Resultat af søgning
Find en god opskrift
og / eller
Retten skal indeholde
skriv en speciel råvare eller del retten
SKAL
indeholde, fx: kalvelever, salvie (hvis flere, skriv med komma imellem)
og / eller
Fravælg
skriv hvad retten
IKKE
må indeholde, fx: hvedemel, paprika, øl (hvis flere, skriv med komma imellem)
A
B
C
D
E
F
G
H
I
J
K
L
M
N
O
P
Q
R
S
T
U
V
W
X
Y
Z
Æ
Ø
Å
123...
Resultat i kategorier
Salater
...
49
50
51
52
53
54
55
56
57
58
59
60
...
Urtepostej med linser
Opskrift på Urtepostej med linser. En lækker vegetarisk hovedret eller frokost. Nem at lave og budgetvenlig. Indeholder bl.a. linser, grønsager, karry og æg. Serveres med tilbehør som sauce eller brød. Bag i ovnen i ca. 1 time. Kan også bruges som pålæg.
Kyllingeleverterrine med spinat, kold
Opskrift på Kyllingeleverterrine med spinat. Forret med arbejdstid på 40 min og ovntid på 1½ time. Middelsvær. Ingredienser og fremgangsmåde beskrevet i opskriften. Kan serveres varm eller kold, 4 personer. Fryse-egnet og holdbar i ca. 5 måneder.
Fersken
En opskrift på fersken, om dens oprindelse og dyrkning samt hvordan man bedst vælger og opbevarer dem. Ferskner bruges friske, syltede eller henkogte og serveres i desserter, frugtsalater, kager og tærter. Kernerne bruges til konfektfremstilling. Ferskner kan fryses og holder sig i 1 år.
Lammeragout
Opskrift på lækker Lammeragout med porrer, gulerødder og kål. Nem at lave på ca 40 minutters arbejdstid. Server med ris og yoghurt. Kan fryses i op til 3 måneder.
Kartoffelgratin, fransk - Gratin dauphinoise
Fransk kartoffelgratin - skiver af kartofler bagt i mælk og fløde med ost og krydderier. Let og lækker hovedret eller tilbehør til kød eller fisk. Server med en grøn salat.
Peberfrugter, syltede
Opskrift på syltede peberfrugter. Enkel og billig opskrift på lækre syltede peberfrugter med blegselleri, løg og hvidløg. Perfekt som tilbehør til kød og fisk, eller i salater og sammenkogte retter. Kan opbevares i op til 2 måneder.
Kålrouletter med linsefyld
Denne opskrift viser dig, hvordan du laver lækre kålrouletter med fyld af linser, grøntsager og krydderurter. En nem og velsmagende ret, der serveres med en saucen og et godt brød. Opskriften er til 4 personer og er middelsvær at lave. Kan også tilberedes i mikroovn og er fryseegnet.
Rødspætter, stegte
Opskrift på stegte rødspætter. Rødspætter vendes i mel og steges sprøde i smør. Serveres med citron, persille og smeltet smør. Tips til servering med små kartofler og salat. Kan også paneres eller serveres med krydderurter. Friske rødspætter foretrækkes.
Ceviche - Citrongravet fisk
En lækker opskrift på ceviche, en kold fiskesalat marineret i citrussaft og serveret med peberfrugt og oliven. Perfekt som forret eller frokost. Let at lave men kræver 4 timers trækning.
Rillettes af gris
Opskrift på Rillettes af gris: Et lækkert og mørt kødret lavet af flæsk, svinefedt og krydderier. Perfekt til en forret eller frokost. Nem at lave, og kan holde sig i køleskabet i op til en måned. Server med brød og syltede ting for en lækker smagsoplevelse.
Kødpie igen
En fyldig kødpie med Piedej og lækkert fyld af løg, hvidløg, oksekød og grøntsager. Nem at lave og velegnet til aftensmad. Kan fryses og serveres til fx salat.
Farsbrød, Amerikansk Meatloaf
Kogebog.dk er det bedste sted med tusindvis af gode opskrifter og vejledning til at lave dejlig mad. Fine billeder på alle madopskrifter. Kig ind og se udvalget
Farsbrød i kartoffelfad
En opskrift på saftigt farsbrød med kartoffelskiver, bacon og tomater. Fyldt med champignon, porre og krydderurter. Serveres med grøn salat. (8 personer)
Pasta med skinke og spinat
En lækker opskrift på Pasta med skinke og spinat. Nem at lave og fyldt med smag. Perfekt til aftensmad. Ingredienserne inkluderer pasta, spinat, skinke, æg, fløde og mozzarellaost. Servér straks og nyd det!
