Resultat af søgning
Find en god opskrift
og / eller
Retten skal indeholde
skriv en speciel råvare eller del retten
SKAL
indeholde, fx: kalvelever, salvie (hvis flere, skriv med komma imellem)
og / eller
Fravælg
skriv hvad retten
IKKE
må indeholde, fx: hvedemel, paprika, øl (hvis flere, skriv med komma imellem)
A
B
C
D
E
F
G
H
I
J
K
L
M
N
O
P
Q
R
S
T
U
V
W
X
Y
Z
Æ
Ø
Å
123...
...
49
50
51
52
53
54
55
56
57
58
59
60
...
Spansk torsk med tomat
Torsk og tomat er både delikat, festligt og ser super lækkert ud, når du anretter det. Vi har samlet de bedste fiskeretter, som passer perfekt til dig...
Marinerede oksespid med pølser
Grillspiddene skal tilberedes i god tid, så de er klar til grillen eller til at tage med på tur. Husk at afsætte tid til, at kødet skal marinere i et par timer
Vintersalater
En frisk salat er godt tilbehør. Her er forskellige forslag, som passer til de fleste retter. De gode opskrifter finder du selvfølgelig på Kogebog.dk
Paprikasmør
Denne opskrift viser dig, hvordan du laver lækker paprikasmør på kun 10 minutter. Smørret kan smages til med rosenpaprika og serveres til fx skinkeschnitzel. Opskriften er let og billig, og smørret er fryse-egnet. Enjoy! 🍴
Sabayonne
Sabayonne, eller Zabaglione (Zabaione) nydes som dessert i Italien, af og til med små søde kager til. Nogle versioner af opskriften indeholder spiritus
Svampeekstrakt - prøv Kogebog.dk først 💘
Boost kroppen med næringsrig ekstrakt af høj kvalitet fra velkendte svampe. Svampe kan måske være med til at styrke immunforsvaret.
Mexicansk tomatsalsa
Salsa bruges som krydderier til tacos og andre mexicanske og mexicansk-amerikanske fødevarer, og som dips til tortillachips. De kan være rå eller kogte
Skinkemignon
En let opskrift på skinkemignon med en stegetid på ca. 5 minutter. Server med smørsauterede kartofler drysset med persille. Høj pris, 3-4 personer. Kan også serveres med
Nektariner med jordbærcreme
Læs mere på Kogebog.dk der har de nemmeste madopskrifter, madplan og tøm køleskabet og din egen "Min kogebog" til dine egne opskrifter
Citronkage
Den nemme Citronkage smager godt til både kaffe og te. Lækker, syrlig, frisk og svampet kage med citron. En hjemmelavet citronmåne er nem at lave - få opskriften her.
Citronsuppe med kammerjunkere
En opskrift på lækker citronsuppe. Nem at lave på kun 15 min. med ingredienser som citroner, æg, sukker og kammerjunkere. Serveres varm med et hint af hvidvin.
Havørredkotelet, grillstegt
Opskrift på grillstegt havørredkotelet. Nem og lækker hovedret på kun 15 minutters arbejdstid. Varm grillen op, dryp fisken med citron, grill 3-4 minutter på hver side, krydr og server. Server f.eks. med bagt kartoffel og krydderurtesmør. Se alle opskrifter med havørred.
Grillbøffer med cremefraiche sauce
Lækre, saftige grillbøffer, helst kød af filet, mørbrad eller højreb. Bøfferne skal mindst være 2 cm tykke. Grillen skal være meget varm
Kyllingefad med fennikel
Kødet på kyllingens overlår er meget saftigt og fuldt af smag. Her har vi stegt det i ovnen med fennikel og hvidvin. Den pikante sauce er smagt til med ost
Ananas-salsa
Ananassalsa opskrift. Lidt sødt, lidt stærkt, lidt pikant, lidt spændende, lidt friskt – det er hvad, man kan sige om denne salsa med ananas. Anbefales stærkt.
Gryderetter
Gryderetter er velsmagende, lette at lave og nærende. Kød, kylling, fisk og skaldyr, såvel som grønsager og bælgfrugter, er alle velegnede
Melon- og kiwisalat
En forfriskende frugtsalat, ideel efter et mættende måltid. Charentais- og cantaloupmeloner er også velegnede.
Citron
En kort beskrivelse af opskriften: Citronen er en frugt med mange anvendelsesmuligheder. Den er rig på C-vitamin og aromatiske olier. Opskriften indeholder information om citronens oprindelse og dyrkning samt tips til at vælge usprøjtede citroner.
Pastasalat i grønt
Pastasalat med grønt. Nem opskrift på en lækker klassisk pastasalat med masser af grønsager. Få den nemmeste opskrift lige her - det er sundt
God sauce til et godt stykke kød
Bearnaise sauce er den klassiske sauce til en god bøf. Her er opskrifter på flere forskellige slags gode saucer
Gulerodsmarmelade med abrikoser
En flot og forfriskende marmelade, som er skøn at sætte på morgenbordet især med ristet brød. Du skal blot røre ingredienserne sammen
Bananer som i Vestindien
En let og lækker dessertopskrift på Bananer som i Vestindien. Bananer med citron, rom-rosiner, nødder og vanilje bagt i ovnen. Perfekt til en frisk smag. Serveres med romlagen. Let at lave og passer til 4 personer.
