Resultat af søgning
Find en god opskrift
og / eller
Retten skal indeholde
skriv en speciel råvare eller del retten
SKAL
indeholde, fx: kalvelever, salvie (hvis flere, skriv med komma imellem)
og / eller
Fravælg
skriv hvad retten
IKKE
må indeholde, fx: hvedemel, paprika, øl (hvis flere, skriv med komma imellem)
A
B
C
D
E
F
G
H
I
J
K
L
M
N
O
P
Q
R
S
T
U
V
W
X
Y
Z
Æ
Ø
Å
123...
...
49
50
51
52
53
54
55
56
57
58
59
60
...
Urtefarserede kartofler
En opskrift på urtefarserede kartofler med en lækker fyld af krydret grønsagsblanding, ovnbagt til perfektion. Perfekt til frokost eller som tilbehør til kød- eller fiske-retter. Server med en grøn salat eller dampede grøntsager. Let at lave og budgetvenlig. Passer til 4 personer.
Kalkunsalat med radiser
En hurtig, nem og forfriskende ret: mørt kalkunkød med hovedsalat, ræddike og radiser - Du får succes med denne lette opskrift 🎵
Tomatterrine med krydderurter
Kogebog.dk er det bedste sted med tusindvis af gode opskrifter og vejledning til at lave dejlig mad. Fine billeder på alle madopskrifter. Kig ind og se udvalget
Pot au feu - De bedste
Her får du pot au feu i 5 spændende udgaver. Med havkat eller torsk, med knurhane, med grønsager, med gratinerede skaldyr og selvfølgelig som eksotisk.
Vildtgryde med svampe
De fleste udskæringer af vildt kan bruges til dejlige gryder med sauce og svampe. Hvis du ikke kender en jæger, så spørg efter vildtkød i supermarkedet
Kylling suprême på bund af asparges - Let og lækkert
Her får du kylling i flere spændende udgaver. Fx Kyllinge-urtepakker, Kylling med hestebønner, Kalkunbryst med asparges eller Karrymarineret kylling.
Kalkun, stegt i gryde
Opskrift på stegt kalkun i gryde. Arbejdstid: 30 min. Stegetid: 2-2½ timer. Mellem pris og fryse-egnet. Til 5-6 personer. Ingredienser inkluderer kalkun, lög, smör, bouillon og fløde. Serveres med sauce og kartofler.
Espagnolesauce
Grundsauce til andre saucer. Lavet med løg, gulerod, flæsk, smør, hvedemel, bouillon, hvidvin, timian, laurbærblad og tomatpuré. Koges og sies. Fryse-egnet. Kan holde 3 måneder.
Bankekød med kartoffelmos
Ingredienser og fremgangsmåde til at lave bankekød. Skær oksekød i skiver og bank dem let. Brun kødet og løg, tilsæt bouillon og lad det koge i 1½ time. Server med kartofler og rødvin. Kan fryses. Let at lave og god til 6 personer.
Svinekam med krydret frugtfyld
En god gammel kending men med nyt tilbehør: Sveskefyldt svinekam med krydret æblesky. Smager fantastisk og løfter smagen betydelig
Deep pan-pizza med kødsauce og basilikum
Denne store, dejlige pizza vil med garanti gøre aftenens kok populær. Hvis du er til deep-pan pizza, så brug den angivne dej til en bradepande dejlig USA pizza
Fennikelsauce
Opskrift på lækker fennikelsauce med avocado. Nemt og billigt. Passer til fisk, grøntsager og pasta. Kan også bruges som dip. Smagfuld og let at lave.
Vegetarisk wokpande
Hurtigt, farvestrålende og sprødt: grønsager, stegte i wok, er bare lækre - de er desuden sunde. Grønsager er gode C-vitaminkilder og indeholder mange kostfibre.
Bøf Rydberg
Opskrift på lækker Bøf Rydberg. Oksekød og kartofler i en skøn kombination. Nem at lave på kun 35 minutter. Server for 4 personer til aftensmad.
Skinkeschnitzler Milanese
"Milanese" betyder at kødet paneres inden det steges. Her bruges der også parmesanost. Her er en virkelig lækker ret med ris, det er altid godt!
Skinke- og grønsagspande
Friske løg og champignon giver her skinkeschnitzel smag og karakter. Ikke alt svinekød er fedt. Mørbrad og skinkeschnitzel indeholder kun 2-3% fedt.
Grundsaucer
Saucen er ganske vist blot et tilbehør til den hovedret, man serverer, men ofte er det netop saucen, der sætter prikken over i'et i hele retten
Garam masala - info
Garam masala er et indisk blandingskrydderi. Bland din egen masala - se opskrift her. Garam masala tilsættes til sidst i tilberedningen
Kødpirog
Nem opskrift på pirogger med velsmagende fyld af hakket oksekød og grønsager - samt tips til god variation af opskriften - få opskrifterne her.
Kalops, svensk
En svensk opskrift på Kalops, en velsmagende oksekødsret med laurbærblade og allehånde. Let at lave og fryse-egnet. Server med kartofler og syltede rødbeder. Passer til 4 personer.
