Resultat af søgning
Find en god opskrift
og / eller
Retten skal indeholde
skriv en speciel råvare eller del retten
SKAL
indeholde, fx: kalvelever, salvie (hvis flere, skriv med komma imellem)
og / eller
Fravælg
skriv hvad retten
IKKE
må indeholde, fx: hvedemel, paprika, øl (hvis flere, skriv med komma imellem)
A
B
C
D
E
F
G
H
I
J
K
L
M
N
O
P
Q
R
S
T
U
V
W
X
Y
Z
Æ
Ø
Å
123...
...
49
50
51
52
53
54
55
56
57
58
59
60
...
Bjældedessert
Det er ikke meget, der kan slå en god omgang havregryn eller yoghurt og frisk frugt på, men havregryn kan bruges til andet end grød...
Ingefærkylling
Kylling med ingefær i en lækker asiatisk sauce er et dejligt og velsmagende måltid med mandariner og rosiner - masser af god smag
Fisk i fad med champignon
Fisk i fad er en ret, der står og passer sig selv. Brug tiden på at hygge dig, mens aftensmaden passer sig selv i ovnen. Her får du en opskrift på nem mad i fad
Kagecitroncreme - Citroncreme til kager
Opskrift på frisk citroncreme med ingefær og vaniljesukker. Riv citronskal og pres saft i en gryde med sukker, cremefraiche og kartoffelmel. Kog op og tilsæt æggestand. Fordel over bund og bag i ovnen.
Rødvinsmarineret frugtsalat
Populær opskrift på rødvinsmarineret frugtsalat med ingredienser, som findes hele året. Server med råcreme, så har du desserten til en lækker festmiddag
Helstegt makrel på grill
Sommermakrel er en dejlig spise - og billig - den egner sig glimrende til grillmad. Herover ses friske makreller på grillen, og de røgede smager næsten bedre
Champignon-carpaccio
Magert, elegant og lækkert - det bliver garanteret oplevelsen af denne friske champignonret. Server den som en stilfuld forret eller til en let frokost.
Fondant kartofler - bedst på Kogebog.dk 💘
Disse gyldne kartofler vil opsuge al saft og kraft af den bouillon, de er overhældt med. De er helt uovertrufne til fjerkræretter eller en saftig steg.
Laksesalat
Laksesalat med kold kogt laks er frisk og med citron, asparges, kaviar og hårdkogt æg. Laksesalat smager skønt til forret eller frokost. Få opskriften her.
Kaffe Pot a la creme med citronsirup - Kogebog.dk er bedst 💘
Den indeholder masser af kaffesmag og er lige så velsmagende, som den er nem at lave! Server afkølet med citronsirup på toppen.
Tranebærjuice - Let og godt
Her får du drinks i flere spændende udgaver. Fx Fersken-bananjuice, Grapefrugt-spinatjuice, Mango-hindbærjuice eller Vinterjuice - Drinks når de er bedst
Peberrodssauce - prøv Kogebog.dk i dag 💘
Sprængt oksebryst med peberrodssauce. En rigtig mormorret, hvor selve arbejdstiden er minimal, og smagen er i top. Her er den delikate sauce
Kyllingespid med quinoasalat
En dejlig nem og lækker sommerret bestående af kyllingespid med lidt blandede grønsager, en nem quinoasalat samt en enkel dressing. Hurtigt og godt
Agurkesalat med dild, syltet
Opskrift på hjemmelavet agurkesalat med dild, der syltes i eddikelage. Perfekt til stegte kødretter. Let at lave og prisvenlig. Kræver 45 min arbejdstid og skal trække 3-4 dage. Holdbar i køleskabet i op til 6 måneder. Oplagt tilbehør til mange retter.
Melon med blegselleri
En frisk og mættende salat, der både kan være forret og dessert, takket være melonen og de sprøde blegselleristængler. Salaten er også god til brunch...
Majssalat
I september er der friske danske majs hos din grønthandler. Escquites er en varm og fyldig mexicansk majssalat, der med sin sødme og fedme passer godt til ...
Tahinasalat
Opskrift på Tahinasalat: En lækker salat med tahina, blegselleri, forårsløg og persille. Nemt at lave på kun 20 min. Perfekt til mezébord med marinerede grønsager. Smag til med citronsaft, mynte, salt og peber.
A 38 dessert
En koldskål smager forfriskende på en varm sommerdag. En klassiker i de danske hjem og har været en stor del af vores madkultur siden 1938
Dampet tofu med hvidløgs-agurkestave - Let og lækkert
Her får du let tilbehør i flere spændende udgaver. Fx Dampet tofu og surimi, Dampet tofu med gulerodsstave, Tofu med ris eller Dampet tofu med chili
Kalvesteg med grønsager - prøv Kogebog.dk i dag 💘
Ugens opskrift er kalvesteg med årstidens grønsager og stegesaucen. Få den lette opskrift her. Forbered dig på en dejlig luksus-dag.
