Resultat af søgning
Find en god opskrift
og / eller
Retten skal indeholde
skriv en speciel råvare eller del retten
SKAL
indeholde, fx: kalvelever, salvie (hvis flere, skriv med komma imellem)
og / eller
Fravælg
skriv hvad retten
IKKE
må indeholde, fx: hvedemel, paprika, øl (hvis flere, skriv med komma imellem)
A
B
C
D
E
F
G
H
I
J
K
L
M
N
O
P
Q
R
S
T
U
V
W
X
Y
Z
Æ
Ø
Å
123...
Resultat i kategorier
Kartofler
...
49
50
51
52
53
54
55
56
57
58
59
Krydret æblecreme
Æbler bliver man aldrig træt af. Her er en nem hverdagsdessert. Æblecremen bliver som den fineste kompot, når man smager den til med ingefær og rosmarin.
Gulerodskage med mandler
En mandelkage som føltes meget fed og kalorierig blev varieret med lidt gulerødder - og se, en ny succeskage var opfundet! Lyder det ikke godt?
Farserede duer med kirsebærpickles
Duer har fint, mørkt kød med vildtsmag. Her en god opskrift, som også kan anvendes til fasan eller rype. Det smager saftsuseme godt.
Farseret lammebryst
Lammebryst er billigt kød og meget anvendeligt. Nemmest er det at tilberede, hvis man får hjælp af slagteren til at fjerne benene.
Aromatisk lammesteg på rodfrugtbund
For at få den rette smag på stegen er det friske krydderurter fra haven eller potter som skal til. Her er en virkelig lækker ret med lammekølle, det er altid godt!
Fyldt lammebov
Det spændende fyld giver en herligt duftende steg, som er lige god kold som varm. Her er en virkelig lækker ret med lammekød, det er altid godt!
Vildtgryde med æbler
Renskav / renkød er magert, har en fin vildtsmag og er derfor velegnet til at krydre med enebær og svampe. Andet vildtkød eller pastrami kan også bruges
Mandelflarn med is
Den milde mandelsmag suppleres i disse sprøde kager med sirup. Med en kugle is og lidt chokoladesauce på toppen bliver denne dessert, helt sikkert en succes
Kirsebærsuppe med marcipanfløde
En fin dessert at tilberede når det er sæson for kirsebær, eller måske har du allerede bær i fryseren eller på glas. Her serveres kirsebærsuppen med blød marcipanfløde.
Lammekølle med mozzarella og tomat
Lammekødet serveres her i sit helt rette selskab - med basilikum, løg og tomat og dertil et lækkert fyld med mozzarellaost. Det smager saftsuseme godt.
Lammegryde med kiwi og mynte
En god ret lave den ene dag og servere den næste. Er kødet kogt går det hurtigt at lave saucen. Nemt at lave og så lige til at servere, når det er spisetid.
Vildtgryde med rødbeder
Friske rødbeder og rødvinseddike er gode ingredienser i denne gryderet, hvor vildtkød forenes med rodfrugter. Retter med vildtkød hitter altid! Kan anbefales
Lammekoteletter à la Provençale
I denne opskrift lægges en appetitvækkende grønsagsmix med krydderurter, hvidløg og olie ovenpå lammekoteletterne. som siden gratineres med ost i ovnen.
Sprængt vildtrulle
Til denne ret kan en ikke så mør udskæring af rådyret bruges, for vi sprænger og koger kødet, så det bliver meget mørt. Serveret med en mild rodfrugtmos.
Vildtgryde med kantareller
En kraftig gryderet med gulerødder og kantareller. Den krydres med rødvin, hvidløg og timian. Retter med vildt hitter altid! Det smager saftsuseme godt.
Krydret renskav
"Renskav" er en nordsvensk specialitet, meget magert og let at tilberede. Her i landet kan du bruge pastrami i stedet, du finder det i supermarkedets frysedisk
Grillede lammekoteletter med hvidløgssauce
Lam og hvidløg passer perfekt sammen. Her kombinerer vi med timian og rosmarin. Giv en frisk majssalat til og retten bliver perfekt.
Vildsvineskinke med æblesauce
Både frossent og friskt vildsvinekød ses nu ofte i butikkerne. Kødet er ret længe om at blive gennemstegt, men det er mørt og lækkert.
Hjortegryde med asparges
Hjortekød er fint til gryderetter - det er mørt og har en svag vildtsmag. I denne ret kombinerer vi kødet med asparges, løg, ananas og øl. En sikker succes!
Jægermedaljoner af rådyr
En dejlig kødret af meget høj kvalitet hvis kødet steges rigtigt, ikke ved for høj varme. Her serveres medaljonerne med varm, rød sauce med cherry tomater.
