Resultat af søgning
Find en god opskrift
og / eller
Retten skal indeholde
skriv en speciel råvare eller del retten
SKAL
indeholde, fx: kalvelever, salvie (hvis flere, skriv med komma imellem)
og / eller
Fravælg
skriv hvad retten
IKKE
må indeholde, fx: hvedemel, paprika, øl (hvis flere, skriv med komma imellem)
A
B
C
D
E
F
G
H
I
J
K
L
M
N
O
P
Q
R
S
T
U
V
W
X
Y
Z
Æ
Ø
Å
123...
Resultat i kategorier
Grill / spid
Se alle vores gode opskrifter med Grill / spid
...
49
50
51
52
53
54
55
56
57
58
59
60
...
Rosenkål i airfryer
Kog rosenkål i en airfryer for en super nem tilberedning. Tilbered og tilsæt derefter smagsgivere efter eget valg, såsom chili eller hakket sprød bacon
Ristede glaskartofler i airfryer
Kog glas/dåse kartofler i en airfryer for at lave disse alternative ristninger. Selvom de ikke er det samme som ovnkogte, bliver de gyldne og sprøde
Pølser i svøb i airfryer
Lav nemt hjemmelavede pølser i baconsvøb ved at bruge din airfryer. Hvis du vil, tilsæt krydderier såsom salvieblade – vælg selv dine favoritpølser
Pølser i airfryer
Tilbered pølser hurtigt og nemt med en airfryer og uden behov for ekstra olie. Dette er bare den bedste og nemmeste måde at tilberede pølser på! De er lækre!
Pommes frites i airfryer
Lær hvordan du laver supersprøde luftstegte pommes frites med vores nemme opskrift. Luftstegning betyder, at du bruger mindre olie end friturestegning, det er sundere
Risgryde med hakket flæskekød
Risret er nemt og lækkert. Her har vi en udgave med hakket svinekød, hakkede tomater, løg, peberfrugt, chili eller paprika, grønne bønner og selvfølgelig ris
Sød kartoffel fritter i airfryer
Lav vidunderligt kogte søde kartoffelfrites i en airfryer med meget lidt olie. Smid derefter røget paprika, Cajun eller BBQ krydderier i for at øge smagen
Let bacon i airfryer
Tilbered bacon i en airfryer for at opnå en sprød konsistens med mindre fedt. Den perfekte baconsandwich eller æg og bacon starter her.
Laks i airfryer
Laksefileter tilberedes smukt i en airfryer og giver et lækkert måltid, når de er overtrukket med krydderurter og serveres med grønt og kerner
Kyllingeoverlår i airfryer
Tilberedning af kyllingelår i en airfryer er en hurtig måde at få saftigt kød og et lækkert sprødt skind. En krydring giver den perfekte prikken over i'et
Rejesalat med ris
Nem og velsmagende ret med blandede vilde og langkornede ris, rejer, mango, forårsløg og mandelspåner og mynte, vendt i en limedressing. Se opskriften her.
Ris med tun
En nem og let ret som der er perfekt til studerende. Retten tager kun 15 minutter at lave, smager godt og er tilmed både sund og billig.
Kylling med stegte ris
Denne opskrift på stegte ris er med kylling, løg, æg, gul peberfrugt og ærter. Dette er en af de nemmeste risretter og en god måde at få brugt en rest kogte ris
Æblecrumble i airfryer
Denne æblecrumble, laves udelukkende i airfryer. Tilføj tørrede bær, kirsebær eller sultanas, hvis du har lyst, og nyd med vaniljeis eller vaniljecreme
Tun pasta bakke i airfryer
Lav denne comfort food classic med din airfryer. Top med mozzarella, og server lun med salat eller dit yndlingstilbehør – tun er sundt, så spis bare
Risotto med pølse og peberfrugt
En lækker og cremet risotto med pølser efter eget valg, peberfrugt, løg, gulerødder og selvfølgelig arborio ris. Så nemt kan du lave det - HER
Kinesisk Xinjiang-ris med lammekød
Fremragende Xinjiang mad her. Vi giver dig opskriften på ris med lammekød, med gulerødder, løg og ris med sichuanpeber. Det skal du prøve i Danmark
Speculoos kager - Kogebog.dk
Speculaas er krydret shortcrust-kiks bagt med speculaas-krydderier, og er ofte støbt til at bære visse traditionelle billeder, fx omkring St. Nicholas-festen
Dulce de leche – godt fra Kogebog.dk
Dulce de leche er hjemmelavet karamel. Dulce de leche er perfekt på risalamanden, på pandekager og is og som det cremede indre i hjemmelavede fyldte chokolader.
Bergamot - info fra Kogebog.dk
Bergamot eller bergamotte - også kaldet bergamotappelsin - er en citrusfrugt, som først og fremmest dyrkes i Italien og Nordafrika.
