Resultat af søgning
Find en god opskrift
og / eller
Retten skal indeholde
skriv en speciel råvare eller del retten
SKAL
indeholde, fx: kalvelever, salvie (hvis flere, skriv med komma imellem)
og / eller
Fravælg
skriv hvad retten
IKKE
må indeholde, fx: hvedemel, paprika, øl (hvis flere, skriv med komma imellem)
A
B
C
D
E
F
G
H
I
J
K
L
M
N
O
P
Q
R
S
T
U
V
W
X
Y
Z
Æ
Ø
Å
123...
...
49
50
51
52
53
54
55
56
57
58
59
60
Skaldyrspaella med citron og urter
Velsmagende paella med friske ingredienser, heriblandt lækre fisk, muslinger, blæksprutter, rejer, ris, tomater, chili, safran og citron. Se opskriften her.
Kylling suprême på bund af asparges - Let og lækkert
Her får du kylling i flere spændende udgaver. Fx Kyllinge-urtepakker, Kylling med hestebønner, Kalkunbryst med asparges eller Karrymarineret kylling.
Ovnbagt risotto med svampe
Risotto er verdens nemmeste ret når den tilberedes i ovnen. I denne opskrift får du masser af smag fra løg, svampe, pancetta-bacon, ris og parmesan.
Paella med limabønner og manchego ost
Spansk paella møder dansk vintergrønt og retten rundes af med smagfuld ost og kogte limabønner for at tilføre endnu mere umami til retten. Vegetar og godt.
Risotto med hjertemuslinger
Er du vild med skaldyr, så vil du elske den bedste opskrift på skaldyrsrisotto. Retten er fyldt med velsmagende ingredienser, der giver retten luksus.
Kanapéer med taramasalata og lakserogn - Let og godt
Her får du forretter og tilbehør i flere spændende udgaver. Fx Kanapéer med kvark, Avocadokanapéer, Polentakanapéer eller Blinis
Clubsandwich med rejer - Let og godt
Her får du sandwich i flere spændende udgaver. Fx Clubsandwich med krabbe, Reje-gedeost sandwich, Kinesisk sandwich eller Hummer-cheddarsandwich
Champignon med ost og hummus - Let og godt
Her får du champignon i flere spændende udgaver. Fx Chorizofyldte champignon, Skinkefyldte champignon, Fyldte karljohansvampe eller med fiskefyld
Kartoffel-tortilla - Let og godt
Her får du tortilla og tilbehør i flere spændende udgaver. Fx Tortilla med bacon, Omelet med skinke, Peberfrugtomelet med løg eller Aspargesomelet med purløg
Lammegryde med butterdejslåg - Let og godt
Her får du forretter og tilbehør i flere spændende udgaver. Fx Indbagt filet Mignon, Butterdej med løg, Bagte fyldte løg eller Karamelliserede løg – det er butterdej
Hummus med crudité - Let og godt
Her får du forretter og tilbehør i flere spændende udgaver. Fx Hummustoast, Kyllingepita med hummus, Bønnepasta, Hummus med peberfrugt og linser
Sushi med marineret oksekød - Let og godt
Her får du forretter i flere spændende udgaver. Fx Oksekødsboller med ris, Cremede ksekødsboller, Sushi med saltet skinke eller Dampet oksekød.
Salat med sød kartoffel og oliven - Let og godt
Her får du salater i flere spændende udgaver. Fx Salat med syltede citroner, med feta og soltørrede tomater, med karry og purløg eller med rå søde kartofler
Små cherrytomattærter med kvark - Let og godt
Her er lune tærter i flere spændende udgaver. Fx med tomat-tun, med tomater og lufttørret skinke, peberfrugttærter med ansjos eller aubergine med tomat
Grønsager, marinerede
En nem opskrift på marinerede grønsager. Grønsager koges i en lækker marinade af citron, hvidvin og bouillon. Perfekt som tilbehør til kød, fisk eller fjerkræ. Kan holde sig i køleskab i 2-3 dage.
Blåmuslinger med avocadomos
Opskrift på Blåmuslinger med avocadomos. Forret med arbejdstid på 40 minutter og kogetid på 5 minutter. Ingredienser inkluderer blåmuslinger, hvidvin, avocadoer og cremefraiche. Muslingerne dampes i lage og serveres med avocadomos. Serveres varme eller kolde med lune flutes.
