Resultat af søgning
Find en god opskrift
og / eller
Retten skal indeholde
skriv en speciel råvare eller del retten
SKAL
indeholde, fx: kalvelever, salvie (hvis flere, skriv med komma imellem)
og / eller
Fravælg
skriv hvad retten
IKKE
må indeholde, fx: hvedemel, paprika, øl (hvis flere, skriv med komma imellem)
A
B
C
D
E
F
G
H
I
J
K
L
M
N
O
P
Q
R
S
T
U
V
W
X
Y
Z
Æ
Ø
Å
123...
Resultat i kategorier
Grill / spid
Se alle vores gode opskrifter med Grill / spid
...
49
50
51
52
53
54
55
56
57
58
59
60
...
Samsø
Kogebog.dk er det bedste sted med tusindvis af gode opskrifter og vejledning til at lave dejlig mad. Fine billeder på alle madopskrifter. Kig ind og se udvalget
Kastanjer, ristede
En opskrift på ristede kastanjer, nem og lækker snack. 15 min arbejdstid, 30-40 min i ovnen. Serveres varme med smør og salt. Ovn på 200 °C.
Alliancemarmelade
En opskrift på Alliancemarmelade med syltekirsebær, hindbær og ribs. Let at lave og prisvenlig. Kan tilberedes i mikroovn. Serveres skoldet på brød eller til ost. Følg trin-for-trin instruktionerne for et perfekt resultat.
Tyrolersuppe
I Tyskland serverer man ofte suppe som indledning til en frokost eller middag. Ofte er det, en fyldig variant som indeholder både flæsk og kartofler.
Husets sorte gryde - Kogebog.dk er bedst 💘
Den sorte gryde som her laves med bacon, svinekoteletter, cocktailpølser, champignon og tomater er en klassisk dansk gryderet, der kan serveres med salat og ris.
Court-bouillon
Court-bouillon er en kogelage til fisk og skaldyr. Let at lave og mellempris. Kan også bruges til grønsager, æg, brød og kød. Indeholder krydderier og salt, men ikke animalsk gelatine.
Okra - Hibiscus esculentus
En opskrift på okra, en fingerstor grøntsag med lysegrøn skræl. Okraen afgiver planteslim, derfor kan den med fordel saltes før tilberedning. Den bruges ofte i indiske retter og bør opbevares i køleskabets grønsagsboks.
Multe i bladbede i stegeso
Opskrift på multerulle med bladbede, soltørrede tomater og bottarga. Indeholder opskrift, ingredienser og tilberedningstips. Serveres med hvidløgsolie. Let og lækker ret med få ingredienser. Bon appétit! 🍴
Brombærkompot
Opskrift på Brombærkompot: Friske brombær, æble, sukker og citronsaft koges sammen i 10 minutter. Serveres til vildtretter eller lammekød. Kan fryses i op til 6 måneder. Let og billig at lave.
Ølbrød
En let og lækker opskrift på ølbrød, der kræver minimal tid og ingredienser. Dejen hæver i alt ca. 2 timer, mens bagetiden er ca. 35 minutter. Brødet kan fryses og holder sig frisk i op til 6 måneder. Perfect til hjemmebag! 🍞🍺
Melon med blegselleri
En frisk og mættende salat, der både kan være forret og dessert, takket være melonen og de sprøde blegselleristængler. Salaten er også god til brunch...
Kanelsnegle - prøv Kogebog.dk i dag 💘
Her er de bedste hjemmelavede kanelsnegle - nybagte, bløde og snaskede. Disse nemme snegle egner sig både til morgenbordet og til eftermiddagshyggen.
