Resultat af søgning

A

B

C

D

E

F

G

H

I

J

K

L

M

N

O

P

Q

R

S

T

U

V

W

X

Y

Z

Æ

Ø

Å

123...

... 49 50 51 52 53 54 55 56 57 58 59 60 ...

Waldorfsalat - prøv Kogebog.dk i dag 💘

Den klassiske opskrift på Waldorfsalat består af en cremet dressing med æbler, vindruer, bladselleri og valnødder. Se info om oprindelse efter opskriften

Chokoladeis med marinerede appelsiner

Marinerede appelsiner får her selskab af lækker og nem chokoladeis. Fabelagtig dessert, der passer perfekt til gæster – eller til en kæresteaften.

Eksotisk frugtsalat

Dette er en raffineret frugtsalat, som anvender nogle af de eksotiske frugter, man i dag kan få i supermarkedet.

Luftig ananastærte

En dåse ananasmos bliver til en helt sensationel ret! Mangler du lidt inspiration? Udforsk Kogebog.dk med flest spændende opskrifter.

Passionsfrugt-ris

Denne cremede risdessert, der kan tilberedes i mikrobølgeovn, er krydret med kardemomme, kanel og laurbærblad og serveres med passionsfrugt.

Pærer i butterdej

Opskrift på Pærer i butterdej: Delikat dessert lavet med pærer, butterdej og sukkerlage. Pærerne pakkes ind i butterdej med marcipan, bages og pensles med abrikosmarmelade. Server med vaniljeis eller flødeskum. En lækker og imponerende dessert til 4 personer.

Kylling Rockefeller

Lad ikke navnet på denne ret afskrække dig. Det er smagen, ikke prisen som er rig i denne guddommeligt lækre kyllingeret.

Potkæs - potkäse

Opskrift på Potkæs - potkäse med afskorpede osterester, snaps og cayennepeber. Modnes i en uge og kan varieres med forskellige ostetyper og krydderier. Serveres med ristet rugbrød. Holdbar i måneder.

Fiskeboller grundopskrift

En grundopskrift på fiskeboller lavet af fiskefileter, hvedemel, æg og mælk. Farsen formes til boller og koges i vand. Kan serveres med små stykker fiskekød og fryses ned. Passer til mellempris og er middelsvær at lave.

Kirsebær med marengs - Bare bedst

Her får du frugt med marengs i flere spændende udgaver. Vælg mellem kirsebær i rødvin, kirsebær-æbler, pærer med marengs eller abrikosmarengs. Rigtig godt.

Kartoffelgratin med purløg

Dette er en mager variant af den franske klassiker "dauphinoise". Den er god som tilbehør til kød, røget eller grillet fisk og pølser. Ret dejlig ret.

Opskrift på kogt kalkun med grøntsager. Nem og velsmagende hovedret til 5-6 personer. Kalkunen koges med grøntsager i 2 timer. Serveres med peberrodssauce og hvide kartofler. Kan også laves som sprængt kalkun.

Pærer med chokolade

Pære Belle Helene - skøn og nem klassisk dessert med pærer og desuden er den også ret nem. Se hvordan du laver en dessert som har over 200 år på bagen.

Tagliatelle med spinat

Pastaen her serveres med en sauce af kylling og spinat krydret med hvidløg og finthakket purløg. Saucen er cremet, men alligevel mager - en nydelse

Kumquattærter, små

En opskrift på Kumquattærter med en sprød tærtedej og en lækker creme af Grand Marnier og appelsin. Pyntet med kogte kumquatskiver. En frisk dessert til 4 personer.

Butter chicken - opskrift på indisk kyllingeret

Butter Chicken, eller på indisk murgh makhani. Oprindeligt var det en resteret, nemlig rester af tandoori-kylling varmet i en krydret tomatsauce

Butterdejshuse med havets fristelser

Frossen butterdej og skaldyr fra pakke eller dåse gør, at denne fine ret er hurtig at stille på bordet.

Crêpes Cordon Bleu

Opskrift på Crêpes Cordon Bleu. Forret/frokost til 4 personer. Ingredienser til crêpes-dej og fyld. Gratineres i ovnen og serveres straks. Kan fryses. Gode tips inkluderet.

Røget sandart med kartofler, syltede rødbeder og kapers

Fra at have været næsten uddød i de danske søer, er sandarten i dag en af stjernerne på gode restauranter. Råsyltede rødbeder med lidt sødme...

En let og lækker opskrift på bagte æbler med forskellige fyld. Perfekt som dessert til 4 personer. Server gerne med flødeskum eller creme fraiche. Let at lave og kan også tilberedes i mikroovn.

