Resultat af søgning
Find en god opskrift
og / eller
Retten skal indeholde
skriv en speciel råvare eller del retten
SKAL
indeholde, fx: kalvelever, salvie (hvis flere, skriv med komma imellem)
og / eller
Fravælg
skriv hvad retten
IKKE
må indeholde, fx: hvedemel, paprika, øl (hvis flere, skriv med komma imellem)
A
B
C
D
E
F
G
H
I
J
K
L
M
N
O
P
Q
R
S
T
U
V
W
X
Y
Z
Æ
Ø
Å
123...
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
...
Coleslaw med citron
En skøn råkost, som kan serveres som tilbehør og som fyld i en sandwich. Her finder du flere opskrifter på dejlig salat. Gå på opdagelse og find inspiration
Røde djævleæg med spinat
Deviled Eggs eller Djævle Æg kan laves på et utal af forskellige måder. Retten kan serveret til påske-frokosten i stedet for almindelige æg...
Blomkål med karry og linser
Der er masser af smag og fylde i denne dejlige grønne ret. Linser bidrager med proteiner, så du bliver mæt og tilfreds, derfor vælg denne opskrift
Hybensuppe
Hjemmelavet hybensuppe smager fantastisk dejligt. Du kan servere en skålfuld hybensuppe før hovedmåltidet eller som dessert, evt med klat yoghurt eller ….
Oksekød i karry i stegeso
En lækker opskrift på oksekødsgullasch med karry, mangochutney og sursødt græskar. Tilberedningstid ca. 20 min + braisering. Serveres med kartofler og yoghurt. Ikea forhandler stegeso. Ekstra tip: Tjek vores andre opskrifter og få succes i køkkenet!
Citroner med tunfiskesalat
Citroner med tunfiskesalat er en let og velsmagende forret. Citronerne udhules og fyldes med en lækker blanding af tunfisk, æggeblommer, mayonnaise og yoghurt. Pynt med kapers og rød peber for ekstra smag og server køligt. En skøn ret til 4 personer.
Kartoffelpie, græsk
En let og lækker opskrift på græsk kartoffelpie med hytteost, olie, æg og yoghurt. Perfekt til frokost og nem at lave. Server til kød eller fjerkræ, specielt lam.
Agurkemousse
Opskrift på Agurkemousse: En lækker forret, hvor flødeost og A-38 blandes med agurk, forårsløg og estragon. Æggehvider piskes stive og vendes forsigtigt i. Afkøles i 3 timer før servering. Serve med godt brød og evt. skalotteløg. Lykke i køkkenet!
Burgerboller
Opskrift på burgerboller med yoghurt og sesamfrø. Nemt og billigt at lave. Dejen hæver to gange, formes og pensles med æg og sesamfrø, før de bages gyldenbrune. Kan fryses.
Salatdressing
Kogebog.dk er det bedste sted med tusindvis af gode opskrifter og vejledning til at lave dejlig mad. Fine billeder på alle madopskrifter. Kig ind og se udvalget
Remouladesauce, kold
En opskrift på hjemmelavet kold remouladesauce lavet med yoghurt, fløde, løg, æble, syltet agurk og krydderier. Nem at lave og perfekt til fisk og grillmad. Lad saucen trække køligt inden servering.
Agurkesuppe, kold
En let og lækker opskrift på kold agurkesuppe. Perfekt til forret eller som en let sommerret. Server den med friske tomater og basilikumblade. Let at lave og med en lav pris.
Tandoori krydderi - Tandoori masala - info fra Kogebog.dk
Tandoori (Tandoori masala) er et indisk blandingskrydderi. Tandoori fås både som pulver og som en pasta (tyk masse). Normalt røres det op med lidt yoghurt
Fyldte peberfrugter - Kogebog.dk er bedst 💘
Her får du en nem opskrift på fyldte peberfrugter med oksekød som smager skønt - perfekt sammen med brasede kartofler krydret med paprika
Krydret kalv med spinat og østershatte - Kogebog.dk er bedst 💘
Prøv denne krydrede dejlige simreret med babyspinat, chili, karry og svampe. Retten er velegnet både til hverdag og fest! Find opskriften her.
Indisk lammegryde - Kogebog.dk er bedst 💘
En skøn krydret indisk lammekødsgryde med ingefær, chili, hvidløg, spidskommen koriander, gurkemeje og andre gode sager. Se den lette opskrift her.
Forslag til dagens måltider - prøv Kogebog.dk i dag 💘
Her finder du inspiration til alle dagens måltider; morgenmad, frokost, mellemmåltid, aftensmad og meget mere, fx forslag til hele menuer.
Sommersuppe med ristet brød - prøv Kogebog.dk i dag 💘
Få opskriften på en skøn og velsmagende cremet sommersuppe med ristet brød - se ingredienser og opskrift trin-for-trin her.