Fond, brun grundopskrift
En grundopskrift på brun fond lavet af kødfulde ben og grøntsager. Perfekt til diverse retter som saucer og stuvninger. Kan nemt fryses og opbevares i op til 6 måneder.
Fiskefrikadeller.
Opskrift på fiskefrikadeller. Nem og lækker hovedret med fiskefars af grov fisk, løg, æg, rasp og krydderier. Steges gyldne på panden og serveres med citron og persillesmør. Kan også bruges som pålæg. Fryseegnet og budgetvenlig. (4 personer)
Høne stegt som vildt
En opskrift på høne stegt som vildt med enebær, bacon og en lækker sauce. Server med persillevendte kartofler og sæsonens grønsager. Tranebær med appelsinsaft er også godt tilbehør. Kan også laves med ung hanekylling.
Svineskank, ovnstegt
Kogebog.dk er det bedste sted med tusindvis af gode opskrifter og vejledning til at lave dejlig mad. Fine billeder på alle madopskrifter. Kig ind og se udvalget
Oksehaleragout igen
En opskrift på lækker oksehaleragout, perfekt til aftensmad. Oksehalerne simrer i en skøn sauce med grøntsager, krydderier og en jævning. Server med kartofler, ris eller pasta. Kan fryses og holder sig i 3 måneder.
Mørbrad, sprængt
Kogebog.dk er det bedste sted med tusindvis af gode opskrifter og vejledning til at lave dejlig mad. Fine billeder på alle madopskrifter. Kig ind og se udvalget
Svampesuppe
Kogebog.dk er det bedste sted med tusindvis af gode opskrifter og vejledning til at lave dejlig mad. Fine billeder på alle madopskrifter. Kig ind og se udvalget
Kalvenyreragout
En lækker opskrift på kalvenyreragout med bl.a. kalvenyrer, grønsager, bouillon og krydderurter. Serveres med ris, pasta eller brød. Kan også fryses og holde sig i op til 2 måneder.
Forloren and
Opskrift på forloren and med svinemørbrad, æble og svesker. Steges med bouillon og serveres med flødesauce. Kan også laves som forloren kylling med persille. Anbefalet med en Cotes du Ventoux vin.
Mayonnaise i blender
Kogebog.dk er det bedste sted med tusindvis af gode opskrifter og vejledning til at lave dejlig mad. Fine billeder på alle madopskrifter. Kig ind og se udvalget
Auberginefad
En opskrift på Auberginefad med spaghetti og gratineret ost. En hovedret som er middelsvær at lave, kan tilberedes i mikroovn og er fryse-egnet. Serveres med persille og kan holde sig i fryseren i 3 måneder.
Geddepostej med laksefyld
Kogebog.dk er det bedste sted med tusindvis af gode opskrifter og vejledning til at lave dejlig mad. Fine billeder på alle madopskrifter. Kig ind og se udvalget
Salat russe - Salade Russe
Kogebog.dk er det bedste sted med tusindvis af gode opskrifter og vejledning til at lave dejlig mad. Fine billeder på alle madopskrifter. Kig ind og se udvalget
Oksehalesuppe let og godt
Kogebog.dk er det bedste sted med tusindvis af gode opskrifter og vejledning til at lave dejlig mad. Fine billeder på alle madopskrifter. Kig ind og se udvalget
Kørvelsuppe
Opskrift på kørvelsuppe. Nem og lækker forretssuppe til 4 personer. Kog bouillon med gulerødder og porrer, tilsæt kørvel. Server med smilende æg. Kan fryses i op til 6 måneder. Perfekt til sommeren.
Vagtler i bagte kartofler
Opskrift på Vagtler i bagte kartofler med koriander og smør. Let at lave, men med en høj pris. Steges i ovn og serveres med kartoffelmosen. Kan drysses med friske korianderblade og persille.
Fjerkræleverpuré
En opskrift på fjerkræleverpuré, der er let at lave og har en mellem pris. Leveren steges med løg, madeira og fløde, blendes og afkøles. Server med brød og diverse salater. Kan også nydes lun og fryses.
