Resultat af søgning
Find en god opskrift
og / eller
Retten skal indeholde
skriv en speciel råvare eller del retten
SKAL
indeholde, fx: kalvelever, salvie (hvis flere, skriv med komma imellem)
og / eller
Fravælg
skriv hvad retten
IKKE
må indeholde, fx: hvedemel, paprika, øl (hvis flere, skriv med komma imellem)
A
B
C
D
E
F
G
H
I
J
K
L
M
N
O
P
Q
R
S
T
U
V
W
X
Y
Z
Æ
Ø
Å
123...
...
49
50
51
52
53
54
55
56
57
58
59
60
...
Banan-kokoskager
Her får du en let opskrift på dejlige kokostærter med banan-topping og chokoladedrys. Kan fx serveres til kaffe, te, varm kakao eller som fødselsdagskage
Indbagt kyllingebryst
Chicken Wellington - Nem og lækker hverdagsret, bestående af få ingredienser: Kyllingebryst, krydderurter og butterdej. ✅ Retten er et sikkert hit
Madagascar koteletter
Koteletter kan blive lidt kedelige, hvis de bare bliver stegt på en pande, men fyldte svinekoteletter det er lækkert. Her er vores forslag!
Wienerschnitzel af kalkun
Denne variant med kalkun hedder "Putenschnitzel". I Østrig serveres den uden sauce. I Scandinavien serveres schnitzlerne med brasede kartofler, ærter og sauce
Fastekringler
Opskrift på gammeldags fastekringler til fastelavn. Nemme at lave med få ingredienser. Dejen hæver to gange og kringlerne bages i ovnen. Kan fryses og holder sig i flere måneder. Serveres lune eller kolde med smør på.
Kåldolmere med svampe og okse
Kålklassikeren fyldes med en farsblanding af løg, oksekød og svampe. Bag dolmerne i en smurt ildfast form, så holder de på formerne
Ostepie
Gode retter fra ovnen, fx med sin blanding af farvestrålende sprødristede bacon og paprika er denne velsmagende ostepie en fryd for både øjne og gane.
Fin druetærte
Skøn, frisk og lækker dessert kan serveres sammen med en råcreme eller sabayonne. Fin druetærte er velegnet festdessert. Prøv den lette opskrift her!
Byggrynsklatkager med hybensylt - Kogebog.dk er bedst 💘
Klatkager af byggryn. Hvis du har en rest byggryn, kan du fx bruge den til lækre klatkager. Du kan tilsætte kanel og servere med syltetøj fx af hyben
Abrikospie
Abrikospien er nem at bage med friske abrikoser eller fra dåse. Abrikospie er ikke kun meget velsmagende, men også en sund pie. Bagning med enkle ingredienser
Ingefærkager - Gingernuts
En simpel opskrift på lækre ingefærkager (gingernuts), der er lette at lave og fryse-egnede. Kræver ingefær, nelliker, hvedemel, smør, farin, natron, salt og æg. Bagetid: ca. 12 min. Mængde: ca. 70 stk.
Courgetteblomst-dessert
En opskrift på en svær, men lækker courgetteblomst-dessert med zabaione sauce og friske jordbær. Server straks for den bedste smag.
Fiskepaté med skaldyr
En fin fiskepaté med skaldyr, der krydres med persille. Denne fest-ret laver du nemt og hurtigt ved hjælp af foodprocessor og ovn. Det smager saftsuseme godt.
Omvendt æblekage
Du får med denne opskrift en æblekage - en såkaldt "Omvendt æblekage" - en skøn smag af æble. Æblekagen er perfekt til eftermiddagskaffen og til en god dessert.
Flødeostekage - prøv Kogebog.dk i dag 💘
Cheesecake eller flødeostekage findes i et væld af varianter og er meget populære. Prøv vores cheesecake med fuldkornskiks og syltede kirsebær eller abrikoser
Chokolademousse med frugt
Chokolademousse med frugt er en cremet chokoladedessert. Nyd hver en mundfuld – det bliver en spisefest
Piroger med skinke og persille
Små butterdejspakker, gyldne, sprøde og lune. De er lækre til bouillon, te eller et glas øl. Måske lidt rødvin i dagens anretning, nåh ja anledning.
Pandekager med græskarkerner og æblesalat
Hakkede græskarkerner og hørfrø giver både smag og bid til disse herlige efterårspandekager serveret med en rå æblesalat
Spiddet kylling med sennepssauce
Gør kyllingen lidt sjovere at se på, ved at servere den på et træspid. Retten er et kæmpe hit. Vores opskrift er nem og giver en dejlig spændende ret - prøv
Hvidløgssalsa med oliven og kapers
Da man begyndte at spise tapas, var der født en spansk tradition, der siden er blevet vældig populær over hele verden. Kogebog.dk giver dig opskrifterne
Frugttrifli varm
Frugttrifli er normalt kold, men denne varme frugttrifli er noget særligt, nemlig meget lækker. Sæt den i ovnen mens du spiser hovedretten, 20-25 min.
