Resultat af søgning
Find en god opskrift
og / eller
Retten skal indeholde
skriv en speciel råvare eller del retten
SKAL
indeholde, fx: kalvelever, salvie (hvis flere, skriv med komma imellem)
og / eller
Fravælg
skriv hvad retten
IKKE
må indeholde, fx: hvedemel, paprika, øl (hvis flere, skriv med komma imellem)
A
B
C
D
E
F
G
H
I
J
K
L
M
N
O
P
Q
R
S
T
U
V
W
X
Y
Z
Æ
Ø
Å
123...
Resultat i kategorier
Ost/mælk/æg
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
...
Rester i fad
I denne resteret er brugt rester af kogt fisk eller skaldyr og kogte grønsager samt en portion løskogte ris.
Ostesoufflé
Opskrift på Ostesoufflé: En luftig og cremet soufflé med revet ost. Server straks, da den let falder sammen. Nem at lave, men kræver præcision og tålmodighed. Perfekt til frokost eller som en let aftensmad. Enjoy! 🧀🍴
Persilleost i form
Karakterfuld urt, der er velegnet til ost. Mangler du lidt inspiration? Udforsk Kogebog.dk med flest spændende opskrifter.
Ostescones - Let og godt
Her får du lune scones i flere spændende udgaver. Fx Cheddar-persillescones, Løgscones, Italienske scones eller Scones med ost og fire krydderier
Kartoffel- og skinkepande
Dette er en fiffig måde at bruge en rest kogte kartofler på. Kombiner dem med skinke, ost og broccoli og du har en herlig middagsret.
Friturestegt camembert med mango
Under den sprøde skorpe gemmer sig blød camembert og varme stykker af mangofrugt. Hertil serveres en sød mangopuré. Server som natmad eller dessert.
Danablusalat
Kan du lide danablu, så vil du elske denne enkle men raffinerede salat. En skål frisk og sprød salat suppleret med stærke farver fra tomater og grøn salat
Små friterede ostekugler med krydderurter
Da man begyndte at spise tapas, var der født en spansk tradition, der siden er blevet vældig populær over hele verden. Kogebog.dk giver dig opskrifterne
Ostequiche
Fyldig opskrift på Ostequiche med flødeost og blåskimmelost i sprød dejbund. Arbejdstid: 25 min, bagetid: 45 min. Passer til 6-8 personer som frokost eller efterret. Tips til variationer og servering med tomatsalat eller druer. Quiche er en fransk ovnbagt æggeret i dejskorpe.
Friturestegte camembert
Camembert frites er en klassiker fra menukortene i 70'erne. Enkelte steder serveres det stadig og det smager jo godt. Prøv også at servere de stegte oste
Nachos Olé
Luksus nachos med tomat, stegte bønner og mozzarella - perfekt som forret, til aftensmad, tapas og et glas vin eller en kold mexicansk øl - få opskriften her.
Løgsuppe, gratineret
En lækker løgsuppe, gratineret med sprøde brødskiver og smeltet ost på toppen. Perfekt til en forret. Let at forberede og lav pris. Tilberedningstid 15-20 min, kogetid 25-30 min, og gratinerings tid 3-4 min. Passer til 4 personer. Smagfuld og mættende.
Kold lakse-lasagne med krydderost
Nem opskrift på den bedste lakse-lasagne med ricotta, kaviar og røget laks — det er ren luksus! 💘 Servér med grøn salat, og nyd gerne et glas kold hvidvin til
Grøn lasagne
En farverig og herligt hvidløgsduftende vegetarisk lasagne. Den er ovenikøbet kaloriefattig! Det smager saftsuseme godt. Retter med pasta hitter netop nu!
Roquefort
En beskrivelse af opskriften på Roquefort ost, en fransk blåskimmelost med en stærk smag og karakteristiske skimmelhuller. Osten fremstilles med sin egen skimmelsvamp og modnes indefra. Roquefort bruges i forskellige retter og er god sammen med brød og smør.
Løgsuppe med hvidvin
Opskrift på lækker fransk løgsuppe og de lækre ostebrød - her i en variation med hvidvin. Løgsuppe er en af de nemmeste opskrifter - du får den her
Zucchinilasagne med tomat
En velkrydret, vegetarisk lasagne, hvor ostesaucen laves på smelteost forstærket med parmesanost. Det her er en virkelig lækker ret med grønsager - godt nu!
Moussaka med lam
Kogebog.dk er det bedste sted med tusindvis af gode opskrifter og vejledning til at lave dejlig mad. Fine billeder på alle madopskrifter. Kig ind og se udvalget
Ostekage med vin - prøv Kogebog.dk i dag 💘
Her er endnu et hit på den klassiske kage: nu som cheesecake med vin. Med denne opskrift kan du lave en lækker ostekage med kirsebærvin. Mere i samme stil.
Mælk og mælkeprodukter
Mejeriprodukter eller mælkeprodukter er en samlebetegnelse for de produkter, der fås ved bearbejdning af mælk typisk på et mejeri.
