Resultat af søgning
Find en god opskrift
og / eller
Retten skal indeholde
skriv en speciel råvare eller del retten
SKAL
indeholde, fx: kalvelever, salvie (hvis flere, skriv med komma imellem)
og / eller
Fravælg
skriv hvad retten
IKKE
må indeholde, fx: hvedemel, paprika, øl (hvis flere, skriv med komma imellem)
A
B
C
D
E
F
G
H
I
J
K
L
M
N
O
P
Q
R
S
T
U
V
W
X
Y
Z
Æ
Ø
Å
123...
...
49
50
51
52
53
54
55
56
57
58
59
60
...
Kirsebær isbombe - Bare bedst
Her får du isdessert i flere spændende udgaver. Fx kirsebær isbombe, blomme iskage, kirsebær is, kirsch is eller kirsebær-mynte sorbet. Det er frækt med is.
Braiseret skinke med æbler - De bedste
Her får du skinke i 5 spændende udgaver. Med æble, med ananas, med chablis-sauce, med gulerodspuré og ekstra koteletter med æbler.
Mannagrød let og godt
En let og billig opskrift på forret grød lavet med mannagryn. Grøden kan tilberedes i mikroovn og smages til med kanel og sukker. Serveres med smør og kan også laves som dessert med æg, sukker og flødeskum.
Butter chicken - opskrift på klassisk indisk ret
Det indiske køkken med de lækre krydderier som kardemomme og garam masala gør sig virkelig godt i en ret som denne lækre butterchicken - se opskrift her
Dip og kolde saucer - prøv Kogebog.dk i dag 💘
Disse enkle opskrifter kan anvendes som dip, dressing til salat eller kold sauce til forskellige retter. Prøv dem der passer til din smag – udvalget er stort
Små kryddertærter - Let og godt
Her får du tærter i flere spændende udgaver. Fx Blomme-pinjekerne, Mandel-hasselnødder, Nougatchokoladetærter eller Tærter med tørret frugt
Grønsagstimbaler
Opskrift på Grønsagstimbaler med gulerødder og broccoli. En lækker forret eller tilbehør til hovedretter. Nem at lave og kan tilberedes i mikroovn. Passer til 4 personer. Ingredienser og fremgangsmåde beskrevet i opskriften.
Lækker syltetøjspie
Abrikos-, solbær- og jordbær-marmelade gør denne pie ekstra frisk og velsmagende. Bedst 24 timer i døgnet alle ugens 7 dage og hele året
Søtungebouillon
Kogebog.dk er det bedste sted med tusindvis af gode opskrifter og vejledning til at lave dejlig mad. Fine billeder på alle madopskrifter. Kig ind og se udvalget
Løgkage løgpizza Zwiebelkuchen
Zwiebelkuchen er det tyske svar på pizzaen. Og vores variant af den er ganske særligt nem. Den indeholder hverken tomatsovs eller ost – men løg og bacon
Kokos-lime is med hindbær - Bare bedst
Her får du isdessert i flere spændende udgaver. Fx kokos-lime is, mango-daddel is, kardemomme is, ananas-passionsfrugt is eller kokos is. Det bliver frækt
Saltindbagt svinemørbrad og Chokoladetrifli
Prøv at pakke en svinemørbrad i saltdej, før den steges. Saltdejen krydrer kødet og holder på saft og smag. Desserten er en chokoladetrifli med frisk mango
Thai rejer med peberfrugt
Opskriften her er med rejer, men du kan også sagtens lave thai med kylling eller en thai oksekød. Pad thai er en nudel-klassiker fra de asiatiske køkken
Peach Melba cheesecake
Cheesecake er manges favorit-dessert. Denne cheesecake har en herlig smag af fersken. Den kan fint bages en dag i forvejen. En rigtig søndagsdessert
Kokos-chokoladekager
De lyse kager med chokoladeovertræk og kokos kaldes Lamingtons i Australien. Der går mange historier om de elskede kager
Mayonnaise i blender
Kogebog.dk er det bedste sted med tusindvis af gode opskrifter og vejledning til at lave dejlig mad. Fine billeder på alle madopskrifter. Kig ind og se udvalget
Svenske köttbullar med karrygrønsager
Klassiske svenske köttbullar serveret med en karryduftende sauce og wokgrønsager - gammelt og nyt i skøn forening. Svensk: "Det smakar mycket bra".