Hønseterrine med bouillonsyltede urter
Kogebog.dk er det bedste sted med tusindvis af gode opskrifter og vejledning til at lave dejlig mad. Fine billeder på alle madopskrifter. Kig ind og se udvalget
Æblesild, varme
En opskrift på varme Æblesild, der laves på kun 30 minutter. Sildene paneres og steges, mens æbler og løg svitses i smør med krydderier. Serveres med brød til frokost eller nye kartofler som hovedret.
Svinekotelet med julesalat
En saftig kotelet, serveret med en frisk salat af julesalat, appelsin og avocado. Steg en ekstra kotelet: en kold kotelet i skiver smager dejligt på rugbrød
Ørredgratiner med purløgssauce - prøv Kogebog.dk først 💘
Gratinerne har en fin konsistens og en velafbalanceret smag. Serveres med en cremet purløgssauce med citron. De gode både som forret og frokostret.
Kylling Stroganoff
Det skal ikke nødvendigvis altid være oksefilet, med kyllingebryst bliver retten også dejlig. Virkelig lækker og smagfuld opskrift på Stroganoff af kylling
Nasi Goreng med rejer
Overrask gæsterne med denne indonesiske specialitet, som kan varieres i det uendelige. Det traditionelle tilbehør til Nasi Goreng er strimlet omelet.
Makaronisalat
En salatskål er hurtigt lavet og den kan varieres i det uendelige. Måske som supplement til frikadeller eller kylling - eller den skal være et helt måltid
Fisk lavet i stegeso
Det er sundt, det smager fantastisk og så er det nemt at lave! Fisk i Römertopf - Her en gang rødspættefilet på en bund af friske grønsager
Lamme-tagine med syltede citroner - De bedste
Her får du tagine i 5 spændende udgaver. Med syltede citroner, med klementiner, med syltede citroner, med rødbeder og selvfølgelig frisk salat.
Grillede grønsager med oliven og fetadrys
Grillmad kan også være grøn mad - se bare her! - det både mætter og smager godt
Snapper i papillote med fennikel - bedst på Kogebog.dk 💘
Når man damper en fisk i pergamentpapir eller alufolie, bevarer man al saft og smag, og smagen af hvidvinen, basilikumbladene og en svag smag af anis
Kalvesteg med vildtsmag
Saucen er smagt til med lidt æble- eller rønnebærgelé og skimmelost, der giver den helt "rigtige" vildtsmag. En vildt lækker kalvesteg. Server den...
Ris- og grønsagsbøffer
Er også rigtig gode som bøffer i burgere, men også med forskelligt tilbehør. En god måde at få både børn og voksne til at spise mere grønt. De er utrolig smagfulde.
Flæskesteg med sennep
Kogebog.dk er det bedste sted med tusindvis af gode opskrifter og vejledning til at lave dejlig mad. Fine billeder på alle madopskrifter. Kig ind og se udvalget
Sauce Bercy
Denne version af Bercy-sauce, opkaldt efter et distrikt i den østlige del af Paris, er en salt sauce til stege og bøffer eller fisk.
Brandade med persille - De bedste
Her får du brandade i 5 spændende udgaver. Brandade er saltet torsk og kartofler kogt og moset sammen med hvidløg og persille – det smager supergodt.
Kyllingefilet i sherry
Da man begyndte at spise tapas, var der født en spansk tradition, der siden er blevet vældig populær over hele verden. Kogebog.dk giver dig opskrifterne
Forårsruller med grønsager
Der er mange forskellige versioner af forårsruller i det Fjerne østen, grønsagsfyld er det mest klassiske.
Kyllingefrikadeller med agurke-linsesalat
Frikadeller er populære hos både store og små. Her er de lavet på hakket kylling og serveret med en agurkesalat med grønne linser
Kålsuppe med flæsk
En velsmagende opskrift på kålsuppe med flæsk. Perfekt til aftensmad med god tid til at hygge i køkkenet. Inkluderer trin-for-trin instruktioner og tip til variationer med forskellige grønsager. Fryse-egnet og serveres med groft rugbrød og sennep. Mums! 😋🍲
Colamarineret svinekam
Coca Cola har en så krydret smag, at den er perfekt til marinering af svinekød. Det smager saftsuseme godt. Retter med cola hitter altid! Kan anbefales
Kokosruller med oste- og grønsagsfyld
Opskrift på lækre kokosruller med oste- og grønsagsfyld. Fyldet indeholder hytteost, broccoli, løg, fetaost og rosmarin. Dejen laves med kokosmel, rismel, koriander og ingefær. Rullerne gratineres i ovnen og serveres med yoghurt og paprika. En lækker forret eller frokostret for 6-8 personer.
Stegt torsk med mango
Fisk og frugt er en klassisk kombination, og i denne opskrift er der tilført en tropisk smag, som giver retten en dejlig aroma.