Dressinger til årstidens salater - prøv Kogebog.dk i dag 💘
På Kogebog.dk finder du mange opskrifter på lækker dressing. Der er blandt andet opskrifter på dressing med cremefraiche, olie, eddike eller – se selv
Hindbærmælk - prøv Kogebog.dk i dag 💘
Hindbærmælk drik. Der er ingen person, der vil fornægte denne lækre delikatesse. Især elsker børn mælkecocktails, og kan selv lave dem
Kalvekarbonade med gulerodstzatziki
Den særlige tzatziki er hentet i det tyrkiske køkken, og den er både sund, billig og lækker. Hjemmelavet og den absolut bedste opskrift - her bliver alle glade
Mango-og passionsfrugtdessert
Denne dessert ser syndig ud, men den er kaloriefattig! Her er alle de bedste opskrifter samlet – se også menuforslag
Varm frugtsalat
Man skal ikke vente længe på denne ret. Den er lavet på 20 min! Få gode smagsoplevelser med Kogebog.dk. Vi hjælper dig med at lykkes i køkkenet.
Æble- og valnøddesalat
Tilbehør behøver aldrig at blive kedeligt, når de som her omfatter en bred vifte af ideer og råvarer fra hele verden.
Krydderurtedressing cremet
Denne dressing er med friske krydderurter, der skaber en helt fantastisk smag. Dressingen kan serveres til kød, fisk, som dip til chips eller som salatdressing
Kyllingesalat med muslinger
En klassisk og spændende kyllingesalat, som smager skønt til en god frokost. Spis kyllingesalaten med rugbrød eller lyst brød, alt efter hvad du har lyst til.
Lammemørbrad med yoghurtsauce - altid bedst på Kogebog.dk 💘
Lammemørbraden er et lille, tyndt kødstykke, som er meget mørt og fint. Det kræver en skånsom tilberedning, så pas på med varmen, når du bruner og steger.
Små ostesouffléer med ferskner
Disse souffléer med appelsin bliver så stabile, at de kan tages ud af formene og serveres på et fad. Gæsterne bliver imponerede, når de får denne smukke dessert
Bagte æbler med nøddefyld
Slut middagen af med en sund og lækker æble-dessert.
Cremet zucchinisuppe med chili
Karry og chili er glimrende krydderier til den milde zucchini i denne hurtigt tilberedte suppe. Det her er en virkelig speciel lækker suppe at lave netop nu!
Minibits
Med brød i fryseren og hvidløgspølse i køleskabet laver du hurtigt disse festlige cocktailsnacks.
Couscous med smag
Couscous er groftmalede korn af durumhvede, det anvendes meget i det nordafrikanske køkken. Det kan erstatte både pasta, ris og kartofler. Ret nemt og lækkert
Spaghetti med rucolasauce
Rucolasalaten, med sin fine krydrede smag, er en dejlig urt. Den sælges i bundter eller i potter. Det smager saftsuseme godt. Retter med pasta hitter netop nu!
Gryde med vilde ris og svampe
Med en blanding af forskellige slags svampe som fx østershatte og champignoner får denne risret en rigtigt fyldig og rig smag. Det smager saftsuseme godt.
Spaghetti med hvidløgssauce
For hvidløgselskeren er denne sauce en favorit. Stærk, krydret og med megen eftersmag! Det smager saftsuseme godt. Retter med pasta hitter netop nu!
Varm salat af kartofler, grønne bønner og tomater
De nye kartofler passer fint sammen med sæsonens dejlige grønsager og krydderurter. Brug panderetterne som grøn ret eller tilbehør
Grillet lakseskive med estragonsauce
Estragon og citronmelisse er krydderurter som er lette at dyrke i potter eller altankasser. En lille stikling i køkkenet rækker til mange gode retter.
Kurvebrød
✅ Her finder du en lækker opskrift på kurvebrød. Gå på opdagelse og find masser af inspiration i vores mange opskrifter, tips og idéer - Kogebog.dk
Kolde tomatsauce
Især god til fisk og varme, grove grønsager, som kartofler, majroer, vintergulerødder eller kogte løg. Se også opskrifter på kold kryddersauce og karrysauce her
Julesalat med kylling og appelsin
Det bitre og det søde, julesalat og appelsin, og så det lækreste kyllingebryst. En hurtig komposition. Server med godt brød. Se opskriften her - Det bliver godt
Efterårets frugtsalat
Af druer, pærer og æbler. Salaten bliver lækker med syrlige æblesorter som elstar, jonagold eller gråsten. En frugtsalat af den særligt lækre slags – god Abemad
Kebab i pitabrød
Der er bare intet som en god kebab! I dag står den på hjemmelavet kebab og det smager bare så godt! Serverer den i pitabrød...