Byggrød
Kogebog.dk er det bedste sted med tusindvis af gode opskrifter og vejledning til at lave dejlig mad. Fine billeder på alle madopskrifter. Kig ind og se udvalget
Leverfrikadeller
Perfekte frikadeller er en kunst! Følg Kogebogs opskrift og få de sundeste, saftigste og lækreste frikadeller med masser af smag - hver gang! Bliv en kunstner her
Citronat - cedrat
Opskrift på citronat (sukat) lavet af skallen fra cedratfrugten. Bruges i traditionel Fanø-kringle og jødiske Sukkot-fester. Cedrat er stammoder til citrusfrugter og har en tyk, grov skal. Find de bedste opskrifter med citronat her.
Kogt torsk med grønsagsragout
En virkelig populær fiskeret, hvor den cremede ragout med de strimlede grønsager, får fin smag af purløg. Det smager saftsuseme godt.
Ægge- og champignonsalat
En ganske enkel og hurtig opskrift på salatblade med champignon, løg og tomat, som smager godt med skiver af hårdkogte æg - frisk, grøn og sund
Courgettesalat
Opskrift på Courgettesalat: En lækker og frisk courgettesalat med vineddike og citronsaft marinade. Let at lave og perfekt tilbehør til ethvert måltid. Ingredienser og fremgangsmåde beskrevet nøje. Kan også tilføje rødbeder for ekstra smag og farve. Serveres efter at have trukket i 30 minutter.
Rødspætte med kartofler, karryremoulade og agurkesalat
Nem opskrift på Kogebog.dk på rødspætte med karryremoulade. Fiskefileterne er også gode til en frokost på godt rugbrød og dryppet med citronsaft
Brombærsyltetøj
Brombærsyltetøj er ganske let at lave og smager skønt. Prøv denne hjemmelavede syltetøj til noget godt hjemmebagt franskbrød eller morgenmaden eller brunch
Pærer Belle-Hélène - Bare bedst
Her får du isdessert i flere spændende udgaver. Fx med flødeskum, med hvid chokolade, pærepuré eller pære og solbær Belle-Hélène. Det er himmelsk.
Vildsvineskinke med æblesauce
Både frossent og friskt vildsvinekød ses nu ofte i butikkerne. Kødet er ret længe om at blive gennemstegt, men det er mørt og lækkert.
Risotto med mangofrugt og kød
Limefrugten giver denne festlige risotto en frisk smag, som passer fint sammen med hamburgerryg. Her er en virkelig lækker ret med ris, der er god netop nu!
Porreruller - Let og godt
Her får du lune forretter i flere spændende udgaver. Fx Porreruller med tun, Sushi med porre og havaborre, Gulerods-krabbesushi eller Porreruller med rejer.
Alliancemarmelade - prøv Kogebog.dk først 💘
Står du og mangler noget, kan det sikkert fås i handelen. Eller også kender du måske nogen, hvis have er helt tilgroet med fx store brombærranker.
Ovnbagte grønsager
Farvestrålende, saftige grønsager direkte fra ovnen - ikke bare som tilbehør, men også en herlig og sund selvstændig ret. Meget kaloriefattigt
Ansjossalat - Let og lækkert
Her får du lette forretter i spændende udgaver. Fx Ansjossalat, Grillet sardinsalat, Ansjossalat i dildsauce, Røget ørredsalat eller Ansjossalat med grønsager
Aromatisk kylling
Har du lyst til en pakke kylling? Bagt i ovnen med appelsin, gulerod og rosmarin dufter det aldeles forførende, når man åbner pakken 🍓
Pighvar, ovnstegt
En opskrift på ovnstegt pighvar, let at lave og høj pris. Serveres med citronbåde og pillekartofler. Kan også laves pandestegt med brunet smør og citron. Ideel til 4 personer.
Ferskner i hvidvinssuppe
Suppen kan gøres mere eller mindre mættende ved hjælp af tilbehøret, der også fortæller noget om, hvor enkel og raffineret retten er.
Olympisk Seoul kylling
Opskriften kommer fra en konkurrence fra et amerikansk fjerkræ firma og er opkaldt efter de olympiske lege i Seoul 1988, og typisk for det koreanske køkken
Kødboller i krydret suppe med ris
Prøv at servere kogte kødboller på en ny måde i en krydret suppe med ris og grønsager. Smuk og indbydende suppe....og så er det supernemt
Kogt torsk med urtesauce
Kogte torskeskiver med urtesauce - Smuk og æstetisk ret, med lækker frisk torsk ... Her er opskriften på kogt torsk serveret med krydderurtesauce
Ovnbagt fladfisk med tomater og krydderurter
Ugens fiskeret er nem at tilberede og meget lækker alt saft og kraft bliver inde i pakkerne, til de bliver åbnet, og duften stiger dig i møde
Istærte med peanuts - Bare bedst
Her får du isdessert i flere spændende udgaver. Fx Istærte med peanuts, Hvid chokolade-istærte, Citron-istærte, Istærte med blandede bær og Nektarin-istærte.