Stikkelsbærtrifli
Her får du en enkel men suveræn stikkelsbærtrifli, som er en alletiders dessert. Lavet med stikkelsbær, med lækker creme, makroner og flødeskum
Kagecitroncreme - Citroncreme til kager
Opskrift på frisk citroncreme med ingefær og vaniljesukker. Riv citronskal og pres saft i en gryde med sukker, cremefraiche og kartoffelmel. Kog op og tilsæt æggestand. Fordel over bund og bag i ovnen.
Marengs - Let og lækkert
Her får du marengs i flere spændende udgaver. Fx Sorbet med marengs, Marengs med chokoladeknapper, Chokolademarengs eller Frugtsmoothie
Æblestænger - prøv Kogebog.dk i dag 💘
Den bedste opskrift på en lækker æblestang, der bages med kanel. Opskriften giver en nem æblestanger, der kan skæres til 12 lækre stykker
Cordon Bleu
Cordon Bleu er en vildt lækker klassiker og nem ret, som du kan servere for de fleste. Lær her hvordan du laver de ostefyldte vidundere
Snegle, butterdej med rejer
Opskrift på lækre snegle af butterdej med rejer. Optø butterdej, lav fyld af rejer, flødeost og krydderier, rul sammen, skær i skiver og bag. Perfekt til en drinksbuffet. Fryse-egnet og nem at lave. (200 tegn)
Majskroketter, amerikanske - Corn fritters
Amerikanske majskroketter lavet af kogte majskorn, løg, æg og krydderier. Formes til boller og friteres, serveres sprøde som tilbehør til kødretter eller som snack. Let at lave og billig. Arbejdstid: 25 min. Fritering: 2-3 min. Til 4 personer.
Brød uden hævning
Opskrift på nemme og hurtige boller, der ikke skal hæve. Dejen laves med bagepulver, den er nem at håndtere, og de bages straks
Omelet med torsk og persille - Kogebog.dk er bedst 💘
Nem og hurtig opskrift på omelet med torsk, persille og parmesan. Spis og nyd. En god opskrift fra Kogebog.dk med mere end 13.000 opskrifter med billeder.
Sauce maltaise
Opskrift på Sauce Maltaise: En lækker tilbehørssauce til fisk eller grøntsager. Lavet af æggeblomme, citronsaft, olie og appelsinsaft og -skal. Perfekt til fire personer og middelsvær at lave.
Hakket oksekød til engelsk rulle - Kogebog.dk er bedst 💘
Krydrede oksekødsruller, stegt på toppen af et fad med gulerødder i pinde. Nemme lækre ruller med hakket oksekød og persillesmør. Få opskriften her.
Valnøddeboller
Hjemmebagte valnøddeboller - her får du en dejlig og let opskrift på lækre og nemme boller med valnødder, som smager virkelig skønt - få opskriften her
Burgerboller med sesamfrø
Her er den bedste opskrift på burgerboller. Burgerbollerne er nemme at lave, og de har den helt rigtige fylde, der gør dem perfekte til den bedste burger...
Tatarmad på den franske måde
En fransk bistroklassiker evt med samme tilbehør som til en tatarmad evt. suppleret med syltede rødbeder og agurker. Her serveret med en frisk salat
Lagkage med kaffe og valnødder
Som på et godt badehotel. Bland valnødder, kaffe og whisky i og fordel på de tre bunde. Gerne dagen før. Få opskriften på den vidunderlige lagkage her...
Kartoffelkroketter i friture
Kartoffelkroketter findes i mange varianter rundtom i verden. De smager skønt til alle slags stegt kød. Det er et stort arbejde at lave dem, lav en stor portion
Rodfrugtfrikadeller med peberfrugtsauce
Ugens frikadeller er rørt af revne rodfrugter. Smag saucen til med vineddike eller balsamico; det tager toppen af det søde fra peberfrugt og rodfrugter
Scones bagt på pande
Opskrift på Scones bagt på pande. Nem og hurtig at lave. Ingredienser: hvedemel, bagepulver, salt, sukker, æg, mælk og smør. Bagetid: 6-8 min. Server lune med smør. Tilføj rosiner eller havregryn for variation.
Ananasdessert med rom-rosinsauce - Kogebog.dk er bedst 💘
En mættende og lækker dessert med ananas som kan spises som morgenmad, eller serveres som dessert med varm rom-rosinsauce ved siden af.
Fodbold-burger
Den ultimative TV-fodbold eller sportskamp-burger: Så bliver kampen meget mere spændende og et af holdene vinder. Bør nydes med kolde classic pilsnere!
Klassisk dansk wienerschnitzel
Til dansk wienerschnitzel bruges kalveschnitzel. Den serveres med ærter, brasede kartofler og toppes med 'dreng' - citronskive, benfri sild, kapers og peberrod
Spinatris med spejlæg
Spis ris morgen, middag og aften - Ris er både sundt og billigt. Ris kan bruges som tilbehør, som selvstændige retter og i desserter
Hvillinger, panerede
En opskrift på panerede hvillinger. Nem og hurtig at lave med lav pris. Steg fisken i smør og server straks med citron. Kan serveres med persille, kartofler, smørsovs eller spinat. Kan også tilberedes med større fisk. Gode tips og hjælp til at lykkes i køkkenet.
