billig og mikroovn-venlig. Til 4 personer. Udblød i 8 timer, kog i 1 time med løg og krydderier. Kan fryses.

Dessertopskrift på Likørgelé med citronlikør. Nem og hurtig at lave. Kræver afkølingstid. Serveres med råcreme, flødeskum og makroner. Se opskriften her.

En let og lækker opskrift på Kirsebærsuppe, der kan laves på få minutter i en gryde. Server med kanelflødeskum og kammerjunkere. Perfekt til en dessert!

Kaperssauce, varm

Kaperssauce, varm - En lækker sauce lavet med hvedemel, bouillon, fløde, kapers, citronsaft og æggeblommer. Perfekt til fisk eller kødretter. Arbejdstid: 15 minutter. Middelsvær at lave. Lavet til 4 personer.

Opskrift på Bagna Cauda, en lækker italiensk hvidløgsdip. Serveres med rå grønsager. Nem og billig at lave. Perfekt til forret eller frokost. Kan tilberedes i mikroovn.

En let og lækker opskrift på appelsinglasur til dessertkager. Kræver kun få ingredienser og er hurtig at lave. Perfekt til at glasere næsten alle slags kager. Følg trin-for-trin for at opnå den perfekte konsistens. Smagfuld og frisk glasur, der vil imponere dine gæster.

Havørred, kold, i kryddermayonnaise

En let og lækker opskrift på Havørred i kryddermayonnaise. Fisken dampes i hvidvin og bouillon, serveres kold med en cremet mayonnaise med citron og dild. Perfekt som forret til 4 personer. Let at lave og mellem prisniveau.

Champignonsuppe, serbisk

Opskrift på Champignonsuppe, serbisk. En let og velsmagende forretssuppe, der serveres rygende varm med flutes. Champignoner, løg og krydderier simrer i 2 timer for optimal smag. Kan laves dagen før for endnu bedre smag. Smager godt med en skefuld cremefraiche på toppen.

Opskrift på gråsej, en stor torskefisk med gråhvidt, magert kød. Kan anvendes som torsk og er særligt god i fiskefars. Bedst fra juni til november. Se de bedste opskrifter med gråsej her.

Purløgssauce med sennepsfrø

En opskrift på Purløgssauce med sennepsfrø, der er let at lave og billig. Saucen serveres bedst til krebsdyr eller oksekødsretter. Ingredienser og fremgangsmåde beskrives detaljeret i teksten.

Multe - Mugil cephalus

Opskrift på multe, en torpedoformet fisk med sølvgrå farve og store skæll. Den kan blive op til 60 cm lang og lever af bundplanter og -dyr. Multen ses hyppigst hos fiskehandlere om sensommeren og efteråret. Find de bedste opskrifter med multe her.

Opskrift på salat med salatcreme. Nem og billig opskrift til 4 personer. Ingredienser til salatcreme og trin-for-trin guide til tilberedning af cremen. Server med fintsnittet salat. Perfekt tilbehør til enhver ret.

Rødløgssalat, varm

En opskrift på varm rødløgssalat med vineddike, salt og peber. Skiver af rødløg sauteres i smør eller olie og serveres med en marinade. Nemt og billigt tilbehør til fx kød eller fisk. Kan laves på 25 minutter og serveres straks.

Opskrift på lækre mandler med salt. Nem og hurtig at lave. Kan tilberedes i ovn eller mikroovn. Perfekt som snack eller tilbehør. Ristes i ovnen med salt og olie.

Kvæder, syltede

Kogebog.dk er det bedste sted med tusindvis af gode opskrifter og vejledning til at lave dejlig mad. Fine billeder på alle madopskrifter. Kig ind og se udvalget

Durian - stinkfrugt

Kogebog.dk er det bedste sted med tusindvis af gode opskrifter og vejledning til at lave dejlig mad. Fine billeder på alle madopskrifter. Kig ind og se udvalget

Grønærtesauce

En nem opskrift på grønærtesauce lavet med bælgede ærter, løg, bouillon, fløde og krydderier. Saucen er perfekt til kød og pasta. Kan laves på mikroovn.

Appelsinmarmelade igen

Opskrift på hjemmelavet appelsinmarmelade. Nemt og billigt. Perfekt til syltning. Kræver 30 minutters arbejdstid og 1 time 50 minutters kogetid. Ingredienser: appelsiner, citroner, sukker, citronsyre. Let at lave og fryse-egnet.