Dueterrine
Kogebog.dk er det bedste sted med tusindvis af gode opskrifter og vejledning til at lave dejlig mad. Fine billeder på alle madopskrifter. Kig ind og se udvalget
Flutes, rugmelsflutes
En opskrift på grove flutes lavet med rugmel og hvedemel. Nemme at lave med en arbejdstid på 15 minutter og en hævetid på 1 time og 20 minutter. Kan fryses og er velegnede til grøntsagssupper og salater. Brødene kan flettes før efterhævningen for en anderledes form.
Kyllingepaté
Opskrift på lækker kyllingepaté med kalvekød, bacon og cognac. Middelsvær at lave, men fryse-egnet og perfekt til frokost. Server med salat og nyd! 🍽️
Laksemousse med spinat
Kogebog.dk er det bedste sted med tusindvis af gode opskrifter og vejledning til at lave dejlig mad. Fine billeder på alle madopskrifter. Kig ind og se udvalget
Lammekølle, græsk
Denne opskrift på lammekølle, græsk er en lækker hovedret til 6 personer. Ovntid ca. 1½ time. Med ingredienser som hvidløg, krydderurter og cremefraiche, serveres køllen med en skøn sauce og citronbåde. Gode tips inkluderer groft brød og grøn salat.
Farsbrød, spansk
En opskrift på et lækkert farsbrød med spansk inspiration. Dejligt saftigt kød med en sprød dej omkring. Perfekt til aftensmad med tomatsalat som tilbehør. Kan også fryses.🍴🥖
Kyllingeleverpaté
Opskrift på Kyllingeleverpaté med cognac, skinke og krydderier. Perfekt som forret, frokost eller hovedret. Nem at lave, men kræver lidt tid. Indeholder blandt andet kyllingelever, cognac, skinke, hakket kød og bacon. Kan fryses og holde sig i 2-3 måneder. Server med salat og godt brød.
Kyllingepaté, lys
Opskrift på lys kyllingepaté med bacon. Arbejdstid 20 min, hviletid 1 time, ovntid 1½ time. Middelsvær. Ingredienser inkluderer kyllingebryst, kogeflæsk, hvidløg og portvin. Farsen hviler før bagning. Server med oliven og grøn salat. Kan fryses.
Postej, grov
Opskrift på grov postej med kalvelever, svinesmåkød, og spæk. Tilsat løg, hvidløg, æg, portvin, og krydderier. Baget med baconskiver og timian. Serveres kold med tilbehør, og kan fryses. 6 personer. 1-1¼ times ovntid.
Pizza Napoletana
En lækker opskrift på Pizza Napoletana med saftige San Marzano-tomater, ansjosfileter, mozzarellaost og friske krydderurter. Nem at lave og fryse-egnet. Perfekt til frokost eller hovedret. Serve straks og nyd!
Toast Melba
Opskrift på Toast Melba, en sprød og tynd skivet toast opkaldt efter operasangerinden Dame Nellie Melba. Let at lave og egnet som tilbehør til forretter og supper. Kan opbevares friskristede i dåse.
Vildsvinenakke, ølmarineret
En opskrift på vildsvinenakke, ølmarineret til 4 personer. Arbejdstid: 30 min. Marinering: 1-2 døgn. Stegetid: 1 time. Ingredienser inkluderer vildsvinenakke, grøntsager, øl og krydderier. Serveres med sauce og rådføring for ældningsprocessen af vildsvin.
Gåselevermousse
En opskrift på lækker gåselevermousse, der kræver lidt tid og teknik. Leveren koges i fond, piskes og krydres med fløde, salt og peber. Kan serveres med ristet brød og salat. Mulighed for at tilsmage med trøffel, cognac eller portvin.
Knurhaner i folie
En opskrift på lækre knurhaner i folie fyldt med løg, tomater og champignon. Nem at lave og perfekt til aftensmad. Server med kartofler og broccoli.
Fjordrejer, kogte
En opskrift på kogte fjordrejer. Nem at lave i mikroovn. Ingredienser og trin-for-trin guide inkluderet. Server rejerne lune med brød og smør, eller som fyld i sandwich. Hold rejerne friske for bedst smag. Op til 4 personer.
Oksebov i ovn
Oksebov i ovn er en lækker hovedret, der er let at lave og fryse-egnet. Med en stegetid på mindst 3 timer bliver kødet mørt og saftigt. Server med sauce og grøntsager efter eget valg.
Duer i hvidløg
Opskrift på Duer i hvidløg. En svær og dyr hovedret med vildt. Kræver ca 1½ times stegning. Kan tilberedes i mikroovn og fryses. Serveres med flutes og tomatsalat. Kan holde i fryseren i 3 måneder.