Tortellinisalat - Let og godt

Her er kyllingesalat i flere spændende udgaver. Fx Kyllingesalat med karry, Kyllingesalat med bladselleri, Kyllingesalat med penne og basilikum eller Koriander

Jordskok-tomatsuppe - Let og lækkert

Her er lette supper i flere spændende udgaver. Fx Jordskok-tomat, Artiskok-lakse, Jordskok-kartoffel, Jordskok-porre eller Artiskok med croutoner – det er suppe

Agerhøne, druefyldt

Kogebog.dk er det bedste sted med tusindvis af gode opskrifter og vejledning til at lave dejlig mad. Fine billeder på alle madopskrifter. Kig ind og se udvalget

Tiramisu er en lækker dessert, som oprindeligt stammer fra Italien. Desserten er nem at lave, så prøv den allerede i dag og server den for familien eller gæsterne.

Kogebog.dk er det bedste sted med tusindvis af gode opskrifter og vejledning til at lave dejlig mad. Fine billeder på alle madopskrifter. Kig ind og se udvalget

Kogt laks med Sauce Mousseline

Nem og lækker ret med laks og sauce mousseline - næsten noget af det bedste og mest enkle man byde og nyde...

Opskrift på rype, en vildtfugl med markant vildtsmag. Rypen steges bedst i gryde med smør og fløde. Server med syltede bær og klippede bryster.

Dampet aborre - Let og lækkert

Her får du hovedretter i flere spændende udgaver. Fx Dampet aborre med anis, Asiatisk aborre, Dampet aborre med tang eller Krydret, dampet aborre.

Denne mazarinkage er nem at lave og smager skønt. Prøv mazarinkagen som dessert eller til eftermiddagskaffen. Prøv kagen allerede i dag

Vandbakkelser med rejefyld - bedst på Kogebog.dk 💘

Det er ikke svært at lave vandbakkelser. Og hvorfor altid servere dem med flødeskum. Her udgør de en elegant kanapé, der gemmer på et lækkert rejefyld.

Ovnkartofler som i Australien

Denne lækre kartoffelret smager dejligt som tilbehør til alle retter, men er måske især god til fisk. Worcestershiresauce er en mager smagsforstærker

Grøn risotto med mynte

Risotto er en klassisk italiensk ret og den i Italien mest udbredte måde at spise ris på. Med ærter, spinat, mynte, parmesan og vermouth bliver den grøn og god

Bøffer med sennepskrydret honningsauce

Det siges ofte, at "det er saucen, der gør bøffen". Og det kan man virkelig sige om denne honningsauce - den er noget ganske særligt.

Kejserindepandekager

Kogebog.dk er det bedste sted med tusindvis af gode opskrifter og vejledning til at lave dejlig mad. Fine billeder på alle madopskrifter. Kig ind og se udvalget

+ De fire gode gryder - info

Der er ingen ende på de variationer, man kan lave over temaet gryderetter, men stort set kan de inddeles i fire grupper - se her på Kogebog.dk

Kartoffelkroketter med røget ørred - bedst på Kogebog.dk 💘

Sprøde og lækre kartoffelkraketter, smagt til med røget ørred og hvidløg. De smager herligt med en stærk tomatdip eller en mayonnaisedressing.

Kreolsk kalkungryde

Kalkunbryst er mørt, fint kød som koges eller steges hurtigt. Krydringen sætter prikken over i'et. Her er en virkelig lækker ret, der er nem og let

Hamburgerkoteletter, panerede

En opskrift på panerede hamburgerkoteletter, der er let at lave og fryse-egnet. Skær kødet i skiver, vend det i æg og rasp, steg det på panden og server med grønsager eller i fad med champignon og flødesauce. Kan fryses i op til 2-3 måneder.

Pommes Anna - Annakartofler

Pommes Anna eller Annakartofler som det hedder på dansk er let at lave med få ingredienser. Perfekt som tilbehør – især hvis det skal være lidt lækkert.

Smuldrekage med blåbær - Bare bedst

Her får du smuldrekager i flere spændende udgaver. Vælg mellem blåbær, ribs, solbær-pære eller blandede bær med hasselnødder. Lad det gå i kage, smuldrekage.

Kammuslinger dieppoise - prøv Kogebog.dk først 💘

Dieppe på Frankrigs nordkyst er berømt for sine skaldyr. Retter, der er tilberedt »dieppoise«, indeholder som regel rejer, muslinger, champignon og hvidvin

Mandel- og kokosparfait

En udsøgt dessert med solbær, mandler og kokos. Her er en virkelig lækker ret med is, det er altid godt! Retten er nem og lækker

Yoghurtis med chokoladesauce

Yoghurtis med varm chokoladesauce - en god og elsket dessert. En perfekt afslutning efter en stor middag. Kan virkelig anbefales

Fyldt, fransk dessertkage - Savarin - prøv Kogebog.dk 💘

En stor politiker og gastronom, Brillat-Savarin, har givet navn til den klassiske dessertkage. Kagen er bagt i randform og vædet med sukkerlage og rom.