Stifado og cappuccino-is
Den græske gryderet Stifado er mildt krydret og går derfor godt som familieret. Server en isdessert der lige er noget for kaffedrikkerne
Paella - prøv Kogebog.dk først 💘
Paella er egentlig navnet på den store pande med to håndtag, som man traditionelt tilberedte denne klassiske spanske ret på. Bedst 24 timer i døgnet, se HER
Stegt fjæsing og bagte gulerødder med havtorn
Hvis du er vild med fisk, bør du uden tvivl prøve kræfter med fjæsing, som er i sæson i højsommeren. Server dem med bagte, karamelliserede gulerødder
Jægeromelet - Omelette Chasseur
En lækker opskrift på Jægeromelet - Omelette Chasseur med fyld af kyllingelevere, løg, svampe og persille. Nem at lave på 20 minutter. Perfekt til en middagsret for 4 personer. Server straks og nyd! 🍳🍗🍄
Fiskesuppe med asparges
Kogebog.dk er det bedste sted med tusindvis af gode opskrifter og vejledning til at lave dejlig mad. Fine billeder på alle madopskrifter. Kig ind og se udvalget
Flæskesteg på fransk
I Frankrig tilberedes svinekød på utallige måder. Vor opskrift har sin oprindelse i Bretagne, hvor kødet ofte mørnes i mælk. Server med stegte æblebåde
Kødboller i tomat, krydrede
En opskrift på krydrede kødboller i tomatsovs, nem at lave og fryse-egnet. Farsen laves af hakket flæske- og oksekød, mælk, æg og krydderier. Tomatsovsen består af løg, hvidløg, blegselleri og krydderier. Kan serveres med ris eller pasta.
...
41
42
43
44
45
46
47
48
49
50
51
52
53
54
55
56
57
58
59
60
...
...
57
58
59
60
61
62
63
...
Madplan
Min kogebog
Tøm køleskab
Mad til 1
Mad 30 min
Kalorieberegner
Omregn
Måltid
Aftensmad
Brunch
Buffet
Børnekokke
Børnemad
Dessert
Dyremad
Egnsret
Fastfood
Forretter
Frokost
Gl. dansk mad
Gryderet
Grød
Lækkerier
Menuer
Morgenmad
Nationalret
Natmad
Natur og skovtur
Pizza
Smørrebrød
Snacks/sødt
Suppe
Sushi
Tapas/små retter
Tema
Ingredienser
Alle råvarer/info
Fisk
Fjerkræ
Frugt og bær
Gris
Grønsager
Is og sorbet
Kalvekød
Kartofler
Lamme-/fårekød
Oksekød
Ost/mælk/æg
Pasta/nudler
Pølser
Pålæg
Ris/bønner/gryn
Skaldyr/bløddyr
Svampe
Vildt/vildtfugle
Øl, vin og spiritus
Metode
Airfryer
Bagemaskine
Fondue
Friture
Fryser
Grill / spid
Gryde
Mikroovn
Ovn
Pande
Røgning
Saltning
Sous vide
Stegeso
Syltning/saft
Trykkoger
Wok
Tilbehør
Alt tilbehør
Dip og dressing
Drikke
Drinks
Marinade
Salater
Sauce
Smoothies/juice
Højtider
Bryllup
Fars dag
Fest / fødselsdag
Halloween
Jul
Mors dag
Mortensaften
Nytår
Pinse
Påske
Sæson
Valentinsdag
Bagværk
Alt bagværk
Boller
Brød
Cupcake/muffin
Kage og tærte
Kager
Lagkage/roulade
Madtærte / pie
Omelet
Pandekage/vafler
Pizza
Skærekage
Småkage/kiks
Wienerbrød
Diæt
Fedtfattig
Glutenfri
Slankeret 💘
Vegetar
Udland
Afrika
Amerika
Andre lande
Asien
England
Frankrig
Grækenland
Indien
Italien
Mexico
Middelalder
Norge
Spanien
Sverige
Tyskland
Østasien
Østeuropa
Info
Al information
Alkoholtester
Antal personer
Brugsanvisning
Grundopskrifter
Kalorieberegner
Mad til 1 person
Madplan
Min kogebog
Omregn gram til dl
Sæson
Tidsforbrug
Tips/info
Du kan vælge Måltid og få aftensmad, frokost osv. eller Metode og få grill, gryde, ovn osv. eller Bagværk og få brød, boller og lagkage osv. eller omregner mellem gram, liter og udenlandske mål - der er er meget at vælge imellem - Eller prøv en af vores mange opskrifter med
Airfryer
Alkoholtester
Børnekokke
Gl. dansk mad
Gryderet
Kage/tærte
Kalorieberegner
Lagkage/roulade
Madtærter
Min kogebog
Omregn gram til dl
Smørrebrød
Stegeso
Tilmeld nyhedsmail her
Nyeste kommentarer
Ole S. Morville
Hvor meget skal der være af de forskellige ingredienser af fyldet???
henrik
Er det rigtigt angivet med 48 stk? Så hver kuvertbrød vejer 14 gram - det er ikke ret meget.
CJ
Hvor kan man købe strudsekød? Har meget svært ved at finde det.
Peter Wetke
hvor kan man købe Friturestegt camembert som de trekantet ??
Se alle de bedste
opskrifter med Airfryer