Fennikel, farseret, gratineret
En opskrift på fennikel, farseret og gratineret med hakket kød, ris og ost. Fyld fennikelknoldene med farsen og gratinér dem i ovnen. Server med brød og tomatsalat. Kan fryses og holde i 3 måneder.
Hornfisk, grillstegte
Opskrift på grillstegte hornfisk. Nem og hurtig aftensmadshovedret til 4 personer. Mariner hornfisken og grill den i ovn eller på grill. Server med citron og persillesmørvendte kartofler. Tilbehør som bagte tomater eller dildsauce passer godt til.
Lammebov, stegt i ovn
Denne opskrift viser, hvordan man laver en lækker stegt lammebov i ovnen med krydderurter og hvidløg. Serveres med persillevendte pillekartofler. Let at lave og fryse-egnet. Perfekt til aftensmad for 4 personer.
Grillspid, græske suvlakia
Græske suvlakia grillspid med lammekød, peberfrugter og tomater. Mariner kødet i olie, citronsaft, merian, hvidløg, salt og peber. Træk i 1-2 timer og grill i 6 minutter. Server med rispilaf og tzaziki. Til 6 personer.
Hornfisk, stegte
Opskrift på stegte hornfisk med persillesmør og citronsaft. Nem og hurtig at lave. Server med grøn salat eller pillekartofler. Kan også lægges i eddikelage til næste dag. Flere opskrifter på fiskemad.
Valnøddegrovbrød
Kogebog.dk er det bedste sted med tusindvis af gode opskrifter og vejledning til at lave dejlig mad. Fine billeder på alle madopskrifter. Kig ind og se udvalget
Fiskegryde med timiansauce
En lækker opskrift på fiskegryde med timiansauce. Nem at lave på kun 20 minutter. Perfekt til aftensmad. Kan tilberedes i mikroovn og serveres med kartofler eller ris. Kan tilpasses med forskellige grøntsager og kan også laves i ovnen. Enjoy! 🐟🌿
Ål, kogt
Opskrift på kogt ål: Let og hurtig hovedret til 4 personer. Ingredienser: ål, vand, eddike, løg, peberkorn, salt. Sådan laves det: Flå ålene, kog i kogelage i 15 min, server fx med nye grønsager. Enjoy!
Revelsben, ovnstegte
Kogebog.dk er det bedste sted med tusindvis af gode opskrifter og vejledning til at lave dejlig mad. Fine billeder på alle madopskrifter. Kig ind og se udvalget
Moseand bigarade
Opskrift på Moseand Bigarade: Gråand stegt i ovnen med sauce af pomerans. Svær at lave, men det er det hele værd. Server med pillekartofler og en god rødvin. Kan kun fås i januar/februar.
Lammenyrer, stegte
Opskrift på stegte lammenyrer. Nem og lækker ret til frokost. Lammenyrer steges på panden og kan serveres med stegte tomater og champignon. Tips til at grille lammenyrer med sprødt fedtlag. Passer godt som fyld i lammebov eller kølle.
Gorgonzola, indbagt
Opskrift på Gorgonzola indbagt i butterdej. Let at lave og mellem pris. Perfekt til forret eller dessert. Ingredienser inkluderer butterdej, gorgonzola og æggeblomme. Server med suppe eller salat. Bag i ovnen i 15 minutter. Kan også laves med danablu ost eller krydderurter.
Duer med grønærter
Opskrift på Duer med grønærter. En lækker hovedret med vildt, der er middelsvær at lave. Stegtid på 15-20 min og egnet til at fryse ned. Ingredienser og fremgangsmåde beskrives detaljeret, og retten serveres med små pillekartofler. Kan også tilføje en strimlet salathoved i retten.
And med madagascarpeber
Kogebog.dk er det bedste sted med tusindvis af gode opskrifter og vejledning til at lave dejlig mad. Fine billeder på alle madopskrifter. Kig ind og se udvalget
Ris, løse
Kogebog.dk er det bedste sted med tusindvis af gode opskrifter og vejledning til at lave dejlig mad. Fine billeder på alle madopskrifter. Kig ind og se udvalget
Lammehjerter, farserede
Opskrift på farserede lammehjerter. En lækker hovedret med kalvesmåkød, champignon og løg. Perfekt til 4 personer. Middelsvær at lave, men fryse-egnet. Server med pillekartofler og stegesky.