Citrusgelé med nødder
Her er en opskrift på lækker appelsingelé med citron og valnødder. Gå på opdagelse og find inspiration i vores mange opskrifter, tips og idéer - alle med foto
Farsbiks
Biksemad er oftest en resteret, her laver vi den fra bunden med hakket kød, tern af kartofler og fine grønsager. Alle elsker jo en god gang hjemmelavet biksemad
Chili con hvidkål
Sund og nærende simreret med kål og bønner. Retten er meget populær. Vores opskrift er nem og giver en dejlig smagfuld gryderet - prøv selv
Solsikke - Helianthus annuus
En opskrift på solsikker med information om plantens oprindelse, brug af solsikkefrø og solsikkeolie. Opskriften inkluderer også tips til at tørre solsikkeblomsterhoveder og anvendelsen af solsikkefrø i madlavning.
Hestekød
Opskrift på hestekød med tips til tilberedning og opskrifter. Hestekød minder om oksekød, men har en mørkere farve. Det skal ikke koges, men steges som bøffer eller bruges i gullasch. Find de bedste opskrifter her.
Salathoveder, små, fyldte
Opskrift på fyldte salathoveder med bacon og ærter. Let og hurtig forret til 4 personer. Anret salathovederne som åkander, fyld dem med sprød bacon og varme ærter, og top med olie-eddike marinade og persille. Server som forret eller til grisekødretter.
Honningstegt spinat
Et perfekt tilbehør til tofuretter, og så er den hurtig og nem at tilberede.
Sursøde kirsebær - prøv Kogebog.dk først 💘
Sursødt og krydret til vildt og andet kød. Syltede kirsebær er fantastisk skønne, at sylte og gemme til rette tid og sted. De smager dejligt i lækre desserter
Agurkesalat med dild, syltet
Opskrift på hjemmelavet agurkesalat med dild, der syltes i eddikelage. Perfekt til stegte kødretter. Let at lave og prisvenlig. Kræver 45 min arbejdstid og skal trække 3-4 dage. Holdbar i køleskabet i op til 6 måneder. Oplagt tilbehør til mange retter.
Rødkålssalat - prøv Kogebog.dk i dag 💘
Den bedste opskrift på en rødkålssalat som passer godt året rundt, kan fx serveres til flæskesteg med sauce og kartofler - en skøn kombination af kål og æbler.
Brød på vand i en brødmaskine
Denne opskrift vil være nyttig for dem, der ikke ved, hvor de skal begynde at bruge den. Brød på vand er den nemmeste og mest overkommelige bagemulighed.
Kotelet med grønsager
Her får du den bedste opskrift på nem kotelet med grønsager, fx løg, ærter og gulerødder. Saucen laves med hvidvin, cremefraiche og frisk kørvel.
Chokoladefudge
En lækker opskrift på chokoladefudge med appelsinskal. Nem at lave og perfekt som dessert. Indeholder kogechokolade, smør, æggeblommer, flormelis og stærk kaffe. Pyntes med sigtet flormelis og serveres i små konfektforme. Skal afkøles i køleskabet i mindst 1 time før servering.
Tomattoast med roastbeef og æg
En kulinarisk lækkerbisken vækker altid lykke hos gourmeter. Om den er optakt til en menu, alene, en frokost med venner er helt overladt til dig
Camembert, friteret
Opskrift på friteret camembert. Let dessert på 10 minutter med lav pris. Camembert trekanter vendt i æg og rasp, derefter friteret og serveret med syltetøj og ristet brød. Kan også steges i smør.
Ansjossalat med æbler
En let og lækker Frokost Salat med ansjoser, løg, æbler, agurk og cremefraiche dressing. Pyntet med kapers, peberrod og hårdkogte æg. Server med rugbrød. Let at lave på kun 20 minutter.
Broccolisalat med tun
Det er en let blanding af tun, broccoli, æg og dressing, som smager fantastisk til mange retter - denne broccolisalat nem og hurtig at lave - få opskrift her.
