Resultat af søgning
Find en god opskrift
og / eller
Retten skal indeholde
skriv en speciel råvare eller del retten
SKAL
indeholde, fx: kalvelever, salvie (hvis flere, skriv med komma imellem)
og / eller
Fravælg
skriv hvad retten
IKKE
må indeholde, fx: hvedemel, paprika, øl (hvis flere, skriv med komma imellem)
A
B
C
D
E
F
G
H
I
J
K
L
M
N
O
P
Q
R
S
T
U
V
W
X
Y
Z
Æ
Ø
Å
123...
...
49
50
51
52
53
54
55
56
57
58
59
60
...
Sandwich, forskellige
En let og billig opskrift på sandwiches med æg og karse, kyllingekød, tunfisk eller flødeost. Nem at lave til frokost eller madpakken. Kan serveres med forskelligt fyld og skæres på forskellige måder. Tips og forslag til variationer inkluderet.
Dyrebov, farseret
Opskrift på farseret dyrebov i vildtbouillon. Kræver tid og arbejde, men resultatet er det hele værd. Server med sauce og tilbehør. Kan også fryses.
Svinekam med rødkål, brune kartofler og waldorfsalat
Vælg de bedste opskrifter her på Kogebog.dk – når du elsker god mad! Gammeldags flæskesteg med sprød svær og du får også gode tips her...
Gæster til grill
Inviter gæster, og læg et stykke godt oksekød på grillen. Server med tre skønne tilbehør og selvfølgelig en sød afslutning
Få varmen med lune kastanjer
Friske kastanjer er en hyggelig og klassisk vinterspise. Nyd dem enkelt, bare med lidt koldt smør, eller prøv dem i desserter og spændende hovedretter
Syltning der bliver godt
Heldigvis har man på ny fået øjnene op for glæden ved at konservere de friske produkter, mens de kan fås i rigelige mængder og til en billig penge.
Isbombe
Kogebog.dk er det bedste sted med tusindvis af gode opskrifter og vejledning til at lave dejlig mad. Fine billeder på alle madopskrifter. Kig ind og se udvalget
Pære - info
Pærerne kan både syltes, mostes og spises direkte fra træet. Kogebog.dk giver her en guide til de bedste pæresorter, du kan finde
Koge syltetøj
De fleste bær kan bruges til syltetøj. Bland selv dine egne favoritter. Du koger dem på forskellig måde, alt efter hvor saftige de er. Se her hvordan du gør
God mad på et lille budget
Med et basislager af løg, hvidløg, sennep, tomatpuré, olie, bouillonterninger og krydderier kan du sagtens lave god hverdagsmad, der ikke vælter budgettet
Ravioli med fire slags kød
Raviolien er lavet med hjemmelavet pasta og fire slags fyld. Måske kan denne ret bruges som inspiration til at sætte ingredienser sammen på en ny måde
Lad det hele gå i fisk
Laks, torsk og rødspætte er de mest spiste fisk i Danmark, men prøv at give vore andre gode fisk en chance - de er også tit billigere i indkøb end "kendisserne"
5 skønne grønsagssupper
Der er ikke noget bedre end en tallerken dampende, varm suppe med et stykke groft, hjemmebagt brød til på en kold vinterdag. Se 5 dejlige supper HER 💘
Pikante skinkeruller
Her kan skinkeruller laves med porrer, rejer, fars, pølse, asparges eller ost. Alt er superlækkert på brunchbordet eller på frokostbordet. Se de nemme opskrifter her:
Muslinger
Muslinger er bedst i årets koldeste måneder. De fås også som konserves. Fra venstre Muslingesuppe, Gratinerede muslinger og Sicilianske muslinger
At koge kød i gryde
At koge kød er rationel madlavning. Det passer sig selv og du har alt i en gryde. Kød kan koges i hele stykker eller i tern. Det er godt at blande med rodfrugter
Tærte med limecreme og mango
Vi har bagt en sprød tærtebund og fyldt den med en fløjlsblød limecreme. Ovenpå er lagt frisk mango og passionsfrugt
Koge marmelade
Det er lidt luksus at kunne tage et glas hjemmelavet marmelade frem til morgenbordet eller teen. Især hvis du har adgang til egne bærbuske eller frugttræer
Salsa
Mexicansk tomatsalsa hedder også pico de gallo, og den er supernem at lave. Brug tomat salsa til mexicanske retter - og tortilla chips - og som godt tilbehør!
De lune frokostretter - Kogebog.dk er bedst 💘
Et par lune retter er et fint supplement til de kolde anretninger. Her er både skinke, andebryst, æbleflæsk og meget mere samt en masse lækkert tilbehør.