Flæskeruller - Kogebog.dk er bedst 💘
Den gode opskrift på flæskeruller med æbler og svesker, der var blandt retterne på menuen helt tilbage i 1959. Den er bestemt værd at gentage
Gulerodsgryde med bacon
Gulerodsgryden er velsmagende - alene eller som tilbehør til en kødret. God gryde til hele året. Prøv den; måske bliver det familiens yndlingsret
Gurkemejeshot med blåbær
Et gurkemejeskud med blandt andet rød grape og blåbær. Ekstra god at starte dagen på!
Drue-banancreme
Med vindruer og bananer kan du fremtrylle denne dejlige dessert. Du vil blive dejligt overrasket over hvor godt den smager - og så er den let at lave
Grillstegte lakseskiver
Laks, marineret, grillstegt. Tag lakseskiverne op af marinaden og lad dem dryppe godt af. Grill lakseskiverne og anret på et varmt fad og byd smør til
Grillspid med fisk
Grillspid er en klassiker, og her får du den i en lækker variation med champignon og laks, forel, sild eller makrel. Server med en spændende kartoffelsalat
Bær med ricottacreme og nødder
Spis dejlige bær naturel med en let creme lavet af friskosten ricotta. Friske hakkede citronmelisseblade giver en pikant smag sammen med valnøddekernerne
Grøn salat - info
I en skål salat, er hovedingrediensen som regel grøn salat. Der findes flere forskellige typer grøn salat. Hvilken du skal vælge beror på smag, sæson og pris
Ostegratinerede fiskefileter - prøv Kogebog.dk i dag 💘
Den bedste opskrift på ostegratinerede fiskefileter. Her er du garanteret en ret med masser af smag og kraft. Glæd dig til at sætte tænderne i disse rødspættefileter
Salat med oksekød
Salaten er en god måde at spise de magre og mindre møre oksekødsudskæringer på. Hjemmelavet og den absolut bedste opskrift - få opskriften her, den er let.
Appelsiner med chokoladesauce
Chokolade er en festlig finale der kan serveres efter et godt måltid. Farverige frugter, som klæder chokoladesaucen både smags- og synsmæssigt, er en oplevelse.
Hvidkålssalat med gulerod
Her er den bedste opskrift på hvidkålssalat med gulerødder og rosiner i. En salat, der passer til de fleste retter. Her får du en lidt grov salat, så du får alle konsistenser med
Rodselleri - knoldselleri - info
Knoldselleri. Begge bruges som grønsager. Det er normalt den store knold, der anvendes i madlavningen, men bladene kan bruges som suppevisk.
Rødbedesalat
Rødbedesalat med æbler, citron, peberrod og cremefraiche - en skøn, velsmagende og nem vintersalat med mørkerøde sunde rødbeder - få opskriften her
Fiskegratin med asparges og skaldyr
Gratin med fiskefilet, hummerhaler og hvidvin. Fiskegratin er god frokost- eller forret. Fiskegratin er nem mad. Se denne og flere lækre fiskeopskrifter her
Artiskokker med citronsmør
Den mest enkle måde at spise artiskokker på. Du skal bare dyppe blade og bund i citronsmør og nyde det helt uhæmmet - Det bliver så godt
Udskæring af grønsager og krydderurter
Udskæringen af frugt og grønt betyder mere end man umiddelbart forestiller sig, og kun fantasien sætter grænser for variationen. Få gode råd her
Lakse og asparges forret
Laks og asparges har begge fin smag, som tilsammen giver elegante festretter. Denne forret er hurtigt tilberedt, har et eksklusivt udseende og en udsøgt smag.
Spinatsuppe
Grønne glæder - Grønt er godt for øjnene, siger man, men det er sandelig også godt for maven. Den grønne spinat egner sig glimrende til suppegryden
Blommer, flamberede
En fin spisefrugt, der fås i mange sorter, både hjemlige og udenlandske. Glimrende til syltning og fyld i tærter; men smager også fortræffeligt flamberede her
Helstegt svinelever
Denne opskrift på helstegt svinelever giver en lækker velsmagende ret. Kalvelever, sauce og kartoffelmos er den perfekte kombination! God og billig mad
Hvidkålssalat, græsk
En nem opskrift på græsk hvidkålssalat med oliven og en lækker marinade. Perfekt som tilbehør til kød- og fiskeretter. Let at lave og til 6 personer.
Myslibar
Hvem har brug for slikbutikker, når det er meget sjovere at lave slikket selv? En myslibar af fuldkorn, nødder og tørret frugt kan være et fint lille mellemmåltid
November måneds sæson
November er en efterårsmåned og det er sæson for følgende danske råvarer:
Jordbærmarmelade
En nem opskrift på jordbærmarmelade, der kan tilberedes i mikroovn. Trækketid for bærrene: 1-2 timer. Opskriften indeholder ingredienser som jordbær, sukker, geleringsmiddel og syltetøjsglas. Marmeladen kan gemmes i op til 6 måneder.