Råcreme til frugtsalat - Abemad
En frugtsalat af den særligt lækre slags – total retro og 80’er lækker Abemad. Råcremen forvandler den udskårne frugt til den lækreste dessert
Bagte ferskner med hjemmelavet citron og honning
Det er ikke svært at lave denne is, og denne skønne blanding med citron og honning er klar på en eftermiddag, - selv uden ismaskine
Mysliboller
Mysli gør bollerne saftige og fyldige. Server dem til morgenmad, med ost som en eftermiddagssnack eller som tilbehør til krydret mad, fx gulerodssuppe med rejer
Stenbiderrogn med grønne asparges-sticks
Prøv at lave denne superlækre rogncreme til grønne asparges, når stenbiderrognen er i sæson.
Frugtbrød - sommerbrød
Dejligt, hjemmebagt brød for enhver smag. Indeholder æbler, rosiner, honning og hasselnødder. Frugtbrødet smager dejligt og holder sig friskt.
Grove småbrød
Dejligt, hjemmebagt brød for enhver smag. Miniflutes / kuvertbrød til buffet, frokost, brunch eller til sandwich: Opskrift på lækre, fiberrige brød er her...
Sesamringe
Dejligt, hjemmebagt brød for enhver smag. Hjemmebagte sesamringe er både gode og sunde. Brød giver bl.a. B-vitaminer og jern og fibre.
Drue-banancreme
Med vindruer og bananer kan du fremtrylle denne dejlige dessert. Du vil blive dejligt overrasket over hvor godt den smager - og så er den let at lave
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
1
2
3
4
5
6
7
...
Madplan
Min kogebog
Tøm køleskab
Mad til 1
Mad 30 min
Kalorieberegner
Omregn
Måltid
Aftensmad
Brunch
Buffet
Børnekokke
Børnemad
Dessert
Dyremad
Egnsret
Fastfood
Forretter
Frokost
Gl. dansk mad
Gryderet
Grød
Lækkerier
Menuer
Morgenmad
Nationalret
Natmad
Natur og skovtur
Pizza
Smørrebrød
Snacks/sødt
Suppe
Sushi
Tapas/små retter
Tema
Ingredienser
Alle råvarer/info
Fisk
Fjerkræ
Frugt og bær
Gris
Grønsager
Is og sorbet
Kalvekød
Kartofler
Lamme-/fårekød
Oksekød
Ost/mælk/æg
Pasta/nudler
Pølser
Pålæg
Ris/bønner/gryn
Skaldyr/bløddyr
Svampe
Vildt/vildtfugle
Øl, vin og spiritus
Metode
Airfryer
Bagemaskine
Fondue
Friture
Fryser
Grill / spid
Gryde
Mikroovn
Ovn
Pande
Røgning
Saltning
Sous vide
Stegeso
Syltning/saft
Trykkoger
Wok
Tilbehør
Alt tilbehør
Dip og dressing
Drikke
Drinks
Marinade
Salater
Sauce
Smoothies/juice
Højtider
Bryllup
Fars dag
Fest / fødselsdag
Halloween
Jul
Mors dag
Mortensaften
Nytår
Pinse
Påske
Sæson
Valentinsdag
Bagværk
Alt bagværk
Boller
Brød
Cupcake/muffin
Kage og tærte
Kager
Lagkage/roulade
Madtærte / pie
Omelet
Pandekage/vafler
Pizza
Skærekage
Småkage/kiks
Wienerbrød
Diæt
Fedtfattig
Glutenfri
Slankeret 💘
Vegetar
Udland
Afrika
Amerika
Andre lande
Asien
England
Frankrig
Grækenland
Indien
Italien
Mexico
Middelalder
Norge
Spanien
Sverige
Tyskland
Østasien
Østeuropa
Info
Al information
Alkoholtester
Antal personer
Brugsanvisning
Grundopskrifter
Kalorieberegner
Mad til 1 person
Madplan
Min kogebog
Omregn gram til dl
Sæson
Tidsforbrug
Tips/info
Du kan vælge Måltid og få aftensmad, frokost osv. eller Metode og få grill, gryde, ovn osv. eller Bagværk og få brød, boller og lagkage osv. eller omregner mellem gram, liter og udenlandske mål - der er er meget at vælge imellem - Eller prøv en af vores mange opskrifter med
Airfryer
Alkoholtester
Børnekokke
Gl. dansk mad
Gryderet
Kage/tærte
Kalorieberegner
Lagkage/roulade
Madtærter
Min kogebog
Omregn gram til dl
Smørrebrød
Stegeso
Tilmeld nyhedsmail her
Nyeste kommentarer
Skov
Prøv Döner-kebab-brød her på siden - de er gode
Skov
Som skrevet står: 2 spsk (vin)eddike eller hvidvin
Preben Pedersen
hvor meget eddike skal der tilsættes i opskriften til sild i gele
Jacob Munk Kruse
er mest fan af marmorgryde
Ved du alt om kogekunst? Prøv vores nye quiz
Se alle de bedste
opskrifter med Airfryer
Afstemning
Har du mælkebøtter i græsset i din have?
Ja, og de er dejlig gule
Nej, jeg bruger Round Up, Fiskars eller Pistol
Nej, jeg bruger kogende vand
Stem
Del
Se alle vores afstemninger her...