Resultat af søgning
Find en god opskrift
og / eller
Retten skal indeholde
skriv en speciel råvare eller del retten
SKAL
indeholde, fx: kalvelever, salvie (hvis flere, skriv med komma imellem)
og / eller
Fravælg
skriv hvad retten
IKKE
må indeholde, fx: hvedemel, paprika, øl (hvis flere, skriv med komma imellem)
A
B
C
D
E
F
G
H
I
J
K
L
M
N
O
P
Q
R
S
T
U
V
W
X
Y
Z
Æ
Ø
Å
123...
...
49
50
51
52
53
54
55
56
57
58
59
60
...
Sichuan rejer
Hvis det er muligt, bør der anvendes rå rejer, ellers tilsættes de kogte rejer i begyndelsen af trin 3.
Sursødt svinekød
I denne klassiske, kinesiske ret bliver mørt svinekød stegt og serveret i en sursød sauce med kogte ris til.
Rød kylling med tomater
Dette er virkelig en farvestrålende ret, hvor de røde tomater supplerer de orangefarvede, søde kartofler.
Jægerens svampeomelet
Denne lækre svampeomelet er hurtig at lave og belaster ikke budgettet. Smag den til med urter og byd en tomatsalat til. Det er vildt og dejligt
Ostefondue
Hyggeligt er det at sidde sammen med venner og nyde et lidt anderledes måltid. Prøv denne ostefondue ved dit næste gæstebud.
Bedste festkartofler
Server denne spændende kartoffelsalat i en cremet dressing næste gang du vil prøve noget anderledes, men udsøgt godt. Det er bare dejligt
Gratineret aubergine
Her serveres aubergine, eller den også hedder ægplante, på en lidt anderledes måde: spækket med fetaost og gratineret i ovnen.
Peberfrugt-gratin
En mættende ret af bedste slags, aromatisk olie, lækre peberfrugter og yndlingspølserne. Det bliver garanteret en succes. Hurtigt, let og lækkert
Poulard fra Marseille – bedst på Kogebog.dk 🎯
Opskrift på delikat grydestegt poulard, her med muslinger. Servér rigtig sydfransk gastronomi fra Marseille. Vælg de bedste poulard-opskrifter på Kogebog.dk
Laksemedaljon med noritang – bedst på Kogebog.dk 🎯
Er du løbet tør for ideer til dine lakseretter, så er disse laksemedaljoner med fennikel, sauce og sukkerærter og basilikum et godt forslag
Mironton af kalvehaler, rå-stegt hummer, serveret med persille-kartoffelpuré
Miroton er en ret sammensat af tynde skiver/lag kogt kød, der steges i ovnen med smør, løg og rasp. Det kaldes ofte Boeuf en miroton
Cannelloni af røget laks med lakserogn
Lakserullen serveres med små buketter af salat, Lakserogn, dildskum og lidt dildkviste. Giv brød til. Denne ret kan tilberedes i god tid.
Krabbe i kartoffel-røsti med krabbe-sky
De krabbe-fyldte røsti serveres med sauce og lidt frisk merian.
Lammeryg med hvidløg og rosmarin
En dejlig ret, som hele familien vil kunne lide. Her er alle de bedste opskrifter samlet – se også menuforslag på forret, hovedret og dessert
Pizzafyld
De angivne mængder dækker rigeligt 2 bunde. Mangler du lidt inspiration? Udforsk Kogebog.dk med flest spændende opskrifter.
Kalveschnitzler med citron- og kaperssauce
Det er italiensk, så kalveschnitzlerne bør hedde »scallopine«. Her er alle de bedste opskrifter samlet – se også menuforslag
Svinekød og kompot af tørrede frugter
En lækker ny måde at servere svinekød på. Her er alle de bedste opskrifter samlet – se også menuforslag
Sprængt lammekølle
Der er ikke noget så lækkert som lammekølle med en antydning af frugt. Her er alle de bedste opskrifter samlet – se også menuforslag
Sesam-lammesalat
En lækker ret at servere sammen med brød. Mangler du lidt inspiration? Udforsk Kogebog.dk med flest spændende opskrifter.
Fransk omelet med gruyèreost
En dejlig og elegant måde at servere æg som hovedret. Mangler du lidt inspiration? Udforsk Kogebog.dk med flest spændende opskrifter.
Fisk med krydderurter
Hvid fisk, fx helleflynder, og krydderurter. Fisk er en delikat og enkel ret, der smager af hav, forår og sommer. Krydderurterne og ost giver ekstra fin smag.