Mandelroulade med pistaciefyld
En svær dessertopskrift på Mandelroulade med pistaciefyld. Kræver 40 min arbejdstid og 6-8 min bagetid. Indeholder mandelflager, sukker, æg, hvedemel, pistaciemarcipan og piskefløde.
Sukkerærter, dampede
Opskrift på dampede sukkerærter. Nem og hurtig at lave. Kan tilberedes i mikroovn. Serveres som tilbehør til kød- og fiskeretter eller i salater. Drys evt. med skalotteløg og persille.
Pølsegryde med grønsager
Opskrift på Pølsegryde med grønsager. Nem og lækker aftensmad for 4 personer. Ingredienser inkluderer pølser, kartofler, gulerødder og rosenkål. Server med godt brød og pynt med bacon. Kan tilpasses med forskellige grønsager og kødtyper. Let at lave og mellem pris. Kogetid ca. 25 minutter.
Gullaschsuppe
En opskrift på velsmagende Gullaschsuppe med mørt oksekød, kartofler, peberfrugter og tomater. Let at lave og fryse-egnet. Perfekt til en mættende aftensmad.
Hønsekødsuppe fra Brasilien
En brasilansk hønsekødsuppe opskrift med langkornede ris, kogt skinke og krydderurter. En varm og velsmagende hovedret til 4-6 personer på ca. 45 min. Server suppen meget varm og tilføj evt. rød peberfrugt eller champignon for ekstra smag.
Oksehalesuppe, klar
Kogebog.dk er det bedste sted med tusindvis af gode opskrifter og vejledning til at lave dejlig mad. Fine billeder på alle madopskrifter. Kig ind og se udvalget
Agerhøns i champagne i stegeso
En opskrift på agerhøns i stegeso med grønsager og trøfler. Agerhønsene marineres i champagnen og braiseres i ovnen med grønsager og trøfler. Serveres med kartoffelmos.
Pizza med skaldyr - Pizza frutti di mare
Opskrift på lækker pizza med skaldyr, perfekt til frokost eller aftensmad. Den indeholder muslinger, blæksprutter, rejer og tomater på en sprød dejbund. Nem at lave, men lidt dyrere i pris. Kan fryses ned og serveres til 2-4 personer. Smagfuld og fyldig pizzaoplevelse.
Pizza quattro stagione
Kogebog.dk er det bedste sted med tusindvis af gode opskrifter og vejledning til at lave dejlig mad. Fine billeder på alle madopskrifter. Kig ind og se udvalget
Fiskeboller, fine
Opskrift på fiskeboller. Filet af mager fisk blandes med fløde, æg, mel og franskbrød. Formes til boller og koges i vand. Kan fryses og er velegnet som garniture eller i stuvninger.
Bacalao - Spansk klipfiskeret
Kogebog.dk er det bedste sted med tusindvis af gode opskrifter og vejledning til at lave dejlig mad. Fine billeder på alle madopskrifter. Kig ind og se udvalget
Hachis af dyrekød
En nem opskrift på Hachis af dyrekød, hvor kødet hakkes og svitses med bacon og løg i en bouillonsovs. Serveres med kartofler og Worcestershire sauce. Kan også laves med rester af dyrekød.
Savoykål, smørdampet
En opskrift på smørdampet savoykål, der er let og billig at lave. Serveres med smørsovs og friskhakkede krydderurter. Kan også stuves eller gratineres. Passer til 4 personer. Dampningstid: 5-8 minutter.
Makrelfilet med kartoffelgratin
Opskrift på Makrelfilet med kartoffelgratin. En nem hovedret der serverer 4 personer. Arbejdstid 25 min, kogetid 20 min. Ingredienser inkluderer friske makreller, kartofler, æggeblommer og bouillon. Server med grøntsager eller salat.
Kartoffelsalat, kold grøn
En opskrift på kold grøn kartoffelsalat med en lækker dressing af olie, sennep, krydderurter og eddike. Let at lave og perfekt som tilbehør til både fisk og kød. Serveres til 4 personer.
Sølvbededolmere
Opskrift på Sølvbededolmere med lækker flødesauce. Lav farsen, rul den ind i sølvbedeblade og brun dolmerne. Kog dem i vin og bouillon, lav en sauce af fløde, karry og citronsaft og hæld den over. Server med groft brød.