Lækre salater + flere grønne salater - Kogebog.dk er bedst 💘
Kyllingesalat og rejesalat er traditionelle lækkerier, der er også pastasalat, salat med bacon og kyllingelever, grøn salat med røget culotte og salat med skinke
Orientalsk leverpande
Lever er ikke bare ensbetydende med stegt lever og leverpostej. Lever kan udmærket varieres ved at krydre den på forskellig vis. Prøv fx denne spændende wokret
Rødkål - Brassica oleracea convar. capitata var. rubra
Opskrift på rødkål, en robust kålsort med mørkerøde blade. Forædlet til at være møre og give stort udbytte. Koges med surt for at bevare farven. Kan fryses og holde sig i 1 år. Find opskrifter med rødkål her.
Glaskål - knudekål
En opskrift på glaskål, også kendt som knudekål. En saftspændt, ung og mættende grøntsag med C-vitamin og kulhydrater, ideel til efterårs- og vintergryder. Find de bedste opskrifter her.
Mangoparfait
En opskrift på en lækker Mangoparfait med en let creme lavet af æg, fløde og frisk mango. Perfekt til dessert med friske bær eller knasende nødder. Let at lave og fryseegnet. Kan holde sig i fryseren i op til 3 måneder.
Koldskål med frugt - prøv Kogebog.dk i dag 💘
Hjemmelavet koldskål smager bare bedst. Før den op i luksusklassen med fx ferskner og "kammerjunkere" eller Sprøde kager med mandler
Champignonsalat med bacon
Kom dog bacon i champignonsalaten - det bliver en af dine yndlingssalater. Det er en ganske enkel salat, som kan bruges til alt slags kød.
Fint fiskefad
Fisk, asparges og rejer lægges på en risbund og dækkes med flødesauce. En dejlig nem og klassisk fiskeret. Server med kuvertbrød eller butterdejssnitter til
Rød og grøn salsa
Salsa kommer i et utal af variationer og farver så udover rød og grøn er der fx også gule salsaer. Der er stor forskel på deres smag...denne smager godt
Små pandekager i appelsinsauce
Amerikanske pandekager (kaldes også lapper eller pletter). Denne opskrift på amerikanske pandekager smager fantastisk og er meget nem!
Kolde tomatsauce
Især god til fisk og varme, grove grønsager, som kartofler, majroer, vintergulerødder eller kogte løg. Se også opskrifter på kold kryddersauce og karrysauce her
Fiskerkonens omelet
Med æg i køleskabet, lidt kød- eller fiskerester, indholdet af en dåse eller lidt fra fryseren, kan du sætte et mættende måltid på bordet i løbet af ingen tid
Æblekompot med vin
For min skyld er smukke rå æblestykker dejligt nok, men æblekompot med lidt hvidvin og lidt flødeskum - det bliver til en nem og meget elegant dessert
Appelsinsauce
Her får du opskriften på en appelsinsauce med mandler som er perfekt som alternativt til kirsebærsauce på risalamande - få opskrift her.
Hønsegryde fra Californien
Denne gryde er SÅ lækker! Og så giver den rigtig mange muligheder, fordi du kan skifte så mange ting ud fx kød og frugt. Vil helt bestemt anbefale ...
Kyllingeoverlår i airfryer
Tilberedning af kyllingelår i en airfryer er en hurtig måde at få saftigt kød og et lækkert sprødt skind. En krydring giver den perfekte prikken over i'et
Krydrede myntespid med salsa
En dejlig enkel og hurtig middagsret, der driver af smag. Mangler du lidt inspiration? Udforsk Kogebog.dk med flest spændende opskrifter.
Chilipeber, hel, syltet
En let og velsmagende opskrift på syltede chilipebre. Chilierne skoldes og lægges i et sylteglas. Eddike, salt og sukker koges op og hældes over chilierne. Perfekt til sammenkogte retter.
Ananascreme
Denne ananascreme er en lækker dessert. Opskriften er hurtig, og dine børn vil elske den. Server Ananascreme i portionsglas pyntet med en appelsinskive og bær
Vermicelli risnudler med store rejer
Vermicelli er tynde nudler fra Asien. Hurtig mad med ingefær, som styrker kredsløbet − og det smager forrygende
Abrikossauce
En lækker opskrift på hjemmelavet abrikossauce, perfekt til desserter. Nem at lave med få ingredienser og en tyk konsistens. Kan også laves med friske eller tørrede abrikoser. Passer godt til frugttærter og vaniljeis.
Marinade med hvidvin
Marinade med hvidvin til lyst kød. Let at lave. Mellem pris. Marinér i mindst 1 døgn. Ingredienser: hvidvin, vineddike, gulerod, løg, laurbærblad, persille, hvide peberkorn. Kan tilpasses med andre krydderurter. Undgå salt.
Orientalske spid med alt godt fra havet
Miks forskellige fisk og skaldyr, mariner dem, og sæt dem på spid. Efter en tur på grillen er fiskespiddene uimodståelige! Retten er et kæmpe hit ✅
Pastasalat a la Nicoise
En dejlig fyldig pastasalat med tunfisk. Server som hovedret til 2 personer. Er du alene så halver portionen. Som forret rækker portionen til 6 personer.
