Resultat af søgning
Find en god opskrift
og / eller
Retten skal indeholde
skriv en speciel råvare eller del retten
SKAL
indeholde, fx: kalvelever, salvie (hvis flere, skriv med komma imellem)
og / eller
Fravælg
skriv hvad retten
IKKE
må indeholde, fx: hvedemel, paprika, øl (hvis flere, skriv med komma imellem)
A
B
C
D
E
F
G
H
I
J
K
L
M
N
O
P
Q
R
S
T
U
V
W
X
Y
Z
Æ
Ø
Å
123...
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
...
Salatsuppe
Bliv inspireret til lækkersund kost. Gå på opdagelse i vores opskrifter. Find fx denne dejlige salatsuppe med forårsløg og koriander. Få nye ideer til sund kost
Torsk med flødepeberrod
Flødepeberrod og purløgskartofler smager godt til de kogte torskefileter. Du kan i øvrigt lave kogt torsk på mange måder, og her kommer den helt rigtige ...
Ansjossalat
Ansjoser er sunde og fyldt med omega 3 fedtsyrer. De smager godt, og er derfor velegnede som her i en god salat med ansjoser, æg og løg
Rødspætter i citronsauce
Indbydende og lækker ret med hvid fisk, æg og citronsauce. God som forret eller som hovedret, hvis du serverer hvide kartofler til...
Stenbider i karrykål
Karrykål med stenbider er indbegrebet af sund hverdagsmad. Nemt, enkelt og velsmagende. Kan du li' karry så er her en rigtig god opskrift med majs
Gartnerens spegesild
Gartnerens spegesild er en festlig frokostret. Denne 'moderne' marinerede sild er stadig fileter af den klassiske saltsild – eller spegesild, som de kaldes
Hvidvinsmarinerede muslinger
Lækre, hvidvinsdampede muslinger, der trækker masser af smag fra løg og urter. Servér et godt stykke brød til, og du har en fantastisk ret!
Gratin med selleri og hytteost
Hytteost mætter godt og indeholder ganske få kalorier. Da hytteost har en neutral smag, er det nemt at bruge den på forskellige måder.
Bagte kartofler med hytteost
Hytteost mætter godt og indeholder ganske få kalorier. Da hytteost har en neutral smag, er det nemt at bruge den på forskellige måder.
Hytteostpostej med kaviar
Hytteost mætter godt og indeholder ganske få kalorier. Da hytteost har en neutral smag, er det nemt at bruge den på forskellige måder.
Hytteost med muslinger
Hytteost mætter godt og indeholder ganske få kalorier. Da hytteost har en neutral smag, er det nemt at bruge den på forskellige måder.
Kalkunsuppe
En lys kalkunsuppe med grønt drys. Kalkunkød er skønt at koge en god suppe på - kraftig og fuld med smag. Prøv hvor godt det smager
Salat Normandie
Du kan sammensætte denne lækre salat med fjerkræ og servere den som tilbehør eller som en ret. Find de bedste opskrifter her.
Krydderurteboller
Krydrede boller. Du kan naturligvis krydre dit brød, som du vil. Det enkleste er at tilsætte salt og krydderurter som fx persille, dild, karse eller purløg
Løggryde - dejlig opskrift
Grønsager er sund mad, som vi burde spise noget mere af. Her er en god gryde med meget lidt kød. Det kan også helt udelades, hvis du foretrækker grønsagerne alene
Quinoa-salat med sojamarinade, chili, grønt og peanuts
Quinoa giver en dejlig, knasende konsistens og får en eksotisk smag af soja, chili og peanuts. Quinoa smager fantastisk i salat og giver god mæthed ...
Kartoffelsalat med karrydressing, bacon og krydderurter
En klassiker i en lettere version med yoghurtdressing frem for mayonnaise. Kartoffelsalat med karrydressing, bacon og krydderurter. Ret lækkert fra Kogebog.dk
Cremet kartoffelsalat med ærter
En kartoffelsalat med nye kartofler og masser af grønt er perfekt tilbehør til stort set alle grillretter. ✅ Vores opskrift er nem og giver en fantastisk ret
Røget sild med rygeostecreme
Sommermad, når den er allerbedst - og oveni købet er den lynhurtig at tilberede. ✅ Vores opskrift er nem og giver en fantastisk smagfuld ret - prøv selv
Røget sild med æble-kartoffelsalat
En frisk og dejlig salat til de røgede sild. Med både syrlighed og sødme fra kartofler og dijonsennep, æbler og rødløg. Et skønt alternativ til karrysalaten.
Stegt sandart med svampesalat
Sandart med svampesalat og ærtesauce. Stegt sandart er en rigtig delikatesse med en dejlig mild smag. Servér den sammen med svampe, løg, kinakål og ærter...