Skovduer, stegte med svampe
Kogebog.dk er det bedste sted med tusindvis af gode opskrifter og vejledning til at lave dejlig mad. Fine billeder på alle madopskrifter. Kig ind og se udvalget
Ansjospostejer
En opskrift på lækre Ansjospostej, der serveres som forret eller frokost. Butterdej fyldt med en lækker blanding af ansjos, æg og bechamelsauce. Nem at lave og kan serveres varm, lun eller kold. Passer til 6 personer.
Dyreleverpostej igen
Opskrift på Dyreleverpostej: En lækker postej lavet af dyre- og svinelever, spæk, løg, ansjoser og krydderier. Nem at lave og kan fryses. Serveres lun eller kold med surbrød og syltede agurker.
...
41
42
43
44
45
46
47
48
49
50
51
52
53
54
55
56
57
58
59
60
...
...
50
51
52
53
54
55
56
...
Madplan
Min kogebog
Tøm køleskab
Mad til 1
Mad 30 min
Kalorieberegner
Omregn
Måltid
Aftensmad
Brunch
Buffet
Børnekokke
Børnemad
Dessert
Dyremad
Egnsret
Fastfood
Forretter
Frokost
Gl. dansk mad
Gryderet
Grød
Lækkerier
Menuer
Morgenmad
Nationalret
Natmad
Natur og skovtur
Pizza
Smørrebrød
Snacks/sødt
Suppe
Sushi
Tapas/små retter
Tema
Ingredienser
Alle råvarer/info
Fisk
Fjerkræ
Frugt og bær
Gris
Grønsager
Is og sorbet
Kalvekød
Kartofler
Lamme-/fårekød
Oksekød
Ost/mælk/æg
Pasta/nudler
Pølser
Pålæg
Ris/bønner/gryn
Skaldyr/bløddyr
Svampe
Vildt/vildtfugle
Øl, vin og spiritus
Metode
Airfryer
Bagemaskine
Fondue
Friture
Fryser
Grill / spid
Gryde
Mikroovn
Ovn
Pande
Røgning
Saltning
Sous vide
Stegeso
Syltning/saft
Trykkoger
Wok
Tilbehør
Alt tilbehør
Dip og dressing
Drikke
Drinks
Marinade
Salater
Sauce
Smoothies/juice
Højtider
Bryllup
Fars dag
Fest / fødselsdag
Halloween
Jul
Mors dag
Mortensaften
Nytår
Pinse
Påske
Sæson
Valentinsdag
Bagværk
Alt bagværk
Boller
Brød
Cupcake/muffin
Kage og tærte
Kager
Lagkage/roulade
Madtærte / pie
Omelet
Pandekage/vafler
Pizza
Skærekage
Småkage/kiks
Wienerbrød
Diæt
Fedtfattig
Glutenfri
Slankeret 💘
Vegetar
Udland
Afrika
Amerika
Andre lande
Asien
England
Frankrig
Grækenland
Indien
Italien
Mexico
Middelalder
Norge
Spanien
Sverige
Tyskland
Østasien
Østeuropa
Info
Al information
Alkoholtester
Antal personer
Brugsanvisning
Grundopskrifter
Kalorieberegner
Mad til 1 person
Madplan
Min kogebog
Omregn gram til dl
Sæson
Tidsforbrug
Tips/info
Du kan vælge Måltid og få aftensmad, frokost osv. eller Metode og få grill, gryde, ovn osv. eller Bagværk og få brød, boller og lagkage osv. eller omregner mellem gram, liter og udenlandske mål - der er er meget at vælge imellem - Eller prøv en af vores mange opskrifter med
Airfryer
Alkoholtester
Børnekokke
Gl. dansk mad
Gryderet
Kage/tærte
Kalorieberegner
Lagkage/roulade
Madtærter
Min kogebog
Omregn gram til dl
Smørrebrød
Stegeso
Tilmeld nyhedsmail her
Nyeste kommentarer
Jannick
Til de, der savner de gode gamle Danske Sagogryn, så kan jeg fortælle, at producenten ikke længere laver dem. Måske er det et...
Inger Breinholt
Hejsa. Kan det passe at der kun skal 1 dl vand i myntegeleen? Med venlig hilsen Inger Breinholt
trine
Hvad er holdbarheden ved stuetemperatur? og hvordan med opbevaring af sådan et brød med knap så 'tørre' indgredienser? :)
Frank
Kan perleløg på glas evt. benyttes og hvor lang er holdbarheden?
Ved du alt om kogekunst? Prøv vores nye quiz
Se alle de bedste
opskrifter med Airfryer
Afstemning
Lars Løkke’s parti Moderaterne
Får vendt bussen og bliver en succes
Partiet kommer ikke ind ved næste valg
De holder sig lige over spærregrænsen
Stem
Del
Se alle vores afstemninger her...
Postej, grov