Gazpacho- info fra Kogebog.dk
Gazpacho er en spansk grønsagssuppe fra Andalusien, som spises kold. Traditionelt set laves Gazpacho af grønsager og finblendes til en suppe
Charlotte kager- info fra Kogebog.dk
Der er to typer charlottekage: Charlotte Russe med biscuitstænger (ladyfingers) og Charlotte Royale med rouladeskiver - se begge typer her
Beignet- info fra Kogebog.dk
Beignet er den internationale generiske betegnelse for enhver type friterede dejlommer, der kan indeholde frugt, kød, grønsager eller slet intet fyld.
Kondenseret mælk - info fra Kogebog.dk
Kondenseret mælk er komælk, hvorfra der er fjernet vand. Det findes oftest med sukker tilsat, i form af sødet kondenseret mælk
Meze - info fra Kogebog.dk
Mellemøstligt festmåltid. Meze betyder ’at smage’, og ordet har sin oprindelse i det tyrkiske ’mazzeh’. Begrebet dækker over en række smukke retter
Velouté - info fra Kogebog.dk
Sauce velouté er en sauce fra det franske køkken. Den, sauceespagnole, tomatsauce, béchamel og mayonnaise er de fem grundsaucer i det franske køkken
Panna cotta - info fra Kogebog.dk
Panna cotta er en italiensk dessert men er ikke nævnt i italienske kogebøger før i 1960'erne. Panna cotta betyder kogt fløde. Panna cotta er en slags fløderand/budding
Gomasio – godt fra Kogebog.dk
Gomasio - japansk saltet sesam. Super dejligt sesamsalt, der lige pifter det hele lidt op. Nyd den på din lune bønnesalat, på en kartoffelmad, på ris eller æg.
Østerssauce - info fra Kogebog.dk
Østerssauce der også har navnet oyster sauce, tilfører den femte smag, umami, til dine retter og er uundværlig, når du skal i køkkenet og lave asiatisk mad
Tahin -tahini - info fra Kogebog.dk
Tahin, også kaldet tahini eller tahina, er en pasta fremstillet af ristede sesamfrø. Flere steder kaldes det også for sesampasta, der findes lys og mørk tahin
Crostini - info fra Kogebog.dk
Crostini er toasts og den perfekte appetitvækker til hyggesulten, mens man venter tålmodigt på resten af maden. Perfekte som appetizers og kanapeer.
Svinekoteletter i airfryer
Enkel opskrift til 2 personer. Forberedelse: 5 min. Stegetid: 10 min.
Kyllingevinger i honning i airfryer
Medium let opskrift til 2-4 personer. Tid: 5 min. Stegetid: 30 min.
Blåkilde entrecôte i airfryer
Enkel opskrift til 1-2 portioner. Arbejde 5 min. Stegetid: 8 min.
Soufflé - info fra Kogebog.dk
Soufflé er en klassiker, der aldrig går af mode. Den luftige dessert skal serveres, så snart den kommer ud af ovnen, så får gæsterne en dejlig og lækker oplevelse
Chiboust creme - info fra Kogebog.dk
Crème chiboust er en creme pâtissière (konditorcreme) lysnet med marengs. Selvom man bruger flødeskum, er dette traditionelt en millefeuille-creme.
Marsala - info fra Kogebog.dk
Vinen kan drikkes som aperitif, til dessert eller efter et måltid. På Sicilien og i Italien drikkes den som almindelig vin, herhjemme mest kendt som en hedvin
Tapioka perler - info fra Kogebog.dk
Tapioka er en stivelse udvundet fra lagerrødderne af kassavaplanten, en art hjemmehørende i de nordlige og nordøstlige regioner af Brasilien,
Tiramisu - info fra Kogebog.dk
Tiramisu er en italiensk dessert, i lag bestående af ladyfingers, som er vædet med stærk kaffe og fx Amaretto. Desuden udgøres den af mascarpone og æg,
Crème anglaise vaniljecreme
Crème anglaise er en let, sødet cremesauce, der bruges som dessertcreme eller sauce. Det er en blanding af sukker, æggeblommer og mælk og vanilje
Hvide chokoladetrøfler med appelsintrøffel - Let og godt
Her er trøffel i flere spændende udgaver. Fx Chokoladetrøffel med cognac, Chokoladetrøffel med kaffe, Trøffel med nougat eller Dobbelt orange-chokoladetrøffel
Mini filodej chokoladetærter - Let og godt
Her får du tærter i flere spændende udgaver. Fx Pære-chokolade, Pære-chokolade-kokostærter, Chokolade-appelsintærter eller Chokolade-banantærter
Tandoor ovn - info fra Kogebog.dk
En tandoor er en urneformet ovn, normalt lavet af ler. Siden antikken er tandoor blevet brugt til at bage fladbrød, såsom roti og naan, samt til at stege kød.