Chokoladeroulade med is
Her finder du en god opskrift på lækker roulade med vaniljeis og kakao. Den er nem og hurtig at bage og passer fint til kaffe, te og dessert
Pandekager med is og syltetøj - Kogebog.dk er bedst 💘
Dejlig dessert. Lad sæsonen bestemme syltetøjet - her brombær og blåbær, serveret med vaniljeis. Den bedste opskrift på en omgang pandekager med is
Pærer i portvin
En lækker opskrift på "Pærer i portvin". Hurtig og nem at lave med en skøn smag af rød portvin, honning og appelsin. Serveres med pisket fløde og eventuelt lidt mandelsplitter på toppen. Kan også tilberedes i mikroovnen og pyntes efter ønske. Perfekt dessert til 4 personer.
Majskolber med kryddersmør - prøv Kogebog.dk i dag 💘
Hele majskolber bliver saftige og er lækre med kryddersmør og salt. Her koges de kort og er en fantastisk forret eller tilbehør til hovedretten.
Pærekage
En nem opskrift på en super lækker hjemmelavet pærekage, som smager helt vildt dejligt saftigt - få opskriften på den gode kage her på Kogebog.dk.
Flæskeruller - Kogebog.dk er bedst 💘
Den gode opskrift på flæskeruller med æbler og svesker, der var blandt retterne på menuen helt tilbage i 1959. Den er bestemt værd at gentage
Kompot af røde frugter med kanel - Let og lækkert
Her får du dessert i flere spændende udgaver. Fx Sød og krydret frugtkompot, Kompot med lavendel, Kompot af røde bær og nødder eller Frugtkompot med vanilje
Æbleomelet
Æbleomelet er en nem og hurtig dessert. Vi kender omeletten som en del af det salte køkken, men denne søde version med æbler er helt forrygende.
Kvarksauce, kold
En nem og billig opskrift på kold kvarksauce med løg, hvidløg og krydderurter. Perfekt til grøntsager, fisk eller hårdkogte æg. Klar på 15 min + ½ times trækketid.
Ølsorbet
En opskrift på Ølsorbet med en lækker porter-smag. Nem at lave med få ingredienser. Perfekt som mellemret ved middage med mange retter. Fryse-egnet og kan holde sig i fryseren i op til 3 måneder. Server straks i iskolde glas drysset med lidt øl.
Ispraliner
Vil du imponere dine gæster, så server disse små kugler af is med mørk og hvid chokoladeovertræk. Server gerne lidt frisk frugt til - det glæder både øje og gane.
Karryomelet med spirer - Kogebog.dk er bedst 💘
Her der en lækker karry-omelet med tomat, spirer og skalotteløg på toppen. Hurtig og nem aftensmad, til 4 lækkersultne personer.
Bøffer med tomat- og korianderchutney
Frisk koriander har en let citrussmag, og giver god krydring til saucer og salater. Her giver de smag i en dejlig chutney, til de møre saftige bøffer!
Kokoskage med æbler
Kokoskage med æbler, kan serveres som dessert eller til kaffe. Det her er så absolut en favoritkage, den er simpelthen så lækker, svampet, luftig og lækker
Skinkesalat - dejlig salat-opskrift
Nem opskrift på verdens bedste skinkesalat med blegselleri og agurk. Det kræver få ingredienser, er hurtigt at lave og smager fantastisk i sandwich eller på rugbrød
Frikadeller med skinke
Til frikadeller og kødboller kan der bruges samme fars. Farsen er hakket flæskekød og kogt skinke. Det tager ikke lang tid at røre denne dejlige portion fars
Pasta med rød pesto
Ordet "pesto" kommer af''pestare'' som betyder at knuse. Lav den originale italienske pesto, som består af basilikum, hvidløg, pinjekerner, olie og ost.
Grønsagssuppe Ostegratineret
Opskrift på en nem grønsagssuppe, som er fuld af smag, og ikke kræver ret meget. Der er tilsat lidt kartoffel, pølse, agurk, tomat og ost – lækker suppe
Makaroni Mustard
Navnet afslører den dominerende smag - sennep - i denne anderledes pastaret. Det skal helst være en fransk sennep. Ret nemt og lækkert
Morkelsauce
Denne opskrift er på en lækker morkelsauce, der er let at lave på kun 15 min. Med tørrede morkler, løg, fløde og cognac, er saucen perfekt til stegt kød. Kan også tilberedes i mikroovn.