Rejesalat, Krabbesalat og Skaldyrcocktail
3 lette opskrifter på fantastisk lækre skaldyrssalater med rejer, krabber og skaldyr. De kan spises som en forret eller som en let og lækker frokost. Bliv populær
Hjortesteg med svampefyld
Denne fortræffelige opskrift på hjortesteg er en madoplevelse fra en jagtmiddag i Tyskland. Her er en virkelig lækker ret med vildt, det er altid godt!
Græske lammekødboller i yoghurtsauce
Her serverer vi kødboller med både hvidløg, persille og mynte. De skal blot koges i den syrlige yoghurtsauce, så denne ret er hurtig at tilberede
Hjortetimbale
Hjortekød har en fin smag som minder lidt om kalv. Med krydring kan smagen gøres mere eller mindre "vild". Det smager saftsuseme godt.
Vildtterrine med rådyr
Ikke alt kød på rådyret egner sig til stegning. Anvend de mere ureelle stykker til fars. Her er en virkelig lækker terrine, det er altid godt! Retten er nem og lækker
Fyldt lammebov
Det spændende fyld giver en herligt duftende steg, som er lige god kold som varm. Her er en virkelig lækker ret med lammekød, det er altid godt!
Pandekageomeletter med frikassé
Omelet stegt på panden er en lækker måde at servere æg på, som smager fantastisk og er let at lave. Få opskriften med kalvefrikassé-fyld her.
Friturestegte kødboller
Både hakket kød og pølser egner sig fint som fyld i dej og det giver nogle både meget spændende og lækre retter. Her er indbagte kødboller når de er bedst
Fyldt hvidkålshoved
Fyldt hvidkål er en rigtig god ret og en fin måde at bruge mere kål. Her er den fyldt med hakket flæske- og kalvekød og krydret med muskatnød og ingefær.
Kalveroulader med urter
Disse lækre roulader med inspiration fra Italien er det en god ide at lave en dobbelt portion af. De er nemlig velegnede til frysning.
Bøf Royale
Saftig roastbeef som steges ved svag varme, serveres med lækkert tilbehør - på samme tid et sundt og kongeligt måltid.
Hurtige New York bøffer
Med New York bøffer og en krydret sauce er det enkelt og hurtigt at servere en delikat middag. Perfekt når man har travlt.
Grillspid med tzatziki
Græske grillspid smager allerbedst, hvis man har mulighed for at grille dem på en rigtig kulgrill eller gasgrill.
Oksefilet med kryddersmør
Kød for feinschmeckere! Smager som en drøm - velstegt, let krydret og serveret med lækkert kryddersmør. Fileten er altid mager og mør
Bøf Hawaii
Uanset om den steges på havegrillen eller på en grillpande, bliver denne møre bøf noget helt specielt. Løg og ananas hører til.
Haloumi-salat
Nyd den herlige friske smag i denne salat, som er fyldt med grillet ost og får smag af en urte- og hvidløgsvinaigrette.
Chef's salat
En salat at spise sig mæt i, med en smag som passer alle; bladsalat, skinke, ost og æg, kombineres på en dekorativ og appetitlig måde.
Partyruller med kalkun
Røget kalkunbryst kan du købe i pålægsmontren, lige klar til brug. Byd op til fest og server noget lækkert - så bliver du populær
Broget kartoffelsalat
Har dit en gang smagt denne lækre og sunde kartoffelsalat laver dit den helt sikkert igen og igen! I kartoffelskallen findes der masser af vitaminer og fibre.
Farserede champignon II
En forret med det der lille ekstra pift. I den milde svampehat gemmer sig et lækkert og uimodståeligt fyld • Champignoner er kaloriefattige.
Lækker osteomelet
Med cremet, smeltet ost, en svag duft af hvidløg og et krydret persillefyld, bliver denne omelet en delikatesse. Her er opskriften
Friterede risboller
Ris som en lækker hovedret? Denne originale måde at servere ris på må du simpelthen prøve. Risbollerne passer fint som skovtursmad.
Vol-au-vent med fisk
Gem denne guddommelige forret til en rigtig festlig lejlighed. Du får garanteret ros af alle dine gæster. Husk at det er godt at spise fisk mindst to gange om ugen.
Peberfrugt med friskost
En let men ikke desto mindre raffineret forret, som er nem at tilberede. Pinjekerner er, som andre nødder og mandler, meget næringsrige
Melon med skinke II
Saftig og sød honningmelon med lækker skinke er en forfriskende let forret - eller småret til en varm sommerdag.
Enkel pastagratin
En herlig pastagratin som er billig, enkel og god. En meget lækker ret når du har en rest pasta. Asparges indeholder masser af gode næringsstoffer.