Stærk ostesalsa
Da man begyndte at spise tapas, var der født en spansk tradition, der siden er blevet vældig populær over hele verden. Kogebog.dk giver dig opskrifterne
Familiens favoritlasagne
En trio af ost fylder denne dejlige cremede lasagne. Hvis du forbereder den dagen i forvejen, kan du byde på en enkel festmiddag midt i ugen. Lavt fedtindhold
Julesalat Mornay
Opskrift på Julesalat Mornay: En lækker gratin med julesalat i en cremet bechamelsauce med ost. Perfekt til frokost eller som tilbehør. Nem at lave og mellem pris. Server med kød, fisk eller skinke.
Moussaka med kartofler
En lækker opskrift på Moussaka med kartofler. En hovedret der er middelsvær at lave, men fyldt med smag. Perfekt til 4 personer og fryse-egnet. Ingredienser og fremgangsmåde inkluderet. Server med salat. Ovntid: ca 1¼ time.
Osteboller igen
Opskrift på lækre osteboller, der er lette at lave og fryse-egnede. Ingredienser som gær, ost, hvedemel og paprika blandes, formes og bages. Server dem til te eller som tilbehør. Kan også pensles med æg og salt. Giver 15-16 boller med god holdbarhed. Bon appétit!
Emmentaler
Emmentaler er en fast ost, fra Emmental i Kanton Bern i Schweiz. Osten fremstilles af komælk, er medium-hård og kendes på sine store huller.
Appetitvækkere - prøv Kogebog.dk i dag 💘
Landene omkring Middelhavet har tradition for at servere et udvalg af mange små retter på en gang. Retterne spises som forret eller som et let måltid
Italiensk kogekunst
I det sidste årti er den italienske kogekunst gået fra at være det sædvanlige spaghetti og kødboller, til at være en favorit i de amerikanske og danske køkkener
God mad på et lille budget
Med et basislager af løg, hvidløg, sennep, tomatpuré, olie, bouillonterninger og krydderier kan du sagtens lave god hverdagsmad, der ikke vælter budgettet
Cordon Bleu
Cordon Bleu er en vildt lækker klassiker og nem ret, som du kan servere for de fleste. Lær her hvordan du laver de ostefyldte vidundere
Hjemmelavet friskost
Prøv opskriften på en nem og hjemmelavet friskost fra Kogebog.dk. Osten er perfekt til frokostbordet. Det er faktisk overraskende nemt og ligetil
Philadelphia ostedip
Den lidt syrlige smag som Philadelphiaosten har, gør den anvendelig som smagsgiver i mange retter. Prøv fx vor spændende dipsauce. som er let at røre sammen.
Croque Monsieur
En opskrift på Croque Monsieur, en lækker sandwich med skinke, ost og sennep. Nem at lave og kan gratineres i ovnen eller steges på panden. Perfekt til frokost eller natmad. Server straks.
Gratineret hummer med to slags fyld
I Belgien serveres fantastiske hummertallerkener, ofte med flere krydringer og saucer. "Parisienne" - fyldet er et udsøgt kulinarisk minde fra Bruxelles.
Varme ostestænger - prøv Kogebog.dk i dag 💘
Ostestangen gik sin sejrsgang i 1980'erne. Denne opskrift på ostestang er tæt på den originale version. Her en variation med et italiensk inspireret fyld
Ostesuppe
Super lækker og cremet ostesuppe med gulerod og brødtern. Nem og lynhurtig at lave - perfekt på travle dage. Få den bedste opskrift lige her...
Croque Monsieur - parisertoast
Om vinteren er det skønt med en varm sandwich til frokost. Du kan stege sandwichen på en pande på komfuret eller bruge en toastmaskine, hvis du har sådan en.
Ostegratinerede grønsager - prøv Kogebog.dk i dag 💘
Her får du den bedste opskrift på ostegratinerede blomkål, broccoli, gulerødder porrer eller rosenkål, så du kan servere noget sundt og velsmagende
Mini-pizzaer
Et fad med godbidder til et glas vin eller en drink. Selskab i sommerhaven og sommermad - igen en god opskrift fra Kogebog.dk
Havarti
Opskrift på Havarti ost, en halvfast skæreost med forskellige fedtindhold. Mild smag med regelmæssige huller. Velegnet som pålæg eller i osteretter. Find de bedste opskrifter her.
Flødeostepaté med nødder
En opskrift på Flødeostepaté med nødder. Nem og hurtig frokostret med lav pris. Lavet med cashewnødder, gulerod, flødeost og persille. Kan fryses og serveres med ristet brød. Smag til med salt og peber. Tip: Tilsæt finthakket blegselleri for ekstra smag. Holdbarhed i fryseren: 2-3 måneder.
Pasta med gorgonzola
Opskrift på Pasta med gorgonzola: smeltet gorgonzolaost i fløde og krydret med paprika, salt og peber. Serveres med penne pasta. Nem og lækker ret til 4 personer på 15 minutter.