Grillet bækforel med asparges-vinaigrette
De kloge anbefaler at spise fisk to gange om ugen, og her på Kogebog.dk får du opskriften på lækre grillede foreller med dejlige asparges og vinaigrette med æg.
Røget makrel med krydderurtefløde
Røget makrel med fettuccine og grønne bønner. En klassisk dansk ret, der smager af sol og sommer. Køb gerne makrellerne så friskrøgede som muligt! ❤
Bresaola med lun asparges blanding
Asparges-anretning med bresaolaskiver og dressing. Bresaola er saltet og tørret oksefilet – her giver det modspil til de milde asparges. Se lækre forretter her
Fiskefilet med forårsgrønt
Nem opskrift på hjemmelavede fiskefilet med remoulade. Fiskefileterne er gode til en frokost på godt rugbrød og dryppet med citronsaft og lidt grønt mix
Hakkebøf med kartoffelsalat og grillede squash
Vi elsker hakkebøffer fra grillen og allerhelst med kartoffelsalat til. Retten er et kæmpe hit ✅ Vores opskrift er nem og giver en fantastisk smagfuld ret
Surkålsgryde
Vinterkålen kommer her på lette fjed. Med lavt fedtindhold og til gengæld med lækre, små kødboller - Du får succes med denne opskrift
Hverdagspaella
Paella er super lækker og klassisk spansk risret. Her er den lavet med rejer, porre, peberfrugt og ærter. Den smager super godt! Find den lette opskrift her
Varm kartoffelsalat 2
Varm kartoffelsalat passer godt til pandestegt kød, til røget fisk og til pølser som tilbehør eller bland det i gryderetter, gratiner eller salater
Varm kartoffelsalat
Varm kartoffelsalat er en herlig ret, som er et godt alternativ til kold kartoffelsalat og kan serveres til alt fra frikadeller og krydrede lækre pølser eller
Kolde tomatsauce
Især god til fisk og varme, grove grønsager, som kartofler, majroer, vintergulerødder eller kogte løg. Se også opskrifter på kold kryddersauce og karrysauce her
Rødbedesuppe
På grund af den glade farve er den en god forret til middagen. Opskrift på rødbedesuppe som er en velsmagende suppe, Et stort hit hos både børn og voksne.
Kartofler råstuvede
De serveres til kogt, røget skinke eller spegeskinke, røget eller stegt fisk. Den mest klassiske danske kombination er stegt ål og stuvede kartofler.
Medisterpølse med løgsauce
Selv feinschmeckere kan med god samvittighed sætte tænderne i medisterpølse, når den er lavet efter denne sensationelt krydrede opskrift
Kartoffelmos med stegte løg
En klassiker fra barndommens dage: kartoffelmos med sprødstegte løg. Passer til næsten alt, og smager også godt uden noget til. Du får succes med denne opskrift
Svinekød med skorzonerrødder
Et sikkert hit blandt gæsterne - prøv en lækker svinekam med et twist. Bliv inspireret til aftensmaden og få de bedste opskrifter på Kogebog.dk nemlig
Brændende kærlighed 4 ✅
En god gammel dansk ret. Den består traditionelt af kartoffelmos, stegte bacontern og løg stegt i baconfedtet. Den serveres med syltede rødbeder - det du'r bare
Grøn biksemad
Grøn biksemad er en sund og lækker måde at få brugt rester af grønsager på. Det smager skønt. Alle slags spiselige svampe er også lækkert at riste og komme i
Krydderurtesuppe fra Frankfurt
Grønnere kan det ikke blive: hurtig suppe med "Krydderierne fra Frankfurt". Den smager dejligt både som forret og som hovedret - få succes med denne opskrift
Kartoffel-krydderurte-salat
"Krydderierne fra Frankfurt", en blanding af syv slags, giver den lette, sydtyske kartoffelsalat med bouillon-vinaigrette en dejlig grøn friskhed ❎
Hurtig carpaccio med rødbede
Den ideelle kombination: Syltede agurker og rødbeder fint anrettet som appetitvækker - Du får succes med denne forret eller frokost opskrift 🔴
Svampepolenta
Den rustikke og nærende majsgrød bliver med tilsætning af rørhatte og champignon et kongeligt tilbehør- Du får succes med denne opskrift 😎
Hamburgerryg med karry og banan
Karry og banan giver fin smag til det let røgede kød. En gæsteret som er både festlig og nem at lave. Retter med hamburgerryg hitter altid! Kan anbefales
Pølser og varm kartoffelsalat med marinerede løg
Varm kartoffelsalat med ekstra løg er perfekt tilbehør til gode pølser. Nemt og lækkert tilbehør - også til hamburgerryg, frikadeller. Klik her og se opskriften
Kartoffelmad med sild
Sild og kartofler er en god kombination og hurtig og nem at sætte på bordet, hvis du gemt nogle overskydende, kogte kartofler fra middagen
Kartoffelchips og dip
Glem alt om købechips i knitrende poser, og byd i stedet gæsterne velkommen med hjemmelavede kartoffelchips og den lækreste dip - det er umagen værd!