Tunfiskepaté
Med foodprocessoren tilbereder du hurtigt denne herlige tunfiskepaté, den er fin både som forret og til frokost eller natmad.
Æbletærte
Lækker og nem æbletærte med abrikos smager så englene synger i kor og så er den nem at lave - her får du opskrift på den skønne tærte med æble
Kødboller i dildsauce med kapers og porrer
Boller i karry kender alle, men prøv at servere gode kødboller i dildsauce med kapers. En dejlig opskrift fra Kogebog.dk
Rosmarin-marengs med chokoladesauce
En nem, men alligevel super lækker dessert. Marengsen kan snildt laves dagen i forvejen, og så kan du toppe med banan og chokoladesauce lige inden...
Kulsvierkonens pasta
Spaghetti alla carbonara hedder på dansk kulsvierkonens pasta, og den smager helt dejlig. Vores opskrift er nem og giver en dejlig smagfuld ret
Indbagt dyrebov
Indbagt vildt - Der kan både bruges mørdej og butterdej til indbagt vildt. Det nemmeste er at købe butterdej frossen, men ikke så godt
...
41
42
43
44
45
46
47
48
49
50
51
52
53
54
55
56
57
58
59
60
...
...
50
51
52
53
54
55
56
...
Madplan
Min kogebog
Tøm køleskab
Mad til 1
Mad 30 min
Kalorieberegner
Omregn
Måltid
Aftensmad
Brunch
Buffet
Børnekokke
Børnemad
Dessert
Dyremad
Egnsret
Fastfood
Forretter
Frokost
Gl. dansk mad
Gryderet
Grød
Lækkerier
Menuer
Morgenmad
Nationalret
Natmad
Natur og skovtur
Pizza
Smørrebrød
Snacks/sødt
Suppe
Sushi
Tapas/små retter
Tema
Ingredienser
Alle råvarer/info
Fisk
Fjerkræ
Frugt og bær
Gris
Grønsager
Is og sorbet
Kalvekød
Kartofler
Lamme-/fårekød
Oksekød
Ost/mælk/æg
Pasta/nudler
Pølser
Pålæg
Ris/bønner/gryn
Skaldyr/bløddyr
Svampe
Vildt/vildtfugle
Øl, vin og spiritus
Metode
Airfryer
Bagemaskine
Fondue
Friture
Fryser
Grill / spid
Gryde
Mikroovn
Ovn
Pande
Røgning
Saltning
Sous vide
Stegeso
Syltning/saft
Trykkoger
Wok
Tilbehør
Alt tilbehør
Dip og dressing
Drikke
Drinks
Marinade
Salater
Sauce
Smoothies/juice
Højtider
Bryllup
Fars dag
Fest / fødselsdag
Halloween
Jul
Mors dag
Mortensaften
Nytår
Pinse
Påske
Sæson
Valentinsdag
Bagværk
Alt bagværk
Boller
Brød
Cupcake/muffin
Kage og tærte
Kager
Lagkage/roulade
Madtærte / pie
Omelet
Pandekage/vafler
Pizza
Skærekage
Småkage/kiks
Wienerbrød
Diæt
Fedtfattig
Glutenfri
Slankeret 💘
Vegetar
Udland
Afrika
Amerika
Andre lande
Asien
England
Frankrig
Grækenland
Indien
Italien
Mexico
Middelalder
Norge
Spanien
Sverige
Tyskland
Østasien
Østeuropa
Info
Al information
Alkoholtester
Antal personer
Brugsanvisning
Grundopskrifter
Kalorieberegner
Mad til 1 person
Madplan
Min kogebog
Omregn gram til dl
Sæson
Tidsforbrug
Tips/info
Du kan vælge Måltid og få aftensmad, frokost osv. eller Metode og få grill, gryde, ovn osv. eller Bagværk og få brød, boller og lagkage osv. eller omregner mellem gram, liter og udenlandske mål - der er er meget at vælge imellem - Eller prøv en af vores mange opskrifter med
Airfryer
Alkoholtester
Børnekokke
Gl. dansk mad
Gryderet
Kage/tærte
Kalorieberegner
Lagkage/roulade
Madtærter
Min kogebog
Omregn gram til dl
Smørrebrød
Stegeso
Tilmeld nyhedsmail her
Nyeste kommentarer
CJ
Hvor kan man købe strudsekød? Har meget svært ved at finde det.
Peter Wetke
hvor kan man købe Friturestegt camembert som de trekantet ??
Peter Wetke
de små Friturestegt camembert ost hvor i Danmark kan man købe dem. og ja jeg fik dem altid sammen med min mor da jeg var lille.
Inge
Hvad er holdbarheden
Se alle de bedste
opskrifter med Airfryer