Verdens bedste chokoladekage

En herlig og tæt chokoladekage som er den perfekte dessert. Server den gerne med frisk eller henkogt frugt. Det smager saftsuseme godt.

Hvillinger i fad

Opskrift på Hvillinger i fad: En lækker hovedret med hvillinger, hvidvin, dild og citron. Nem at lave og serveres med smørvendte kartofler. Kan også laves med store hvillingefileter.

Indbagt pighvar med hummer-laksefars og hummersauce

Hovedretten er pighvar indbagt i butterdej med en fars, som består af laks og hummer samt blandede grønsager og en lækker hummersauce

Kold agurkesuppe, stegte poussiner og mousse au chocolat

Den kolde agurkesuppe serveret i bouillonkop fra Den kgl. Porcelainsfabrik. De stegte poussiner er festligt anrettet på et ovalt fad i drevet sølv

Pighvar i folie

En opskrift på Pighvar i folie med lette trin for at forberede og stege en hel fisk i ovnen. Serveres med citronskiver og dild, perfekt til 4 personer som aftensmad. Tilføj hvide kartofler og smør med peberrod tilbehør.

Ferskenspid med honning og timian - Bare bedst

Her får du frugtspid i flere spændende udgaver. Vælg mellem fersken med honning og timian, honning og appelsinlikør, blandet frugt, med kokos eller chokolade.

... 41 42 43 44 45 46 47 48 49 50 51 52 53 54 55 56 57 58 59 60 ...

... 57 58 59 60 61 62 63 ...

Måltid

Ingredienser

Metode

Airfryer Bagemaskine Fondue Friture Fryser Grill / spid Gryde Mikroovn Ovn Pande Røgning Saltning Sous vide Stegeso Syltning/saft Trykkoger Wok

Tilbehør

Alt tilbehør Dip og dressing Drikke Drinks Marinade Salater Sauce Smoothies/juice

Højtider

Bryllup Fars dag Fest / fødselsdag Halloween Jul Mors dag Mortensaften Nytår Pinse Påske Sæson Valentinsdag

Bagværk

Alt bagværk Boller Brød Cupcake/muffin Kage og tærte Kager Lagkage/roulade Madtærte / pie Omelet Pandekage/vafler Pizza Skærekage Småkage/kiks Wienerbrød

Diæt

Fedtfattig Glutenfri Slankeret 💘Vegetar

Udland

Afrika Amerika Andre lande Asien England Frankrig Grækenland Indien Italien Mexico Middelalder Norge Spanien Sverige Tyskland Østasien Østeuropa

Info

Al information Alkoholtester Antal personer Brugsanvisning Grundopskrifter Kalorieberegner Mad til 1 person Madplan Min kogebog Omregn gram til dl Sæson Tidsforbrug Tips/info

Du kan vælge Måltid og få aftensmad, frokost osv. eller Metode og få grill, gryde, ovn osv. eller Bagværk og få brød, boller og lagkage osv. eller omregner mellem gram, liter og udenlandske mål - der er er meget at vælge imellem - Eller prøv en af vores mange opskrifter med

Tilmeld nyhedsmail her

Nyeste kommentarer

Hvad er holdbarheden ved stuetemperatur? og hvordan med opbevaring af sådan et brød med knap så 'tørre' indgredienser? :)

Kan perleløg på glas evt. benyttes og hvor lang er holdbarheden?

Prøv Döner-kebab-brød her på siden - de er gode

Som skrevet står: 2 spsk (vin)eddike eller hvidvin

Find en artikel

A

B

C

D

E

F

G

H

I

J

K

L

M

N

O

P

Q

R

S

T

U

V

W

X

Y

Z

Æ

Ø

Å

123...

10 mest udprintede

10 nyeste

10 mest viste

Foreløbig 14.753 artikler (14.743 med billeder) • Annoncer • Kontakt • Cookie- og privatlivspolitik

Copyright © kogebog.dk 2003-2025, Alle rettigheder forbeholdes.

Quiz

Ved du alt om kogekunst? Prøv vores nye quiz

Airfryer

Se alle de bedste
opskrifter med Airfryer

Afstemning

Skal vi have atomkraft som energikilde i Danmark?

Ja, det er stabilt, billigt og grøn energi

Nej, det er vist farligt

Nej, lad os bruge russisk gas og olie

Nej, vind- og solenergi er nok

Se alle vores afstemninger her...

Effektiv reklame - klik her