Jordbær-og rabarberpie
I denne dejlige dessert kombineres den dynamiske smag fra både jordbær og rabarber. Server den gerne med lidt lækker vaniljesauce eller flødeskum.
Stenbider i gelé
Opskrift på Stenbider i gelé. En lækker frokostret, der kræver lidt tid og tålmodighed. Ingredienser inkluderer stenbider, rejer og gelé lavet af kogelage og hvidvin. Perfekt til 4 personer. Sværhedsgrad: Mellem. Server med rugbrød og citronbåde.
Grillet hakkebøf med pebersauce
En klassisk hakkedreng skal have tilbehøret i orden! Her med en lækker pebersauce og bagte kartofler. Klik ind og du vil finde alt her på Kogebog.dk - nemlig
Æblegrød
En nem og billig opskrift på æblegrød til 4 personer. Arbejdstid: 20 min. Kogetid: 8-10 min. Skræl og skær æbler, kog dem med sukker og vanilje. Server lun med fløde. Tip: Tilføj kanel eller nelliker for ekstra smag.
Svinekødswontoner - Let og godt
Her får du lune snacks og forretter i flere spændende udgaver. Fx Wontoncrackers, Oksekøds-wontoner, Kyllingewontoner eller Krabbe-rejeravioli
Kyllinge- og skinketærte - bedst i Kogebog.dk
Denne tærte med kylling og skinkekød smager fantastisk og den er nem at lave. Tærten er både god til aftensmad og frokost. Få opskriften her.
Trefarvet bærdessert - Bare bedst
Her får bærdessert i flere spændende udgaver. Vælg mellem trefarvet, med hindbær, med fersken, med klementin eller med kiwi. Det er bær dygtigt.
Sirupstærte med mandler - prøv Kogebog.dk først 💘
En sød og dejligt kraftig tærte til kolde vinteraftener. Server den med flødeskum eller hjemmelavet vaniljesauce. Bedst 24 timer i døgnet
Regnbueis
Med lækker hjemmelavet is bevarer man det kølige overblik. Få gode smagsoplevelser med Kogebog.dk. Vi hjælper dig med at lykkes i køkkenet.
Sachertorte
Sachertorte er en berømt østrigsk tærte opkaldt efter mesterbageren Sacher. Kogebog.dk har fine billeder på alle madopskrifter. Kig ind og se udvalget
Frugthatte
En let og frisk dessert, hvor en halv fersken gemmer sig under en sprød dejskal. Denne ret kan serveres for glutenallergikere, fordi Maizenamel er glutenfrit.
Svinemørbrad med svesker - meilleur sur Kogebog.dk 💘
Oprindeligt blev retten lavet med en hel flæskesteg, men denne version er både hurtigere at lave og mere raffineret, forenklet udgave af en fransk klassiker
Artiskokker, fyldte
Opskrift på fyldte artiskokker med champignon, skinke og persille. En middelsvær ret at lave, men til en overkommelig pris. Forret til 4 personer med en arbejdstid på 30 minutter og kogetid på 35-45 minutter. Serveres gratineret og kan laves dagen før.
Luksusgryde
En herlig gryderet til en søndagsmiddag - det bliver en god dag. Server med kogte ris eller kartoffelmos, evt også en lækker dessert
Lagkagebunde af sukkerbrødsdej
Kogebog.dk er det bedste sted med tusindvis af gode opskrifter og vejledning til at lave dejlig mad. Fine billeder på alle madopskrifter. Kig ind og se udvalget
Ovnstegt lammekølle med kartofler og løg - De bedste
Her får du lammekølle i 5 spændende udgaver. Med kartofler, med to slags bønner, med hvidløgspuré, samt engelsk kogt og selvfølgelig myntesauce.