Kartoffelgullasch
Kartoffelgullasch er godt tilbehør til pølser fx medisterpølse, røget medisterpølse, bayerske pølser og wienerpølser. Pølserne kan også blandes i gullaschen
Kartoffelsalat med sennep
Den bedste kartoffelsalat! Findes der noget bedre til sommerens grillaftener? Her får du en opskrift på kartoffelsalat, der er super enkel og perfekt til dig...
Blinis - en lækker forret
Blinis er små pandekager, som stammer fra Ukraine. I Danmark serveres blinis med kaviar og cremefraiche eller med bær eller syltetøj som dessert
Pølser i krydret sauce
Her får du opskriften på en berømt pølseret. Den vinder måske ikke Michelin prisen, men smager fuldkommen fantastisk. Din familie vil elske den!
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
...
1
2
3
4
5
6
7
...
Madplan
Min kogebog
Tøm køleskab
Mad til 1
Mad 30 min
Kalorieberegner
Omregn
Måltid
Aftensmad
Brunch
Buffet
Børnekokke
Børnemad
Dessert
Dyremad
Egnsret
Fastfood
Forretter
Frokost
Gl. dansk mad
Gryderet
Grød
Lækkerier
Menuer
Morgenmad
Nationalret
Natmad
Natur og skovtur
Pizza
Smørrebrød
Snacks/sødt
Suppe
Sushi
Tapas/små retter
Tema
Ingredienser
Alle råvarer/info
Fisk
Fjerkræ
Frugt og bær
Gris
Grønsager
Is og sorbet
Kalvekød
Kartofler
Lamme-/fårekød
Oksekød
Ost/mælk/æg
Pasta/nudler
Pølser
Pålæg
Ris/bønner/gryn
Skaldyr/bløddyr
Svampe
Vildt/vildtfugle
Øl, vin og spiritus
Metode
Airfryer
Bagemaskine
Fondue
Friture
Fryser
Grill / spid
Gryde
Mikroovn
Ovn
Pande
Røgning
Saltning
Sous vide
Stegeso
Syltning/saft
Trykkoger
Wok
Tilbehør
Alt tilbehør
Dip og dressing
Drikke
Drinks
Marinade
Salater
Sauce
Smoothies/juice
Højtider
Bryllup
Fars dag
Fest / fødselsdag
Halloween
Jul
Mors dag
Mortensaften
Nytår
Pinse
Påske
Sæson
Valentinsdag
Bagværk
Alt bagværk
Boller
Brød
Cupcake/muffin
Kage og tærte
Kager
Lagkage/roulade
Madtærte / pie
Omelet
Pandekage/vafler
Pizza
Skærekage
Småkage/kiks
Wienerbrød
Diæt
Fedtfattig
Glutenfri
Slankeret 💘
Vegetar
Udland
Afrika
Amerika
Andre lande
Asien
England
Frankrig
Grækenland
Indien
Italien
Mexico
Middelalder
Norge
Spanien
Sverige
Tyskland
Østasien
Østeuropa
Info
Al information
Alkoholtester
Antal personer
Brugsanvisning
Grundopskrifter
Kalorieberegner
Mad til 1 person
Madplan
Min kogebog
Omregn gram til dl
Sæson
Tidsforbrug
Tips/info
Du kan vælge Måltid og få aftensmad, frokost osv. eller Metode og få grill, gryde, ovn osv. eller Bagværk og få brød, boller og lagkage osv. eller omregner mellem gram, liter og udenlandske mål - der er er meget at vælge imellem - Eller prøv en af vores mange opskrifter med
Airfryer
Alkoholtester
Børnekokke
Gl. dansk mad
Gryderet
Kage/tærte
Kalorieberegner
Lagkage/roulade
Madtærter
Min kogebog
Omregn gram til dl
Smørrebrød
Stegeso
Tilmeld nyhedsmail her
Nyeste kommentarer
CJ
Hvor kan man købe strudsekød? Har meget svært ved at finde det.
Peter Wetke
hvor kan man købe Friturestegt camembert som de trekantet ??
Peter Wetke
de små Friturestegt camembert ost hvor i Danmark kan man købe dem. og ja jeg fik dem altid sammen med min mor da jeg var lille.
Inge
Hvad er holdbarheden
Se alle de bedste
opskrifter med Airfryer