Rugbrød med hørfrø
Dejligt, hjemmebagt brød for enhver smag. Hjemmebagt rugbrød med hørfrø er både godt og sundt. Brød giver bl.a. B-vitaminer og jern og fibre.
...
41
42
43
44
45
46
47
48
49
50
51
52
53
54
55
56
57
58
59
60
...
...
57
58
59
60
61
62
63
...
Madplan
Min kogebog
Tøm køleskab
Mad til 1
Mad 30 min
Kalorieberegner
Omregn
Måltid
Aftensmad
Brunch
Buffet
Børnekokke
Børnemad
Dessert
Dyremad
Egnsret
Fastfood
Forretter
Frokost
Gl. dansk mad
Gryderet
Grød
Lækkerier
Menuer
Morgenmad
Nationalret
Natmad
Natur og skovtur
Pizza
Smørrebrød
Snacks/sødt
Suppe
Sushi
Tapas/små retter
Tema
Ingredienser
Alle råvarer/info
Fisk
Fjerkræ
Frugt og bær
Gris
Grønsager
Is og sorbet
Kalvekød
Kartofler
Lamme-/fårekød
Oksekød
Ost/mælk/æg
Pasta/nudler
Pølser
Pålæg
Ris/bønner/gryn
Skaldyr/bløddyr
Svampe
Vildt/vildtfugle
Øl, vin og spiritus
Metode
Airfryer
Bagemaskine
Fondue
Friture
Fryser
Grill / spid
Gryde
Mikroovn
Ovn
Pande
Røgning
Saltning
Sous vide
Stegeso
Syltning/saft
Trykkoger
Wok
Tilbehør
Alt tilbehør
Dip og dressing
Drikke
Drinks
Marinade
Salater
Sauce
Smoothies/juice
Højtider
Bryllup
Fars dag
Fest / fødselsdag
Halloween
Jul
Mors dag
Mortensaften
Nytår
Pinse
Påske
Sæson
Valentinsdag
Bagværk
Alt bagværk
Boller
Brød
Cupcake/muffin
Kage og tærte
Kager
Lagkage/roulade
Madtærte / pie
Omelet
Pandekage/vafler
Pizza
Skærekage
Småkage/kiks
Wienerbrød
Diæt
Fedtfattig
Glutenfri
Slankeret 💘
Vegetar
Udland
Afrika
Amerika
Andre lande
Asien
England
Frankrig
Grækenland
Indien
Italien
Mexico
Middelalder
Norge
Spanien
Sverige
Tyskland
Østasien
Østeuropa
Info
Al information
Alkoholtester
Antal personer
Brugsanvisning
Grundopskrifter
Kalorieberegner
Mad til 1 person
Madplan
Min kogebog
Omregn gram til dl
Sæson
Tidsforbrug
Tips/info
Du kan vælge Måltid og få aftensmad, frokost osv. eller Metode og få grill, gryde, ovn osv. eller Bagværk og få brød, boller og lagkage osv. eller omregner mellem gram, liter og udenlandske mål - der er er meget at vælge imellem - Eller prøv en af vores mange opskrifter med
Airfryer
Alkoholtester
Børnekokke
Gl. dansk mad
Gryderet
Kage/tærte
Kalorieberegner
Lagkage/roulade
Madtærter
Min kogebog
Omregn gram til dl
Smørrebrød
Stegeso
Tilmeld nyhedsmail her
Nyeste kommentarer
Ole S. Morville
Hvor meget skal der være af de forskellige ingredienser af fyldet???
henrik
Er det rigtigt angivet med 48 stk? Så hver kuvertbrød vejer 14 gram - det er ikke ret meget.
CJ
Hvor kan man købe strudsekød? Har meget svært ved at finde det.
Peter Wetke
hvor kan man købe Friturestegt camembert som de trekantet ??
Se alle de bedste
opskrifter med Airfryer