Kvædemarmelade
Opskrift på kvædemarmelade: Kog kvæderne møre, gnid dem gennem en sigte og tilsæt sukker, citronskal og -saft. Kog marmeladen i 5 minutter og hæld på rengjorte glas. Kan tilsættes konserveringsmiddel og rom.
Rødtunge og tapenade på toast - bedst på Kogebog.dk 💘
Tapenade, en enkel puré fra Provence, laves ved at purere sorte oliven, ansjoser, kapers, olivenolie og citronsaft.
Gulerodssuppe med rejer
En skøn, krydret suppe med kokosmælk og chiliristede rejer. Server den med et godt groft brød. Vælg altid de bedste opskrifter fra Kogebog.dk
Brombærmarmelade
En nem opskrift på brombærmarmelade med kun få ingredienser. Trækningstid på 2 timer og kogetid på 15-20 minutter. Perfekt tilbehør til syltning.
Chokoladeæg med marcipancreme
Kold chokoladecreme formet som æg og lagt i dejlig marcipancreme og pyntet med tynde strimler syltet appelsinskal. Se det er en lækker dessert
...
41
42
43
44
45
46
47
48
49
50
51
52
53
54
55
56
57
58
59
60
...
...
50
51
52
53
54
55
56
...
Madplan
Min kogebog
Tøm køleskab
Mad til 1
Mad 30 min
Kalorieberegner
Omregn
Måltid
Aftensmad
Brunch
Buffet
Børnekokke
Børnemad
Dessert
Dyremad
Egnsret
Fastfood
Forretter
Frokost
Gl. dansk mad
Gryderet
Grød
Lækkerier
Menuer
Morgenmad
Nationalret
Natmad
Natur og skovtur
Pizza
Smørrebrød
Snacks/sødt
Suppe
Sushi
Tapas/små retter
Tema
Ingredienser
Alle råvarer/info
Fisk
Fjerkræ
Frugt og bær
Gris
Grønsager
Is og sorbet
Kalvekød
Kartofler
Lamme-/fårekød
Oksekød
Ost/mælk/æg
Pasta/nudler
Pølser
Pålæg
Ris/bønner/gryn
Skaldyr/bløddyr
Svampe
Vildt/vildtfugle
Øl, vin og spiritus
Metode
Airfryer
Bagemaskine
Fondue
Friture
Fryser
Grill / spid
Gryde
Mikroovn
Ovn
Pande
Røgning
Saltning
Sous vide
Stegeso
Syltning/saft
Trykkoger
Wok
Tilbehør
Alt tilbehør
Dip og dressing
Drikke
Drinks
Marinade
Salater
Sauce
Smoothies/juice
Højtider
Bryllup
Fars dag
Fest / fødselsdag
Halloween
Jul
Mors dag
Mortensaften
Nytår
Pinse
Påske
Sæson
Valentinsdag
Bagværk
Alt bagværk
Boller
Brød
Cupcake/muffin
Kage og tærte
Kager
Lagkage/roulade
Madtærte / pie
Omelet
Pandekage/vafler
Pizza
Skærekage
Småkage/kiks
Wienerbrød
Diæt
Fedtfattig
Glutenfri
Slankeret 💘
Vegetar
Udland
Afrika
Amerika
Andre lande
Asien
England
Frankrig
Grækenland
Indien
Italien
Mexico
Middelalder
Norge
Spanien
Sverige
Tyskland
Østasien
Østeuropa
Info
Al information
Alkoholtester
Antal personer
Brugsanvisning
Grundopskrifter
Kalorieberegner
Mad til 1 person
Madplan
Min kogebog
Omregn gram til dl
Sæson
Tidsforbrug
Tips/info
Du kan vælge Måltid og få aftensmad, frokost osv. eller Metode og få grill, gryde, ovn osv. eller Bagværk og få brød, boller og lagkage osv. eller omregner mellem gram, liter og udenlandske mål - der er er meget at vælge imellem - Eller prøv en af vores mange opskrifter med
Airfryer
Alkoholtester
Børnekokke
Gl. dansk mad
Gryderet
Kage/tærte
Kalorieberegner
Lagkage/roulade
Madtærter
Min kogebog
Omregn gram til dl
Smørrebrød
Stegeso
Tilmeld nyhedsmail her
Nyeste kommentarer
henrik
Er det rigtigt angivet med 48 stk? Så hver kuvertbrød vejer 14 gram - det er ikke ret meget.
CJ
Hvor kan man købe strudsekød? Har meget svært ved at finde det.
Peter Wetke
hvor kan man købe Friturestegt camembert som de trekantet ??
Peter Wetke
de små Friturestegt camembert ost hvor i Danmark kan man købe dem. og ja jeg fik dem altid sammen med min mor da jeg var lille.
Se alle de bedste
opskrifter med Airfryer