Kalve-blanquette - prøv Kogebog.dk først 💘
Endnu en fransk klassiker. Ordet »blanquette« kommer fra »blanc«, altså hvid. Der anvendes altid hvidt/lyst kød, og det serveres med en hvid sauce.
Paneret skinkeschnitzel
En ægte wienerschnitzel er naturligvis lavet på kalvekød; til en højere pris. Heldigvis har man fundet frem til en billigere løsning - skinkeschnitzlen
Gougère med oksekød - Let og godt
Her får du forretter og tilbehør i flere spændende udgaver. Fx Oksekød med karry, Oksekødboller med figen, Bladsellerisauce eller Minipitaer
Pæretærte - prøv Kogebog.dk i dag 💘
Prøv denne opskrift på pæretærte og du er sikret en lækker og velsmagende dessert med en dejlig smag af pære med et strejf af ingefær og vanilje.
Kalvefrikassé
Søndagsmiddagen er en dejlig lys gryderet, som kan tilberedes med lammekød, svinekød, kylling eller kalv. Vi har valgt at bruge kalvebov
Mørbrad, sprængt
Kogebog.dk er det bedste sted med tusindvis af gode opskrifter og vejledning til at lave dejlig mad. Fine billeder på alle madopskrifter. Kig ind og se udvalget
Avocadotærte med ørredrogn
Kontrasten mellem de sprøde bunde og det cremede fyld gør denne forret til en helt særlig oplevelse. Det her er en virkelig speciel godbid at sætte tænderne i!
Frugtcannelloni - Bare bedst
Her får du frugtdessert i flere spændende udgaver. Vælg mellem sprøde cannelloni, krydrede pærecannelloni, chokoladecannelloni eller ricottacreme.
Middagssalat med røget kylling - prøv Kogebog.dk i dag 💘
Super lækker salat, her med røget kylling. Salaten smager skønt, og sammen med de sprøde grønsager og den bløde hytteost, går salaten op i en højere enhed.
Ostelinser
Opskrift på hjemmelavede ostelinser. Dej med smør, hvedemel og vand. Fyld af ost, paprika, fløde og æg. Bag i ovnen i 8-10 min. Server som snack eller tilbehør. Kan fryses. Server med fx selleri eller grøntsagssuppe.
Æblepie med mandler
Dette er bare en helt fantastisk æblepie. Den er dejlig sød og skøn sprød. Server den som dessert eller bare til en god kop kaffe.
En hyggelig aften med ost
Til en aften med ost gælder det om at vælge oste, der klæder hinanden. Det er godt med nogle velvalgte oste, lidt frugt og grønsager og et godt glas vin.
Jordbær-yoghurtcreme
En lækker opskrift på Jordbær-yoghurtcreme, perfekt som dessert. Nem at lave med friske jordbær, yoghurt og fløde. Pynt med friske bær og nyd en lækker afslutning på måltidet.
Citronmousse - Bare bedst
Her får du mousse i flere spændende udgaver fx en citronmousse, appelsinmousse, grapefrugt-mousse og en kirsebær-citrusmousse. Det er den perfekte dessert
Kylling med cider og champignonsauce - Kogebog.dk 💘
I Frankrig kaldes denne ret »Poulet Vallee D'Auge«. Auge-dalen ligger i Normandiet, og denne opskrift gør god brug af regionens mange lækre specialiteter
Hjernesoufflé
Kogebog.dk er det bedste sted med tusindvis af gode opskrifter og vejledning til at lave dejlig mad. Fine billeder på alle madopskrifter. Kig ind og se udvalget
Mironton af kalvehaler, rå-stegt hummer, serveret med persille-kartoffelpuré
Miroton er en ret sammensat af tynde skiver/lag kogt kød, der steges i ovnen med smør, løg og rasp. Det kaldes ofte Boeuf en miroton
...