Pølsegryde, svensk
Opskrift på svensk pølsegryde. Nem og hurtig aftensmad for 4 personer. Ingredienser og fremgangsmåde inkluderet. Server med brød og drys evt. med persille. Tilberedes på komfur.
...
41
42
43
44
45
46
47
48
49
50
51
52
53
54
55
56
57
58
59
60
...
50
51
52
53
54
55
56
...
Madplan
Min kogebog
Tøm køleskab
Mad til 1
Mad 30 min
Kalorieberegner
Omregn
Måltid
Aftensmad
Brunch
Buffet
Børnekokke
Børnemad
Dessert
Dyremad
Egnsret
Fastfood
Forretter
Frokost
Gl. dansk mad
Gryderet
Grød
Lækkerier
Menuer
Morgenmad
Nationalret
Natmad
Natur og skovtur
Pizza
Smørrebrød
Snacks/sødt
Suppe
Sushi
Tapas/små retter
Tema
Ingredienser
Alle råvarer/info
Fisk
Fjerkræ
Frugt og bær
Gris
Grønsager
Is og sorbet
Kalvekød
Kartofler
Lamme-/fårekød
Oksekød
Ost/mælk/æg
Pasta/nudler
Pølser
Pålæg
Ris/bønner/gryn
Skaldyr/bløddyr
Svampe
Vildt/vildtfugle
Øl, vin og spiritus
Metode
Airfryer
Bagemaskine
Fondue
Friture
Fryser
Grill / spid
Gryde
Mikroovn
Ovn
Pande
Røgning
Saltning
Sous vide
Stegeso
Syltning/saft
Trykkoger
Wok
Tilbehør
Alt tilbehør
Dip og dressing
Drikke
Drinks
Marinade
Salater
Sauce
Smoothies/juice
Højtider
Bryllup
Fars dag
Fest / fødselsdag
Halloween
Jul
Mors dag
Mortensaften
Nytår
Pinse
Påske
Sæson
Valentinsdag
Bagværk
Alt bagværk
Boller
Brød
Cupcake/muffin
Kage og tærte
Kager
Lagkage/roulade
Madtærte / pie
Omelet
Pandekage/vafler
Pizza
Skærekage
Småkage/kiks
Wienerbrød
Diæt
Fedtfattig
Glutenfri
Slankeret 💘
Vegetar
Udland
Afrika
Amerika
Andre lande
Asien
England
Frankrig
Grækenland
Indien
Italien
Mexico
Middelalder
Norge
Spanien
Sverige
Tyskland
Østasien
Østeuropa
Info
Al information
Alkoholtester
Antal personer
Brugsanvisning
Grundopskrifter
Kalorieberegner
Mad til 1 person
Madplan
Min kogebog
Omregn gram til dl
Sæson
Tidsforbrug
Tips/info
Du kan vælge Måltid og få aftensmad, frokost osv. eller Metode og få grill, gryde, ovn osv. eller Bagværk og få brød, boller og lagkage osv. eller omregner mellem gram, liter og udenlandske mål - der er er meget at vælge imellem - Eller prøv en af vores mange opskrifter med
Airfryer
Alkoholtester
Børnekokke
Gl. dansk mad
Gryderet
Kage/tærte
Kalorieberegner
Lagkage/roulade
Madtærter
Min kogebog
Omregn gram til dl
Smørrebrød
Stegeso
Tilmeld nyhedsmail her
Nyeste kommentarer
Skov
Prøv Döner-kebab-brød her på siden - de er gode
Skov
Som skrevet står: 2 spsk (vin)eddike eller hvidvin
Preben Pedersen
hvor meget eddike skal der tilsættes i opskriften til sild i gele
Jacob Munk Kruse
er mest fan af marmorgryde
Ved du alt om kogekunst? Prøv vores nye quiz
Se alle de bedste
opskrifter med Airfryer
Afstemning
Lars Løkke’s parti Moderaterne
Får vendt bussen og bliver en succes
Partiet kommer ikke ind ved næste valg
De holder sig lige over spærregrænsen
Stem
Del
Se alle vores afstemninger her...
Skaldyrspaella med citron og urter