Lammesteg med urtefyld
Friske krydderurter giver herlig smag og aroma til lammekødet. Skær stegen i rundhåndede skiver. Her er en virkelig lækker ret med lam, det er altid godt! Retten er nem
Elgskavs- pande med svampe
Elgskav og renskav er populære stykker kød, som er meget brugt i Sverige. Kig efter det i frysedisken næste gang du rejser over Sundet.
Moussaka med tomatsauce
Lækker hjemmelavet moussaka med aubergine er fyldt med velsmag og grækernes svar på lasagne. Her laves både kødsauce, tomatsauce og ostesauce fra bunden
Vildt bøffer
Vildthakkebøffer med bacon og ribsgelé er dejlig, nem vildtmad og med skøn vildtsauce. I stedet for bøffer kan farsen formes til et aflangt vildt farsbrød
Søndagskarbonader
Krebinetter er et hit og serveret med flødestuvede ærter bliver de ekstra gode. Her får du en lækker opskrift på krebinetter - præcis som mormor lavede dem
Jægerens svampeomelet
Denne lækre svampeomelet er hurtig at lave og belaster ikke budgettet. Smag den til med urter og byd en tomatsalat til. Det er vildt og dejligt
Ostefondue
Hyggeligt er det at sidde sammen med venner og nyde et lidt anderledes måltid. Prøv denne ostefondue ved dit næste gæstebud.
Grøn gratin med fetaost
Bland forskellige typer grønsager med krydret fetaost - det giver en herlig og lidt anderledes smagsoplevelse. Grønsager forsyner os med vigtige vitaminer
New Orleans Gumbo
Man behøver ikke bo i de amerikanske sydstater for at synes om gumbo, Denne lækre ret er en fyldig gryde med krabbekød. På en ny måde
Gratinerede ostecrepes
Hurtigt, let og lækkert - disse crepes er perfekte, når der skal serveres noget lækkert, som ikke indeholder kød. Spinat er nærende og indeholder bl.a. jern og
Pizza og pandekage i et
Værsågod, her kommer børnenes favorit - en ovnpandekage med pizzafyld. Den er både enkel og hurtig at lave. Grahamsmelet giver fyldig smag og et højt fiberindhold.
Frittata fra ovnen
Denne italienske omelet med en blanding af lækre ingredienser passer fint både til frokost eller til en god søndagsbrunch.
Sprød tomatgratin
Tomater tilberedt som man finder dem i Italien og Sydfrankrig - under et lækkert og sprødt ostedække.
Fennikelgratin med skinke
Saftige tomater, fennikel, skinke og aromatiske urter giver denne gratin en smag af sol og sommer • Fennikel hører til de nitratfattige grønsager
Skorzonerrødder i citron
Denne næsten glemte vintergrønsag i kombination med en frisk og let citronsauce smager dejligt til både kød og fjerkræ. Få nye ideer her
Zucchini- og gulerodsruller
Farvestrålende, raffineret og børnevenligt. Disse ruller er gode som tilbehør eller som en vegetarisk hovedret. Grønsagerne tilfører flere vitaminer, mineraler og kostfibre
Mexicansk bønnemix
Smag denne krydrede bennemix - lav gerne dobbelt portion med det samme. Server med løse ris og varme majsmuffins til. Dette er en meget mager ret .
Græske peberfrugter 2
Byd på en græsk menu og server disse lækre og dekorative peberfrugter fyldte med lammekød, ris og fetaost. Hurtigt, let og lækkert
Vegetarisk wokpande
Hurtigt, farvestrålende og sprødt: grønsager, stegte i wok, er bare lækre - de er desuden sunde. Grønsager er gode C-vitaminkilder og indeholder mange kostfibre.
Ovntørrede tomater
Disse ovntørrede tomater er perfekte at anvende når du fx vil forstærke supper og saucer. De er også gode som indslag på buffeten. Lækkert
Gulerods- og spinatgratin
Spinat og gulerødder får her en raffineret smagsnuance af krydrede tomater og den stærke rucolasalat. Let og lækkert tilbehør eller vegetarret
Broccoli og blomkål med ost
Denne gratinsauce er fuld af både vitaminer og mineraler. Blomkål og broccoli er kaloriefattige. Dette er mere end en almindelig grønsagsret. Prøv og se
Cremet spinat med mandler
Server denne elskede og sunde grønsag let stuvet med mandler. Perfekt som en let hovedret med baguette som tilbehør. Spinat er en af de mest næringsrige grønsager
Svampefyldte peberfrugter
Denne ret må du absolut prøve - et vegetarisk fyld, som laves af de fineste svampe, krydret ost og groft brød. Osten beriger retten med både protein og kalcium
Gratineret aubergine
Her serveres aubergine, eller den også hedder ægplante, på en lidt anderledes måde: spækket med fetaost og gratineret i ovnen.