En opskrift på brombær, en lækker og populær frugt. Brombær er vilde bær, der vokser i skovkanten og kan bruges friske i tærter, desserter, syltetøj og kager. De kan også fryses og holder sig godt i mindst ½ år. Enjoy!

Smørbolle - Beurre Manié

En opskrift på at lave smørbolle (beurre manié) til at jævne saucer og gryderetter. Nem og billig at lave med kun 2 ingredienser. Velegnet til vegetarer.

Opskrift på syltede asier. Asier er en agurkevarietet, der ofte anvendes til syltning. Skyl, skræl og fjern frøene. Kan fryses og marineres i eddike. Holdbarhed: 6-8 dage ved 12-14 °C. Perfekt til syltning eller som tilbehør. Se opskrifter med asier og få succes i køkkenet.

Opskrift på Kørom, en gammel dansk ret fra 1890'erne. En blanding af kærnemælk, rugbrød, sukker og citronskal, serveres med syltetøj. Nemt aftensmåltid eller dessert. Ingredienser og fremgangsmåde beskrevet. Let og billig opskrift til 4 personer.

En let og lækker opskrift på ostekugler med blåskimmelost, svenbo ost og flødeost. Pynt dem med persille, paprika og valnødder. Perfekte som snack eller dessert.

Stalling - Thymallus vulgaris

Opskrift på dampet eller grillet stalling med timian. En delikat laksefisk fra danske vandløb. Skal tilberedes omgående for bedst smag. Koges med timian og laurbærblad for ekstra aroma. Kan også saltes for længere holdbarhed.

Vindruedessert med butterdejslåg

En opskrift på Vindruedessert med butterdejslåg. Skær vindruer, hæld vin over og dæk med butterdej. Bag i ovnen og server afkølet. Se flere opskrifter på dessert.

Matjessild med løg og æbler

Kogebog.dk er det bedste sted med tusindvis af gode opskrifter og vejledning til at lave dejlig mad. Fine billeder på alle madopskrifter. Kig ind og se udvalget

Agurkesuppe, kold

En let og lækker opskrift på kold agurkesuppe. Perfekt til forret eller som en let sommerret. Server den med friske tomater og basilikumblade. Let at lave og med en lav pris.

Opskrift på bedekød, kastrerede vædderlam med umådeholden appetit. Federe kød og større udskæringer. Bedekød fra unge dyr foretrækkes for bedre smag. Kan muligvis bestilles hos slagteren.

Frugtcocktail med ananas

En frisk frugtcocktail med ananas, appelsiner, kiwi, mango og jordbær i en lækker cointreaumarinade. Nem at lave og perfekt som dessert. Garnér med kokos eller pistacienødder før servering. Kan evt. serveres med flødeskum.

Avocado-tomatsalat

Opskrift på Avocado-tomatsalat med vinedresssing og timian. Let og lækker forret til 4 personer. Avocado skæres i skiver og arrangeres med tomater. Dressing hældes over og pyntes med timian. Tilsæt evt. basilikumblade for ekstra smag. Let at lave på 20 minutter.

Chutney, hyldebær-chutney

Kogebog.dk er det bedste sted med tusindvis af gode opskrifter og vejledning til at lave dejlig mad. Fine billeder på alle madopskrifter. Kig ind og se udvalget

Rabarber – Rheum

En opskrift på rabarber, hvor det beskrives hvordan man håndterer og forbereder rabarber til madlavning. Derudover informeres der om oxalsyren i rabarber og hvordan det kan påvirke kroppen. Opskriften indeholder også link til opskrifter med rabarber.

Sennepsdressing

Opskrift på Sennepsdressing: En lækker dressing med dijonsennep, æggeblomme og dild. Nem at lave på ca. 15 minutter. Perfekt til blandet salat med bønner, kartofler eller skaldyr. Kan også varieres med mayonnaise, hvidvinseddike og piskefløde.

En beskrivelse af kandisukker, en form for sukker bestående af store hvide eller brune sakkarosekrystaller, karamelliseret sukker, brugt både til sødning og medicinsk mod hoste. Fremstilles i Europa i få steder.

Sådan laver du en lækker hvidkålssuppe med rodfrugter og flæsk - få opskriften på den nemme hvidkålssuppe her.

