Resultat af søgning
Find en god opskrift
og / eller
Retten skal indeholde
skriv en speciel råvare eller del retten
SKAL
indeholde, fx: kalvelever, salvie (hvis flere, skriv med komma imellem)
og / eller
Fravælg
skriv hvad retten
IKKE
må indeholde, fx: hvedemel, paprika, øl (hvis flere, skriv med komma imellem)
A
B
C
D
E
F
G
H
I
J
K
L
M
N
O
P
Q
R
S
T
U
V
W
X
Y
Z
Æ
Ø
Å
123...
...
49
50
51
52
53
54
55
56
57
58
59
60
...
Pizza med gorgonzola
Kogebog.dk er det bedste sted med tusindvis af gode opskrifter og vejledning til at lave dejlig mad. Fine billeder på alle madopskrifter. Kig ind og se udvalget
Æg, pocherede
Denne opskrift viser dig, hvordan du laver pocherede æg. Vand, eddike og salt bringes i kog, æg slås en ad gangen ud i vandet, koger i 3½ minut, og serveres som tilbehør eller forret.
Vandmelonmarmelade
Opskrift på vandmelonmarmelade: Skær vandmelon i terninger, kog dem og lav sukkerlage med citron og vanilje. Lad det koge og hæld det på rene glas. Server på brød eller med flødeskum. Giver en lækker marmelade til mange formål.
Kreolerkylling - De bedste
Her får du kylling i 5 spændende udgaver. Med ananas og ris, med kokosmælk, med tomater, med stegte bananer og selvfølgelig mangomousse.
Pæretærte med honning - meilleur sur Kogebog.dk 💘
Denne udsøgte pæretærte er allerbedst, når den serveres lun, drysset let med flormelis. Pærerne kan udmærket erstattes af en anden type frugt.
Vol-au-vent med fisk
Gem denne guddommelige forret til en rigtig festlig lejlighed. Du får garanteret ros af alle dine gæster. Husk at det er godt at spise fisk mindst to gange om ugen.
Jordbærkager
Den sprøde butterdej med friske jordbær og lækker creme får dine gæster til at juble. Her er en superdessert til fx 6 personer.
- Suppe - info
Ordet suppe kommer af middelnedertysk, afledt af germansk sūpa- 'drikke', beslægtet med dansk søbe. Læs om supper og se opskrifter HER
Sveskeparfait
Til dig der ikke ved det: En sveske er en tørret blomme og den er helt vidunderlig. Læs mere om en vidunderlig sveskeparfait evt med mandeldrys
Små svampeomeletter - Let og godt
Her får du omeletter i flere spændende udgaver. Fx Squashomeletter, Omeletter med ærter og svinekød, Kulleromeletter eller Peberfrugt-chorizoomeletter
Kastanjedrøm med chokolade - Bare bedst
Her får du kastanjekager i flere spændende udgaver. Vælg mellem chokolade, dobbelt chokolade, kastanjetærte, kastanje dessert eller kastanjekage.
Mandellagkage
Opskrift på Mandellagkage med blød nougatfyld og mandarinpynt. Middels svær at lave, 45 min arbejdstid og 30 min bagetid. Ingredienser til mandelbunde og fyld. Pyntes med nougatflager og mandarinbåde. Tips til variationer og opbevaring af bundene.
Fin pæretærte
Her er en virkelig god opskrift på en super lækker pæretærte med abrikos. Pæretærten er nem at bage, følg blot denne opskrift , trin for trin.
Pære Belle Helene - dejlig opskrift
Pære Belle Helene er en klassisk fransk og nem dessert. Pærerne smager himmelsk akkompagneret af vaniljeis og den lækre chokoladesauce
Ananasbeignets med flødeskum
Beignets er det franske navn på dette friterede bagværk, som ofte fyldes med frugt eller syltetøj. Her fylder vi de lækre små kager med søde ananasskiver.
Bladselleri med skinkefyld
Læg en portion dressing på bladselleristilkene og top med strimler af spegeskinke. En meget flot anretning til en forret, en buffet, natmad eller blot til 1
Grønsagspuré, varm
En opskrift på grønsagspuré, der er let at lave og lavpris. Kan tilberedes i mikroovn og serveres som tilbehør til kød eller fisk. Indeholder ingredienser og fremgangsmåde for både varm grønsagspuré og bagt grønsagspuré.
Ravioli med krydderurter - De bedste
Her får du ravioli i 5 spændende udgaver. Ravioli er en italiensk ret med små dejkuverter fyldt med indbagt fars, spinat, ost eller andet. Se de bedste her
Favorit kanelkage
En fortryllende kage med en sprød bund og cremet kanelfyld. Den er lige fin som dessert efter en god middag som til en kop kaffe. Lyder det ikke godt?