41
42
43
44
45
46
47
48
49
50
51
52
53
54
55
56
57
58
59
60
...
...
50
51
52
53
54
55
56
...
Madplan
Min kogebog
Tøm køleskab
Mad til 1
Mad 30 min
Kalorieberegner
Omregn
Måltid
Aftensmad
Brunch
Buffet
Børnekokke
Børnemad
Dessert
Dyremad
Egnsret
Fastfood
Forretter
Frokost
Gl. dansk mad
Gryderet
Grød
Lækkerier
Menuer
Morgenmad
Nationalret
Natmad
Natur og skovtur
Pizza
Smørrebrød
Snacks/sødt
Suppe
Sushi
Tapas/små retter
Tema
Ingredienser
Alle råvarer/info
Fisk
Fjerkræ
Frugt og bær
Gris
Grønsager
Is og sorbet
Kalvekød
Kartofler
Lamme-/fårekød
Oksekød
Ost/mælk/æg
Pasta/nudler
Pølser
Pålæg
Ris/bønner/gryn
Skaldyr/bløddyr
Svampe
Vildt/vildtfugle
Øl, vin og spiritus
Metode
Airfryer
Bagemaskine
Fondue
Friture
Fryser
Grill / spid
Gryde
Mikroovn
Ovn
Pande
Røgning
Saltning
Sous vide
Stegeso
Syltning/saft
Trykkoger
Wok
Tilbehør
Alt tilbehør
Dip og dressing
Drikke
Drinks
Marinade
Salater
Sauce
Smoothies/juice
Højtider
Bryllup
Fars dag
Fest / fødselsdag
Halloween
Jul
Mors dag
Mortensaften
Nytår
Pinse
Påske
Sæson
Valentinsdag
Bagværk
Alt bagværk
Boller
Brød
Cupcake/muffin
Kage og tærte
Kager
Lagkage/roulade
Madtærte / pie
Omelet
Pandekage/vafler
Pizza
Skærekage
Småkage/kiks
Wienerbrød
Diæt
Fedtfattig
Glutenfri
Slankeret 💘
Vegetar
Udland
Afrika
Amerika
Andre lande
Asien
England
Frankrig
Grækenland
Indien
Italien
Mexico
Middelalder
Norge
Spanien
Sverige
Tyskland
Østasien
Østeuropa
Info
Al information
Alkoholtester
Antal personer
Brugsanvisning
Grundopskrifter
Kalorieberegner
Mad til 1 person
Madplan
Min kogebog
Omregn gram til dl
Sæson
Tidsforbrug
Tips/info
Du kan vælge Måltid og få aftensmad, frokost osv. eller Metode og få grill, gryde, ovn osv. eller Bagværk og få brød, boller og lagkage osv. eller omregner mellem gram, liter og udenlandske mål - der er er meget at vælge imellem - Eller prøv en af vores mange opskrifter med
Airfryer
Alkoholtester
Børnekokke
Gl. dansk mad
Gryderet
Kage/tærte
Kalorieberegner
Lagkage/roulade
Madtærter
Min kogebog
Omregn gram til dl
Smørrebrød
Stegeso
Tilmeld nyhedsmail her
Nyeste kommentarer
trine
Hvad er holdbarheden ved stuetemperatur? og hvordan med opbevaring af sådan et brød med knap så 'tørre' indgredienser? :)
Frank
Kan perleløg på glas evt. benyttes og hvor lang er holdbarheden?
Skov
Prøv Döner-kebab-brød her på siden - de er gode
Skov
Som skrevet står: 2 spsk (vin)eddike eller hvidvin
Ved du alt om kogekunst? Prøv vores nye quiz
Se alle de bedste
opskrifter med Airfryer
Afstemning
Skal vi have atomkraft som energikilde i Danmark?
Ja, det er stabilt, billigt og grøn energi
Nej, det er vist farligt
Nej, lad os bruge russisk gas og olie
Nej, vind- og solenergi er nok
Stem
Del
Se alle vores afstemninger her...