Kartoffel-frittata
Dette er en variant af den suveræne italienske omelet frittata, - den fyldes med gode sager som kartofler, peberfrugt og mozzarella. Sikkert din kommende favorit
Skivede peber-kartofler
Disse gode og sprøde kartofler tilberedes i ovnen. Med olie og gode krydderier bliver det godt tilbehør til kød- og fiskeretter. Billigt og godt
Pasta Baba Ganoush
Denne herlige traditionelle arabiske dip bliver her en dejlig pastasauce som kan serveres både varm og kold. Aubergine er en god C-vitaminkilde.
...
41
42
43
44
45
46
47
48
49
50
51
52
53
54
55
56
57
58
59
60
...
...
57
58
59
60
61
62
Madplan
Min kogebog
Tøm køleskab
Mad til 1
Mad 30 min
Kalorieberegner
Omregn
Måltid
Aftensmad
Brunch
Buffet
Børnekokke
Børnemad
Dessert
Dyremad
Egnsret
Fastfood
Forretter
Frokost
Gl. dansk mad
Gryderet
Grød
Lækkerier
Menuer
Morgenmad
Nationalret
Natmad
Natur og skovtur
Pizza
Smørrebrød
Snacks/sødt
Suppe
Sushi
Tapas/små retter
Tema
Ingredienser
Alle råvarer/info
Fisk
Fjerkræ
Frugt og bær
Gris
Grønsager
Is og sorbet
Kalvekød
Kartofler
Lamme-/fårekød
Oksekød
Ost/mælk/æg
Pasta/nudler
Pølser
Pålæg
Ris/bønner/gryn
Skaldyr/bløddyr
Svampe
Vildt/vildtfugle
Øl, vin og spiritus
Metode
Airfryer
Bagemaskine
Fondue
Friture
Fryser
Grill / spid
Gryde
Mikroovn
Ovn
Pande
Røgning
Saltning
Sous vide
Stegeso
Syltning/saft
Trykkoger
Wok
Tilbehør
Alt tilbehør
Dip og dressing
Drikke
Drinks
Marinade
Salater
Sauce
Smoothies/juice
Højtider
Bryllup
Fars dag
Fest / fødselsdag
Halloween
Jul
Mors dag
Mortensaften
Nytår
Pinse
Påske
Sæson
Valentinsdag
Bagværk
Alt bagværk
Boller
Brød
Cupcake/muffin
Kage og tærte
Kager
Lagkage/roulade
Madtærte / pie
Omelet
Pandekage/vafler
Pizza
Skærekage
Småkage/kiks
Wienerbrød
Diæt
Fedtfattig
Glutenfri
Slankeret 💘
Vegetar
Udland
Afrika
Amerika
Andre lande
Asien
England
Frankrig
Grækenland
Indien
Italien
Mexico
Middelalder
Norge
Spanien
Sverige
Tyskland
Østasien
Østeuropa
Info
Al information
Alkoholtester
Antal personer
Brugsanvisning
Grundopskrifter
Kalorieberegner
Mad til 1 person
Madplan
Min kogebog
Omregn gram til dl
Sæson
Tidsforbrug
Tips/info
Du kan vælge Måltid og få aftensmad, frokost osv. eller Metode og få grill, gryde, ovn osv. eller Bagværk og få brød, boller og lagkage osv. eller omregner mellem gram, liter og udenlandske mål - der er er meget at vælge imellem - Eller prøv en af vores mange opskrifter med
Airfryer
Alkoholtester
Børnekokke
Gl. dansk mad
Gryderet
Kage/tærte
Kalorieberegner
Lagkage/roulade
Madtærter
Min kogebog
Omregn gram til dl
Smørrebrød
Stegeso
Tilmeld nyhedsmail her
Nyeste kommentarer
Benthe
Der står IKKE hvor meget sukker og fløde, der skal i opskriften.
Jannick
Til de, der savner de gode gamle Danske Sagogryn, så kan jeg fortælle, at producenten ikke længere laver dem. Måske er det et...
Inger Breinholt
Hejsa. Kan det passe at der kun skal 1 dl vand i myntegeleen? Med venlig hilsen Inger Breinholt
trine
Hvad er holdbarheden ved stuetemperatur? og hvordan med opbevaring af sådan et brød med knap så 'tørre' indgredienser? :)
Ved du alt om kogekunst? Prøv vores nye quiz
Se alle de bedste
opskrifter med Airfryer
Afstemning
Skal vi have atomkraft som energikilde i Danmark?
Ja, det er stabilt, billigt og grøn energi
Nej, det er vist farligt
Nej, lad os bruge russisk gas og olie
Nej, vind- og solenergi er nok
Stem
Del
Se alle vores afstemninger her...