Pappardelle à la Waldorf
Ingredienserne til den berømte waldorfsalat her i en pastaret! Her får du opskriften på en dejlig pasta med pappardelle, bladselleri, valnød, æble og fløde 💖
Kartoffelpandekager - bedst på Kogebog.dk 💘
Som de traditionelle blinis er disse pandekager skønne med røget laks, kaviar, cremefraiche og purløg. Opskriften kan varieres med krydderurter eller bacontern
Spätzle med flødestuvet savoykål
Intet passer bedre til de tyske Spätzle end en righoldig, cremet sauce. Denne her består af savoykål, bacon, bechamelsauce og piskefløde
Brændende kærlighed med bacon
Brændende kærlighed er en dansk madret. Den består traditionelt af kartoffelmos, stegte bacontern og løg stegt i baconfedtet. Den serveres med syltede rødbeder
Clubsandwich med rejer - Let og godt
Her får du sandwich i flere spændende udgaver. Fx Clubsandwich med krabbe, Reje-gedeost sandwich, Kinesisk sandwich eller Hummer-cheddarsandwich
Oksekød, kogt - Tafelspitz
En opskrift på Oksekød, kogt - Tafelspitz. Let at lave hovedret til 6 personer med en arbejdstid på 30 min. og 2 timers kogetid. Serveres med peberrodscreme og kan fryses. Ingredienser og fremgangsmåde angivet i HTML.
Skaldyrsstuvning - prøv Kogebog.dk først 💘
En meget lækker fiskeret. Kammuslinger, rejer og champignoner i en fløjlsblød sauce af hvidvin og piskefløde. Server retten med friskbagt landbrød og grøn salat.
Mazarinkage igen
Kogebog.dk er det bedste sted med tusindvis af gode opskrifter og vejledning til at lave dejlig mad. Fine billeder på alle madopskrifter. Kig ind og se udvalget
Østershattegryde
En opskrift på lækker østershattegryde med tomater, markchampignon og estragon. Svits løg og svampene, tilsæt fløde og lad retten koge. Server som hovedret eller tilbehør til stegt kød. Aftensmad. Tilbehør. Arbejdstid: 25 min. Kogetid: ca. 20 min. 4 personer som hovedret, 6-8 som tilbehør.
Appelsin-kaffecreme - Bare bedst
Her får du dessert i flere spændende udgaver. En appelsin-kaffecreme, appelsin-bergamotcreme, chokoladecreme og citroncreme. De perfekte desserter året rundt
Dild - info
Dild har en frisk aromatisk duft og pikant krydret smag. Både blade, blomster og frø kan anvendes i madlavning. Anvendes også som pynt på ….
Fasansuppe
Opskrift på Forret Vildt Suppe. En lækker suppe lavet af fasan, grøntsager og bouillon. Serveres med sherry og piskefløde. Legeres med æggeblommer for cremethed. Ideel som forret til 4 personer.
Rabarbertærte med marengslåg
En opskrift på Rabarbertærte med marengslåg. Mørdej, fyld af rabarber og marengs. Middelsvær at lave, mellem pris. Server med flødeskum eller vaniljeis. Kan også laves med jordbær. 6-8 personer.
Chowder
Her er en god opskrift på chowder med fx rejer, krabbekød, blegselleri og reven ost. Her er noget for enhver smag. Masser af god smag og fyldighed
Champignon
Kogebog.dk er det bedste sted med tusindvis af gode opskrifter og vejledning til at lave dejlig mad. Fine billeder på alle madopskrifter. Kig ind og se udvalget
Mousse med røget torskerogn - prøv Kogebog.dk i dag 💘
Her får du en god opskrift på mousse. Mousse er en skøn forret, som også er rigtig fin på et buffetbord. Røget torskerogn kan erstattes af røget kaviar
Karryduftende kylling
Med denne opskrift kan dit lave en god familiemiddag på mindre end 30 min. Tilsæt ris og banan for et komplet måltid.
Torskegryde med champignon
Torskegryde - en nem ret med mild smag. Velegnet til gæster. Fiskegryder: Fisk egner sig godt til gryderetter - især torsk og sej; frisk eller frosset
Varme ostebrød - prøv Kogebog.dk i dag 💘
Der findes mange variationer af ostebrød – her er mindst 10. Her får du opskrifter på skønne ostebrød - perfekt til natmad, suppe, frokost og som tilbehør
Kylling, sprængt
Kogebog.dk er det bedste sted med tusindvis af gode opskrifter og vejledning til at lave dejlig mad. Fine billeder på alle madopskrifter. Kig ind og se udvalget
Ovnkogt laksefilet med citronsauce
Denne lækre laks koger du med fordel i ovnens bradepande. Her er en virkelig lækker ret med fisk, der er god netop nu! Ret nemt og lækkert
Rygeost
En opskrift på rygeost, hvor du selv kan lave ost, røge den og nyde den samme dag. Ingredienser som mælk, kærnemælk og fløde blandes og tildækkes, hvorefter vallen løber fra ostemassen, der derefter røges og drysses med kommen. Server med radiser og purløg.
Grønne bønner – se nu Kogebog.dk 🎯
Grønne bønner er lange, grønne, trævleløse bønner, der kan blive op til 30 cm lange. De sælges i bundter og er lette at tilberede.