Yoghurt is - Let og lækkert
Her får du is i flere spændende udgaver. Fx Ispinde uden mælkeprodukter, Tropiske frugtispinde, Desserttallerken med ispinde eller Isdessert med røde bær
Agurkeruller med laks
En overraskende krydring på dressingen gør, at der bliver stor afsætning på disse agurkeruller. Lav gerne mange og server dem til drinken før maden.
Japansk krabbesalat - Let og lækkert
Her får du skaldyrssalat i flere spændende udgaver. Fx Japansk krabbesalat, Rejesalat, Krabbekødsruller eller Krabbesalat med frugt – de bedste forretter
Tahina med persille
Opskrift på Tahina med persille. Nem og billig opskrift til 4 personer. Ingredienser: Tahina, vand, hvidløg, persille, citron, salt og peber. Nem at lave på 15 min. Server med marinerede grønsager.
Små frikadeller med limecoleslaw
Så nemt kan du opgradere de sædvanlige frikadeller med spidskålsalat, lime, cherrytomater og pitabrød. ▶ Hop direkte til opskriften HER.
Fiskekarry - fiskecurry
Hvis du ynder det kradse, så er det denne Fiskekarry. Ønsker du det milde så vælg opskriften Tomatfisk med champignon.
...
41
42
43
44
45
46
47
48
49
50
51
52
53
54
55
56
57
58
59
60
...
...
50
51
52
53
54
55
56
...
Madplan
Min kogebog
Tøm køleskab
Mad til 1
Mad 30 min
Kalorieberegner
Omregn
Måltid
Aftensmad
Brunch
Buffet
Børnekokke
Børnemad
Dessert
Dyremad
Egnsret
Fastfood
Forretter
Frokost
Gl. dansk mad
Gryderet
Grød
Lækkerier
Menuer
Morgenmad
Nationalret
Natmad
Natur og skovtur
Pizza
Smørrebrød
Snacks/sødt
Suppe
Sushi
Tapas/små retter
Tema
Ingredienser
Alle råvarer/info
Fisk
Fjerkræ
Frugt og bær
Gris
Grønsager
Is og sorbet
Kalvekød
Kartofler
Lamme-/fårekød
Oksekød
Ost/mælk/æg
Pasta/nudler
Pølser
Pålæg
Ris/bønner/gryn
Skaldyr/bløddyr
Svampe
Vildt/vildtfugle
Øl, vin og spiritus
Metode
Airfryer
Bagemaskine
Fondue
Friture
Fryser
Grill / spid
Gryde
Mikroovn
Ovn
Pande
Røgning
Saltning
Sous vide
Stegeso
Syltning/saft
Trykkoger
Wok
Tilbehør
Alt tilbehør
Dip og dressing
Drikke
Drinks
Marinade
Salater
Sauce
Smoothies/juice
Højtider
Bryllup
Fars dag
Fest / fødselsdag
Halloween
Jul
Mors dag
Mortensaften
Nytår
Pinse
Påske
Sæson
Valentinsdag
Bagværk
Alt bagværk
Boller
Brød
Cupcake/muffin
Kage og tærte
Kager
Lagkage/roulade
Madtærte / pie
Omelet
Pandekage/vafler
Pizza
Skærekage
Småkage/kiks
Wienerbrød
Diæt
Fedtfattig
Glutenfri
Slankeret 💘
Vegetar
Udland
Afrika
Amerika
Andre lande
Asien
England
Frankrig
Grækenland
Indien
Italien
Mexico
Middelalder
Norge
Spanien
Sverige
Tyskland
Østasien
Østeuropa
Info
Al information
Alkoholtester
Antal personer
Brugsanvisning
Grundopskrifter
Kalorieberegner
Mad til 1 person
Madplan
Min kogebog
Omregn gram til dl
Sæson
Tidsforbrug
Tips/info
Du kan vælge Måltid og få aftensmad, frokost osv. eller Metode og få grill, gryde, ovn osv. eller Bagværk og få brød, boller og lagkage osv. eller omregner mellem gram, liter og udenlandske mål - der er er meget at vælge imellem - Eller prøv en af vores mange opskrifter med
Airfryer
Alkoholtester
Børnekokke
Gl. dansk mad
Gryderet
Kage/tærte
Kalorieberegner
Lagkage/roulade
Madtærter
Min kogebog
Omregn gram til dl
Smørrebrød
Stegeso
Tilmeld nyhedsmail her
Nyeste kommentarer
henrik
Er det rigtigt angivet med 48 stk? Så hver kuvertbrød vejer 14 gram - det er ikke ret meget.
CJ
Hvor kan man købe strudsekød? Har meget svært ved at finde det.
Peter Wetke
hvor kan man købe Friturestegt camembert som de trekantet ??
Peter Wetke
de små Friturestegt camembert ost hvor i Danmark kan man købe dem. og ja jeg fik dem altid sammen med min mor da jeg var lille.
Se alle de bedste
opskrifter med Airfryer