Gratinerede grønsager 3
Forskellige vintergrønsager samles i en sprød gratin. Skorpen er en blanding af sennep, rasp og ost og smager helt forrygende. Hurtigt, let og lækkert
Oliven- og tomattærte
Frist din familie med både soltørrede og solmodne tomater i en lækker tærtebund af udrullet butterdej.
Grønsagspande med svampe
En herlig, enkel og kaloriefattig ret - propfyldt med vitaminer - som er klar i en håndevending. Sunde opskrifter med sæsonens råvarer. Få opskrifter her!
Grønsagsspid med tomatsauce
Hurtigt og let tilberedes disse små spid direkte på stegepanden. Lige så hurtigt sætter man de lækre sager til livs som sidder på spiddet
Sennepskrydret grønsagsmix
Kompletter kylling eller svinekød med denne enkle grønsagsret. Med en kraftig sennepsdressing smager den vidunderligt. Meget let
...
41
42
43
44
45
46
47
48
49
50
51
52
53
54
55
56
57
58
59
...
50
51
52
53
54
55
56
...
Madplan
Min kogebog
Tøm køleskab
Mad til 1
Mad 30 min
Kalorieberegner
Omregn
Måltid
Aftensmad
Brunch
Buffet
Børnekokke
Børnemad
Dessert
Dyremad
Egnsret
Fastfood
Forretter
Frokost
Gl. dansk mad
Gryderet
Grød
Lækkerier
Menuer
Morgenmad
Nationalret
Natmad
Natur og skovtur
Pizza
Smørrebrød
Snacks/sødt
Suppe
Sushi
Tapas/små retter
Tema
Ingredienser
Alle råvarer/info
Fisk
Fjerkræ
Frugt og bær
Gris
Grønsager
Is og sorbet
Kalvekød
Kartofler
Lamme-/fårekød
Oksekød
Ost/mælk/æg
Pasta/nudler
Pølser
Pålæg
Ris/bønner/gryn
Skaldyr/bløddyr
Svampe
Vildt/vildtfugle
Øl, vin og spiritus
Metode
Airfryer
Bagemaskine
Fondue
Friture
Fryser
Grill / spid
Gryde
Mikroovn
Ovn
Pande
Røgning
Saltning
Sous vide
Stegeso
Syltning/saft
Trykkoger
Wok
Tilbehør
Alt tilbehør
Dip og dressing
Drikke
Drinks
Marinade
Salater
Sauce
Smoothies/juice
Højtider
Bryllup
Fars dag
Fest / fødselsdag
Halloween
Jul
Mors dag
Mortensaften
Nytår
Pinse
Påske
Sæson
Valentinsdag
Bagværk
Alt bagværk
Boller
Brød
Cupcake/muffin
Kage og tærte
Kager
Lagkage/roulade
Madtærte / pie
Omelet
Pandekage/vafler
Pizza
Skærekage
Småkage/kiks
Wienerbrød
Diæt
Fedtfattig
Glutenfri
Slankeret 💘
Vegetar
Udland
Afrika
Amerika
Andre lande
Asien
England
Frankrig
Grækenland
Indien
Italien
Mexico
Middelalder
Norge
Spanien
Sverige
Tyskland
Østasien
Østeuropa
Info
Al information
Alkoholtester
Antal personer
Brugsanvisning
Grundopskrifter
Kalorieberegner
Mad til 1 person
Madplan
Min kogebog
Omregn gram til dl
Sæson
Tidsforbrug
Tips/info
Du kan vælge Måltid og få aftensmad, frokost osv. eller Metode og få grill, gryde, ovn osv. eller Bagværk og få brød, boller og lagkage osv. eller omregner mellem gram, liter og udenlandske mål - der er er meget at vælge imellem - Eller prøv en af vores mange opskrifter med
Airfryer
Alkoholtester
Børnekokke
Gl. dansk mad
Gryderet
Kage/tærte
Kalorieberegner
Lagkage/roulade
Madtærter
Min kogebog
Omregn gram til dl
Smørrebrød
Stegeso
Tilmeld nyhedsmail her
Nyeste kommentarer
Peter Wetke
hvor kan man købe Friturestegt camembert som de trekantet ??
Peter Wetke
de små Friturestegt camembert ost hvor i Danmark kan man købe dem. og ja jeg fik dem altid sammen med min mor da jeg var lille.
Inge
Hvad er holdbarheden
Gerg Ramsing
En skidegod kogebog, med retter til en enkelt person, jeg kaver i morgen kylling i portvin, GLÆDER MIG TIL HVAD MIN SØN SYNTES OM...
Se alle de bedste
opskrifter med Airfryer