Hindbær-champagnevodka - Let og godt
Her får du drinks i flere spændende udgaver. Fx Jordbær-champagnevodka, Jordbærvodka, Pære-mandelvodka eller Nøddeknækker - Drinks når de er bedst
Martini on the rocks - Let og godt
Her får du drinks i flere spændende udgaver. Fx Vodka Martini, Dry Martini, Sherry Martini eller Brandy Martini - Drinks når de er bedst
Gin-tonic - Let og godt
Her får du drinks i flere spændende udgaver. Fx Gin remois, Æble-gin, Isbombe eller “Lady Smile” gin-tonic - Drinks når de er bedst
Kold Frangelico med kaffefløde - Let og godt
Her får du drinks i flere spændende udgaver. Fx Irish coffee, Café Amaretto, Café frappé eller Café Royal - Drinks når de er bedst
Tranebær-calvadoscocktail - Let og godt
Her får du drinks i flere spændende udgaver. Fx Mousserende calvados-cocktail, Calvarita, Tranebær-kokoscocktail eller Sombrero - Drinks når de er bedst
Birkescocktail - Let og godt
Her får du drinks i flere spændende udgaver. Fx Cocktail med blandede bær, Rød bowle, Rosé bowle med blandede bær og Rubincocktail - Drinks når de er bedst
Piña colada - Let og godt
Her får du drinks i flere spændende udgaver. Fx Piña colada med hvid og brun rom, Piña colada med banan, Piña colada med Malibu eller Piña colada float
...
41
42
43
44
45
46
47
48
49
50
51
52
53
54
55
56
57
58
59
60
...
...
50
51
52
53
54
55
56
...
Madplan
Min kogebog
Tøm køleskab
Mad til 1
Mad 30 min
Kalorieberegner
Omregn
Måltid
Aftensmad
Brunch
Buffet
Børnekokke
Børnemad
Dessert
Dyremad
Egnsret
Fastfood
Forretter
Frokost
Gl. dansk mad
Gryderet
Grød
Lækkerier
Menuer
Morgenmad
Nationalret
Natmad
Natur og skovtur
Pizza
Smørrebrød
Snacks/sødt
Suppe
Sushi
Tapas/små retter
Tema
Ingredienser
Alle råvarer/info
Fisk
Fjerkræ
Frugt og bær
Gris
Grønsager
Is og sorbet
Kalvekød
Kartofler
Lamme-/fårekød
Oksekød
Ost/mælk/æg
Pasta/nudler
Pølser
Pålæg
Ris/bønner/gryn
Skaldyr/bløddyr
Svampe
Vildt/vildtfugle
Øl, vin og spiritus
Metode
Airfryer
Bagemaskine
Fondue
Friture
Fryser
Grill / spid
Gryde
Mikroovn
Ovn
Pande
Røgning
Saltning
Sous vide
Stegeso
Syltning/saft
Trykkoger
Wok
Tilbehør
Alt tilbehør
Dip og dressing
Drikke
Drinks
Marinade
Salater
Sauce
Smoothies/juice
Højtider
Bryllup
Fars dag
Fest / fødselsdag
Halloween
Jul
Mors dag
Mortensaften
Nytår
Pinse
Påske
Sæson
Valentinsdag
Bagværk
Alt bagværk
Boller
Brød
Cupcake/muffin
Kage og tærte
Kager
Lagkage/roulade
Madtærte / pie
Omelet
Pandekage/vafler
Pizza
Skærekage
Småkage/kiks
Wienerbrød
Diæt
Fedtfattig
Glutenfri
Slankeret 💘
Vegetar
Udland
Afrika
Amerika
Andre lande
Asien
England
Frankrig
Grækenland
Indien
Italien
Mexico
Middelalder
Norge
Spanien
Sverige
Tyskland
Østasien
Østeuropa
Info
Al information
Alkoholtester
Antal personer
Brugsanvisning
Grundopskrifter
Kalorieberegner
Mad til 1 person
Madplan
Min kogebog
Omregn gram til dl
Sæson
Tidsforbrug
Tips/info
Du kan vælge Måltid og få aftensmad, frokost osv. eller Metode og få grill, gryde, ovn osv. eller Bagværk og få brød, boller og lagkage osv. eller omregner mellem gram, liter og udenlandske mål - der er er meget at vælge imellem - Eller prøv en af vores mange opskrifter med
Airfryer
Alkoholtester
Børnekokke
Gl. dansk mad
Gryderet
Kage/tærte
Kalorieberegner
Lagkage/roulade
Madtærter
Min kogebog
Omregn gram til dl
Smørrebrød
Stegeso
Tilmeld nyhedsmail her
Nyeste kommentarer
Jannick
Til de, der savner de gode gamle Danske Sagogryn, så kan jeg fortælle, at producenten ikke længere laver dem. Måske er det et...
Inger Breinholt
Hejsa. Kan det passe at der kun skal 1 dl vand i myntegeleen? Med venlig hilsen Inger Breinholt
trine
Hvad er holdbarheden ved stuetemperatur? og hvordan med opbevaring af sådan et brød med knap så 'tørre' indgredienser? :)
Frank
Kan perleløg på glas evt. benyttes og hvor lang er holdbarheden?
Se alle de bedste
opskrifter med Airfryer