Bagte kartofler i airfryer

Prøv at bage kartofler i en airfryer for at opnå et sprødt skind med en luftig midte. Processen er hurtigere og kan være mere energieffektiv end at bruge ovnen

Fem krydderier - Five spices

Den kinesiske krydderblanding "Fem krydderi" er en stærk blanding, med bl.a. stjerneanis som bør anvendes i små mængder - her er 2 opskrifter

Chicken nuggets i airfryer

Lav disse kyllingenuggets som en snack eller tilbehør, serveres bedst med ketchup. I stedet for at bage tilberedes de i en energieffektiv airfryer.

Bang Bang sauce

Bang Bang sauce har allerede et kick, men hvis du virkelig kan lide varmen, så skru op for mængden af sriracha eller tilføj et ekstra skvæt før servering.

Kyllingebryst i airfryer

Brug en airfryer til at lave denne fristende ret med møre kyllingebryst overtrukket med hvidløg, sød paprika og krydderurter. Bland krydderierne efter smag

Sprød bacon i airfryer

Tilbered bacon i en airfryer for at opnå en sprød konsistens med mindre fedt. Den perfekte baconsandwich, burger og æg & bacon starter her

Soja og tranebær kyllingevinger

Mariner kyllingevinger i tranebær og sojasauce, og kog derefter i en airfryer for at få denne velsmagende ret. Perfekte til en buffet eller filmaftenssnack

Skinke- og ostetoast i airfryer

Lav en klassisk skinke- og ostetoast i din airfryer - prøv gruyère i stedet for cheddar, hvis du vil, eller surdejsbrød i stedet for dit sædvanlige brød

... 41 42 43 44 45 46 47 48 49 50 51 52 53 54 55 56 57 58 59 60 ...

... 43 44 45 46 47 48 49 ...

Måltid

Ingredienser

Metode

Airfryer Bagemaskine Fondue Friture Fryser Grill / spid Gryde Mikroovn Ovn Pande Røgning Saltning Sous vide Stegeso Syltning/saft Trykkoger Wok

Tilbehør

Alt tilbehør Dip og dressing Drikke Drinks Marinade Salater Sauce Smoothies/juice

Højtider

Bryllup Fars dag Fest / fødselsdag Halloween Jul Mors dag Mortensaften Nytår Pinse Påske Sæson Valentinsdag

Bagværk

Alt bagværk Boller Brød Cupcake/muffin Kage og tærte Kager Lagkage/roulade Madtærte / pie Omelet Pandekage/vafler Pizza Skærekage Småkage/kiks Wienerbrød

Diæt

Fedtfattig Glutenfri Slankeret 💘Vegetar

Udland

Afrika Amerika Andre lande Asien England Frankrig Grækenland Indien Italien Mexico Middelalder Norge Spanien Sverige Tyskland Østasien Østeuropa

Info

Al information Alkoholtester Antal personer Brugsanvisning Grundopskrifter Kalorieberegner Mad til 1 person Madplan Min kogebog Omregn gram til dl Sæson Tidsforbrug Tips/info

Du kan vælge Måltid og få aftensmad, frokost osv. eller Metode og få grill, gryde, ovn osv. eller Bagværk og få brød, boller og lagkage osv. eller omregner mellem gram, liter og udenlandske mål - der er er meget at vælge imellem - Eller prøv en af vores mange opskrifter med

Tilmeld nyhedsmail her

Nyeste kommentarer

Hvor kan man købe strudsekød? Har meget svært ved at finde det.

hvor kan man købe Friturestegt camembert som de trekantet ??

de små Friturestegt camembert ost hvor i Danmark kan man købe dem. og ja jeg fik dem altid sammen med min mor da jeg var lille.

Hvad er holdbarheden

Find en artikel

A

B

C

D

E

F

G

H

I

J

K

L

M

N

O

P

Q

R

S

T

U

V

W

X

Y

Z

Æ

Ø

Å

123...

10 mest udprintede

10 nyeste

10 mest viste

Foreløbig 14.754 artikler (14.744 med billeder) • Annoncer • Kontakt • Cookie- og privatlivspolitik

Copyright © kogebog.dk 2003-2026, Alle rettigheder forbeholdes.

Airfryer

Se alle de bedste
opskrifter med Airfryer