Crêpes Suzette
Crêpes Suzette er pandekager som bliver flamberet i cognac eller grand mariner. Prøv denne crepes suzette opskrift næste gang, du skal lave dessert
Andesteg med majroer - prøv Kogebog.dk først 💘
Når man steger en hel and på begge sider og derefter lægger den på ryggen for at stege færdig, bliver brystkødet ikke så let tørt. Anden får saft og smag
Cremet salatdressing
Denne nemme dressing er et lidt magrere alternativ, til færdig mayonnaise eller salatdressing.
Stenbider med porrer
Kogebog.dk er det bedste sted med tusindvis af gode opskrifter og vejledning til at lave dejlig mad. Fine billeder på alle madopskrifter. Kig ind og se udvalget
Haloumi-salat
Nyd den herlige friske smag i denne salat, som er fyldt med grillet ost og får smag af en urte- og hvidløgsvinaigrette.
...
41
42
43
44
45
46
47
48
49
50
51
52
53
54
55
56
57
58
59
60
...
...
57
58
59
60
61
62
63
...
Madplan
Min kogebog
Tøm køleskab
Mad til 1
Mad 30 min
Kalorieberegner
Omregn
Måltid
Aftensmad
Brunch
Buffet
Børnekokke
Børnemad
Dessert
Dyremad
Egnsret
Fastfood
Forretter
Frokost
Gl. dansk mad
Gryderet
Grød
Lækkerier
Menuer
Morgenmad
Nationalret
Natmad
Natur og skovtur
Pizza
Smørrebrød
Snacks/sødt
Suppe
Sushi
Tapas/små retter
Tema
Ingredienser
Alle råvarer/info
Fisk
Fjerkræ
Frugt og bær
Gris
Grønsager
Is og sorbet
Kalvekød
Kartofler
Lamme-/fårekød
Oksekød
Ost/mælk/æg
Pasta/nudler
Pølser
Pålæg
Ris/bønner/gryn
Skaldyr/bløddyr
Svampe
Vildt/vildtfugle
Øl, vin og spiritus
Metode
Airfryer
Bagemaskine
Fondue
Friture
Fryser
Grill / spid
Gryde
Mikroovn
Ovn
Pande
Røgning
Saltning
Sous vide
Stegeso
Syltning/saft
Trykkoger
Wok
Tilbehør
Alt tilbehør
Dip og dressing
Drikke
Drinks
Marinade
Salater
Sauce
Smoothies/juice
Højtider
Bryllup
Fars dag
Fest / fødselsdag
Halloween
Jul
Mors dag
Mortensaften
Nytår
Pinse
Påske
Sæson
Valentinsdag
Bagværk
Alt bagværk
Boller
Brød
Cupcake/muffin
Kage og tærte
Kager
Lagkage/roulade
Madtærte / pie
Omelet
Pandekage/vafler
Pizza
Skærekage
Småkage/kiks
Wienerbrød
Diæt
Fedtfattig
Glutenfri
Slankeret 💘
Vegetar
Udland
Afrika
Amerika
Andre lande
Asien
England
Frankrig
Grækenland
Indien
Italien
Mexico
Middelalder
Norge
Spanien
Sverige
Tyskland
Østasien
Østeuropa
Info
Al information
Alkoholtester
Antal personer
Brugsanvisning
Grundopskrifter
Kalorieberegner
Mad til 1 person
Madplan
Min kogebog
Omregn gram til dl
Sæson
Tidsforbrug
Tips/info
Du kan vælge Måltid og få aftensmad, frokost osv. eller Metode og få grill, gryde, ovn osv. eller Bagværk og få brød, boller og lagkage osv. eller omregner mellem gram, liter og udenlandske mål - der er er meget at vælge imellem - Eller prøv en af vores mange opskrifter med
Airfryer
Alkoholtester
Børnekokke
Gl. dansk mad
Gryderet
Kage/tærte
Kalorieberegner
Lagkage/roulade
Madtærter
Min kogebog
Omregn gram til dl
Smørrebrød
Stegeso
Tilmeld nyhedsmail her
Nyeste kommentarer
Ole S. Morville
Hvor meget skal der være af de forskellige ingredienser af fyldet???
henrik
Er det rigtigt angivet med 48 stk? Så hver kuvertbrød vejer 14 gram - det er ikke ret meget.
CJ
Hvor kan man købe strudsekød? Har meget svært ved at finde det.
Peter Wetke
hvor kan man købe Friturestegt camembert som de trekantet ??
Se alle de bedste
opskrifter med Airfryer