Æg Cordon Bleu
Cordon bleu – og ikke gordon bleu, som mange fejlagtigt kalder det – er kød med ost og skinke indeni – her på en ny måde med æg, bacon og ost
Ostesoufflé - prøv Kogebog.dk i dag 💘
Her får du opskriften på en virkelig velsmagende og nem ostesoufflé, der er en lidt overset delikatesse. Ostesoufflé er dejlig til frokost, forret og hovedret
Porregratin med mozzarella
Duftene fra denne gode gratin får tænderne til at løbe i vand; porre, tomat og kålrabi tilberedes under en sprød skorpe af ost.
Fyldte bøffer
Skal du stille gæstemad på bordet uden at du har haft tid til forberedelser. Det gælder om at gøre måltidet så enkelt, som muligt
Krydret friskost
Cremet friskost med herlige krydderurter som pålæg, eller som dip til friske grønsager - det bliver en nydelse for hele familien.
Spinat-kartoffelgratin
En lækker opskrift på Spinat-kartoffelgratin med ostesauce. Nem at lave og perfekt til aftensmad. Server med en grøn salat og sauce. Inkluderer ingredienser og trin for trin instruktioner.
Ostebeignet
En opskrift på lækre og sprøde osteboller med parmesan. Nemme at lave og perfekte som snacks eller dessert. Server med radiser og blegselleri eller nyd dem alene.
Gratinerede grønsager 3
Forskellige vintergrønsager samles i en sprød gratin. Skorpen er en blanding af sennep, rasp og ost og smager helt forrygende. Hurtigt, let og lækkert
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
...
1
2
3
4
5
6
7
...
Madplan
Min kogebog
Tøm køleskab
Mad til 1
Mad 30 min
Kalorieberegner
Omregn
Måltid
Aftensmad
Brunch
Buffet
Børnekokke
Børnemad
Dessert
Dyremad
Egnsret
Fastfood
Forretter
Frokost
Gl. dansk mad
Gryderet
Grød
Lækkerier
Menuer
Morgenmad
Nationalret
Natmad
Natur og skovtur
Pizza
Smørrebrød
Snacks/sødt
Suppe
Sushi
Tapas/små retter
Tema
Ingredienser
Alle råvarer/info
Fisk
Fjerkræ
Frugt og bær
Gris
Grønsager
Is og sorbet
Kalvekød
Kartofler
Lamme-/fårekød
Oksekød
Ost/mælk/æg
Pasta/nudler
Pølser
Pålæg
Ris/bønner/gryn
Skaldyr/bløddyr
Svampe
Vildt/vildtfugle
Øl, vin og spiritus
Metode
Airfryer
Bagemaskine
Fondue
Friture
Fryser
Grill / spid
Gryde
Mikroovn
Ovn
Pande
Røgning
Saltning
Sous vide
Stegeso
Syltning/saft
Trykkoger
Wok
Tilbehør
Alt tilbehør
Dip og dressing
Drikke
Drinks
Marinade
Salater
Sauce
Smoothies/juice
Højtider
Bryllup
Fars dag
Fest / fødselsdag
Halloween
Jul
Mors dag
Mortensaften
Nytår
Pinse
Påske
Sæson
Valentinsdag
Bagværk
Alt bagværk
Boller
Brød
Cupcake/muffin
Kage og tærte
Kager
Lagkage/roulade
Madtærte / pie
Omelet
Pandekage/vafler
Pizza
Skærekage
Småkage/kiks
Wienerbrød
Diæt
Fedtfattig
Glutenfri
Slankeret 💘
Vegetar
Udland
Afrika
Amerika
Andre lande
Asien
England
Frankrig
Grækenland
Indien
Italien
Mexico
Middelalder
Norge
Spanien
Sverige
Tyskland
Østasien
Østeuropa
Info
Al information
Alkoholtester
Antal personer
Brugsanvisning
Grundopskrifter
Kalorieberegner
Mad til 1 person
Madplan
Min kogebog
Omregn gram til dl
Sæson
Tidsforbrug
Tips/info
Du kan vælge Måltid og få aftensmad, frokost osv. eller Metode og få grill, gryde, ovn osv. eller Bagværk og få brød, boller og lagkage osv. eller omregner mellem gram, liter og udenlandske mål - der er er meget at vælge imellem - Eller prøv en af vores mange opskrifter med
Airfryer
Alkoholtester
Børnekokke
Gl. dansk mad
Gryderet
Kage/tærte
Kalorieberegner
Lagkage/roulade
Madtærter
Min kogebog
Omregn gram til dl
Smørrebrød
Stegeso
Tilmeld nyhedsmail her
Nyeste kommentarer
CJ
Hvor kan man købe strudsekød? Har meget svært ved at finde det.
Peter Wetke
hvor kan man købe Friturestegt camembert som de trekantet ??
Peter Wetke
de små Friturestegt camembert ost hvor i Danmark kan man købe dem. og ja jeg fik dem altid sammen med min mor da jeg var lille.
Inge
Hvad er holdbarheden
Se alle de bedste
opskrifter med Airfryer