Sachertorte opskrift fra Wien
Her afsløres hemmeligheden om den berømte kage fra Hotel Sacher i Wien. Med smag af chokolade, abrikosmarmelade og cognac. Prøv den bedste opskrift her
Peberfrugter med kalkunfars
Her byder vi på de røde peberfrugter og de mildere gule, som vi fylder med en fristende urtekrydret kalkunfars og steger i ovnen. Raffineret og meget lækkert
Dipsauce med variation
At dyppe friske grønsager og aromatiske brødstængler i lækre saucer er en sand fornøjelse!
Andebryst med druesauce
Vil du blive den bedste i familien til at stege andebryst? Andebryst er nemt at lave, når først du ved hvordan du gør. Her med dejlig druesauce med vin/vermouth
Brune bønner og oksekød
Sunde gryder med ærter, bønner og linser - sund og billig mad. Tørrede bælgfrugter har stort fiberindhold og fylder derfor godt, se opskrift HER
Fiskepaté med krydderurtesauce - prøv Kogebog.dk i dag 💘
Vil du lave nem og enkel fiskepaté? Her får du opskriften på den bedste ovnbagte fiskepaté med torsk, fersk laks, røget laks og krydderurtesauce
Ålefrikassé
Opskrift på Ålefrikassé, hovedret til 4 personer. Ingredienser: ål, gulerødder, kogelage, piskefløde, æggeblommer, salt, peber, persille. Fremgangsmåde: Kog ål og grønsager i lage, lav sauce og server over ål og grønsager. Kan fryses.
Marineret dyrekølle
Vildtret med dejligt tilbehør. De fleste vildtretter er festmad, specielt hvis de ledsages af spændende tilbehør. Læg især mærke til saucen
...
41
42
43
44
45
46
47
48
49
50
51
52
53
54
55
56
57
58
59
60
...
...
50
51
52
53
54
55
56
...
Madplan
Min kogebog
Tøm køleskab
Mad til 1
Mad 30 min
Kalorieberegner
Omregn
Måltid
Aftensmad
Brunch
Buffet
Børnekokke
Børnemad
Dessert
Dyremad
Egnsret
Fastfood
Forretter
Frokost
Gl. dansk mad
Gryderet
Grød
Lækkerier
Menuer
Morgenmad
Nationalret
Natmad
Natur og skovtur
Pizza
Smørrebrød
Snacks/sødt
Suppe
Sushi
Tapas/små retter
Tema
Ingredienser
Alle råvarer/info
Fisk
Fjerkræ
Frugt og bær
Gris
Grønsager
Is og sorbet
Kalvekød
Kartofler
Lamme-/fårekød
Oksekød
Ost/mælk/æg
Pasta/nudler
Pølser
Pålæg
Ris/bønner/gryn
Skaldyr/bløddyr
Svampe
Vildt/vildtfugle
Øl, vin og spiritus
Metode
Airfryer
Bagemaskine
Fondue
Friture
Fryser
Grill / spid
Gryde
Mikroovn
Ovn
Pande
Røgning
Saltning
Sous vide
Stegeso
Syltning/saft
Trykkoger
Wok
Tilbehør
Alt tilbehør
Dip og dressing
Drikke
Drinks
Marinade
Salater
Sauce
Smoothies/juice
Højtider
Bryllup
Fars dag
Fest / fødselsdag
Halloween
Jul
Mors dag
Mortensaften
Nytår
Pinse
Påske
Sæson
Valentinsdag
Bagværk
Alt bagværk
Boller
Brød
Cupcake/muffin
Kage og tærte
Kager
Lagkage/roulade
Madtærte / pie
Omelet
Pandekage/vafler
Pizza
Skærekage
Småkage/kiks
Wienerbrød
Diæt
Fedtfattig
Glutenfri
Slankeret 💘
Vegetar
Udland
Afrika
Amerika
Andre lande
Asien
England
Frankrig
Grækenland
Indien
Italien
Mexico
Middelalder
Norge
Spanien
Sverige
Tyskland
Østasien
Østeuropa
Info
Al information
Alkoholtester
Antal personer
Brugsanvisning
Grundopskrifter
Kalorieberegner
Mad til 1 person
Madplan
Min kogebog
Omregn gram til dl
Sæson
Tidsforbrug
Tips/info
Du kan vælge Måltid og få aftensmad, frokost osv. eller Metode og få grill, gryde, ovn osv. eller Bagværk og få brød, boller og lagkage osv. eller omregner mellem gram, liter og udenlandske mål - der er er meget at vælge imellem - Eller prøv en af vores mange opskrifter med
Airfryer
Alkoholtester
Børnekokke
Gl. dansk mad
Gryderet
Kage/tærte
Kalorieberegner
Lagkage/roulade
Madtærter
Min kogebog
Omregn gram til dl
Smørrebrød
Stegeso
Tilmeld nyhedsmail her
Nyeste kommentarer
CJ
Hvor kan man købe strudsekød? Har meget svært ved at finde det.
Peter Wetke
hvor kan man købe Friturestegt camembert som de trekantet ??
Peter Wetke
de små Friturestegt camembert ost hvor i Danmark kan man købe dem. og ja jeg fik dem altid sammen med min mor da jeg var lille.
Inge
Hvad er holdbarheden
Se alle de bedste
opskrifter med Airfryer